Aliments 2024, Novembre

Si vous devez mariner rapidement des concombres, qui peuvent être consommés après deux ou trois jours, vous devez utiliser la méthode de marinage à froid. Cette méthode de mise en conserve est très simple à réaliser, et le goût du produit fini est toujours excellent

De délicieuses pâtisseries sucrées rendent le goûter beaucoup plus intéressant, alors je vous suggère de faire des biscuits - des craquelins de pain d'épice confits. Je ne doute pas que vos proches apprécieront une telle délicatesse. Il est nécessaire - farine de blé - 1, 5 tasses

La salsa est une sauce végétale épicée très appréciée dans la cuisine mexicaine. Il peut être servi avec des frites, des crevettes, tout type de viande et de poisson. Il ajoutera du piquant supplémentaire au plat et rehaussera son goût. Il est nécessaire - 2 tomates

Une salade aussi légère plaît non seulement avec un goût piquant, mais aussi avec différentes couleurs vives. Il est idéalement combiné avec de la viande et des pommes de terre, adapté à la fois pour un dîner de famille et un festin festif. Et son principal secret réside dans la station-service

Juillet est le sommet de la saison estivale et du concombre. Les concombres frais sont vendus toute l'année en magasin. Et quand les nôtres ont mûri et que nous avons récolté une riche moisson, malheureusement tout le monde était déjà plein

Le filet de poulet aux légumes frais et graines de sésame est délicieux ! Les légumes frais remplissent le plat de jutosité et de saveur. Le sésame ajoute une touche épicée. La viande blanche, du fait que nous la faisons bouillir et ne la faisons frire que légèrement, devient très utile pour le corps

Le caviar de courge fait maison ne contient pas de conservateurs, colorants, épaississants. Ne soyez pas paresseux pour préparer des légumes sains pour l'hiver pour votre famille. Le caviar de courgettes est parfait pour les sandwichs. Il est nécessaire Pour 5 bidons d'un volume de 0,5 litre :

La salade "Blondinochka" surprend non seulement par son nom, mais aussi par son goût incroyable ! Il est nécessaire - tomates - 4 pièces; - saucisse - 250 gr.; - fromage à pâte dure - 100 gr.; - grosses pommes de terre - 3 pcs

Le Rubik's Cube est un puzzle de réflexion logique. Grâce à l'imagination, vous pouvez rendre un Rubik's cube comestible. Cela prendra votre désir et votre temps. Rubik's Cube de légumes Tu auras besoin de: betteraves 1 pièce, carottes 1 pièce, pommes de terre 2 pièces, concombre 2 pièces, huile végétale, règle, sel au goût

Les algues sont un produit très sain, qui était principalement consommé par les habitants des zones situées près de la mer. De nos jours, les algues sont populaires dans différentes parties de notre planète. Les algues peuvent servir d'ingrédient principal dans les soupes et les salades, leur donnant une saveur savoureuse

De délicieuses crêpes au lait presque délicates sont une excellente occasion pour un goûter en famille ! Ils se marient bien avec les garnitures sucrées et à la viande, ou même celles au poisson. De telles crêpes peuvent être simplement graissées avec du beurre et saupoudrées de sucre

Maintenant, vous pouvez trouver une boîte de champignons dans presque tous les magasins. Il y a beaucoup de façons de les préparer, mais je vais partager avec vous une recette super délicieuse ! Ces champignons peuvent être cuits non seulement à la maison, mais également emportés avec vous au barbecue et grillés sur le gril

L'ingrédient le plus important dans la fabrication de la charlotte est l'amour ! Oui oui. Voici un ingrédient inhabituel. Mais sans cela, vous ne pouvez pas obtenir la charlotte la plus délicieuse du monde. Quand j'étais petite quand je venais rendre visite à ma grand-mère, elle préparait toujours sa charlotte signature pour mon arrivée

La meringue est le dessert même que l'on entend constamment. Il peut être utilisé non seulement comme dessert indépendant, mais également comme composant d'autres bonbons ! Dans le même temps, la meringue reste la dame la plus capricieuse du monde de l'art de la confiserie

Le houmous est une collation aux pois chiches avec de la pâte de sésame (également appelée tahini), de l'huile d'olive et diverses épices. Vous pouvez manger du houmous comme des baguettes à base de légumes frais (concombres, carottes, céleri, poivrons), des tranches de pain pita grillé, ou même avec des chips de nachos

Les bienfaits du jus de céleri : faut-il boire à jeun, les bienfaits d'un légume, comment cuisiner et quand boire le jus de céleri. Le jus de céleri est incroyablement populaire parmi ceux qui perdent du poids et surveillent le poids et la santé des gens

Quel est le but du régime maigre (faible en gras), un menu détaillé pendant 7 jours Les régimes sans graisse visent à activer et à mettre en œuvre avec succès des mécanismes complexes de dégradation des amas graisseux accumulés dans le corps humain en raison de l'exclusion complète des aliments à haute teneur en graisses de l'alimentation

Quels sont les bienfaits des carottes, comment bien les consommer crues. Carottes fraîches : combien manger pour ne pas nuire à votre santé. Les carottes sont des légumes racines sucrés. Les carottes contiennent une grande quantité de glucose et sont riches en fibres, en potassium et en vitamines

Que vous la fassiez frire entière, la mettiez dans une soupe ou buviez du jus avec elle, les betteraves sont faibles en gras, pleines de vitamines et de minéraux, riches en antioxydants - un titane pour une alimentation saine. Valeur nutritionnelle des betteraves Un légume-racine doux, ferme et juteux avec une couleur vive

Tous les morceaux de bœuf ne conviennent pas à la cuisson au four. Il est préférable de choisir l'option désossée tout de suite (à l'exception des côtes levées, bien sûr elles doivent être cuites avec des os, c'est le vrai délice). Pour déterminer si une partie particulière convient ou non, vous pouvez imaginer une carcasse de bœuf :

La cerise a non seulement un goût agréable, mais contient également une grande quantité d'oligo-éléments et de vitamines utiles. Pour cette raison, il est largement utilisé en médecine traditionnelle. En cuisine, on en prépare mousses, gelées, boissons aux fruits, conserves aromatiques et confitures, garnitures pour tartes et boulettes

Les abricots frais sont très sains et savoureux. Les fruits mûrs contiennent du carotène, des vitamines B, de la vitamine C, de la vitamine PP, du potassium et du fer. Mais comment renforcer son corps en vitamines et minéraux en fin de saison ?

Les abricots secs sont des moitiés d'abricots secs. Il est très sain car il contient beaucoup de magnésium et de calcium, des acides organiques, des sels minéraux et des pectines, ainsi que de l'iode et du carotène. L'utilisation d'abricots secs est indiquée pendant la période automne-hiver et pour le traitement et la prévention d'un certain nombre de maladies

La sauce est une sauce utilisée pour aromatiser les seconds plats, ainsi que pour leur ajouter de la saveur et de l'arôme. Il y a beaucoup d'options pour faire de la sauce. La sauce à la farine est l'une des plus faciles à préparer et en même temps l'une des plus délicieuses

Les concombres en conserve sont une excellente collation qui peut remplacer les légumes frais sur la table en hiver. Cependant, il arrive parfois qu'une nuisance gênante se produise - la saumure dans le pot devient trouble et les concombres perdent leur aspect appétissant

Les soupes de légumes légères sont parfaites pour un déjeuner d'été. Ils conviennent à ceux qui suivent un régime ou qui ne veulent tout simplement pas surcharger le corps avec des aliments lourds et riches en calories. Essayez de préparer une délicieuse soupe avec de jeunes courgettes

Le nom du plat vient du mot français "languette", qui signifie "langue". En effet, les morceaux ronds de viande rose lui ressemblent vaguement. Ou peut-être que le plat s'appelait ainsi parce que la viande la plus tendre fond dans la bouche ?

Les macarons éponge font un excellent ajout à une tasse de chocolat chaud. Les adultes et les enfants vont l'aimer! Il est nécessaire Ingrédients pour 6 personnes : - 150 gr. beurre; - 200 gr. Sahara; - 2 gros œufs ; - le zeste d'un citron

Le beurre brûlé est appelé "noix" en France, et ce n'est pas un hasard : cuit sur le feu, il acquiert vraiment un arôme et un goût riches de noisette et peut servir de merveilleuse sauce pour les pâtes ou les céréales ! Essayons de battre avec cette sauce la bouillie primordialement russe - l'orge … Il est nécessaire - 225 g d'orge perlé

Si après avoir fait, par exemple, une mayonnaise maison, vous avez encore des protéines dans le réfrigérateur et que vous ne voulez pas du tout cuire la meringue habituelle, je vous suggère d'essayer ces muffins tendres ! Il est nécessaire Pour 6 portions :

Si jamais vous vous trouvez dans la glorieuse ville de Vladivostok, alors essayez par tous les moyens ces tartes coréennes cuites à la vapeur avec du chou et de la viande, qui sont vendues par des femmes vivantes littéralement à chaque étape

Ce plat, à mon avis, rappelle un peu le risotto - comme disent les Italiens eux-mêmes, "risotto pour les pauvres". Mais son goût est digne des tables les plus luxueuses ! Il est nécessaire Pour 2 portions : - 2 cuillères à café huile d'olive

Cette recette est une autre confirmation que les chocolats faits maison sont beaucoup plus savoureux et élégants que ceux produits industriellement. Voir par vous-même! Il est nécessaire - 100 g de chocolat 72% ; - 100 g de chocolat blanc

Offrez-vous ces rouleaux de caillé léger! Ils n'ajouteront pas de centimètres supplémentaires à votre taille, et la variété des garnitures vous donne une envolée infinie d'imagination. Il est nécessaire Fromage cottage faible en gras - 200 g

Convenez que faire des boulettes avec toute la famille est une merveilleuse tradition ! Surtout si vous les préparez avec de la farine de grains entiers saine avec une garniture sucrée de prunes fraîches et de vanille ! Il est nécessaire - 1 kg de farine complète

Les biscuits de pain d'épice décorés de glaçage sont un souvenir savoureux et agréable. Les biscuits au pain d'épice peuvent être présentés lors d'une visite, ainsi que simplement préparés pour le thé. Il est nécessaire Pour le test:

La simple viande de poulet se transforme en un véritable délice qui peut être donné à tous les proches. Une combinaison étonnante de fromage à la crème avec du sel d'ail et du thym impressionnera tout le monde. Servir avec de la purée de moutarde

La version russe du plat japonais "sushi", qui est parfait à la fois pour un dîner copieux en famille et pour traiter des invités inattendus. Il est nécessaire - 530 g de filets de poisson ; - 480 g de pain (vous pouvez utiliser une baguette)

La salade de riz servie dans des paniers de poivre est parfaite pour une collation. La teneur en calories de la salade est faible, seulement 300 kcal par portion. La quantité de nourriture spécifiée est suffisante pour 8 portions. Il est nécessaire - poulet (filet) - 400 g

Le café du matin pour la plupart des gens est aussi naturel que les toilettes du matin. De nombreuses personnes tout au long de la journée ne peuvent se passer d'une tasse de café, si parfumée et vivifiante. Il existe des opinions très différentes sur les dangers et les avantages de cette boisson

Les oignons nous semblent souvent insipides et "maléfiques", mais vous pouvez en faire une soupe incroyablement savoureuse et appétissante. Au contraire, il s'avère être très sucré et doux au goût. Après avoir goûté une fois la soupe à l'oignon, vous voudrez certainement la cuisiner une deuxième fois, et il existe de nombreuses variantes de la soupe à l'oignon, dont la "

Une salade très copieuse que les hommes adorent tout simplement, car la viande est leur mets préféré. Il est nécessaire -350 g de porc maigre -1 poivron rouge -1 PC. courgette -1 oignon -1 citron -3 tortillas d'avoine ou autres -2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique -2 cuillères à soupe de sauce soja -2 cuillères à soupe d'huile d'olive - verts et sel au goût Instructions Étape 1 Rincez la viande puis coupez-la en petits morcea

Salsa signifie salé en traduction. Il s'agit d'un élément traditionnel de la cuisine mexicaine, qui comprend toujours des piments forts. Servi avec sauce pour plats de viande et de poisson. Faire de la sauce salsa est un art qui demande du temps et de l'habileté

Il s'avère que le veau se marie bien avec les fruits secs. Le goût est très raffiné, agréable et avec une certaine acidité douceâtre. Il est nécessaire - 500g de veau - 100 ml de vin sec - 100 g d'abricots secs - 100 g de pruneaux - 100g de raisins secs - 3 cuillères à soupe

En été, il est beaucoup plus facile et plus agréable de mincir qu'en hiver, quand on veut juste "se réchauffer" avec un riche bortsch et un sandwich au bacon. De plus, jetez un coup d'œil aux comptoirs du marché - ils regorgent tous de légumes, de fruits et de baies variés - nos premiers alliés dans la lutte pour l'harmonie et la jeunesse

Un plat de la cuisine italienne originale. Le jus, la tendreté, le goût inhabituel ne resteront pas sans évaluation et éloge. Il est nécessaire - Lasagnes - 6 pièces; - Poivron doux - 1 pc; - Oignons - 1 pièce; - Courgettes - 1 pièce

Chouxed Easter selon cette recette s'avère tendre, aéré et incroyablement savoureux. La technologie nécessite de la patience et de l'attention, mais le résultat vaut la peine de consacrer suffisamment de temps au processus. Il est nécessaire - fromage cottage 5% MG -1 kg - beurre - 200 grammes - crème sure 20% de matière grasse - 300 grammes - oeufs de poule - 2 pièces - sucre - 1 verre - vanille naturelle ou sucre vanillé ou vanilline Instruct

Le pâté de pois chiches est une alternative décente au houmous. Cette collation savoureuse peut être servie avec des légumes frais et du pain grillé. Le pâté de pois chiches est idéal à la fois pour le jeûne et pour les végétaliens. Beaucoup de gens connaissent les avantages du pois chiche

L'Adjarie n'est qu'une petite partie de la Géorgie, mais sa cuisine est distinctive. Les plats des spécialistes culinaires locaux sont plus gras et satisfaisants. Essayez de faire du vrai khachapuri d'Adjarie dans le style de Batoumi, qui est préparé dans la capitale de la région, et soyez convaincu de leur incroyable jutosité, richesse de goût et d'arôme

Les côtelettes se marient bien avec n'importe quel plat d'accompagnement et conviennent aussi bien au déjeuner qu'au dîner. Nous sommes tous habitués aux côtelettes frites. Pour rendre ce plat également utile, les côtelettes peuvent être cuites à la vapeur

Toute table de fête n'est pas complète sans une salade. Ils peuvent être cuisinés au goût, ou par thème. La salade "Nids de Pâques" est tendre à l'intérieur, avec une coquille croustillante à l'extérieur, peut décorer la table lors d'une fête de Pâques lumineuse

Ce sont des petits pains délicieux et légers à base de légumes frais et d'herbes aromatiques. Idéal pour les collations par temps chaud, même pour les personnes au régime. Les ingrédients énumérés feront 2 portions. Il est nécessaire -Lavash arménien mince - 2 pièces - Crème sure faible en gras - 100 g -Poivre bulgare de taille moyenne - 2 pièces -Un mélange d'herbes (basilic, coriandre, aneth) - 100 g -Salade - 50 g -Fromage Suluguni - 150 g I

Un plat végétarien intéressant avec un goût riche et un arôme unique, très facile à préparer et abordable. Il est nécessaire - 530 g de chou ; - 420 g de pommes de terre ; - 325 g d'olives dénoyautées; - 180 g de citron

L'avocat est un produit polyvalent dont la saveur peut transformer n'importe quel plat. La salade d'avocats se distingue par sa faible teneur en calories et l'utilisation de poivron rouge ajoutera des vitamines A, C, B1 à l'alimentation. Il est nécessaire 1 avocat - 1 tomate

Tout le monde connaît le goût d'une collation juive depuis l'enfance. Nous vous suggérons de combiner ce plat avec des poivrons frais et de préparer un nouvel apéritif. Il est nécessaire - poivron rouge (1 pièce); - poivron jaune (1 pièce)

Le foie de bœuf, cuisiné avec des légumes de manière insolite et servi en soufflé, vous surprendra par un nouveau goût unique. La recette convient aux foies de bœuf et de poulet. Le soufflé au foie de poulet s'avère non moins tendre et savoureux

Les calmars sont farcis d'une tendre omelette aux champignons et au fromage râpé et cuits au four. Le plat peut être servi en le coupant en anneaux, qui ont l'air très décoratifs et inhabituels. Ou laissez les calamars intacts, décorez avec des légumes et transformez-les en souris ou en petits cochons

Le pâté inhabituel de truite et de caviar rouge est étonnamment délicat et raffiné. Le pâté est un ajout étonnant à de nombreux plats, des simples pommes de terre au four aux gaufres françaises remplies de ce pâté de poisson. Il est nécessaire - truite (400 g)

Si vous avez la chance de récolter une grosse récolte de "bleus", et que vous ne savez pas quoi en faire, ne vous précipitez pas pour mettre toutes les aubergines dans le caviar à la fois, car il existe de nombreuses recettes différentes pour récolter ces légumes, qui vous ravira avec un excellent goût en hiver

La nutrition d'une personne affecte directement son apparence, sa santé et son bien-être. C'est pourquoi vous devez être particulièrement biaisé lorsque vous choisissez votre nourriture. Dans ce cas, non seulement les produits eux-mêmes sont importants, mais aussi la quantité de nourriture consommée

Août est la période de récolte des pommes, de nombreuses femmes au foyer commencent donc à faire de la confiture, de la compote, de la confiture et bien plus encore à partir de ces fruits. Dans cet article, je vais vous expliquer comment faire rapidement une confiture de pommes et de citron inhabituelle et délicieuse

En été, le corps a besoin de nourriture légère et divers fruits deviennent particulièrement populaires. Par conséquent, dans cet article, je vais vous montrer comment préparer une salade de fruits facile et délicieuse, dont l'un des ingrédients est la fraise

Un plat tel que le shawarma a acquis une grande popularité. Vous pouvez l'acheter dans tous les kiosques, mais personne ne connaît avec certitude les ingrédients qui ont été utilisés pour fabriquer le shawarma. Par conséquent, je vais vous dire comment cuisiner un délicieux shawarma en seulement 20 minutes

Qui n'aime pas se faire plaisir avec un dessert délicieux et sain ? Mais souvent, en l'achetant dans un magasin, les gens ne se doutent même pas du nombre de conservateurs et d'autres additifs contenus dans leurs produits préférés. C'est pourquoi je vais vous expliquer comment faire du yaourt nature en utilisant un thermos comme plat

Les crêpes farcies les plus délicieuses sont celles avec une garniture sucrée. Pour cela, presque toutes les baies et tous les fruits conviennent, qui ne doivent pas être coupés en morceaux, mais vous pouvez également les écraser en purée. Une poire convient mieux à une telle garniture, car elle est molle et il suffit de la passer au tamis pour obtenir une purée de pommes de terre

C'est une excellente recette de gâteau au yaourt. Le cupcake s'avère être très parfumé, magique d'agrumes, avec vos baies préférées. Vous pouvez prendre toutes les baies - congelées ou fraîches. Mais si vous avez pris des baies aigres, par exemple des canneberges, vous pouvez ajouter plus de sucre à la pâte

Tout le monde est habitué à considérer les beignets comme un plat sucré. En fait, ils peuvent être préparés avec absolument n'importe quelle garniture. Je vous suggère de faire des beignets de chou à base de yaourt. Il est nécessaire Pour le test:

Faites plaisir à vos proches avec un dessert léger, tendre, aérien et très savoureux - le tiramisu aux ananas. En signe de gratitude, vous entendrez beaucoup d'éloges et d'admiration. Il est nécessaire - 200 g de biscuits sablés - 400 g d'ananas en conserve - 350 g de crème sure - 100g de sucre glace - 350 ml de crème allégée - Zest de 1 citron - 1 cuillère à soupe

Les gourmands adorent expérimenter et essayer de cuisiner toutes sortes de délices, même à partir des produits à portée de main. Je vous propose de préparer un dessert appelé "Deux Crèmes". C'est assez facile à faire, et le goût, je pense, vous impressionnera

Un dessert appelé "Pelamusha" est un plat traditionnel de la cuisine géorgienne. Ce plat est assez souvent préparé dans la patrie. De plus, aucun mariage ni aucune autre célébration n'a lieu sans lui. Essayez cette friandise inhabituelle

La soupe froide aux tomates est particulièrement agréable à manger en été chaud. Et si vous y ajoutez des crevettes et de la vodka, vous pouvez surprendre vos invités avec un plat alcoolisé original avec un faible goût d'alcool. C'est pourquoi une telle soupe peut être préparée non seulement pour le déjeuner, mais aussi pour le dîner et même pour les fêtes

Les plats à la citrouille ont un arôme agréable et une belle couleur. Ils saturent le corps de vitamines et de micro-éléments, mais contiennent en même temps peu de calories. Cuisiner des plats à la citrouille est très simple, parfois cela ne prend que quelques minutes

Une autre recette pour les amoureux fous d'agrumes et de chocolat ! Il est nécessaire - 300 g d'orange (poids sans zeste); - 300 g de sucre ; - 3 oeufs; - 1 cuillère à soupe. sucre vanillé; - 2 cuillères à café levure chimique

Les salades de champignons sont à juste titre populaires. Souvent, ils deviennent le "clou" de la table festive et quotidienne. Les champignons frais, frits, bouillis et marinés sont utilisés comme composant principal. Ils donnent au plat un goût et un arôme particuliers

Ce gâteau a un goût de café très agréable. La crème a un goût légèrement amer, alors ajoutez-y du sucre. La pâte pour le gâteau est préparée rapidement et facilement, en fonction de celle-ci, vous pouvez ensuite préparer de nombreux autres desserts tout aussi délicieux

Le poulet aux lentilles au four est un plat rapide. La volaille est cuite entière et les lentilles sont trempées dans des épices et de la marinade, se transformant progressivement en une purée très savoureuse, friable et piquante. Il est nécessaire 1 carcasse de poulet

La pâtisserie "Pomme de terre" est un dessert très savoureux et rapide, qui convient non seulement pour boire du thé tous les jours en soirée, mais deviendra également une décoration de la table de fête. Il est nécessaire - 300 grammes de crackers, - 120 grammes de lait concentré, - 80 grammes de sucre - 0,25 tasse de noix, - 90 grammes de beurre, - 2 cuillères à soupe

Chaque jour, il fait plus chaud dehors et de plus en plus de fruits et de baies frais apparaissent sur les étagères des magasins ! Alors, il est temps de les utiliser pleinement dans vos pâtisseries préférées ! Il est nécessaire Pour 16 pièces :

Une salade copieuse et délicieuse pour un dîner du soir pour toute la famille. Des ingrédients simples sont toujours à portée de main. La technologie de cuisson ne sera pas difficile non plus. Il est nécessaire - 10 morceaux

Dessert à l'italienne, rappelant la crème glacée molle. Les baies complètent et complètent parfaitement la saveur de la crème fouettée. Il est nécessaire - œuf de poule - 2 pièces; - crème 33% - 200 ml; - sucre cristallisé - 100 g

Certains produits spécifiques peuvent être combinés entre eux afin que leurs composants fonctionnent de manière synchronisée. C'est alors que le corps tire de nombreux bienfaits de l'alimentation. Déterminons les combinaisons de légumes et de fruits les plus efficaces

Une alimentation saine est à la mode aujourd'hui. Compter les calories, choisir des aliments sains, des aliments faibles en gras - tout cela prend l'esprit des adeptes d'un mode de vie sain. Le principal problème se pose dans un magasin lorsqu'une personne ne peut pas lire correctement l'étiquette du produit et comprendre si ce produit correspond à ce qu'il a besoin de manger ou non

Le chou-fleur est une délicieuse variété de chou. De plus, il est très facile à préparer et très digeste. Instructions Étape 1 Lors de l'achat, choisissez des têtes de chou propres et denses. Certains supermarchés vendent les inflorescences séparément

Le poisson est considéré comme l'un des aliments les plus précieux et les plus sains. Mais ce n'est pas vrai pour certaines de ses variétés. Il existe de tels types, dont l'utilisation est nocive, voire dangereuse pour la santé. Le poisson doit être inclus dans l'alimentation, mais seulement de manière sélective

Le quinoa est une céréale originaire d'Amérique du Sud, considérée comme l'une des plus saines au monde, mais pas encore très répandue en Russie. Le quinoa est le plus populaire au Pérou et en Bolivie, et les anciens Incas et Aztèques croyaient que les plats à base de cette céréale protégeaient contre de nombreuses maladies et ne permettaient pas de prendre du poids en excès

Assez souvent, tel ou tel aliment peut être nocif, même si nous ne connaissons que les bienfaits qu'il apporte à notre corps. Bien sûr, chaque personne est unique et il n'est pas si facile de déterminer sans équivoque ce qui cause exactement l'inconfort, mais vous pouvez essayer d'observer la réaction à des aliments spécifiques

Alors vous avez envie de reproduire chakhokhbili, lobio, satsivi dans votre cuisine… Mais où pouvez-vous aller sans les fameuses épices géorgiennes ? Et si les couchers de soleil de houblon peuvent encore être achetés sur les marchés et même dans les supermarchés, qu'en est-il des autres ?

La fraise ananas est une grande baie inhabituellement aromatique apportée en Russie au 19ème siècle. Son nom n'indique aucune ressemblance avec l'ananas. Il se traduit littéralement du latin (ananassa) par « fraise de jardin ». Les fraises à l'ananas n'ont ni le goût ni la forme de l'ananas

L'artichaut est une plante herbacée vivace originaire de la Méditerranée. Ce légume étonnant est composé à 85 % d'eau, sans matières grasses et contient des vitamines, des minéraux et des acides organiques. Les artichauts sont très savoureux et même les diabétiques et les personnes qui adhèrent strictement aux régimes peuvent en profiter

Comment allier habilement amour des hamburgers et engagement pour une alimentation saine ? Très simple - vous devez apprendre à faire un hamburger diététique à partir de noix et de carottes. Il est nécessaire - noix finement hachées (250 gr

Vous pouvez cuisiner vous-même le shawarma. L'avantage incontestable du shawarma fait maison est que vous savez exactement ce que vous mangez. Il est nécessaire • 2 pains pita minces; • Mayonnaise; • Crème aigre; • Condiments préférés

Alfahores est une confiserie populaire en Amérique latine. Chaque région du pays a son propre type d'alfahores. Cette douceur se compose de deux biscuits reliés par une garniture. Il s'agit généralement de lait concentré bouilli. Saupoudrer de cacahuètes, de copeaux de coca et de chocolat sur le dessus

L'intérêt accru pour le gingembre en Russie est dû à la diffusion de la cuisine japonaise, car aucun restaurant japonais ne peut être imaginé sans gingembre mariné. Un autre secret de sa popularité réside dans le fait que le gingembre aide à perdre du poids et fait partie de nombreux régimes

Si vous décidez de faire plaisir à vos proches avec des gâteaux faits maison, préparez des tartes au caillé originales fourrées aux carottes. La pâte au fromage cottage s'avère très molle et les produits de boulangerie acquièrent une croûte frite boutonneuse

Les garnitures pour une délicatesse aussi appréciée que les tartes sont très différentes. Tout dépend de l'imagination du cuisinier. Cependant, peu importe le type de garniture que vous souhaitez mettre à l'intérieur, la préparation de ce plat est très simple

Une mauvaise humeur peut être causée non seulement par des moments désagréables de la vie ou des situations stressantes, mais aussi simplement par un manque de certaines substances dans le corps. Dans ce dernier cas, certains produits vont aider, affectant directement la production d'hormones « bonheur »

La recette d'une belle soupe saine à base de purée de carottes et d'herbes fraîches. Si vous ne pouviez pas acheter d'aneth frais, vous pouvez utiliser séché - un tiers de la quantité spécifiée. Vous pouvez même servir une telle soupe à un enfant qui n'aime pas trop les carottes crues

Ces drôles de médaillons peuvent être offerts aux invités comme des bonbons faits maison. Les fruits confits peuvent être remplacés ou complétés par des fruits secs finement hachés, des noix, des pistaches et même de petites baies fraîches. Il semblerait qu'il n'y ait rien de spécial, il y a un peu de travail ici, mais lorsqu'il est présenté, il semble impressionnant et toujours impressionnant, et pour les enfants, ce ne sont que des vacances

Les paniers de pâte brisée aux fruits sont un dessert très savoureux que les enfants et les adultes aiment. Préparez des paniers avec des oranges fraîches - ils sont très élégants et décoreront n'importe quelle table de fête. Il est nécessaire Pour le test:

Les tomates "A la paella" sont un plat d'accompagnement inhabituel et savoureux, ainsi qu'un plat végétarien nutritif complètement indépendant. Il est préparé simplement et rapidement, à partir des produits les plus courants, et il est très impressionnant dans une assiette

La combinaison de porc avec des noix, en particulier des arachides, est typique de la cuisine asiatique. Les cacahuètes peuvent être à la fois une partie intégrante du plat lui-même et l'ingrédient principal de la sauce. Essayez les deux options pour décider quelle approche convient le mieux à vos goûts

De la langue française, le mot « escalope » se traduit par « coquille de noix ». Il peut être préparé à partir de la pulpe, qui est coupée en médaillons ronds et légèrement battue. Il n'est pas d'usage de pré-mariner et de paner les escalopes classiques, mais aujourd'hui, il existe de nombreuses options pour préparer ce délicieux plat, notamment en utilisant diverses marinades, sauces et types de panure

Le point culminant de cette soupe est la menthe fraîche, ce qui rend le plat rafraîchissant. En combinaison avec des piments forts, il s'avère encore plus savoureux. La soupe aux lentilles est préparée rapidement, au lieu de courgettes, il n'est pas recommandé de prendre des pommes de terre - la soupe avec elle s'avérera plus lourde

Il existe de nombreuses recettes pour faire des escalopes. Vous ne surprendrez personne avec ce plat, mais si vous cuisinez le plat grec national - les côtelettes de suzukakya, vos invités et votre famille seront agréablement surpris et apprécieront votre talent culinaire

Si un pot de confiture d'abricots est servi à table, même un goûter ordinaire en soirée se transforme en une petite fête. Et pour faire de la confiture d'abricots, en été, vous n'avez besoin que des abricots eux-mêmes, de l'eau et du sucre. Il est nécessaire - abricots 1 kilogramme - 1 sachet zhelfix 2:

La cocotte espagnole rappelle la patatapitta grecque, mais en plus épicée. La cocotte de pommes de terre inhabituelle est remplie de jamon (une spécialité espagnole, saccadée). Le jambon peut être remplacé par de la viande fumée en fines tranches

Les fruits des figues, un ficus à feuilles caduques subtropical, sont consommés par les humains depuis longtemps. Les figues mûres sont utilisées pour faire de la confiture et de la confiture. Vous pouvez également faire un délicieux plat d'accompagnement qui se marie bien avec le poulet

Les sucreries, bien sûr, manger beaucoup est nocif, mais parfois vous pouvez vous faire dorloter. Je vous propose de vous faire une saucisse sucrée avec de la marmelade. Il est nécessaire - biscuits biscuités - 500 g; - beurre - 200 g

Vous voulez être connu parmi vos amis comme un vrai gourmet ? Alors offrez-leur de la confiture d'oignons ! Je vous assure qu'il n'y aura personne indifférent à ce merveilleux assaisonnement ! Marmelade d'oignons tout usage

Les salades sont servies à la table de fête à la fois en apéritif et en accompagnement; elles peuvent être préparées pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Tous les produits alimentaires connus dans le monde et leurs combinaisons les plus inattendues peuvent être utilisés dans les salades

Ne vous inquiétez pas, ce n'est pas une recette de soupe alcoolisée. Seul le goût de la bière restera dans la soupe, mais l'alcool de la bière disparaîtra. Vous pouvez remplacer la bière par le même volume de bouillon de légumes ou de poulet si vous le souhaitez

Ce gâteau est fait de pâte levée. En soi, une tarte sans crème s'avère délicieuse, fondante en bouche, et avec une couche crémeuse d'airelles, elle devient encore plus tendre et aromatique. Si vous vous demandez toujours quoi cuisiner pour le thé, optez pour cette recette

En été, lorsqu'il y a des baies en abondance, elles doivent être consommées non seulement fraîches, mais également sous toute autre forme. Les baies peuvent être confites, faites avec de la confiture ou des conserves, ou remplies de crêpes. La garniture aux cerises est très savoureuse et originale, à laquelle sont également ajoutés de la poire, de la confiture de cerises et du jus de citron

Un bon bouillon n'est pas seulement une base pour une soupe, c'est aussi un merveilleux plat en soi. Bien sûr, le goût doit être en premier lieu, mais il est tout simplement inutile de contester le fait que la nourriture a l'air appétissante

Le 23 février a longtemps été une fête spéciale pour les femmes, alors que presque chacune d'entre elles doit trouver comment féliciter ses défenseurs. Dans la plupart des cas, le résultat de ces réflexions est une riche table de fête remplie de plats délicieux

La conservation des légumes, des fruits, des salades et d'autres choses prend beaucoup de temps, car il faut bien préparer les fruits pour la conservation, rincer et stériliser les bocaux. Cependant, il existe un moyen grâce auquel vous pouvez traiter les pièces, après avoir passé pas mal de temps - pour réchauffer les pots avec le contenu dans une casserole d'eau bouillante

Il semblerait que ce qui est plus facile - saler le chou. Mais il s'avère que tout n'est pas si simple, il s'avère souvent que c'est du peroxyde, doux, peu appétissant. Voici comment faire fermenter le chou pour qu'il soit croustillant, et sera discuté

Même les très bonnes femmes au foyer sont parfois confrontées à une situation où un morceau de pain rassis apparaît dans la corbeille à pain. Cela se produit si le pain reste longtemps sans sac en plastique. Jetez-le tout de suite, surtout si le morceau est assez grand

Lait acidophile - lait enrichi en bactéries lactiques acidophiles, qui modifie sa texture, son goût et ses propriétés. Ce produit est censé aider à améliorer la digestion et est anti-allergène. Production et stockage de lait acidophile Le lait acidophilus est fabriqué à partir de lait pasteurisé ordinaire en y ajoutant des bactéries lactiques spéciales:

Un délice hivernal original - compote de pommes "ranetok", ou "sibérienne". Aspect attrayant, goût et arôme riches. Les pommes miniatures sont également précieuses car leurs propriétés sont parfaitement conservées en conservation

La tortilla est un type de pain mexicain, un pain plat sans levain fabriqué à partir de farine de maïs ou de blé. Il est très simple et rapide de préparer des plats à l'aide de tortillas, et cela s'avère toujours très savoureux. Il est nécessaire Tortillas 4 mcx Filet de poulet 1 pc Laitue frisée 2-3 feuilles Chou chinois 2 feuilles Tomate 1 pièce Concombre 1 pièce 1/3 oignon rouge Olives 8 mcx Fromage à pâte dure au goût Sauce barbecue Sel

Excellente tarte à la rhubarbe. La base s'avère tendre et riche, car la pâte est préparée avec de la crème aigre, de la rhubarbe aigre au milieu et de la chapelure de Streisel dorée sur le dessus. Il a l'air très appétissant et a encore meilleur goût

Vous vous demandez comment cuisiner le saumon ? Je vous propose une nouvelle recette pour la soupe habituelle : le saumon méli-mélo. Le goût est plus délicat et en termes de propriétés, il est beaucoup plus utile que le méli-mélo de viande ordinaire

La ratatouille est un plat de la cuisine rurale provençale à base de tomates, oignons, aubergines et courgettes aux herbes. En fait, il s'agit d'un simple ragoût de légumes, mais les Français ont réussi à le cuisiner de telle manière qu'au fil des ans, la nourriture a non seulement atteint les tables de l'aristocratie, mais a également pris place dans le menu des meilleurs restaurants

Tous les enfants qui ont regardé "SpongeBob" ont probablement demandé à leurs parents le célèbre crabsburger. C'est très facile à faire et vous n'avez pas à voler la formule secrète pour faire ce plat. Tout a déjà été fait. Il est nécessaire -5-6 petits pains ronds -300g de viande hachée -lait -1-2 tomates -3-4 concombres marinés (cornichons) - fromages en plastique -feuilles de laitue verte -150g d'oignons -10 cuillères à soupe vinaig

Le beurre est un produit précieux que l'on trouve dans presque tous les réfrigérateurs. il contient du calcium, du zinc, du phosphore, du fer et de nombreux autres oligo-éléments. l'utilisation régulière de l'huile améliore l'état de la peau, des cheveux et des ongles

L'aronia n'est qu'un réservoir de vitamines et de minéraux. Il a un goût inhabituel et son utilité est difficile à exagérer. Et aussi à partir de cette merveilleuse baie, vous pouvez très facilement faire une excellente compote. Environ 1/2 litre de baies d'aronia mûres Environ 1/2 litre de sucre Eau plate - environ 2,5-3 litres Une boîte et un couvercle en fer spécial, ainsi qu'une machine à coudre 1

Si vous voulez faire un gâteau sans passer trop de temps à cuisiner, essayez de le faire cuire dans une poêle. Le gâteau selon cette recette n'est pas préparé plus de 30 minutes et son goût est excellent. Il est nécessaire Pour le test:

La cuisson au chou est l'une des plus populaires et des plus vénérées. Surtout, ils aiment le servir les jours fériés orthodoxes. Mais toutes les femmes au foyer ne savent pas cuisiner elles-mêmes une délicieuse garniture au chou. Il y a un moyen rapide qui le rend très délicat

Contrairement à de nombreux plats riches en calories, la salade grecque est préparée uniquement à partir de légumes frais et assaisonnée d'huile d'olive aromatique. Son aspect spectaculaire décorera la table. Le goût exquis et la légèreté vous donneront une bonne humeur

Le chakhokhbili est un délicieux plat géorgien. Il était à l'origine fabriqué à partir de viande de faisan sauvage. Mais au fil du temps, la recette s'est simplifiée et ils ont commencé à utiliser de la viande de poulet. Cependant, cet aliment gagne de plus en plus en popularité

Le bœuf stroganoff est un délicieux plat russe à base de viande avec de la crème sure riche et de la sauce tomate. Malgré la simplicité de préparation et la disponibilité des ingrédients, le bœuf stroganoff est apprécié pour être servi lors d'occasions spéciales

Si vous aimez servir des repas copieux pour le déjeuner ou le dîner, la viande à la sauce tomate peut être considérée comme l'une des options. La différence essentielle entre ce plat et le fameux goulasch est que la pulpe n'est pas frite au départ, mais est pré-bouillie, puis mijotée avec des légumes

Le Chien Jaune est devenu le symbole de l'année 2018. Et cela signifie que les produits à base de viande sur la table du Nouvel An contribueront à attirer la chance. Le jarret de porc, en raison de la présence d'un os savoureux, est le meilleur choix comme plat signature

La soupe aux lentilles est un plat d'hiver traditionnel, copieux et modéré en calories. Vous pouvez le cuisiner de manière traditionnelle, sur la cuisinière. Cependant, si la maison a un multicuiseur, cela vaut la peine de faire bouillir la soupe avec, l'ensemble du processus prendra environ une heure

Même le matin le plus maussade commencera par des sourires si de beaux hommes - cupcakes aux pois - rencontrent la famille au petit-déjeuner. Il est nécessaire - 2 oeufs; - 1 verre de lait ; - 80 ml d'huile végétale; - 3 cuillères à café de levure chimique

Une salade portant ce nom est simplement obligée de vous charger le matin d'une charge d'humeur positive et excellente pour toute la journée ! Il est nécessaire - œufs de caille - 5 pièces; - tomates jaunes - 3 pièces; - yaourt nature - 200 g

Les fraises et les oranges sont surtout associées aux sucreries et aux desserts, mais avec la bonne combinaison avec des légumes, elles peuvent être utilisées pour faire une salade originale. Il est nécessaire Ingrédients pour 2 personnes

Biscuits croustillants sucrés avec l'acidité des baies du jardin - c'est un vrai régal ! Les biscuits sablés "Berry bars" sont très savoureux et, grâce aux cristaux de cassonade, ils acquièrent une agréable saveur de caramel. Il est nécessaire - farine de blé - 200 grammes

L'année 2019 à venir permettra aux chefs avancés et aux femmes au foyer pas trop expérimentées de regarder le menu du Nouvel An selon des règles complètement différentes de celles de l'Année du Chien. Après tout, un cochon bon enfant et omnivore entrera dans les droits, ce qui n'est pas du tout difficile à apaiser avec des bonbons

Vous pouvez également préparer votre dessert préféré à la maison. Une crème glacée maison délicate, fraîche et aromatique est ce dont vous avez besoin pendant les chaudes journées d'été. Glace à la pêche Tu auras besoin de: - 3/4 tasse de sucre

Le porc "Yantarnaya" est un plat copieux et savoureux. Il est préparé de manière élémentaire, adapté pour un dîner avec des proches et comme plat principal pour une table de fête. Les noix ajoutent un piquant incroyable au plat. Il est nécessaire - morceaux de porc en portions - 3 pièces

Tous les gâteaux ne sont pas faits avec de la farine. Par exemple, le gâteau citron-gingembre s'avère très original et savoureux, il est préparé sans utiliser de farine. Il est nécessaire Pour les gâteaux il vous faut : - amidon - 30 grammes

Cette recette rend les muffins moelleux, aérés et avec une agréable saveur citron-amande. Et quelle délicieuse garniture aux amandes ces muffins ont! Le zeste de citron ajoute de la fraîcheur aux produits de boulangerie, tandis que le yaourt les rend plus moelleux

Les vins blancs sont généralement consommés à l'apéritif. Ils sont également servis avec des entrées froides avec du fromage, des légumes, des fruits de mer, du caviar noir et rouge, des plats de poisson, des fruits et des desserts salés. Il est nécessaire Pour la salade cocktail au saumon :

Le nom des entrées froides parle de lui-même. Ce sont des plats froids qui sont servis avant le repas principal pour aiguiser l'appétit et relever les saveurs des plats suivants. Il est difficile de dire dans quel pays les collations froides sont apparues pour la première fois

Ces biscuits élégants, colorés et très savoureux rendront votre tea party cosy et décoreront votre table du Nouvel An de couleurs vives. Cuisiner cette beauté ne vous posera aucun problème, car la pâte sablée est préparée de manière élémentaire

Beaucoup de gens connaissent les bienfaits du vin : il a un effet bénéfique sur le travail du cœur, prolonge la vie avec une consommation modérée, et réduit le risque de nombreuses maladies graves. En outre, il existe de nombreuses autres raisons de se livrer à un verre de vin avec le dîner

Une délicate julienne au fromage et aux lasagnes en barque est un plat très savoureux et rapide, original et en même temps commodément servi à table. Il ne faut pas plus de 40 minutes pour le cuire. De plus, un tel plat convient à un festin festif et à un dîner de famille

Les plantes-racines cultivées en pleine terre sont saturées de : minéraux organiques, vitamines, micro et macro éléments. Par conséquent, les personnes qui veulent être en bonne santé doivent absolument les ajouter à leur alimentation. Patates douces (ignames) L'un des légumes-racines les plus éprouvés est l'igname, toutes les variétés allant du jaune au violet

Le chou est un légume très bon marché et simple, mais vous pouvez en faire de nombreux plats savoureux et sains. L'un de ces plats est le chou cuit avec de la pâte de tomate, des carottes et des oignons. Il est nécessaire - 1 kg de chou blanc

Mannik est un dessert à la fois simple et copieux, simple et rapide à préparer. Il combine avec succès le chocolat, les pommes fraîches, les graines de pavot et les noix. Et cette combinaison est non seulement savoureuse, mais aussi saine. Vous pouvez traiter à la fois la famille et les invités avec une telle manne

Des croissants dorés remplis d'une délicieuse garniture d'amandes moulues avec de la cannelle et de l'eau d'orange, saupoudrés de sucre en poudre - voilà à quoi ressemblent les bonbons, que les Marocains appellent "chevilles de gazelle"

La tarte à la crème aux fraises s'avère non seulement très belle et festive, mais aussi très savoureuse ! Pourtant, après tout, la combinaison de fraises et de crème peut être considérée comme idéale! Il est nécessaire - 500 g de fraises

Avec les enfants, préparez une friandise parfumée qui deviendra un excellent régal pour une fête d'enfants. Il est nécessaire Pour 12 pièces : - 2 oeufs; - 125g de farine ; - une cuillère à café de levure chimique; - 125g de beurre

Malgré la popularité de la recette classique de la salade ministérielle, il existe un grand nombre de ses variantes. Cependant, cela permet de diversifier considérablement la carte. Préparation des ingrédients pour la salade "

La recette de la salade niçoise nous est autrefois venue de France et est devenue très populaire en Russie. La version originale de la salade était une combinaison de légumes frais, d'anchois, d'œufs durs et d'huile d'olive. Au fil du temps, d'autres ingrédients ont été ajoutés, la vinaigrette a changé et le plat a acquis un goût nouveau, mais non moins original

La recette pour faire le gâteau est assez simple, les ingrédients peuvent être trouvés dans chaque maison. Mais sa simplicité n'altère en rien le goût et la qualité, bien au contraire ! Il est nécessaire - 1 verre de farine

Une recette simple pour la portion originale de poulet au four sur la table. Le plat s'avère lumineux et festif ! Il est nécessaire - plaque de cuisson; - gros poivron 5 pcs.; - filet de poulet 1 pc.; - 2-3 tomates; - oignons verts

La décoration de la vaisselle pour enfants doit toujours être lumineuse et intéressante. Par exemple, vous pouvez prendre des muffins au chocolat ordinaires et les transformer en une œuvre d'art. L'une des options de conception les plus intéressantes est celle des "

Les mères savent combien il est parfois difficile de nourrir leur bébé avec des plats ordinaires (bortsch, rôti), car tous les enfants préfèrent les desserts sucrés. L'enfant ne mangera pas seulement des crêpes avec une pomme avec plaisir, mais même 40 minutes après un tel dessert comme il demande le plat principal ne passera pas

Vous pouvez servir des boulettes de viande pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Ils ne grossissent pas, bien qu'un tel plat ne puisse pas être qualifié de diététique. Il peut y avoir n'importe quelle garniture pour les boules, mais il est préférable de les servir avec une salade de légumes frais ou des légumes bouillis (carottes, chou-fleur)

Grandma est une pâte tendre et aérée à base de levure ou de pâte à biscuits. Il existe de nombreuses recettes pour les préposés, mais elles sont toutes unies par un grand nombre de jaunes d'œufs dans leur composition. Il est nécessaire Pour "

Le pilaf "Sayadiya" est un plat de la cuisine arabe. D'une autre manière, ce pilaf est appelé "pilaf au poisson". Survenu dans la ville de Sayda. Le pilaf est aromatique et savoureux. Servir avec une salade arabe. Il est nécessaire - 1 verre de riz - 500 g de poisson ou filets de poisson - 2 verres d'eau - 1 citron - sel, poivre au goût - huile végétale - 2 oignons - 0,5 cuillère à café Carvi - 0,5 cuillère à café cannelle

La soif Bi laban se traduit de l'arabe par « poulet à la sauce au yaourt ». Le poulet est légèrement acide et aussi très tendre grâce au yaourt. Servir avec du riz et des nouilles. Il est nécessaire - 600 g de poulet ou filet de poulet - 300 g de yaourt sans additifs - 1 oignon - 125 ml d'eau - 2 cuillères à soupe

Jajja stateha est un plat turc. Traduit du turc par « cocotte de poulet ». La casserole de poulet peut être qualifiée de saine et inoffensive pour la silhouette. Le résultat est un déjeuner ou un dîner très satisfaisant. Il est nécessaire - 2 poitrines de poulet - 1 oignon - 6-8 oeufs - 3 gousses d'ail - 1 bouquet de persil - 2-3 feuilles de laurier - sel, poivre au goût - huile végétale - olives vertes - 100 g de fromage à pâte dure In

Lahme Fourn - traduit de l'arabe par "viande au four". Pourtant, les principaux ingrédients sont les légumes : courgettes, aubergines, poivrons, oignons, tomates, persil. Il est nécessaire - 500g de courgettes - 500g d'aubergine - 2 poivrons doux - 200 g de viande hachée - 2 oignons - 6 tomates - persil - sel, poivre au goût Instructions Étape 1 Tout d'abord, rincez bien les aubergines et les courgettes, puis hachez-les grossi

La crème d'aubergine Renoir est un plat de la cuisine française. L'ail cuit donne à la soupe une saveur extraordinaire. Il existe de nombreux plats d'aubergines, mais la soupe à la crème est l'une des plus délicieuses. Il est nécessaire - 300 ml de bouillon de légumes - 1 tomate - 1 oignon - 4 gousses d'ail - 150 ml de crème - 300g d'aubergine - 30 g de fromage à pâte molle - sel au goût - 3 cuillères à soupe

Le poulet français est un plat de la cuisine française. Grâce au cognac et au vin, le poulet est incroyable, tendre et très juteux. Il est nécessaire - 1kg de poulet - 1 cuillère à soupe. l. huile végétale - 2 oignons - 5 cuillères à soupe

La crème de Parisienne est traduite du français par « rouleaux à la crème ». Il s'avère que ce ne sont pas des petits pains, mais des gâteaux. La délicatesse est très savoureuse, satisfaisante et inhabituelle. Pour un goûter en famille, c'est tout

Le petit pain se traduit du français par "petit pain". Le pain s'avère incroyablement aéré, avec une croûte dorée, très douce et poreuse à l'intérieur. Il est nécessaire - 160 ml d'eau - 1 oeuf - 2 cuillères à soupe

Les biscuits au miel et aux amandes sont beaucoup plus savoureux qu'il n'y paraît. Cette gourmandise séduira aussi bien les adultes que les enfants. Dépêchez-vous de le cuisiner ! Il est nécessaire - farine - 300 g; - amidon de maïs - 50 g

Le Kugloff est un plat de la cuisine française. Un plat traditionnel de la ville d'Alsace. Une telle délicatesse est cuite pour diverses fêtes, ainsi que pour Noël et Pâques. Il est nécessaire - 3 oeufs - 75 g de sucre semoule - 10g de sel - 80g de raisins secs - 200 ml de lait - 500g de farine - 25g de levure - 150g de beurre - sucre glace Instructions Étape 1 Tout d'abord, faites tremper les raisins secs dans de l'eau tiède pendant

Tort marjolaine - est traduit du français par "la tendreté de la noisette". Il n'y a pas de farine dans cette friandise. Les gâteaux sont aérés et moelleux, imbibés de crème au café. Le gâteau est moyennement sucré et délicieux. Il est nécessaire - 1 verre d'amandes - 1 verre de noisettes - 2 cuillères à soupe

Le gâteau Reine de Saba est un plat de la cuisine française. La délicatesse s'avère savoureuse, tendre et modérément sucrée. Trempé dans un glaçage au chocolat et saupoudré de chocolat râpé sur le dessus. Il est nécessaire - 4 œufs - 50g de farine de riz - 300 g de chocolat - 70g de noix - 150g de beurre - 100g de sucre semoule - 3 cuillères à soupe

La délicieuse salade de fruits de mer "Neptune" est parfaite pour une table de fête. Bien sûr, l'achat des ingrédients n'est pas bon marché, mais le plaisir en vaut la peine. Son goût épicé et délicat ravira vos convives. Pour préparer la salade Neptune, vous aurez besoin des produits suivants :

Les gâteaux faits maison ne suffisent pas qu'à cuire - ils doivent être beaux. À quoi penser pour la décoration si vous ne voulez pas créer des roses crème familières à la surface pour tout le monde ? Il est très facile de faire du mastic de confiserie à la maison, dont la base est le lait concentré

Une merveilleuse sauce douce et légère avec une légère acidité. Il se marie très bien avec le fromage cottage et les crêpes. Peut être un bon ajout au petit-déjeuner ou à une collation légère. Il est nécessaire - 250 g de crème sure faible en gras

C'est très agréable de commencer la matinée avec une charge d'énergie positive. Un petit déjeuner délicieux et nutritif vous donnera sûrement une bonne humeur pour toute la journée et la force de travailler et de créer. Une boisson énergisante savoureuse et saine vous y aidera

Un deuxième plat très simple et délicieux. Pour la préparation de viande hachée, vous pouvez utiliser n'importe quelle viande fraîche ou simplement prendre une viande hachée en magasin. Il est nécessaire - 200 ml de lait ; - 50g de beurre

Brushwood est un biscuit mince et croustillant fait de bandes de pâte frites. Ce plat sucré est apprécié par beaucoup, la confection s'avère délicieuse et fond dans la bouche. Il existe plusieurs options pour faire de la pâte de broussailles

Vous pouvez préparer ce dessert délicat en portions dans des moules à crème brûlée en céramique ou dans des assiettes ordinaires. Ou faites-le cuire sur une couche de pâte brisée en forme de tarte. Il est nécessaire Pour une grande tarte ou 10 portions de dessert :

Autant le plat peut plaire à l'œil, autant la nourriture sans sauce est comme un diamant sans bord : elle paraît belle, mais il manque quelque chose. Marre de la mayonnaise, du ketchup et de la moutarde ? Essayez une sauce à la menthe verte et au concombre

Des sandwichs pourraient bien être inclus dans le menu diététique. Remplacez le pain ordinaire par des grains entiers, au lieu du bacon, des saucisses et des escalopes frites, utilisez de la viande ou du poisson bouillis, au lieu du fromage gras, utilisez du fromage feta ou de la mozzarella hypocalorique

Le riz brun est le même riz blanc ordinaire, mais avant qu'il ne soit broyé. Le riz, ayant perdu sa coque de son nutritif, perd également la plupart de ses vitamines et minéraux. Par conséquent, le riz brun est des centaines de fois plus sain que le riz blanc poli

Un pudding délicat à base de caillé sera apprécié par toute mère : même l'enfant le plus capricieux aimera le dessert luxuriant, qui ne reconnaît pas un produit laitier sain à l'état pur. Ingrédients: Beurre - 50 g; Fromage cottage - 2 paquets

Un plat de chou savoureux et sain décorera chaque table de fête ! Il est nécessaire - 1 tête de chou pesant environ 1 kg; - 50 g de feuilles d'aneth; - 3 gousses d'ail; - 500 g de fromage cottage; - 70 g de beurre ; - 1 jaune d'oeuf

Il existe une tradition dans notre famille - il est obligatoire de préparer un tel gâteau pour les anniversaires des enfants. Nous en avons quatre, trois d'entre eux sont nés à l'automne. Et c'est cette période de l'année dans notre famille qui est considérée comme la plus douce

Très souvent, je prépare ce gâteau à l'apparence merveilleuse et au goût incroyable. Il se prépare extrêmement facilement et rapidement - et tout aussi rapidement il est mangé par mes proches et mes invités ! Il est nécessaire - 0,5 litre de crème sure, - 2 packs de gelée de couleurs différentes, - 1 tasse de sucre, - 25 g de gélatine, - 160 ml de lait

J'aime cuisiner des collations pour ma famille. Ils sont faits rapidement et facilement, ils prennent un peu de temps et, surtout, ils sont très savoureux. Chaque jour, un plat nouveau et original est sur votre table. Il est nécessaire - Pain de blé blanc - 1 pain, - caviar de capelan (non fumé) - 1 boîte, - filet de saumon ou saumon de sel léger - 1 paquet (200 g), - piment doux en conserve - 200 g, - aneth - un bouquet, - feuilles de roquette ou sal

De nombreuses femmes au foyer connaissent le problème lorsque, pour des invités inattendus, vous devez réussir à cuisiner à partir de ce qui se trouve dans le réfrigérateur, ce que vous n'aurez pas honte de servir sur la table. Cette salade est « née » lors d'une de ces visites inattendues

Le point culminant de cette soupe de légumes est le navet! Surprenez vos invités avec le plat insolite Kaléidoscope. Il est nécessaire - pommes de terre 3 mcx., - carottes 1 pc., - navet 1 pc., - concombres 2 pcs., - oignon -1 pc

Lorsque vous êtes au régime, vous voulez vraiment manger quelque chose de sucré. Mais presque tous les bonbons sont interdits. Les bonbons, les gâteaux, le chocolat, les petits pains, le sucre, le lait concentré, etc. ne sont pas autorisés. Pourtant, il y a un moyen de s'en sortir

Les magasins ont un assez grand assortiment de bonbons. Vous pouvez choisir absolument tout à votre goût. Et je veux vous inviter à essayer de faire des bonbons vous-même. Ils seront beaucoup plus sains et de meilleure qualité qu'en magasin, et plus savoureux

Au printemps, nous commençons à planter des pommes de terre sur nos parcelles. Déjà dans la seconde moitié de l'été, nous pouvons profiter du goût des jeunes pommes de terre. Vous pouvez simplement le faire bouillir et le saupoudrer d'herbes fraîches, vous pouvez préparer un plat original

C'est une délicieuse salade. Il est peu calorique. Certes, pour ceux qui sont au régime, je ne le recommande pas, car il est toujours habillé de mayonnaise. Vous pouvez utiliser du jus de citron à la place de la mayonnaise. Ce sera délicieux aussi

Cuisiner n'est pas un devoir pour moi, mais un plaisir. Le seul regret est qu'en semaine il est impossible de consacrer autant de temps à ce processus que nous le souhaiterions. Mais le week-end, je m'amuse et organise de vrais déjeuners et dîners de vacances pour la famille

L'aubergine française est un plat très savoureux et simple. Cela semble inhabituel et vous pensez qu'il est difficile de cuisiner. En fait, tout est facile. Essayez de cuisiner, vous ne le regretterez pas. Il est nécessaire - 3 aubergines moyennes, - 2 poivrons doux, - 2 oignons, - 3 tomates, - 150 g de fromage à pâte dure, - 1 paquet de mayonnaise (~ 200-250 g), - sel, - persil et basilic

Il n'y a probablement pas de recette plus facile que de faire des biscuits aux broussailles. Aucun ingrédient spécial n'est nécessaire. Tout ce dont vous avez besoin se trouve dans la maison de chaque femme au foyer. Il est nécessaire - 0,5 kg de farine de blé, - 50g de sucre, - 1 oeuf, - 1 sachet de sucre vanillé, - 1 cuillère à café de bicarbonate de soude ou 1 sachet de levure chimique, - de l'eau minérale hautement gazeuse, - de l'huile de tourn

J'adore l'Italie et, ayant vu cette recette dans l'un des livres de cuisine italienne, j'en ai tout de suite pris note. Le résultat a dépassé toutes les attentes. Rapide, savoureux et satisfaisant. Il est nécessaire Pour le test: