Aliments diététiques

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le yaourt est un produit très utile pour le tractus gastro-intestinal. Et si vous cuisinez du yaourt dans une yaourtière à la maison, il s'avérera beaucoup plus savoureux et plus sain que celui acheté, car vous savez toujours exactement ce qui est inclus dans sa composition

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les sels culinaires parfumés sont vendus dans presque tous les magasins, mais ils peuvent être fabriqués à la maison pour créer des saveurs uniques pour n'importe quel repas. Pour faire du sel aromatisé, il vous faut des ingrédients très simples :

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La crème aromatisée ajoute une touche d'herbes ou d'épices à votre dessert - et c'est facile à faire vous-même ! Beaucoup de gens aiment les desserts crémeux, et ce n'est pas surprenant : les desserts à la crème sont très savoureux et tendres, ils fondent juste sur la langue

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le thé dans toutes ses variétés : noir, vert, aux herbes, etc. Nous la percevons traditionnellement comme une boisson populaire, savoureuse et saine. Cependant, ses possibilités sont beaucoup plus larges - peu de gens savent que le thé peut non seulement être bu, mais aussi … mangé

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

En été, vous pouvez non seulement partir en vacances et vous amuser, mais aussi préparer des légumes pour l'hiver. Les hôtesses ne manquent pas cette occasion et préparent de délicieuses collations qui seront un excellent ajout à la table d'hiver

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Voulez-vous que votre fête soit de premier ordre? Ensuite, organisez un dîner avec des amuse-gueules. Il convient de noter que les amuse-gueules n'ont pas été inventés aujourd'hui, par exemple, en Ouzbékistan, les gens mangent du pilaf avec leurs mains :

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La cuisine tchèque a influencé les cuisines de nombreux pays. De nombreux muffins et biscuits bien-aimés d'Europe centrale doivent leur origine à la cuisine tchèque. Une caractéristique distinctive de la cuisine tchèque est un grand nombre de plats de viande

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le lait est un produit invariablement présent dans notre réfrigérateur, mais tout le monde ne sait pas l'utiliser correctement. Le débat sur les bienfaits et les dangers du lait dure depuis longtemps. Certains soutiennent que le lait est sain, car il contient de nombreuses vitamines et micro-éléments nécessaires à l'organisme, d'autres disent qu'il ne fait que nuire, en raison du long processus de digestion

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le kumquat est un petit arbuste à feuilles persistantes. Il est cultivé en Chine, au Japon, dans le sud de l'Europe, au Moyen-Orient et dans le sud des États-Unis. Le fruit du kumquat est le plus petit des agrumes, sa longueur ne dépasse pas quatre centimètres

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La suralimentation nuit non seulement à la silhouette, mais nuit également considérablement à la santé au fil du temps. Il existe des moyens simples pour vous aider à contrôler et à réduire la quantité de nourriture que vous mangez. Instructions Étape 1 Revoyez votre alimentation

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La cuisine allemande diffère d'une région à l'autre - chacune a sa propre nourriture et boisson spéciale. Cependant, les principaux aliments consommés dans ce pays sont le porc, les saucisses, les pommes de terre et les légumes cuits. Mais les Allemands ne mangent pas très souvent d'œufs

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

En hiver, surtout lors de fortes gelées, le corps doit recevoir plus d'énergie pour maintenir sa température corporelle. Par conséquent, par temps froid, vous souhaitez absorber la nourriture plus souvent et en grande quantité qu'en été. Cependant, les dîners copieux ne nous réchaufferont pas seulement, mais accumuleront également des kilogrammes

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

L'huile d'olive est fabriquée à partir du fruit de l'olive. En raison de ses propriétés bénéfiques, il est largement utilisé dans la cuisine, les produits cosmétiques et la diététique. Instructions Étape 1 Cuisine L'huile d'olive a un goût et un arôme agréables

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Étonnamment, le sucre peut être utilisé pour plus qu'un simple édulcorant dans le thé et les produits de boulangerie. En fait, la portée de ce produit est beaucoup plus large. Le sucre est bon pour les fleurs. Le secret est simple :

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Une variété de garnitures pour farcir les poivrons laisse place à l'imagination du chef. Le schéma de cuisson des poivrons farcis est très simple: faites cuire la viande hachée, épluchez les fruits, remplissez-les et laissez mijoter jusqu'à tendreté

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Vous pouvez trouver des boîtes et des bouteilles de jus dans presque tous les magasins. Leur design lumineux attire l'attention et donne envie d'acheter quelque chose de savoureux et sain. Les jus de fruits industriels sont-ils si bénéfiques ?

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les mandarines sont généralement servies à n'importe quelle table festive du Nouvel An. Mais dans la vie de tous les jours, on ne leur attribue pas le dernier rôle - après tout, ces agrumes regorgent de vitamines ! Instructions Étape 1 Les mandarines mûres ont une écorce orange vif, uniforme et attrayante

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le kebab de poulet est peut-être l'un des plats les plus populaires pour les loisirs de plein air. Ce n'est pas surprenant, car la viande de poulet est généralement plus facile à cuisiner que le bœuf ou le porc. Il est de plus en plus doux et coûte également un ordre de grandeur moins cher

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La cuisine coréenne est associée à une nourriture très épicée et piquante. Les assaisonnements créés dans ce pays sont également devenus populaires en Russie. Par exemple, ils sont ajoutés aux carottes, champignons, choux, courgettes, etc. L'épice la plus courante dans la cuisine coréenne est le piment rouge

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Malgré le fait que la patrie de la moutarde soit la Rome antique, c'est en France au Moyen Âge que cette épice a atteint son apogée de popularité. Là, à chaque cour noble, il était considéré comme une question d'honneur d'avoir un spécialiste individuel dans la préparation de l'assaisonnement à la moutarde

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Casserole - un plat préparé selon la méthode de cuisson peut être basé sur des produits complètement différents et, dans chacune des options, la nourriture a un goût original particulier. Bien sûr, la cocotte aux saucisses de porc et aux épinards a un goût particulier

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Une recette pour ceux qui aiment créer leurs propres chefs-d'œuvre culinaires au four. Si vous aimez les épinards, vous pouvez utiliser cette recette pour faire une casserole de poisson et d'épinards. Tout poisson contient de nombreuses substances utiles et, en combinaison avec des épinards, cela donnera un goût unique au plat

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Ce plat peut être cuisiné sur Ekadashi - il ne contient ni céréales ni légumineuses. Un avantage certain que le plat s'avère très satisfaisant et savoureux. Il ravira à coup sûr tous ceux qui l'essaieront ! Il est nécessaire - pommes de terre - 5 pcs

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Un plat lumineux qui ravit l'estomac et les yeux. Un plat qui, lors de la préparation, vous n'avez pas besoin de penser aux proportions des ingrédients, s'avérera très savoureux dans n'importe quelle version. Il est nécessaire - 350 g de filet de porc

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La cuisine mexicaine utilise une gamme assez large d'aliments pour cuisiner : maïs, riz, légumineuses, potiron, fruits de mer, fromage, avocats et même cactus ! Les plats mexicains ne sont pas complets sans différentes variétés de poivrons; les piments ont longtemps été considérés comme un symbole du Mexique

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les buritos sont considérés comme le plat mexicain national. Cependant, il s'avère qu'il a été inventé assez récemment, il y a un peu plus de 100 ans. La date exacte (1910) et l'auteur du plat (Juan Mendes) sont même connus. Il est nécessaire - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le guacamole est une sauce mexicaine traditionnelle fabriquée à partir d'un ensemble inhabituel d'ingrédients. Le mélange salé associe légumes, épices et avocat. Vous pouvez utiliser le plat comme sauce ou comme vinaigrette pour les salades, la viande ou le poisson

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

L'enchilada est l'un des plats mexicains les plus populaires. C'est un pain plat mince servi avec une variété de garnitures. L'enchilada nécessite souvent une sauce très facile à faire à la maison. Il est nécessaire - 2 cuillères à soupe d'huile végétale

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Pour diversifier le menu habituel, vous pouvez y ajouter une touche inhabituelle. Les sauces vertes telles que le pesto italien et le guacamole mexicain sont d'excellents ajouts aux plats quotidiens et festifs. Ils sont faciles à préparer, mais savoureux et sains en même temps

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Une alimentation saine comprend la consommation obligatoire de fruits. Cependant, ce produit est périssable. C'est pourquoi il est si important de conserver les fruits correctement afin qu'ils ne perdent pas seulement leur aspect attrayant, mais qu'ils conservent également le maximum de vitamines

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

L'automne est la période la plus chaude pour la récolte pour le stockage. Quant aux pommes, les variétés d'automne et d'hiver sont envoyées aux bacs. Pour les jardiniers, il est important de déterminer correctement la maturité du fruit, car cela déterminera combien de temps les pommes seront conservées en hiver

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les amateurs de poisson et de légumes devraient prendre note de cette recette simple. Après tout, le plat préparé selon cela s'avère très satisfaisant et aromatique. Le goût du poisson se marie bien avec le piquant des concombres marinés, et il est complété par des légumes familiers à tous - pommes de terre et carottes

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Cette recette est si simple que n'importe quelle femme pourra goûter à la joie d'un tel dîner sans nuire à sa silhouette, et un homme peut le cuisiner pour sa dame sans trop de difficulté. Il est nécessaire - filet de poisson (sandre) - 400 g

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les légumes en gelée sont un apéritif original et léger, dont l'aspect inhabituel surprendra les invités et deviendra une décoration de la table de fête. Le plat est idéal pour les végétariens, ainsi que pour une fête d'enfants. Il est nécessaire -gélatine -2 cuillères à café

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Un plat très délicat, savoureux et aromatique qui séduira tous les gourmets. Le plat est préparé très simplement et rapidement, 20 minutes de temps libre suffisent et le chef-d'œuvre culinaire plaît déjà à tout le monde par son goût. Il est nécessaire - 1 kg de filets de poisson

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les desserts en portions dans des tasses sont le moyen idéal pour servir des buffets et des fêtes. Une friandise multicouche est très belle; le dessert peut être très simple ou multi-composants. Ainsi, vous pouvez servir des salades de fruits, des soufflés, des gelées, des puddings, des tiramisu - il n'y a pas de limites à l'imagination

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le dessert est généralement appelé un plat sucré qui est servi à la fin du déjeuner, ainsi que pour une collation ou un dîner l'après-midi. Le mot « dessert » est emprunté à la langue française, où dessert ou desservir signifie « débarrasser la table »

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La caféine est une substance naturelle présente dans les fruits et les feuilles de plus de soixante plantes. Les gens apprécient les boissons et les aliments qui contiennent de la caféine depuis des milliers d'années. Mais il existe encore un grand nombre d'opinions sur son effet sur le corps humain

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Tout le monde veut parfois quelque chose de sucré. Même les hommes aiment manger un gâteau au chocolat fait maison. Si l'on compare les desserts faits maison avec leurs homologues du magasin, alors ces derniers sont perdants à bien des égards

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Vous ne savez pas quoi cuisiner avec du bœuf ? Et je vais vous dire - goulasch. C'est un plat traditionnel qui nous est venu de Hongrie et qui a acquis une grande popularité. Il est nécessaire - 1 kg de bœuf ; - 2 tomates

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le ragoût prend beaucoup de temps à cuire, mais les résultats sont étonnants. Juteux, tendre, fondant en bouche et possédant un arôme très appétissant, il ne laisse personne indifférent. Faites une recette de goulasch à la grenade oriental ou simple

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les chrétiens orthodoxes doivent jeûner certains jours, mais cela ne signifie pas qu'il faille jeûner. Vous pouvez cuisiner de délicieux plats pendant le jeûne orthodoxe, à la fois premier et deuxième, et des pâtisseries. Il est nécessaire Pour la soupe aux champignons maigres :

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le jeûne de la Nativité est le dernier jeûne de l'année pendant plusieurs jours. Il dure 40 jours et se termine par la Grande Fête - la Nativité du Christ. Dans la période du 25 novembre au 6 janvier, l'utilisation d'œufs, de viande et de produits laitiers, ainsi que de boissons alcoolisées est interdite

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Souvent, en raison d'un malentendu, tout morceau de viande est appelé steak, mais en fait, sa préparation est tout un art. Pour les steaks, seul le bœuf est utilisé, de préférence réfrigéré. La viande marbrée australienne est parfaite - bord et filet épais ou mince

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le caviar de légumes à la mode caucasienne est un en-cas original et peu calorique qui peut également être servi en plat séparé. Il peut être cuisiné à la campagne en cuisant des légumes au feu ou au grill. Dans ce cas, le caviar de légumes est parfait pour les brochettes en sauce

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Maintenant, le peuple chrétien a le jeûne le plus long de l'année. Le ragoût de légumes aux champignons est idéal pour ceux qui jeûnent. Seuls les produits autorisés sont ici. Pendant cette période, vous voulez plus de variété, car il est difficile de tenir tout le poste

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le caviar de légumes est un plat familier. Il est préparé à partir de courgettes, d'aubergines, de betteraves, de carottes, de champignons, etc. Il est agréable de proposer du caviar de légumes en collation à tout moment de l'année, car il se conserve facilement

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Tout le monde aime ce dessert traditionnel. Et les éclairs peuvent être non seulement un dessert… Pour préparer des éclairs, il vous faudra : 100 g de beurre, 3 œufs, un verre d'eau (ordinaire, à facettes), 200 g de farine, du sel sur la pointe d'un couteau

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Qui n'aime pas les éclairs ? Probablement seulement ceux qui sont absolument indifférents aux sucreries. Le menu de presque toutes les pâtisseries contient ces délicieux gâteaux, assez réalistes à cuisiner à la maison. Il est nécessaire - 5 jaunes d'oeufs - 125 grammes de sucre - 25 grammes de farine - 25 grammes d'amidon - 500 ml de lait - un peu de crème - vanilline - 50 grammes d'alcool en option Instructions Étape 1 Mélanger les jau

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

De délicieux gâteaux délicats qui fondent dans la bouche. La crème au beurre légère et le glaçage au chocolat les rendent étonnamment appétissants. Il est nécessaire - 115g de beurre ; - 520 ml d'eau; - sel; - 310 g de farine de blé

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le biscuit à la meringue aéré, léger et savoureux est très facile à préparer, mais encore plus facile à manger. Faites plaisir à vos proches avec un doux miracle ! Il est nécessaire Pour le test: - 200g de farine - 110g de sucre - 8 oeufs - 150 g de noix décortiquées Pour la meringue :

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le gâteau "Kievan Rus" est un plat de la cuisine ukrainienne. La délicatesse s'enfonce dans l'âme pendant de nombreuses années. Il a un goût incroyable. Il est impossible d'arrêter de manger ce délicieux gâteau. Se compose de meringues et s'imprègne de la crème la plus délicate

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le gâteau meringué du Nouvel An est un dessert vraiment festif au goût incroyablement léger et délicat. Ce gâteau peut être garni de fruits, de baies, de crème ou de crème au beurre. Il est nécessaire - 5 blancs d'œufs; - 400 ml de crème à 35% de matière grasse

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Une délicieuse gourmandise aérienne deviendra une véritable décoration de la table de fête. Il ne faut pas longtemps pour préparer le gâteau. Il est nécessaire • Chocolat blanc - 200 g • Oeufs - 4 pièces. • Sucre granulé - 2, 5 c

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Vous pouvez faire un gâteau au chocolat très rapidement. Grâce aux flocons de noix de coco, il acquerra une saveur de noisette discrète et délicate. Pour cette recette, assurez-vous de prendre du beurre, de la crème sure et des jaunes d'œufs à température ambiante

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le gâteau Brigadeiro est un plat brésilien. Il s'avère tendre, étonnant et très savoureux. Imprégné de crème. Le gâteau fond tout simplement dans la bouche. En mangeant, il est impossible de s'arracher à un mets aussi délicieux. Il est nécessaire - 300g de farine - 5 oeufs - 200 ml d'eau - 100 ml d'huile végétale - 170 g de sucre semoule - 8 cuillères à soupe

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le chocolat et la menthe sont une très bonne combinaison. Cette recette utilise de la crème à 20% de matière grasse, donc la crème glacée n'est pas très calorique. Il est nécessaire - 4 jaunes d'oeufs - 100g de sucre - 250 ml de lait - 250 ml de crème à 20% de matière grasse - une pincée de vanilline - quelques feuilles de menthe fraîche - 30g de chocolat noir Instructions Étape 1 Séparez les blancs des jaunes

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le gâteau sous la forme d'une sorte de panier de fruits et de baies laissera aux invités des impressions vives, le goût et l'arôme de l'été, ainsi que de nombreuses vitamines. Il est nécessaire Pour le test: - 4 œufs; - 3, 5-4 verres de farine

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La crème glacée au chocolat maison est une excellente option pour un dessert d'été rafraîchissant. Cette gourmandise plaira certainement à tous les amateurs de chocolat. Il est nécessaire - lait (100 ml) ; - sucre glace (100g)

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le gâteau Alexandra est idéal pour boire du thé fait maison. Un délicieux dessert est familier à beaucoup depuis l'enfance. De fines couches de biscuit sont imprégnées de la crème la plus délicate. En général, un vrai délice ! Il est nécessaire Composition d'essai :

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Il est difficile de passer devant le kiosque, d'où l'on peut entendre la délicieuse odeur des pâtés, mais les personnes prudentes s'abstiennent d'acheter de la nourriture dans de tels établissements. Il est beaucoup plus sûr de cuisiner de délicieux pâtés juteux à la maison

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le ragoût de poulet pour l'hiver est un excellent mets de viande. Et pas seulement parce que c'est délicieux. Après l'avoir créé à la maison, vous saurez exactement ce qui y est ajouté. Cela signifie que vous pouvez l'utiliser sans crainte pour préparer de délicieux plats pour vous et vos enfants

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Faire un ragoût de poulet fait maison pour l'hiver est une excellente occasion de reconstituer vos réserves. Elle est capable d'aider dans les moments difficiles : quand vous avez envie de manger, mais pas vraiment de déconner avec la cuisine

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Pizza Calzone diffère des autres en ce qu'il est fermé. Ce n'est pas seulement un plat très savoureux, mais aussi, pour ainsi dire, pratique. Vous pouvez facilement l'emporter avec vous au travail ou à un pique-nique. Dépêchez-vous de faire une telle pizza

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La pizza calzone fermée fourrée de légumes et mozzarella est moins calorique que l'habituelle avec des produits carnés et du fromage, il est donc tout à fait possible parfois de se faire plaisir avec une tranche, même pour ceux qui sont au régime

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La calzone est une tarte italienne qui est une pizza fermée. Calzone n'est pas difficile à faire à la maison. Vous pouvez surprendre vos invités avec un tel plat en le servant comme apéritif à n'importe quelle célébration. Il est nécessaire Pour le test:

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

L'été est le temps des légumes frais. Il existe de nombreux plats délicieux et sains d'aubergines, de poivrons et de tomates. L'un d'eux est une salade de légumes au four. Il peut servir d'excellent accompagnement pour tous les plats de viande

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Peut-être que beaucoup d'entre vous se sont retrouvés dans la situation embarrassante suivante : tout à coup des amis sont venus, et il n'y a rien avec quoi les traiter. Et le point ici n'est pas que des amis soient venus sans invitation (bien que beaucoup d'entre nous aiment les invités), mais que je n'ai rien pour les nourrir

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La plupart des gens adorent les salades. Après tout, ils sont non seulement très simples et rapides à préparer, mais ils sont aussi incroyablement savoureux et sains. Des légumes bouillis et crus sont utilisés pour préparer cette salade. Ingrédients:

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les salades de légumes sont excellentes pour votre santé. Il existe un grand nombre d'options pour les salades de légumes. Les légumes ont toujours l'air appétissants et beaux, une salade de légumes peut donc devenir une véritable décoration pour les tables de tous les jours et les fêtes

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les légumes sont utilisés pour préparer de nombreux plats - salades, ragoûts, soupes, plats d'accompagnement. Le plat, dont nous allons parler, peut être servi à la fois en apéritif et en accompagnement. On l'appelle "royalement légumes"

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

L'okroshka est un plat traditionnel russe, qui est une soupe froide avec de la viande, des légumes et des herbes. Selon la recette classique, l'okroshka est préparée avec du kvas, mais il existe de nombreuses variantes de ce plat d'été. Okroshka traditionnel au kvas Ingrédients:

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Pendant le long hiver, le corps a manqué les vitamines que nous apportent les légumes et les fruits du jardin. Je ne veux plus de soupes grasses et riches, qui étaient réchauffées les jours d'hiver. Je veux quelque chose de léger, rafraîchissant et savoureux, en plus, facile à préparer

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Selon la légende, la forme de bretzel est apparue grâce aux moines qui voulaient remercier le Tout-Puissant et cuisinaient un pain inhabituel ressemblant à des mains croisées en prière. Le nom de ce produit est venu en russe de l'allemand, le mot "

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Pendant les étés chauds, il est particulièrement agréable de manger quelque chose de léger et de frais. De nombreux peuples ont imaginé des soupes spéciales, telles que l'okroshka russe sur le kéfir, le bouillon de betterave froid ukrainien ou, de plus en plus populaire, le chalop ouzbek, dans lequel tous les ingrédients sont remplis de kéfir

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Actuellement, toutes les femmes au foyer ne peuvent pas se vanter de savoir comment faire du kvas fait maison, car il est beaucoup plus facile de l'acheter dans un magasin. En attendant, l'avantage de cette boisson rafraîchissante dans la chaleur est indéniable

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Riche en vitamines et avec un goût distinct, la betterave piquante est le meilleur premier plat pour le déjeuner, aussi bien à jeun qu'au cours d'une journée normale. Préparez une soupe légère avec un bouillon de légumes vif, ou faites une betterave avec des boulettes de poulet

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les soupes froides sont bonnes à servir pendant la saison chaude. Ils rafraîchissent parfaitement, ne surchargent pas le corps. La soupe froide peut être appréciée par ceux qui ne veulent pas prendre de kilos en trop. Il est nécessaire betteraves bordeaux - 3 pièces, œufs de poule - 4 pièces, concombre frais - 4 pcs, kéfir - 0,5 l, citron - 1 pièce, oignons verts - un tas, aneth - un tas sel et poivre au goût

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Notre corps subit un stress énorme dans la chaleur. En été, en règle générale, il n'y a pas d'appétit et lorsque nous consommons une grande quantité de nourriture, nous ressentons une gêne au niveau de l'estomac. Vous pouvez résoudre ce problème avec une bonne nutrition pendant une période chaude

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

L'été est une période idéale pour les vacances, mais les journées chaudes entraînent une perte de liquide. La nutrition en été est un sujet de conversation distinct, car dans la chaleur, notre corps commence à "travailler" d'une manière différente

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

A la veille de l'été et en prévision de la chaleur, beaucoup réfléchissent aux questions - comment étancher sa soif, quels aliments sont meilleurs à manger, comment prévenir la déshydratation de son corps ? Mais il y a des questions encore plus importantes - quel type de nourriture et de boissons sera utile dans la chaleur de l'été, car notre bien-être dépend en grande partie de la nourriture

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La soupe Tarator est un plat traditionnel bulgare. Le plat est servi froid et est un véritable réservoir de vitamines. Cette soupe est particulièrement utile en hiver. Il est nécessaire - 500 ml de yaourt nature (ou kéfir) - huile végétale - sel - poivre noir moulu - 4 gousses d'ail - 100g de noix - 4 concombres - 1 bouquet d'aneth Instructions Étape 1 Coupez les concombres en fines lanières ou râpez-les sur une râpe grossière

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Lors des chaudes journées d'été, l'okroshka est peut-être le plat le plus désirable. Mais lorsque la chaleur se prolonge, vous voulez de la variété, puis une recette pour un autre plat non moins rafraîchissant vient à la rescousse - la soupe bulgare froide "

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le gaspacho est une soupe fraîche, rafraîchissante, épaisse et savoureuse originaire d'Andalousie, dans le sud de l'Espagne. Au fil des siècles, la recette est devenue largement connue et a trouvé de nombreuses variantes. La recette classique du gaspacho Comme tout plat traditionnel avec un siècle d'histoire, la recette classique du gaspacho fait l'objet de vifs débats

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Dans l'Espagne chaude, la soupe froide au gaspacho est traditionnellement préparée en été, mais une autre soupe rafraîchissante servie froide n'est pas inférieure en popularité. Il s'agit de salmorejo. Il est nécessaire - 500 grammes tomates mûres

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le gaspacho est une soupe espagnole froide à base de purée ou de purée de légumes, le plus souvent des tomates. L'histoire du gaspacho commence au début de notre ère, lorsque les gens du peuple mélangeaient de l'eau avec du vinaigre, de l'huile d'olive, de l'ail et du pain rassis

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le gaspacho est une soupe de tomates froide et rafraîchissante. Le plat est apparu pour la première fois en Andalousie, mais il est maintenant cuisiné dans le monde entier. En Espagne, le gaspacho est davantage considéré comme une boisson qu'une soupe et peut donc être servi non seulement dans une assiette creuse, mais aussi dans un verre

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le gaspacho est une soupe espagnole froide à base de tomates. Et si à la maison, elle était à l'origine préparée par des familles paysannes, alors à notre époque, cette soupe est souvent offerte à table pour les personnes riches. Il est nécessaire - tomates mûres et charnues - 2 pcs

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le chou blanc est l'un des légumes les plus répandus dans le centre de la Russie, et les carottes sont utilisées pour l'alimentation depuis près de 4000 ans. Ces légumes sont un élément indispensable de la soupe aux choux et des soupes, des salades et des casseroles

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le temps de cuisson de ce plat n'est que de 30 minutes. Les côtelettes sont très satisfaisantes et juteuses. Il est recommandé de battre la viande plus soigneusement afin de conserver le maximum de jus à l'intérieur. Il est nécessaire - 700g de filet de veau - 4 œufs - farine - 5 petites carottes - sel - poivre noir moulu - huile végétale - 1 cuillère à soupe

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Ce plat français au nom apparemment compliqué est étonnamment facile à préparer. Et les produits nécessaires pour lui sont dans chaque réfrigérateur. Il est nécessaire - 2 aubergines - 2 courgettes - 3 tomates - 1 oignon - 2 poivrons - 3 gousses d'ail - sel, huile d'olive, herbes fraîches Instructions Étape 1 Vous devez d'abord éplucher l'oignon et le hacher

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La ratatouille est un plat simple mais délicieusement délicieux. Il est préparé à partir de différents légumes, il s'avère beau et lumineux. Nous préparerons une ratatouille avec une sauce à l'oignon originale et une garniture au fromage. Il est nécessaire Pour la ratatouille :

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La ratatouille est considérée comme très populaire non seulement parmi les végétariens. Il est idéal pour l'agneau et le fromage de chèvre. Il se marie aussi très bien avec du riz et des œufs. Ingrédients: quelques aubergines

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le plat de la cuisine française, ou plutôt provençale - la ratatouille, dont la recette est très simple et ne comprend que quelques ingrédients disponibles pour les chefs - est devenu très apprécié des gourmets du monde entier. Le nom du plat vient de deux mots français - "

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Si vous en avez déjà marre des courgettes de toutes sortes - frites, mijotées, farcies - préparez un plat original mais simple - les crêpes aux courgettes. Il est tout aussi savoureux à manger froid que chaud, avec ou sans crème sure. En accompagnement et en repas indépendant, au petit-déjeuner et au dîner, c'est aussi un aliment assez diététique

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le kaki est une baie sucrée d'hiver qui a reçu de nombreux noms pour son goût extraordinaire. Nourriture des dieux, pêche d'hiver, prune aux dattes, rêve gastronomique - tout cela est du kaki. Les premiers kakis sont connus pour tricoter, laissant un goût désagréable dans la bouche en raison de leur teneur élevée en acide tannique (tanin)

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le secret pour faire de délicieuses crêpes à la courge est la farine de pois chiches. La farine de pois chiches est fabriquée à partir de pois chiches, des pois chiches qui ont un goût de noisette. Vous pouvez l'acheter tout prêt. S'il n'apparaît pas soudainement sur le comptoir, vous pouvez utiliser de la farine de pois

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Pour le déjeuner, la nourriture doit être copieuse et savoureuse. La soupe est généralement le plat principal. Les aliments nutritifs liquides étant très sains, la soupe peut être préparée tous les jours en l'associant à une variété de plats principaux et de plats d'accompagnement

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Sorbet, glace, gelée… Ces desserts exquis vous procureront fraîcheur et beaucoup de plaisir lors des journées chaudes et étouffantes. Il est nécessaire Sorbet à la framboise: - framboises 300 g; - eau 150 ml; - 1/2 jus de citron

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les produits faits maison sont beaucoup plus sains que les produits du magasin, et cela s'applique également au beurre. Fabriqué à partir de vraie crème sure, sans aucun additif, il s'avère savoureux et sain. On pense que les Juifs ont été les premiers à faire du beurre, c'est mentionné dans l'Ancien Testament