Nourriture délicieuse 2024, Novembre

Un dessert délicieux, aromatique et sain qui ne perd pas face aux diverses tartes et gâteaux en termes de goût. Ce plat s'avère non seulement savoureux, mais aussi sain. Il est nécessaire Pâte: - 2 tasses de farine - 130 g de beurre froid - 1/3 tasse de sucre - une pincée de sel - 1/2 citron (zeste + jus) - 1 oeuf Remplissage:

Les pommes farcies sont un plat incroyablement savoureux. Il y a beaucoup de garnitures pour cela. Les pommes farcies à la viande de poulet se révèlent toujours très tendres et juteuses, elles contiennent un minimum de calories et un maximum de bienfaits

Un proverbe bien connu dit : "Une pomme pour le dîner - et un médecin n'est pas nécessaire." Vous pouvez rendre les pommes encore plus saines et diversifier leur goût en les cuisinant avec différentes garnitures. Expérimentez avec les variétés de pommes et les options de remplissage

Le canard farci - juteux, tendre, doux et très savoureux - sera un régal pour la famille et les amis sur n'importe quelle table de fête. L'une des variétés de canard farci est le canard aux pommes et aux ananas. Cette recette originale vous fera gagner du temps en cuisine et vous donnera l'occasion de montrer vos talents culinaires

Le navet était autrefois un aliment de base de l'alimentation hivernale, mais au fil du temps, il a été remplacé par des pommes de terre. Malheureusement, les plats de navet ne sont plus servis partout et beaucoup n'ont même pas essayé ce légume

Le cupcake est une confiserie très populaire qui est servie lors de goûters, de mariages et d'autres occasions spéciales. Pour la première fois, l'idée de fabriquer le soi-disant cup cake est apparue il y a plus de 200 ans aux États-Unis. De là, la recette du cupcake au lait et à la soie nous est venue

Les cupcakes sont un délicieux dessert originaire d'Amérique. Bien qu'ils soient connus aux États-Unis depuis la fin du XVIIIe siècle, les cupcakes n'ont gagné en popularité dans le monde que récemment, grâce à la série télévisée Sex and the City

Des cupcakes élégants, littéralement pour une bouchée, garnis de crème au beurre légère - parfaits pour un buffet d'été ! Il est nécessaire Pour 10 pièces : - 120g de farine ; - 2 cuillères à café levure chimique; - 120g de beurre

Le brownie est un délicieux dessert américain au goût de chocolat et au goût de vanille. Le beurre de cacahuète dans le brownie révèle toutes ses saveurs - un vrai régal au chocolat et une esthétique visuelle époustouflante. Il est nécessaire Remplissage:

Le brownie est un dessert américain traditionnel. Ces biscuits aromatisés sont très faciles à réaliser et séduiront absolument tous les amateurs de chocolat. Il est nécessaire - 140 gr. farine; - 25 grammes poudre de cacao

Le nom de ce dessert vient du mot anglais "brown", qui signifie marron. Cette couleur est typique du gâteau en raison de la teneur élevée en cacao et en chocolat. Le gâteau est aussi appelé vivant en raison du centre liquide. Imaginez, vous appuyez dessus avec une cuillère, cassez un morceau, et le chocolat coule de l'intérieur… La première mention du dessert remonte à 1893

Les brownies sont un dessert américain traditionnel. Les produits de boulangerie au chocolat avec une couleur brune caractéristique avec une couche de baies peuvent avoir la consistance d'un gâteau, d'un muffin ou d'un biscuit. Il est nécessaire - 4 œufs

Le secret de ce plat délicieux réside dans la garniture. La combinaison inhabituelle de ses ingrédients joue ici le rôle le plus important. Le rouleau s'avère juteux et savoureux. Ce plat se mariera bien avec n'importe quelle table de fête. Il est nécessaire - 700 g de pulpe de porc, - 400 g de champignons éventuels, - 70 g de gouda, - 70 g de noix, - 100g de beurre, - sel et poivre moulu au goût

Enrouler un rouleau magnifiquement? Aucun problème! Il y a plusieurs façons. Les différences fondamentales sont de savoir si vous voulez un rouleau avec ou sans garniture. Vous pouvez faire une très belle tresse, ou vous pouvez faire une tarte

Le pain de viande est venu à la cuisine russe de l'Europe. Le plat est préparé à partir de viande dans laquelle la garniture est enveloppée. Il peut s'agir d'une collation chaude ou froide. Pendant la cuisson, le rouleau ne doit pas s'effondrer, il doit donc être bien enveloppé, sans laisser une couche d'air entre la viande et la garniture

Le principal avantage des rouleaux de viande par rapport aux autres plats de viande hachée, par exemple les côtelettes, est qu'ils ont un aspect inhabituel, mais le processus de leur préparation ne prend pas très longtemps et ne nécessite pas de tels coûts de main-d'œuvre

Toute personne veut toujours manger quelque chose de riche en calories et en gras, mais elle veut savoir en quoi consiste le plat que nous mangeons. Les adultes et les enfants adorent les hamburgers. Une fois que vous pouvez vous éloigner de votre régime et vous préparer un délicieux hamburger fait maison

Tout le monde, probablement, l'a eu quand il reste une heure ou une demi-heure avant l'arrivée des invités, mais d'une manière ou d'une autre, ils n'ont pas réussi à cuisiner un plat savoureux ou n'ont pas eu assez de temps. Et il y a toujours du temps et de la nourriture pour préparer le pain de viande

Le biscuit n'est pas seulement un type de biscuit sec à longue conservation, mais aussi une célèbre tarte française. Souvent, les biscuits ou les biscuits (il est donc plus correct de prononcer le nom des produits de boulangerie) sont cuits ouverts et à partir de pâte maigre

Les légumes font non seulement de bonnes salades, mais aussi de délicieuses pâtisseries. Je vous suggère de faire du pain aux carottes. Il s'avère très tendre et doux. Il est nécessaire - eau - 120 ml; - levure fraîche - 20 g

Le cheeseburger fait maison, contrairement à son homologue traiteur, est un vrai délice sur la table de la cuisine. Comment le préparez-vous ? Il est nécessaire 1. Petits pains à hamburger spéciaux (vendus dans n'importe quel supermarché) 2

Les soupes de tomates ont toujours un goût de la mer. C'est la cuisine méditerranéenne qui nous a donné les meilleures recettes de soupes aux tomates, qu'il s'agisse de gaspacho espagnol, de soupe de tomates au fromage ou de fruits de mer. Ils valent tous la peine d'être fabriqués et essayés

Les premiers cours sont très importants dans l'alimentation humaine. Les bouillons d'abats sont les plus précieux et les plus faciles à préparer. Essayez de préparer vous-même une soupe de cœur parfumée et saine, en choisissant une vinaigrette en fonction de vos goûts et de vos préférences

Les soupes légères doivent absolument être incluses dans le menu des enfants. Les premiers plats destinés à la nutrition des enfants ne doivent pas être excessivement gras et riches, ni épicés, épicés. Les soupes diététiques sont à la base de l'alimentation des jeunes enfants

La crème à la menthe met parfaitement en valeur la riche saveur de chocolat de la base - brownie ! Cette combinaison rafraîchissante est le dessert printanier parfait! Il est nécessaire Pour la base - brownie : - 50g de farine - 1/4 cuillère à café sel - 1/2 cuillère à soupe Poudre de cacao sans sucre - 70g de chocolat 72% - 55 g de beurre + pour graisser le moule - 75g de sucre - 25 g de cassonade - 2 oeufs moyens - 1/2 cuillère à café extrai

Pour farcir les crêpes, de nombreuses femmes au foyer utilisent une garniture sucrée - baies, fruits, crème, mousse, etc. La mousse, malheureusement, est beaucoup moins préférée, mais en vain. Bien sûr, ce n'est pas si facile de le préparer, mais le résultat en vaut la peine

La vieille tradition russe consistant à faire des crêpes à la cuisson chaude a été oubliée. Comme ça? Lorsque la crêpe était cuite dans la poêle, la garniture, comme le caillé sucré ou l'œuf et les oignons, était placée directement sur la crêpe, et une autre couche de pâte était versée sur la crêpe pour "

Les crêpes sont un invité fréquent sur les tables de nombreuses familles russes. Cuisinés avec du fromage blanc ou du fromage, de la viande ou du poisson, ils sont toujours délicieux. Mais si vous utilisez des bananes et du chocolat comme garniture pour eux, alors vous pouvez difficilement trouver les meilleures spécialités n'importe où

Faites plaisir à vos proches et à vos proches avec des crêpes au chocolat insolites avec une garniture délicate. Cette recette utilise non seulement de la poudre de cacao, mais aussi du chocolat naturel, ce qui donne aux crêpes la couleur et la saveur appropriées

Le gâteau au miel est un régal très appétissant, l'un des gâteaux les plus délicieux adorés par tous les gourmands. Les ingrédients d'un gâteau au miel sont très simples et peuvent toujours être trouvés chez n'importe quelle femme au foyer. Arôme délicat de miel, gâteaux minces trempés, crème sure ne laisseront personne indifférent

Le gâteau au miel est une friandise préférée de nombreux gourmands. Cette confiserie est facile à préparer pour ceux qui échouent aux biscuits, car elle se compose de plusieurs couches de gâteaux simples et de crème. Les recettes du gâteau varient légèrement, mais parmi les ingrédients, il y a toujours du miel d'abeille naturel, qui donne aux produits de boulangerie un goût et un arôme caractéristiques

Il ne sera pas difficile de faire cuire le gâteau Medovik si vous respectez strictement la recette ci-dessous. Faites-vous plaisir, ainsi qu'aux membres de votre famille, avec un morceau du merveilleux gâteau au miel. Il est nécessaire - 4 œufs de poule

Lorsque les vacances approchent, ou qu'il y a simplement de l'inspiration pour chouchouter vos proches, ou que vous êtes un amoureux fou de la pâtisserie, alors vous devriez essayer de cuisiner ce dessert extraordinaire selon une vieille recette

L'aubergine à l'étouffée peut être préparée comme accompagnement pour n'importe quel plat, ainsi que comme plat séparé avec son propre goût spécial et unique. Ce plat deviendra certainement un favori dans votre famille et plaira à la fois à la maison et aux invités de votre maison, car il a son propre goût spécial et unique

Une recette exceptionnellement savoureuse et en même temps simple d'aubergines à la crème sure. Les aubergines elles-mêmes sont des légumes assez savoureux, et lorsqu'elles sont combinées avec de la crème sure, elles sont tout simplement délicieuses

Vous aimez le pilaf, mais vous le trouvez trop gras ? Essayez l'option diététique. Il s'avère très savoureux et inhabituel. Vous pouvez y ajouter des légumes qui ne vous laisseront pas indifférent. Il est nécessaire - 1 PC. Saumon

Les plats d'aubergines se retrouvent dans différentes cuisines du monde. On sait que la consommation régulière de ce légume favorise une augmentation des globules rouges et de l'hémoglobine, améliore le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, ainsi que celui du foie et des reins

Les aubergines et les tomates sont une très bonne combinaison. Ils peuvent être cuits au four, frits ou mijotés, servis en apéritif, en accompagnement ou en plat principal. Complétez le duo tomate-aubergine avec des herbes, des épices, du fromage et d'autres ingrédients qui accentuent le goût des légumes

Les muffins en petites portions des produits les plus courants et les plus abordables peuvent être complétés par un ingrédient intéressant - les bonbons gaufrés. Les gaufres sont mélangées directement dans la pâte, ce qui rend les muffins encore plus savoureux

Faire des muffins est très simple, mais vous devez également décorer des produits de boulangerie joliment finis. Une délicate crème à la vanille rose vous y aidera - les muffins se révéleront brillants, aromatiques et appétissants. Il est nécessaire Pour quatre portions :

Un excellent petit-déjeuner muffin ravira tous les membres de votre famille. Le temps de préparation du gâteau est d'environ 45 minutes. Il est nécessaire • Farine de blé - 300 g; • Fromage cottage gras - 200 g; • Huile paysanne - 100 g

Les muffins sont un type de cupcake. Ce dessert est fabriqué à partir de farine de blé ou de maïs avec l'ajout de divers composants : fromage cottage, fruits, baies, chocolat, noix. Il faut un peu de temps pour préparer un tel plat, et le résultat est un plaisir même pour les fins gourmets

Personne ne sait comment les premiers muffins sont apparus, mais il existe une version selon laquelle cette friandise était initialement la nourriture préférée des serviteurs dans les riches maisons de Grande-Bretagne. Les ouvriers préparaient des muffins à partir des restes de plats et, lorsque les propriétaires ont essayé, ils ont tellement aimé les muffins qu'ils sont devenus un attribut du petit-déjeuner anglais

Les muffins au chocolat sont délicieux, et les muffins surprises au chocolat sont encore plus savoureux ! Faites plaisir à vos proches avec cette délicatesse merveilleuse et incroyablement savoureuse. Ils aimeront sûrement une surprise sous la forme d'une garniture au caillé

Délicatesse délicate et savoureuse qui se prépare très rapidement et est conçue pour l'arrivée soudaine des invités. Les muffins au chocolat créeront une atmosphère agréable, idéale pour des conversations amicales avec une tasse de thé ou de café aromatique

Les muffins sont très faciles à préparer. Si vous n'avez jamais préparé ces petits muffins auparavant, nous vous recommandons de les réaliser selon cette recette. Il n'y a rien de compliqué, vous comprendrez tout de suite que vous pouvez vous faire plaisir très souvent avec de telles pâtisseries

Les muffins sont de petits muffins en portions. Ils sont préparés avec une grande variété de garnitures. Les muffins au chocolat sont préparés en une demi-heure, vous pouvez donc rapidement servir une gâterie parfumée avec du thé. Il est nécessaire Pour dix portions :

Le porc est une excellente viande rôtie. Il ne durcit ni ne sèche pendant la torréfaction et a une délicieuse croûte croustillante. Faites cuire du porc avec des champignons, des tomates, des pommes ou des sauces savoureuses - ces ajouts rendront la viande tendre encore plus délicieuse

Le porc est une viande facilement digestible. Il contient une grande quantité de vitamines B, ainsi que des protéines et l'acide aminé lysine, qui est essentiel pour la formation des os. Le porc peut être frit, mijoté, bouilli, cuit au four et son goût sucré se marie bien avec des produits inhabituels pour les plats de viande

Un plat de porc savoureux et simple - le second parfait pour un repas en famille. Prenez un bon morceau de viande, choisissez une recette sans prétention et faites-vous plaisir ainsi qu'à vos proches avec un steak juteux, un rôti aromatique ou des nouilles alléchantes, sans trop d'efforts

La viande de ragoût savoureuse est obtenue par de nombreux chefs. En règle générale, une variété de légumes est ajoutée à ces plats. Mais si vous n'avez pas envie de couper pendant longtemps, vous pouvez essayer de cuisiner le porc d'une manière inhabituelle

Tartes, gâteaux, brioches et autres viennoiseries, tous ces desserts interdits pour la taille et le corps élancé d'une femme sont toujours si tentants qu'on se permet souvent d'organiser un « festin du ventre » et de déguster des douceurs étonnantes

La tarte s'avère non seulement très belle, mais aussi délicieuse. Grâce au multicuiseur, la cuisson devient un processus simple et rapide. La tarte se révélera très aérée et tendre qu'au four. Il est nécessaire - 3 oeufs; - 1 cuillère à soupe

En règle générale, lors de la création d'un gâteau, une grande attention est accordée à son apparence. Mais qu'en est-il de son contenu, surtout si les produits de boulangerie ne contiennent pas de garniture ? Un gâteau étonnamment facile à préparer appelé "

Les muffins sont des muffins en portions qui sont généralement fabriqués à l'aide de petits moules cannelés. Si vous le souhaitez, vous pouvez mettre une capsule de papier dans chaque moule, les produits de boulangerie finis seront alors très soignés et esthétiques

Si vos enfants n'aiment pas le riz, préparez de délicieuses boulettes de riz. Ils peuvent être servis aussi bien avec de la confiture qu'en accompagnement d'une viande ou d'un poisson bouillis. Ces boulettes de viande sont préparées très rapidement et facilement

Le nom cake-pop traduit de l'anglais signifie "gâteau sur un bâton". En fait, ce n'est pas du tout un gâteau, mais plutôt un gâteau qui a une forme ronde et qui se porte sur un bâton spécial. Des gâteaux mignons et inhabituels, semblables à des sucettes, sont très impressionnants et ont donc fière allure sur la table de fête

Tout le monde a probablement essayé la confiture de cerises ou de framboises. Et si vous surpreniez votre famille avec une confiture insolite composée de fruits exotiques, de noix, de fleurs, de cornets et même de légumes ? Confiture de fleurs de tilleul Il vous faudra :

Le carême touche à sa fin, mais il reste encore quelques jours où il faut cuisiner des déjeuners et des dîners sans produits animaux. Une trouvaille inattendue - la frittata de courgettes. Un proverbe italien dit : "Vous ne pouvez pas faire une frittata sans casser un œuf

La pizza aux escargots est l'une des options inhabituelles pour servir un plat populaire. Pour la pizza aux escargots, on utilise de la levure ou de la pâte feuilletée, ainsi que la garniture traditionnelle pour pizza (sauce tomate, fromage, salami, champignons)

Parmi les plats italiens, le risotto est le deuxième en popularité derrière les pâtes et la pizza. Cependant, les garnitures sont les mêmes, mais sur une base différente - des variétés spéciales de riz qui créent une consistance crémeuse sans bouillir

Avez-vous essayé des produits de boulangerie avec des carottes? Si ce n'est pas le cas, assurez-vous d'essayer. Les cupcakes, tartes et muffins sont délicieux et faciles à préparer. Ils plairont sûrement non seulement aux amateurs de sucreries, mais aussi aux adeptes d'une bonne nutrition

La viande de tortue est bénéfique car elle renforce les reins et le foie, développe la mémoire et a un effet positif sur l'intelligence. Cependant, il est difficile de trouver cette viande rare et tendre, car dans la plupart des pays, la chasse aux tortues est légalement interdite

Le beurre de cacahuète (ou beurre de cacahuète) est un mélange de cacahuètes grillées, d'huile végétale et d'un édulcorant comme le miel. Le beurre de cacahuète était connu en Europe dès le 19ème siècle, et dans les années 1890, le beurre de cacahuète a commencé à être produit aux États-Unis d'Amérique, où il a acquis une immense popularité, gagnant même une date calendaire spéciale - le 24 janvier, qui est proclamé dans aux États-Unis comme Journée nationale du beurre

Le Brigadeiro (ou Brigadeiros) est une délicatesse brésilienne très populaire sans laquelle aucun anniversaire d'enfant n'est complet, et ces délicieuses douceurs faites maison sont également très appréciées lors d'autres fêtes de famille. Le dessert a obtenu son nom en l'honneur d'Eduardo Gomes, un chef militaire brésilien qui avait autrefois le grade de général de brigade (brigadier), puis est passé au rang de maréchal de l'air

L'agneau cuit dans une mijoteuse s'avère très doux, juteux et aromatique. Vous pouvez ajouter des légumes, des épices, des herbes à la viande, le plat deviendra encore plus utile et appétissant. L'agneau de style maison est cuit pendant 1 à 2 heures et ne perd pas son goût lorsqu'il est chauffé

Les premières salades sont apparues dans le monde antique. En particulier, à Rome, ils préparaient la collation la plus simple à base d'herbes et de légumes verts. La vinaigrette utilisée était du miel, du vinaigre, du poivre et du sel. Les salades modernes sont plus complexes à réaliser

Les boulettes de viande sont de petites boulettes de viande hachée ou de poisson avec des herbes fraîches, des épices et des oignons finement hachés. Les boulettes de viande sont bouillies dans de l'eau bouillante ou cuites dans une sauce. Pour préparer les boulettes de viande, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

Pour une charlotte à la banane, il faut quelques bananes, de la crème au beurre délicate, des biscuits, des noix et, surtout, de la bonne humeur. Seulement dans ce cas, vous obtiendrez un dessert exceptionnellement savoureux pour les enfants et les adultes

La soupe de purée de tomates mûres est un plat copieux, léger et très sain, riche en lycopène, potassium et vitamine C. Le plat peut être servi chaud ou froid, il est parfait pour le déjeuner ou le dîner, il s'intégrera bien dans le menu diététique

La tarte à la citrouille, ou tarte à la citrouille, est un dessert américain populaire traditionnellement préparé pour Thanksgiving ainsi que pour Halloween. La tarte se compose d'une croûte sablée non sucrée et d'une garniture épicée à la citrouille très agréable au goût

La bolognaise est l'une des sauces pour pâtes italiennes les plus populaires. Il est à base de viande hachée, les autres ingrédients sont des tomates, des oignons et d'autres légumes. Les spaghettis ou les tagliatelles sont considérés comme des compagnons traditionnels de la bolognaise, moins souvent d'autres types de pâtes

Léger, savoureux, aromatique - c'est exactement ainsi que l'on obtient la soupe-purée de courgettes au basilic. Cette soupe se prépare en seulement 20 minutes. Juste ce dont vous avez besoin pour déjeuner dans la chaleur estivale. Il est nécessaire - 700 g de jeunes courgettes, - 250 g de poireaux, - 170 g de tige de basilic, - 55 g de basilic (feuilles fraîches), - 3 gousses d'ail, - 5 cuillères à soupe

Le cœur de bœuf est considéré comme un sous-produit et a un goût spécifique que tout le monde n'aime pas. Mais si vous connaissez les secrets de sa bonne préparation, vous pouvez décorer n'importe quel dîner de famille avec ses plats. Comme la viande, le cœur de bœuf se marie bien avec les légumes et les herbes

Les churros sont des pâtisseries espagnoles traditionnelles à base de pâte à choux et servies au petit-déjeuner. Avant de servir, les churros sont généreusement saupoudrés de sucre en poudre ou d'un mélange de sucre granulé fin et de cannelle moulue

Dans ce plat de tous les jours, élaboré à partir de produits assez banals, la marinade ajoute un peu de "zeste", dont le goût se marie bien avec le poulet. Pendant la cuisson, vous pouvez en faire une sauce savoureuse ou faire une belle croûte de caramel

Les muffins aux canneberges sont un dessert simple mais délicieux. La pâte ne prend pas beaucoup de temps à préparer et les canneberges ajoutent une merveilleuse acidité aux produits de boulangerie. Les fans de muffins vont adorer cette combinaison

La viande au four est un plat polyvalent : elle peut être servie chaude ou froide en tranches fines. Mais quel type de viande est complet sans une bonne sauce ou une bonne sauce ? La sauce à base de cerises et d'épices aromatiques, utilisée dans la recette, se marie bien avec la dinde, le poulet, le porc, ainsi que le gibier

Le matin après les vacances du Nouvel An, votre famille peut préparer de merveilleux biscuits légers à la pomme et à la cannelle qui prolongeront l'ambiance festive. De telles pâtisseries sont étonnamment agréables dans leur goût, tendres et très aromatiques, et leur cuisson ne peut prendre que trente minutes

Le rouleau de poulet est un plat très savoureux et facile à préparer. Vous pouvez le cuisiner avec différentes garnitures. L'une des garnitures inhabituelles, épicées et savoureuses est l'abricot sec. Ce rouleau se marie bien avec n'importe quel plat d'accompagnement

La moussaka grecque est un plat national que l'on retrouve dans diverses variétés dans de nombreuses cuisines méditerranéennes. La combinaison de légumes, de viande et d'épices donne à la moussaka un goût et un arôme uniques qui n'ont pas d'analogue dans la cuisine russe

Depuis l'Antiquité, le poisson à la crème était mijoté dans des fours et il s'est avéré incroyablement tendre et savoureux. Maintenant, quand il n'y a pas de four à portée de main, vous pouvez cuisiner le même plat savoureux au four. Ajoutez des légumes et un déjeuner ou un dîner sain est prêt

Chaque année, les ménagères préparent l'hiver. Les concombres sont un incontournable des aliments en conserve. Mais les concombres peuvent non seulement être mis en conserve pour l'hiver, mais aussi fermentés. Une telle récolte de fruits diffère en ce que le vinaigre n'y est pas mis, et pour beaucoup, c'est très important

Cette délicieuse soupe peut être préparée avec des champignons frais et surgelés ou séchés. La gâterie s'avère particulièrement aromatique et appétissante. Il faut se rappeler que la soupe aux champignons n'a pas besoin de beaucoup d'épices

Des muffins non sucrés avec du fromage, des saucisses et des herbes séchées seront une collation savoureuse inhabituelle. La recette est très simple, et un ensemble d'ingrédients est disponible. Il est nécessaire - 250 g de farine de blé

Pensez-vous que le régime et les bonbons sont des choses incompatibles ? Pas du tout nécessaire ! Il existe plusieurs recettes de délices faits maison hypocaloriques, dont le goût vous surprendra agréablement. Truffes aux pois chiches Ingrédients:

Les pâtes aux légumes peuvent être un accompagnement de tous les jours pour le déjeuner, le dîner ou un plat à part entière pour une table de fête. Tout dépend de la recette que vous utilisez. Les pâtes ont un avantage important - elles peuvent être préparées facilement et rapidement, combinées avec une variété de produits

Le poisson farci, servi efficacement sur la table, deviendra le plat principal de la célébration. Et pour cela il n'est pas nécessaire d'acheter du poisson noble, de la truite ou du saumon. La grosse carpe habituelle farcie de légumes et de céréales est très bien

La soupe gaspacho, populaire dans le monde entier, a été inventée par des chefs espagnols qui préparent ce plat épicé et aromatique exclusivement à partir de légumes frais, de pain blanc sec et d'épices. Le gaspacho est facile à faire à la maison et est idéal pour la saison chaude car il se consomme frais

Un apéritif froid très intéressant, pour la préparation duquel vous aurez besoin des crackers les plus ordinaires. C'est bien s'ils ne sont pas trop salés et assez fins pour une meilleure imprégnation. Vous pouvez disposer les aliments pour une collation soit sur un plat plat, soit dans un plat creux

Les moules sont des fruits de mer populaires vendus séparément ou inclus dans des cocktails de fruits de mer. Un goût épicé délicat et une consistance agréable et légèrement élastique rendent les moules indispensables pour préparer des pâtes, des pizzas et diverses collations

La pizza est la pierre angulaire de la cuisine italienne. Elle est populaire dans de nombreux pays non moins que dans sa patrie historique. Il en existe de nombreuses variantes, mais l'une des plus extraordinaires est la pizza aux fruits de mer

Personne ne contestera que les fruits de mer les plus appréciés et les plus populaires sont les crevettes. Un assortiment inhabituellement large de collations avec eux. Les plus simples sont les crevettes bouillies dans de l'eau épicée et aux herbes ou des fruits de mer frits à l'ail

Le kimchi est un plat coréen traditionnel. C'est la base pour la préparation de nombreux plats chauds, soupes avec l'ajout de divers ingrédients. Essayez l'une des options de soupe chaude au kimchi. Il est nécessaire - kimchi - 300 g

Délicieux gâteau au caillé délicat qui n'a pas besoin d'être cuit. Très léger mais satisfaisant. Idéal pour le thé d'été. Il est nécessaire - biscuits 300g - beurre 100g - fromage cottage 18% MG 400 g - crème sure 20-25% de matière grasse - sucre 250g - gélatine 30g - chocolat 200g - lait 50 ml - fraises 300 g Instructions Étape 1 Broyer les biscuits et 50 g de chocolat dans un mixeur

Lors de la cuisson du poulet entier, la marinade dans laquelle le poulet est infusé est d'une grande importance. La marinade peut être préparée à base de vin blanc, de mayonnaise, de yaourt, de moutarde et d'autres produits. Pour cuire du poulet entier au four, vous avez besoin des ingrédients suivants :

Le pop-corn, ou pop-corn, est aujourd'hui l'un des grignotines les plus populaires au monde pour les enfants et les adultes. Les nutritionnistes recommandent de préparer vous-même ce mets délicat à partir de grains de maïs naturels, car les fabricants ajoutent des arômes chimiques et divers additifs alimentaires au maïs soufflé

La courge est un légume appartenant à la famille des citrouilles. On l'appelle aussi "citrouille en forme de plat". De nombreux flans originaux peuvent être préparés à partir de fruits de forme inhabituelle. Le pâtisson est un produit peu calorique mais très utile

Le veau est une viande tendre avec un arôme délicat et un goût délicat. Le veau est faible en gras et se marie bien avec les sauces au beurre salées. Les plats élaborés à partir de cette viande occupent une place importante dans la cuisine italienne, française et méditerranéenne

Les "pêches" sont un type inhabituel de pâte à la crème sure douce fourrée d'une garniture sucrée. Vous devrez bricoler un peu leur préparation, mais le résultat vous ravira certainement vous et votre ménage. Les "pêches"

Le risotto aux crevettes est un plat exquis. Son goût et son arôme uniques sont obtenus grâce à une excellente combinaison de riz crémeux, de crevettes, de vin blanc sec et d'herbes fraîches. Le risotto est un plat italien traditionnel préparé principalement dans le nord de l'Italie

La pâte est un produit semi-fini à partir duquel vous pouvez par la suite préparer divers produits culinaires. Une pâte bien pétrie est la base de bons produits de boulangerie. Après tout, c'est là que vous obtenez les boulettes parfaites, de délicieuses pizzas, des petits pains moelleux et des biscuits croustillants

Le séchage des champignons est l'un des meilleurs moyens de préserver les propriétés nutritionnelles et la qualité d'un produit forestier. Cependant, le processus de séchage nécessite le respect des règles et des nuances, sans savoir quelle récolte peut être perdue

Il n'est pas facile d'acheter des produits naturels de nos jours - presque tous les emballages contiennent beaucoup de conservateurs, d'arômes et d'additifs peu sains. Cela s'applique également aux sauces, mayonnaises, ketchups proposés par les fabricants dans une vaste gamme

La crème protéinée pour le gâteau est une masse aérée et tendre. Ils peuvent prendre des gâteaux en sandwich, décorer le dessus du gâteau et former de belles figures. Il existe plusieurs types de masse crémeuse sur les blancs d'œufs : cru, crème anglaise, protéine-huile, protéine avec gélatine

Crêpes au lait - Petites crêpes américaines, similaires aux crêpes, uniquement cuites presque sans beurre. Cela vous permet d'inclure cette délicatesse dans l'alimentation, même pour les personnes qui adhèrent aux principes d'une alimentation saine

Le croquembush est un gâteau français incroyablement beau et inhabituel. On le repère facilement dans les vitrines des pâtisseries, en se promenant dans les rues de Paris. Il est composé de petites pâtes à choux empilées en une haute pyramide et décorées de caramel

Dorado est un poisson de mer délicieux et diététique, qui ne contient que 87 kcal pour 100 grammes. Dorado, cuit avec des herbes, séduira les connaisseurs de cuisine saine et saine, ainsi que ceux qui suivent un régime. Pour cuisiner il vous faudra :

Le moment est venu d'adopter un mode de vie sain, de nombreuses personnes essaient de rester en forme, elles doivent donc faire de l'exercice tous les jours, boire beaucoup d'eau et prendre un petit-déjeuner équilibré. Si nous parlons de ce dernier, alors l'une des options idéales est une omelette cuite à la vapeur

La sculpture culinaire est l'art de décorer les plats au couteau et à la main, la découpe artistique des produits. Les recettes de tous les jours sont beaucoup plus attrayantes avec. Vous pouvez maîtriser la compétence de sculpture par vous-même sans suivre de cours auprès de chefs professionnels

Vous n'avez pas le temps de préparer un dessert exquis ? Essayez ensuite de préparer un parfait très simple, savoureux et appétissant à base de crème glacée, de biscuits et de noix. Il est nécessaire - crème glacée au chocolat

La soupe de céleri peut être très différente. Par exemple, un agneau épais diététique à faible teneur en calories ou copieux avec de la crème sure. Mais dans tous les cas, cela s'avère délicieux et inhabituel. Soupe de légumes diététique au céleri Ingrédients:

Cette soupe peut être qualifiée de chef-d'œuvre culinaire. En termes de goût et de qualités visuelles, la soupe s'apparente à un plat de restaurant, bien qu'elle soit préparée à la maison. Incroyablement délicieux, vos proches en redemanderont

Le couscous est un gruau de blé populaire parmi les partisans d'une bonne nutrition (et pas seulement), qui se marie bien avec les fruits secs, le fromage, la viande, le poisson et, bien sûr, une variété de légumes. La cuisine est élémentaire, et le goût du plat vous ravira

Même les critiques culinaires les plus pointilleux adoreront cette glace. Et les enfants demanderont des suppléments, vous devez donc vous procurer une telle friandise à l'avance. Un dessert délicieux et vraiment estival peut être facilement préparé à la maison

Les pâtes à la viande sont une excellente option pour un déjeuner rapide, simple et, surtout, délicieux. Pour la préparation de ce plat, des spaghettis à la tomate ont été utilisés, mais vous pouvez en prendre les plus ordinaires, sans additifs

Les premières maisons en pain d'épice sont apparues au 19ème siècle - leur patrie peut être reconnue comme l'Allemagne, où juste à cette époque le conte de fées des frères Grimm "Hansel et Gretel" a été publié. Il s'agissait d'une maison en pâte de pain d'épice, que les enfants ont trouvée dans la forêt

Parmi les options pour préparer des poivrons farcis, en plus de la recette classique bien connue avec de la viande et du riz, il y a aussi un plat purement végétarien. Vous pouvez farcir les poivrons avec des champignons, des céréales, un ragoût à la pâte de tomate, de la crème sure, sous un manteau de fromage

Marre des pâtes bouillies ? Il est donc temps d'ajouter de la variété et de cuisiner des spaghettis aux palourdes avec une sauce épicée. Pour préparer quatre portions, vous aurez besoin de : 2 boîtes (180 g chacune) de coquillages en conserve

Les salades à base d'œufs sont très populaires. Les œufs sont disponibles, se marient très bien avec de nombreux ingrédients et rendent vos repas plus satisfaisants. Et selon la méthode de service, les salades aux œufs pourront plaire non seulement les jours fériés, mais aussi les jours de semaine

Le pois chiche est une plante de la famille des légumineuses, sinon il est communément appelé pois turc ou pois d'agneau. Les plats de pois chiches les plus connus - houmous et falafel, plats traditionnels du Moyen-Orient. Il existe de nombreuses bonnes soupes qui peuvent être préparées avec des pois chiches, en les combinant avec une grande variété d'ingrédients :

Selon le calendrier oriental, la prochaine année 2019 sera l'année du cochon de terre. Par conséquent, afin de ne pas irriter l'animal totem, il est recommandé d'exclure les plats de porc du menu de fête. Et puis la salade Olivier, car selon la tradition, l'un de ses composants est le saucisson de porc et de bœuf ?

Le cheesecake marbré à la citrouille est un dessert incroyablement tendre, copieux et aromatique qui fond instantanément dans la bouche. Les clous de girofle et la cannelle lui donnent un goût et un arôme particuliers, et la garniture à la crème de citrouille étonne par son aspect appétissant

La recette de la salade aux pruneaux, au poulet et aux noix se trouve souvent dans les livres de cuisine appelés Tendresse. Ce plat est préparé de plusieurs façons, mais il porte toujours son nom. La combinaison inhabituelle d'ingrédients le rend délicieux et satisfaisant

Les flans de tomates et de carottes pour l'hiver seront un merveilleux ajout à n'importe quel plat d'accompagnement. Ils sont particulièrement demandés en hiver. Dans les salades et les collations, ces deux composants sont combinés avec succès avec une grande variété d'ingrédients :

Le fenouil, ou aneth florentin, est une plante aromatique de la famille des parapluies avec des feuilles plumeuses vert vif ressemblant à de l'aneth et un bulbe vert pâle. Il a un goût doux et délicat et un arôme agréable d'anis. Le fenouil est consommé cru, cuit au four, bouilli et frit pour une grande variété de plats

Le blanc d'œuf est l'un des aliments les plus populaires en cuisine et peut être utilisé à la fois bouilli et cru. C'est l'ingrédient principal des meringues et meringues, ainsi que des biscuits, mousses, soufflés, crèmes, guimauves, guimauves et certaines boissons

Quoi de plus savoureux que des petits pains faits maison - moelleux, chauds, aromatiques. Ils peuvent être servis au petit-déjeuner ou au déjeuner. C'est une recette très simple avec un seul levage. Il est nécessaire - 250 g de farine de blé

Les épinards sont un produit sain qu'il est recommandé d'inclure dans le menu aussi souvent que possible. Ceux qui n'aiment pas la soupe au chou vert, les salades et les accompagnements apprécieront sûrement la tarte aux épinards copieuse et tendre

Zimtstern est un biscuit de Noël très populaire en Allemagne. Il est cuit à partir d'une pâte cannelle-noix, découpée dans des moules en forme d'étoile et recouverte d'un glaçage au sucre blanc. La préparation est assez simple, mais il faut faire attention à la cuisson pour que le glaçage ne brunisse pas

Une délicieuse confiture, à base de champignons et de fruits, deviendra un dessert agréable pour le thé du soir et aidera à reconstituer l'apport de vitamines si nécessaire à l'organisme en hiver. Tout d'abord, préparons les ingrédients Nous prenons trois kilogrammes de pommes, de préférence de taille moyenne et provenant d'un jardin privé, ceux-ci peuvent être achetés auprès des grands-mères du marché

La salade de poulet glacé a un goût vif et épicé. La recette séduira les amateurs de cuisine légère et juteuse. Et c'est facile à cuisiner. Il est nécessaire - laitue iceberg - filet de poulet - tomates cerises - concombre - Oignon rouge - Orange - huile d'olive - sauce soja - du sucre - vinaigre balsamique Instructions Étape 1 Rincer et sécher les feuilles de laitue iceberg, les déchirer avec les mains et les déposer au fond d'une

Ce pâté à la crème peut être utilisé pour des sandwichs, comme garniture de tartelettes ou comme garniture légère de salade. Le goût des légumes qu'il contient se combine harmonieusement avec la plie et les crevettes assaisonnées de sel. Il s'avère très savoureux

Si vous n'avez jamais essayé les produits de boulangerie à base de carottes, vous perdez beaucoup - ils sont faciles à préparer, ne nécessitent pas de dépenses importantes, ont un goût et un arôme agréables et ont l'air appétissants. Traditionnellement, de la cannelle moulue et des noix hachées sont ajoutées à la pâte de carottes

Le méli-mélo de champignons est une soupe copieuse au goût aigre-épicé concentré. Pour cuisiner, vous pouvez utiliser tous les champignons : frais, séchés, salés ou marinés. La soupe est servie chaude, toujours agrémentée d'olives, de câpres, de quartiers de citron

La bouillie de citrouille est un produit savoureux et sain. Dans une mijoteuse, une telle bouillie cuira littéralement en une demi-heure. La bouillie de maïs à la citrouille plaira à tous les membres de la famille, même les enfants l'apprécieront

Saviez-vous que vous pouvez faire du chocolat à tartiner à la maison ? Ce dessert populaire et délicieux nécessite très peu de temps et un ensemble d'ingrédients abordable. Pâte à tartiner au chocolat maison Ingrédients:

Si vous n'avez pas encore de gaufrier électrique, il est temps d'en acheter un, car quoi de plus savoureux pour le petit-déjeuner que des gaufres au chocolat moelleuses et légèrement croquantes. La recette de cuisine est assez simple. Il est nécessaire - 150 g de farine de blé

Ce gâteau est une génoise légère avec le yaourt faible en gras le plus délicat et des fraises fraîches. Dessert délicieux et aérien qui surprendra même les invités les plus exigeants. Il est nécessaire Pour le test: - 3 blancs d'oeufs - une pincée de sel - 3 cuillères à soupe de sucre semoule - 3 cuillères à soupe de farine - un quart de cuillère à café de levure chimique Pour remplissage:

Le pilaf aux fruits peut diversifier n'importe quelle table. Si vous cuisinez ce plat, tous les convives ne manqueront pas de vous demander la recette. Ce pilaf insolite deviendra une décoration de table pour le nouvel an. Il est nécessaire - 1, 5 tasses de riz gris non poli

Les éclairs à la crème sont de délicieux gâteaux légers. Un tel dessert est assez simple à préparer à la maison, cependant, une grande attention doit être accordée à la préparation de la pâte. Les éclairs sont un célèbre dessert français

La carbonara est l'une des variétés de pâtes les plus populaires et les plus célèbres. Chaque année, elle gagne de plus en plus de fans en Italie et à l'étranger. En Russie, les femmes au foyer et les cuisiniers invétérés essaient également d'expérimenter avec des pâtes ordinaires, mais pour faire de la carbonara, vous devez connaître une recette spéciale

La bouillie de sarrasin cuite dans une mijoteuse n'est en fait pas très différente de celle que nos ancêtres cuisinaient dans un four russe. Une telle bouillie peut non seulement se vanter d'un excellent goût, grâce à une méthode de préparation spéciale, elle conserve toute sa force et ses avantages

Les pâtisseries au citron ont un goût agréable et un arôme délicat, c'est pourquoi elles sont si populaires auprès des femmes au foyer. Pour faire ce gâteau, vous pouvez utiliser du sucre citron disponible dans le commerce, par exemple de Kotanyi, ou le remplacer par du zeste fraîchement râpé

Assez budgétaire et simple à préparer, mais en même temps un plat très intéressant et savoureux. Pour cela, vous avez besoin de grosses pâtes spéciales pour la farce sous la forme de grosses coquilles - elles s'appellent des oignons. Il est nécessaire - 250 g de pâtes pour la farce - 300 g de bœuf ou de veau haché - 2 tomates de taille moyenne - 1 grosse carotte - 1 oignon - 500 ml de crème à boire, 10% de matière grasse - 50 g de fromage à pâte dur

Cette soupe était très populaire dans les années 70 et 80 et était très facile à préparer et ne comprenait que 4 ingrédients principaux. Cependant, son "point fort" est que vous pouvez y ajouter autre chose à votre guise, tout en obtenant différentes variantes du premier plat

Casserole de carottes - la combinaison optimale de goût et de santé. Ce plat sera un excellent ajout au déjeuner ou au thé. Pour rendre la cocotte riche et juteuse, utilisez uniquement des légumes crus pour la cuisson. Lorsque vous choisissez des ingrédients supplémentaires, n'ayez pas peur d'expérimenter, car les carottes se marient bien avec une grande variété d'aliments

Les courgettes et les aubergines ne sont pas seulement cuites séparément - elles se marient bien les unes avec les autres, ainsi qu'avec d'autres légumes, céréales, viandes et poissons. Les fruits sains et juteux sont farcis, frits, cuits, marinés

La viande de poulet convient à la préparation de repas diététiques utilisés pour la perte de poids ou dans le cadre d'un aliment santé. Vous pouvez le servir à table avec du sarrasin, des légumes, des pommes de terre. La poitrine de poulet est le plus souvent utilisée pour la préparation de repas diététiques

Les pommes marinées sont bonnes à la fois comme apéritif indépendant et comme accompagnement inhabituel pour les plats de viande ou de poisson. Il est très savoureux d'ajouter de tels fruits à toutes sortes de salades, par exemple en remplaçant les concombres marinés habituels par eux

La panna cotta est un dessert crémeux délicat de la cuisine italienne qui est devenu célèbre dans le monde entier. La traduction littérale du nom du dessert signifie "crème bouillie". La panna cotta est servie en petites portions, servie avec des sauces sucrées, des baies fraîches et des feuilles de menthe

Si vous libérez la pâte à crêpes dans la poêle par la petite ouverture de la bouteille, vous pouvez alors dessiner avec cette pâte. Comment surprendre les invités et les animaux de compagnie ? Nouvelle super culotte ? Mais si vous ne voulez pas essayer de nouvelles recettes de pâte (et c'est assez logique si l'ancienne est bonne et fiable), alors vous pouvez faire des crêpes d'une nouvelle manière

La crevette est un délice de fruits de mer. Peu de gens leur resteront indifférents, peu importe comment vous les préparez. Ils ont également des propriétés gastronomiques uniques qui peuvent être énumérées à l'infini. Alors ne perdons pas de temps et préparons simplement l'une des meilleures options pour cette délicatesse

Une soupe légère et épicée à base de fromage fondu et de champignons, elle sera bonne à tout moment de la journée. Ceux qui y goûteront l'aimeront certainement. Cependant, pour que ce miracle culinaire réussisse, il est nécessaire de suivre certaines règles et de prendre en compte un certain nombre de nuances lors de sa préparation

Les biscuits faits maison sont une alternative savoureuse et peu coûteuse aux bonbons du commerce. De plus, les gâteaux faits maison sont beaucoup plus sains, car vous pouvez certainement contrôler la qualité des ingrédients que vous y ajoutez

Le dîner ne fait que commencer avec une assiette de bonne soupe aux choux, mais le début de toute entreprise est un moment crucial. Vous pouvez dire ceci : bonne soupe aux choux - bon déjeuner. Il existe de nombreuses recettes de soupe aux choux russes :

Les pleurotes ne contiennent pas de jus laiteux et leur pulpe n'est donc pas amère. Par conséquent, ces champignons sont idéaux pour la friture. Mais si vous le souhaitez, les pleurotes peuvent bien sûr être marinés pour l'hiver. On pense que ces champignons sont parfaits pour la mise en conserve froide et chaude

Le brownie est considéré comme l'un des desserts les plus commandés au monde. On l'appelle ainsi en raison de sa couleur brune épaisse. Étonnamment, malgré l'association directe du dessert avec le chocolat, le chocolat au lait n'était pas présent dans les premières recettes utilisées en Amérique

Le poulet en pots est généralement cuit avec beaucoup d'oignons. Cet ingrédient rend le plat plus juteux. Les carottes sont souvent mises en pots. Une trop grande quantité peut rendre le plat trop sucré. Les casseroles contenant du poulet et d'autres ingrédients ne doivent être placées que dans un four froid

Le saumon est l'un des poissons les plus délicieux et les plus sains. La pulpe de saumon est plus facile à séparer des arêtes que les autres espèces de poissons. En raison de cette propriété, il est très apprécié en cuisine, en particulier dans un plat tel que la soupe de poisson

La crevette est un fruit de mer populaire qui est largement utilisé dans la cuisine. Ils sont bouillis, frits, cuits au four, combinés avec des pâtes et du riz, ajoutés à des collations et des soupes. Crevettes en pâte tempura Ingrédients:

La confiture de citron est un dessert délicieux et sain qui contient de la vitamine C, renforce le système immunitaire hors saison et raccourcit la durée de la maladie. Faire un dessert sucré n'est pas du tout difficile et un multicuiseur deviendra un assistant, ce qui raccourcira le temps de cuisson

Le sushi est un plat de la cuisine japonaise, de petites collations d'un type original qui ont acquis une immense popularité partout dans le monde, y compris en Russie. Faire des sushis à la maison n'est pas aussi difficile que cela puisse paraître à première vue

Les tomates en conserve sont un excellent apéritif et un ajout agréable à une grande variété de tables. De plus, elles peuvent être non seulement classiquement salées, il existe des recettes de tomates épicées, épicées et même aigres. Peut être conservé dans du jus de tomate ou en combinaison avec diverses épices, herbes, feuilles de cassis ou de vigne et légumes de compagnie

Le kulebyaka est un plat russe, mais il est aujourd'hui préparé dans de nombreux pays. Cette pâtisserie est particulièrement adaptée pour une table de fête. Le kulebyaka est un type de tarte fermée à la viande, au poisson ou aux légumes avec une garniture complexe

"Nuts" est une pâtisserie populaire, familière à toutes les femmes au foyer depuis l'époque soviétique. Pour préparer des "noix" à la maison, une forme métallique spéciale est nécessaire - avant qu'elles ne soient chauffées sur une cuisinière à gaz, mais maintenant, des noisettes électriques sont apparues, qui ont le même principe de fonctionnement

Traditionnellement, l'escalope est faite de porc, de bœuf ou de veau, mais pourquoi pas de thon ? Le goût du thon frit est très similaire à celui du porc bouilli, donc le schnitzel de ce poisson est tout simplement délicieux ! Il peut être servi à merveille avec une boule de riz et une salade de radis rafraîchissante avec une sauce au yaourt

Le cheesecake est un dessert américano-européen populaire, qui est une fine croûte de sablé ou de biscuit recouverte d'une épaisse couche de garniture délicate au fromage à la crème. Faire un cheesecake à la maison nécessite une certaine habileté, donc si vous n'êtes pas très confiant dans vos capacités, essayez d'abord de préparer des mini-cheesecakes en portions - leur recette est assez simple

Les pâtes sont populaires à la fois dans la cuisine familiale et au restaurant; les sauces ajoutent de la variété au plat. Cependant, la qualité des pâtes elle-même est également d'une grande importance. Les pâtes fraîches et fraîchement cuites sont particulièrement savoureuses

Les plats de porc sont tendres et juteux. Un rouleau fabriqué à partir de celui-ci ne fait pas exception. Un pain de viande bien cuit est magnifique, car la viande roulée fourrée a plusieurs couleurs dans la coupe. Le pain de viande de porc a un goût incroyable non seulement grâce à la viande, mais aussi aux poires, au fromage Adyghe

La fritata est une omelette italienne traditionnelle à base de diverses garnitures (légumes, fruits de mer, viande hachée). Cela se fait généralement sur la cuisinière, ce qui l'amène à la pleine préparation dans le four. Cette recette consiste à cuire un fritat au four

Fettuccine "Alfredo" est un plat très simple à préparer, mais savoureux, qui porte le nom de son créateur - le propriétaire du restaurant. Il existe plusieurs variantes de la recette, par exemple, avec l'ajout d'ail, de crevettes ou de poulet

Le minestrone est une soupe très légère faite traditionnellement uniquement à partir de légumes, sans viande, elle provient de la riche cuisine italienne. De plus, il est particulièrement bon s'il est préparé avec des ingrédients de saison et frais

Les fraises ont toujours été considérées à juste titre comme l'une des baies les plus parfumées, juteuses et savoureuses, que les adultes et les enfants sont toujours heureux d'apprécier. Mais, malheureusement, les fraises ne portent pas de fruits pendant longtemps et vous voulez vous en régaler toute l'année

Le sorbet est généralement préparé par temps chaud, car ce dessert rafraîchit et désaltère parfaitement. Il peut être servi pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, ou il peut être utilisé pour décorer une table de fête avec. Le sorbet est fabriqué à partir de baies et de fruits, combinés avec du jus, de la liqueur ou du vin

Le kebab de poulet juteux mariné au safran aromatique et au citron s'avère léger et savoureux ! Ce plat oriental, à l'odeur et à l'arôme d'oignons, de safran et de curcuma, vous transportera en Inde ou en Iran. Il est cuit avec du charbon de bois, ce qui rend le poulet juteux

Il se trouve que l'extérieur de la fenêtre ce jour-là est gris et nuageux. J'aimerais me remonter le moral et me faire plaisir avec quelque chose de savoureux et d'intéressant. Pour que l'âme se réchauffe immédiatement et que le monde autour commence à sourire

Raviolis - ça a l'air magnifique ! Presque comme des boulettes, seulement en italien. Il est logique d'essayer de cuisiner à la maison. Pour 6 portions de ce plat, vous aurez besoin de : Oignon 1 pièce Champignons 250 grammes

Les grains de maïs frais peuvent être bouillis, frits, marinés ou consommés crus, ce qui en fait une excellente collation. Cependant, le maïs n'est pas seulement un aliment indépendant, mais aussi un ingrédient important dans les salades, les soupes, les accompagnements et autres plats

Les chips de pomme sont une collation délicieuse et saine. De telles puces peuvent être données aux enfants sans se soucier de leur santé. Ramassez des pommes, faites sécher et croquez des croustilles alléchantes tout l'hiver. Il est nécessaire - 4 grosses pommes, - 250 ml d'eau, - 100 g de sucre, - 0,25 cuillère à café d'acide citrique

C'est un plat très savoureux, pour la préparation duquel vous aurez besoin d'emballer le mélange sec Dr. Oetker "Dessert dans un verre à l'arôme de vanille". De plus, vous devez bricoler la cuisson d'une tarte. Il est nécessaire - 1 paquet "

À l'aide d'un multicuiseur, vous pouvez cuisiner de nombreuses délicieuses préparations de légumes. Le caviar d'aubergine préparé selon cette recette vous surprendra par son goût et sa préparation simple. Il est nécessaire - 3 aubergines, - 500g de tomate, - 2 carottes, - 3 oignons, - 3 poivrons, - sel au goût, - 3 cuillères à soupe

Le tout premier plat préparé après l'achat d'un multicuiseur est probablement le pilaf. Ce plat est très apprécié des amateurs de collations savoureuses et nutritives. Et le poulet pilaf est préparé beaucoup plus rapidement et plus facilement

La cuisine thaïlandaise est inhabituelle et savoureuse à sa manière. Vous n'avez pas besoin de vous envoler pour la Thaïlande pour essayer la cuisine thaïlandaise originale. Une cuisine thaïlandaise délicieuse et copieuse peut être préparée à la maison

Il est d'usage d'appeler arc-en-ciel un mélange de haricots blancs, noirs et rouges. Vous pouvez en cuisiner de nombreux plats savoureux et, surtout, sains, car ce produit est riche en vitamines, oligo-éléments et protéines bien absorbées. Les haricots peuvent être utilisés pour préparer divers plats d'accompagnement, des collations ou des repas complets, car ce produit est extrêmement satisfaisant

La salade vitaminée à base de pommes et de carottes peut être utilisée comme plat indépendant, ainsi que comme accompagnement de poisson ou de viande. Dans les repas diététiques, utilisez de l'huile végétale ou de la mayonnaise maison comme vinaigrette

Les macaronis et les haricots sont un mélange traditionnel de la cuisine italienne. Essayons de le cuisiner nous-mêmes. Pour 6 portions de pâtes, il vous faudra : Oignon, de préférence rouge. Les gros poivrons sont verts et jaunes

Tartes feuilletées traditionnelles avec une garniture inhabituelle - la combinaison de fromage cottage avec de l'ail et des herbes donne aux choux classiques un goût intéressant. Le résultat est une collation savoureuse. Il est nécessaire - 2 paquets de pâte feuilletée surgelée de 500 g chacun

Envie d'un vrai petit déjeuner royal ? Essayez Egg Benedict, un plat délicieux, nutritif et délicieux. L'essentiel est de respecter strictement la technologie de cuisson afin que le jaune des œufs pochés reste liquide. Il est nécessaire - 4 tranches de pain blanc ou demi-pains - 4 œufs de poule - 4 tranches de jambon - huile végétale Pour la sauce hollandaise :

Le gâteau aux framboises est un dessert exquis qui est particulièrement populaire en été. Il existe de nombreuses façons de faire un gâteau, mais une recette simple et rapide est la plus optimale. Le gâteau aux framboises est une délicatesse délicate et juteuse

Que sont les vacances du Nouvel An sans le Père Noël ? Pourquoi le symbole principal de la nouvelle année ne serait-il pas sur la table de fête sous la forme d'un dessert drôle et original ? Cette recette est très simple, elle est à base de biscuits biscuités tendres et moelleux

Qu'est-ce qu'un striisel ? Il s'agit d'une pincée de beurre et de farine qui est utilisée pour couvrir le gâteau avant la cuisson. En conséquence, une croûte dorée croustillante se forme à sa surface, très savoureuse et belle. Il est nécessaire Pour le test:

Le saumon est riche en acides gras, vitamines et antioxydants. Les micro-éléments qui composent la composition ont un effet positif sur la restauration des cellules du corps humain, améliorent la fonction rénale, préviennent le vieillissement et l'apparition de maladies chroniques

Très souvent, il y a une situation où à la fin des vacances il y a encore des bouteilles de champagne ouvertes. Contrairement au vin, il vaut mieux ne pas conserver une boisson pétillante dans cet état. Mais cela ne vaut pas la peine de le verser non plus, car il peut devenir l'ingrédient qui ajoutera du piquant aux plats ordinaires et familiers, les révélera d'un côté inhabituel

Les pâtes au four au thon et au brocoli sont un plat inhabituel à base d'ingrédients familiers qui servira de copieux dîner ou déjeuner. Certes, la préparation prendra un certain temps, mais le résultat en vaut vraiment la peine. Il est nécessaire - 300 g de pâtes par exemple sous forme de coques

Ceux qui aiment les sucreries, mais qui veulent en même temps conserver leur silhouette et manger des aliments sains, doivent faire attention aux sucreries à base de carottes et de noix de coco. Ils sont non seulement savoureux, mais aussi sains

Cette salade est l'un des plus beaux plats! Il deviendra une véritable décoration pour votre table. De plus, en raison de son apparence, il attirera sûrement l'attention de tous les petits invités. Il est nécessaire - 350g de filet de poulet - 150 g de fromage à pâte dure - 200 g de champignons en conserve - 5 oeufs - 2 carottes - 2 oignons - 2-3 gousses d'ail - huile de tournesol - Mayonnaise - crème aigre Instructions Étape 1 Lave

La julienne de poisson est un plat très tendre, et sa cuisson ne prend que 30 minutes ! Surprenez vos invités avec cette délicieuse gâterie. Le principal avantage de ce plat est que vous pouvez le cuire, le mettre au réfrigérateur et le réchauffer si nécessaire

Le saumon et les crevettes forment un merveilleux tandem de saveurs, qui conviendra aussi bien à un festin festif qu'à un agréable dîner de famille. Essayez ces produits pour faire une julienne incroyablement parfumée et satisfaisante - vous allez adorer le résultat de votre travail culinaire

Terrin est originaire de France. Il peut être fait avec presque n'importe quel ingrédient, mais l'option la plus sophistiquée est avec des crevettes. Il est nécessaire Pour 8 portions : - 700 g de filet de cabillaud ; - 6 œufs