Aliments diététiques

Cuisson Du Risotto à La Tomate Et Aux Crevettes

Cuisson Du Risotto à La Tomate Et Aux Crevettes

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Peut-être que dans toutes les cuisines du monde il y a un plat de riz : en Chine, on vous servira du riz frit, en Espagne - la paella, et en Italie, bien sûr, du risotto ! Aujourd'hui, je porte à votre attention une variante avec des tomates et des crevettes

Comment Utiliser Le Wakame Dans Votre Alimentation: Avantages Et Inconvénients

Comment Utiliser Le Wakame Dans Votre Alimentation: Avantages Et Inconvénients

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les Japonais appellent l'undaria plumeuse "wakame", les Coréens appellent cette herbe "miyok", et ce nom se retrouve souvent dans les recettes de plats des deux peuples. Les algues wakame sont apparues relativement récemment sur le marché russe, contrairement aux algues dont les bienfaits pour l'organisme ne font plus de doute

Recette De Soupe Miso Japonaise

Recette De Soupe Miso Japonaise

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La soupe miso est un plat traditionnel japonais, son ingrédient principal est la pâte de soja miso. Il est obtenu par fermentation à partir d'un mélange de soja, de riz, d'orge et de blé. La soupe miso peut être préparée de différentes manières

Comment Faire Une Soupe De Ramen Japonaise

Comment Faire Une Soupe De Ramen Japonaise

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Il est de coutume de servir des soupes pour les premiers. Mais que se passe-t-il si les options de soupe habituelles sont ennuyeuses ? J'aimerais cuisiner quelque chose de nouveau, d'original, d'exquis. La recette de la soupe japonaise de ramen au porc viendra à la rescousse

Soupe De Vichy

Soupe De Vichy

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La soupe est très tendre et incroyablement délicieuse. Vous pouvez servir cette soupe, dont les ingrédients clés sont des poireaux et des oignons, avec des croûtons. Le vin blanc peut être utilisé comme boisson. Ingrédients: Poireaux (partie blanche) - 4 pcs

Café Raf

Café Raf

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le café Raf a été inventé en Russie, plus précisément dans l'un des cafés de Moscou. L'histoire raconte que l'établissement culte proposait de nombreux types de boissons au café à base de grains naturels, mais l'un des invités réguliers était infusé exclusivement selon sa propre recette

Soupe Aux Fèves Au Lard Et à L'oseille

Soupe Aux Fèves Au Lard Et à L'oseille

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Habituellement, les soupes sont cuites, mais nous vous proposons une version intéressante du premier plat - une soupe au four avec des haricots et de l'oseille. Cette soupe s'avère plus nutritive et les haricots se marient bien avec l'acidité de l'oseille fraîche

Salade Olivier : Deux Déclinaisons De La Salade Du Nouvel An

Salade Olivier : Deux Déclinaisons De La Salade Du Nouvel An

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

L'une des friandises traditionnelles du Nouvel An est la salade préférée de tous "Olivier". Certains préfèrent voir l'aspect classique de ce plat dans le cadre de leur menu du Nouvel An, tandis que d'autres n'acceptent pas la monotonie annuelle

Comment Faire "Olivier": Une Recette Classique

Comment Faire "Olivier": Une Recette Classique

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La salade Olivier est l'invitée favorite du festin festif. Et certainement le menu du Nouvel An ne s'en passera pas. Ce plat est une sorte de classique sans âge, choisi par plus d'une génération. Il est nécessaire - pommes de terre bouillies (5 pièces), - œufs de poule (5 pièces), - saucisse bouillie (300 g), - concombres marinés (3-5 selon la taille), - petits pois en conserve (1 boîte), - carottes bouillies (3-4 pièces), - mayonnaise (100 ml),

Comment Faire Une Salade De Sprat

Comment Faire Une Salade De Sprat

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les sprats ne sont pas seulement une collation rapide, mais aussi un ingrédient merveilleux pour un plat délicieux et original avec une saveur fumée expressive. Préparez une salade de poisson copieuse avec des légumes, des croûtons ou du riz

Comment Cuisiner La Salade Olivier Pour Un Festin Du Nouvel An : 5 Options

Comment Cuisiner La Salade Olivier Pour Un Festin Du Nouvel An : 5 Options

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Qu'est-ce que le Nouvel An sans Olivier ? Sa recette est simple et familière à la plupart. Mais pour ceux qui veulent de la variété, une recette de salade avec 5 options de remplissage différentes sera utile. Il est nécessaire Pommes de terre - 10 pommes de terre moyennes Carottes - 5 carottes moyennes eggsufs de poule - 10 pièces

Comment Le Hareng Frais Et Le Lait Sont Préparés

Comment Le Hareng Frais Et Le Lait Sont Préparés

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les plats de hareng occupent une place de choix dans le menu d'un Russe. Il peut être frit, cuit au four ou simplement servi comme collation. Mais, quelle que soit la méthode de préparation, les plats de hareng sont parfaits à la fois pour un grand festin et pour un modeste dîner de famille

Éperlan. Que Sait-on D'elle

Éperlan. Que Sait-on D'elle

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Même maintenant, alors que les stocks de poissons de la mer Baltique et des rivières qui s'y jettent ont considérablement diminué, à la fin du printemps dans les rues de Saint-Pétersbourg, non, non - et vous pouvez sentir les concombres frais

Quels Plats Cuisiner à Partir De Hareng

Quels Plats Cuisiner à Partir De Hareng

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Un festin russe rare est complet sans hareng parfumé. Légèrement salé ou mariné, simplement coupé en morceaux ou inclus dans une variété de collations, ce poisson est toujours populaire. Dans les magasins modernes, vous pouvez trouver un produit frais et le faire cuire dans du papier d'aluminium, ce qui vous permet d'obtenir un plat diététique très appétissant pour tous les jours

Comment Faire Des Lasagnes Al Emilia

Comment Faire Des Lasagnes Al Emilia

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La lasagne est la casserole préférée des Italiens. Il existe de nombreuses options pour sa préparation, mais la lasagne la plus populaire est "Al Emilia", comme l'appellent les cuisiniers professionnels, le nom le plus populaire est la lasagne "

Comment Faire Des Lasagnes à La Viande

Comment Faire Des Lasagnes à La Viande

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La lasagne est un plat italien traditionnel à base d'un type spécial de pâtes plates. Pour la première fois, ils ont commencé à faire des lasagnes en Émilie-Romagne, ils ont cuit le plat au four dans des poêles spéciales sans manche, en alternant des couches de pâte fine avec du ragoût et du parmesan

Comment Faire Cuire Des Moules à La Sauce Tomate

Comment Faire Cuire Des Moules à La Sauce Tomate

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les moules sont délicieuses, délicates au goût et contiennent une grande quantité de protéines. La chair de moule est utile pour améliorer le métabolisme, augmenter le tonus général et renforcer l'immunité. Et en combinaison avec d'autres produits, les moules deviennent un vrai délice

Comment Faire Cuire Des Tentacules De Calmar

Comment Faire Cuire Des Tentacules De Calmar

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le calmar est un fruit de mer extrêmement sain, riche en iode et en protéines. Les nutritionnistes recommandent de consommer des plats de fruits de mer au moins une fois par semaine. Essayez d'ajouter des salades, des soupes et des plats principaux avec des tentacules de calmar à votre menu - c'est délicieux et sain

Comment Faire Des Lasagnes à La Maison

Comment Faire Des Lasagnes à La Maison

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Pour déguster de délicieuses lasagnes italiennes, vous n'avez pas besoin de prendre l'avion pour Rome, de commander une table dans un restaurant cher ou d'explorer les étagères des magasins à la recherche du bon produit. Faites votre propre gourmandise

Lasagnes Simples Et Délicieuses

Lasagnes Simples Et Délicieuses

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Voici la recette de lasagne la plus simple. Plus précisément, ses déclinaisons sans sauces bolognaise et béchamel. Nous les remplacerons par des homologues plus simples. La lasagne est un plat italien célèbre qui a gagné en popularité dans le monde entier

Comment Faire Une Tarte à La Viande Et Aux Pommes De Terre

Comment Faire Une Tarte à La Viande Et Aux Pommes De Terre

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La tarte à la viande et aux pommes de terre est un plat riche en calories et savoureux très satisfaisant qui peut être servi séparément pour le déjeuner ou le dîner. La tarte peut être emportée avec vous à un pique-nique, servie sur la table de fête et cuite tous les jours en semaine

Comment Faire De La Pâte à Levure Pour Les Tartes

Comment Faire De La Pâte à Levure Pour Les Tartes

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

De bonnes tartes à la levure - moelleuses, douces, tendres, ne sont obtenues qu'à partir d'une bonne pâte. Tous les ingrédients doivent être pris dans la bonne proportion et la technologie de cuisson doit être rigoureusement suivie. Ingrédients pour la pâte La pâte à levure est fabriquée à partir de différents ingrédients

Boulettes De Viande Finlandaises

Boulettes De Viande Finlandaises

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les recettes de boulettes de viande se retrouvent dans de nombreuses cuisines nationales et, dans chaque cas, elles ont leur propre "zeste" caractéristique. Cela vaut également pour la recette de boulettes de viande finlandaise, dont le goût délicat séduira même les gourmets les plus exigeants

Cuisson Des Muffins Au Chou-fleur

Cuisson Des Muffins Au Chou-fleur

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

En règle générale, le chou-fleur est utilisé dans des casseroles ou frit comme plat d'accompagnement pour les plats de viande. Mais un plat de chou-fleur cuit au four peut servir de base sur votre table à manger. Il sera apprécié même des enfants, à qui vous « cacherez » les légumes qu'ils n'aiment pas tant

Comment Identifier Un Ananas Mûr

Comment Identifier Un Ananas Mûr

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Un fruit tropical juteux au goût frais et épicé est une décoration digne d'une table de fête. Si vous décidez de l'acheter et de profiter de la pulpe juteuse, vous devez faire attention lors de l'achat à plusieurs signes caractéristiques de sa maturité

Salade D'asperges

Salade D'asperges

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les asperges sont des tiges denses vert vif avec des bourgeons rouges. Les asperges avec des tiges fanées et des bourgeons déjà ouverts se révéleront juteuses et peuvent avoir un goût amer, elles ne conviennent pas à la salade d'asperges. Soit dit en passant, les tiges d'asperges sont le seul légume au monde qui, selon les règles de l'étiquette à table, peut être mangé sans couverts - avec les mains

Salade De Poires Et Asperges

Salade De Poires Et Asperges

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Ce plat est très exquis, il sera apprécié des vrais gourmets. Il est nécessaire Pour 4 personnes - 1 litre d'eau; - 4 poires ; - 100 g d'asperges; - 150 g de blettes feuillues ; - 30g de beurre ; - 100 g de fromage bleu

Poulet Aux Champignons Et Bacon

Poulet Aux Champignons Et Bacon

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Poulet au four délicat avec des notes épicées de champignons cuits au four et de bacon fumé pour les vrais esthètes. Servir les tranches de poulet avec les jeunes pommes de terre bouillies et les carottes, coupées en cubes. Il est nécessaire - un poulet entier (1,5 kg)

Que Cuisiner Avec Des Champignons Frais

Que Cuisiner Avec Des Champignons Frais

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les champignons sont des champignons au goût doux et délicat qui se marient bien avec d'autres ingrédients et qui conviennent à la préparation de salades, casseroles, tartes, sauces et bien d'autres plats. Ils sont disponibles toute l'année, vous pouvez donc toujours les acheter frais

Comment Faire Cuire Des Crêpes Minces Avec Du Kéfir

Comment Faire Cuire Des Crêpes Minces Avec Du Kéfir

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Si vous avez du kéfir à votre disposition, et que vous ne savez pas quoi en faire, je vous conseille de faire des crêpes. Les crêpes au kéfir s'avèrent incroyablement savoureuses et légères, et vous pouvez les servir avec n'importe quelle confiture, confiture, miel ou envelopper la garniture à votre discrétion

Recette De Délicieuses Crêpes Minces

Recette De Délicieuses Crêpes Minces

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Vraiment un plat du dimanche ! Certes, ces crêpes vous prendront beaucoup de temps, mais croyez-moi, elles sont délicieusement délicieuses. Ces crêpes sont préparées sur pâte. Ce dont nous avons besoin: farine 6 cuillères à soupe, lait cuit au four 4-5 cuillères à soupe, oeufs 3 pièces, beurre 4 cuillères à soupe, sucre 1 cuillère à soupe eau 2 cuillères à soupe, levure fraîche 40 grammes (vous pouvez remplacer la levure sèche, un sachet de levure sè

Strudel Aux Pommes Autrichien

Strudel Aux Pommes Autrichien

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Après avoir dégusté un strudel aux pommes selon la recette des chefs autrichiens, vous aurez certainement envie de le cuisiner et de le déguster le plus souvent possible. Il est nécessaire - farine 200g; - raisins secs 50 g

Comment Faire De La Confiture De Banane

Comment Faire De La Confiture De Banane

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La confiture de banane est un délicieux dessert sucré qui peut être préparé à tout moment de l'année sans dépenser beaucoup d'argent, de temps et d'efforts. Préparez-le avec une recette simple ou avec des pommes. Pour une touche épicée, ajoutez un peu de gingembre râpé

Comment Faire Cuire L'anguille Fumée

Comment Faire Cuire L'anguille Fumée

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

L'anguille fumée est un délicieux produit de poisson que l'on retrouve dans les soupes insolites, les salades salées et les plats principaux, dans lesquels son goût se révèle le plus pleinement. Il est nécessaire Pour la première recette :

Comment Faire Cuire L'anguille

Comment Faire Cuire L'anguille

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

L'anguille est un poisson qui ressemble à un serpent avec une chair très tendre et une teneur élevée, jusqu'à 25 %, en matières grasses. L'anguille fumée est la plus délicieuse, mais elle peut aussi être excellente frite, cuite au four, bouillie ou cuite

Comment Faire Des Crêpes Régulières

Comment Faire Des Crêpes Régulières

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

« La première crêpe est grumeleuse », dit le proverbe bien connu. Mais avec un vrai maître des affaires culinaires, toute crêpe est un régal pour les yeux : fine, croustillante, avec des bords croustillants et exceptionnellement savoureuse. Chaque femme au foyer a son propre secret de cet art, mais apprendre à bien faire des crêpes n'est pas si difficile si vous suivez les principes de base

Comment Faire De La Soupe Verte

Comment Faire De La Soupe Verte

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La soupe verte est appelée verte car elle est généralement composée de jeunes légumes verts. Pour la cuisine, la roquette, les épinards, l'ortie, l'oseille, les fanes de betterave et même les feuilles de pissenlit conviennent. Les soupes vertes sont très saines et contiennent de nombreuses vitamines

Rouleaux De Lavash

Rouleaux De Lavash

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Pour la préparation des rouleaux de lavash, on utilise du pain fin arménien dans lequel la garniture est enveloppée. Il peut être composé d'une grande variété d'ingrédients : de la viande ou du poisson aux légumes. Et grâce à la sauce qui imbibe le lavash, le plat s'avère très juteux

Rouleau De Lavash Aux Bâtonnets De Crabe : Recettes Photo étape Par étape Pour Une Préparation Facile

Rouleau De Lavash Aux Bâtonnets De Crabe : Recettes Photo étape Par étape Pour Une Préparation Facile

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les collations froides ont toujours été une décoration de table festive. Cependant, afin de ne pas recourir à des recettes de sandwich standard, vous pouvez essayer de faire des rouleaux de lavash. La garniture la plus populaire est la chair de crabe, qui non seulement ajoute de la jutosité au plat, mais aussi, en combinaison avec d'autres produits, deviendra un mets délicat

Comment Congeler Des Fraises

Comment Congeler Des Fraises

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les fraises soumises à un traitement thermique perdent la majeure partie de leur vitamine C - sa teneur diminue 7 à 8 fois. Par conséquent, la meilleure façon de conserver les fraises est de les congeler, ce qui peut se faire de plusieurs manières

Recette De Bortsch

Recette De Bortsch

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le bortsch est considéré comme l'une des soupes les plus délicieuses et les plus copieuses. Si vous la cuisinez selon la recette, vous obtenez une soupe, après l'avoir goûtée, tout le monde en redemandera. Il est nécessaire - 500 g de poulet, porc ou bœuf

Deux Plats D'accompagnement Sains De Carottes

Deux Plats D'accompagnement Sains De Carottes

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Ces deux plats d'accompagnement vitaminés inhabituels sont parfaits pour ceux qui jeûnent, qui perdent du poids, les végétariens et simplement les partisans d'une alimentation saine. Garniture n°1. Purée de carottes au cumin. Pour deux petites portions, il nous faut :

Comment Faire Cuire Le Bortsch

Comment Faire Cuire Le Bortsch

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Tout le monde ne sait pas cuisiner le bortsch. Ce plat savoureux et sain plaît à l'œil et améliore même l'humeur, il est donc toujours logique d'apprendre à le cuisiner. De plus, ce n'est pas aussi difficile qu'il y paraît à première vue

Baklava Au Miel Ouzbek

Baklava Au Miel Ouzbek

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Il existe une grande variété d'options de cuisson pour ce plat. Une variante très intéressante est le baklava au miel ouzbek. Même un chef inexpérimenté peut cuisiner ce dessert. Il est nécessaire • 120 g de raisins secs ; • 20 g de sucre glace

Comment Faire Cuire Des Escalopes De Poulet?

Comment Faire Cuire Des Escalopes De Poulet?

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Beaucoup de gens aiment les côtelettes. Mais, en règle générale, ce sont des galettes de viande frites dans une poêle. En effet, ils peuvent être cuits au four et cuits à la vapeur, en gelée et farcis à l'intérieur. Les côtelettes sont préparées non seulement à partir de bœuf, de poisson ou de foie, mais aussi à partir de divers légumes

Comment Faire Cuire Des Côtelettes Pour Qu'elles Ne S'effondrent Pas Lors De La Friture

Comment Faire Cuire Des Côtelettes Pour Qu'elles Ne S'effondrent Pas Lors De La Friture

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La question de savoir pourquoi les côtelettes se désagrègent lors de la friture est posée par de nombreuses femmes au foyer. Pour que les côtelettes cuisent bien, vous devez observer quelques points. Et le principal est les proportions d'ingrédients correctement sélectionnées pour la viande hachée

Comment Faire Cuire Au Mieux Des Escalopes De Poitrine De Poulet

Comment Faire Cuire Au Mieux Des Escalopes De Poitrine De Poulet

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le poulet est un type de viande diététique. C'est une source de minéraux, de vitamines et de protéines qui sont facilement absorbés par l'organisme. La viande des poitrines de poulet est considérée comme très utile et est la deuxième après le poisson à faible teneur en cholestérol

Manger Savoureux Et Facile : Les Salades D'épinards

Manger Savoureux Et Facile : Les Salades D'épinards

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les épinards sont bons non seulement parce qu'ils contiennent beaucoup de vitamines, mais aussi parce qu'ils n'ont pratiquement pas besoin d'être cuits. Pour la salade, bien rincer et agiter doucement. Il est préférable de prendre des feuilles jeunes et tendres dans la salade, car elles contiennent moins d'acide oxalique, et de manger la salade finie immédiatement, sans la conserver au réfrigérateur

Comme C'est Facile De Faire Une Cocotte De Semoule Avec Une Sauce Aux Cerises (comme à La Maternelle)

Comme C'est Facile De Faire Une Cocotte De Semoule Avec Une Sauce Aux Cerises (comme à La Maternelle)

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Tout le monde se souvient probablement de la casserole de semoule, qui était donnée à la maternelle. C'était délicieux et tendre. Et parfois, je veux vraiment me souvenir de mon enfance. Et c'est très facile - il suffit de faire une cocotte de semoule selon cette recette

Casserole De Fromage Cottage Avec Semoule Et Banane

Casserole De Fromage Cottage Avec Semoule Et Banane

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La casserole de fromage cottage est un type de pâtisserie populaire pour le petit-déjeuner, le thé de l'après-midi ou le thé. Compte tenu de la tendance de la cuisine moderne à la variabilité, nous pouvons affirmer avec certitude que la recette classique des casseroles de fromage cottage n'est que la base, la base de nombreuses autres, qui comprennent en plus une grande variété d'ingrédients :

Comment Faire Une Casserole De Fromage Cottage Avec De La Semoule

Comment Faire Une Casserole De Fromage Cottage Avec De La Semoule

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Beaucoup d'enfants et d'adultes adorent la casserole de caillé pour le petit-déjeuner ou le dîner. Après tout, il est sain, nutritif et a un goût agréable. Il peut être préparé de plusieurs manières, comme au micro-ondes et au multicuiseur. Mais il s'avère être le plus délicieux au four

Comment Faire Une Salade De Carapace De Tortue

Comment Faire Une Salade De Carapace De Tortue

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Bien souvent, vous souhaitez diversifier votre repas de fête avec une salade inédite et originale. Dans ce cas, l'apéritif "Turtle Shell", réalisé sous la forme d'une combinaison feuilletée d'ingrédients inhabituels, convient. Il est nécessaire Poitrine de poulet fumée - 1 pc

Salade Arabe : Savoureuse, Saine, Facile

Salade Arabe : Savoureuse, Saine, Facile

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La salade arabe est un plat étonnant au goût inhabituel à base de légumes familiers. Il peut être cuisiné à la maison, mais il est particulièrement savoureux à la campagne, où les légumes grillés sont faciles à mettre sur le feu ou sur le gril

Comment Faire Un Gâteau Tortue

Comment Faire Un Gâteau Tortue

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le gâteau "Tortue" est un véritable gâteau pour enfants: pour les enfants, le nom de n'importe quel plat et son apparence signifient bien plus que le contenu. Et ce gâteau, en plus du nom enfantin inhabituel et du look mignon, est également une délicatesse délicieuse, satisfaisante et sucrée

Salade De Tortue

Salade De Tortue

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Comment surprendre vos invités en toute occasion ? Il suffit juste de décorer la table de manière élégante. Cela se fait très facilement. Par exemple, une salade ordinaire peut être décorée sous la forme d'une sorte d'animal. Il est très simple à cet égard de réaliser une salade "

Comment Faire Une Salade De Tortue

Comment Faire Une Salade De Tortue

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La salade de tortue convient à la fois à un dîner de tous les jours et à une célébration festive. Sa particularité ne réside pas tant dans les ingrédients que dans la manière de poser les couches de produits. La combinaison elle-même est surprenante - des produits simples et facilement accessibles, combinés les uns aux autres, se transforment en un plat savoureux et léger

Qu'est-ce Que La Vinaigrette Et Comment La Préparer

Qu'est-ce Que La Vinaigrette Et Comment La Préparer

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les Russes associent généralement "vinaigrette" à la célèbre salade de betteraves, carottes, oignons, cornichons et pois verts, mais ce mot a une signification fondamentale, d'où ce plat tire son nom. Sous ce nom, cette salade n'est connue qu'en Russie, plus précisément sur le territoire de l'ex-URSS, mais en Europe, ce mot s'appelle une vinaigrette

Comment Faire Une Vinaigrette Aux Champignons Salés

Comment Faire Une Vinaigrette Aux Champignons Salés

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La vinaigrette est un plat traditionnel et bien connu. Au fil du temps, les recettes de cette salade ont changé et des options de cuisson inhabituelles sont apparues. La vinaigrette aux champignons salés surprendra même la personne la plus insensible

Recette De Vinaigrette

Recette De Vinaigrette

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La vinaigrette est préparée aussi bien en semaine que les jours fériés. D'une part, il s'agit d'une salade de légumes "devoir" bon marché pour les dîners de tous les jours, d'autre part, elle peut toujours être offerte aux invités en apéritif aux alcools traditionnels russes

Comment Faire Une Tarte S'il N'y A Pas De Four

Comment Faire Une Tarte S'il N'y A Pas De Four

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Si la maison n'a pas de four, cela ne signifie pas du tout que vous devrez renoncer à de délicieuses tartes maison. Ils peuvent également être cuits sur une cuisinière à gaz ordinaire dans une casserole, dans une machine à pain, au bain-marie et au bain-marie

Bortsch Vert

Bortsch Vert

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le composant principal du bortsch vert est l'oseille, qui donne le goût aigre d'origine. Faire du bortsch vert n'est pas difficile - une fois cuit, vous pouvez l'inclure en toute sécurité dans votre menu. Il est nécessaire 200 grammes de bœuf, une botte d'oseille, 3 petites pommes de terre, 1/2 carottes, 1/2 oignon, 2 gousses d'ail, 3 œufs, laurier, sel, poivre

Pourquoi Le Lait De Chèvre Est-il Si Gras ?

Pourquoi Le Lait De Chèvre Est-il Si Gras ?

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le lait de chèvre est un produit unique riche en vitamines et minéraux. Grâce à ses propriétés naturelles, il répond de manière optimale aux besoins humains et améliore la santé. Le lait de chèvre et ses propriétés La teneur en matière grasse de ce lait est beaucoup plus élevée que celle de la vache

Combien Cuire Le Lait Concentré

Combien Cuire Le Lait Concentré

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Probablement, beaucoup se souviennent des noix, des tubes et des gâteaux de la mère avec du lait concentré. Pour leur préparation, le lait concentré était cuit dans une cuisine ordinaire directement dans un bocal. Bien sûr, vous pouvez maintenant acheter du lait concentré bouilli

Comment Faire Une Tarte Kurnik

Comment Faire Une Tarte Kurnik

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Autrefois, le plat traditionnel sur la table de mariage était une grande tarte multicouche - le kurnik. Maintenant, les jeunes mariés préfèrent traiter les invités avec des gâteaux à plusieurs niveaux, et le kurnik est généralement utilisé pour décorer les tables lors des anniversaires, des anniversaires et d'autres jours fériés

Comment Faire La Salade Olivier : Deux Recettes Insolites

Comment Faire La Salade Olivier : Deux Recettes Insolites

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Dans de nombreuses familles, la salade Olivier est associée aux fêtes de fin d'année. Probablement, chaque femme au foyer a sa propre recette préférée pour faire un apéritif. Certaines femmes préparent un plat avec des saucisses, d'autres ajoutent de la viande bouillie ou de la langue de bœuf à la salade

Soupe De Céleri-rave Maison

Soupe De Céleri-rave Maison

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Plus tôt au Royaume-Uni, les paysans préparaient une délicieuse soupe de céleri-rave. Après tout, le céleri est un excellent substitut aux pommes de terre. Son goût, associé aux lentilles et aux oignons, donne de la tendresse et du moelleux à la soupe

Céleri Pour Perdre Du Poids: Recettes Avec Photos

Céleri Pour Perdre Du Poids: Recettes Avec Photos

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le céleri-rave est l'un des aliments les plus appréciés en diététique. Sur sa base, des boissons, des premiers et des seconds plats sont préparés. La branche de céleri a commencé à être consommée dans la Grèce antique. La plante a non seulement beaucoup de vitamines, mais est également considérée comme un aphrodisiaque naturel

Comment Faire Un Gratin De Pommes De Terre

Comment Faire Un Gratin De Pommes De Terre

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Gratin de pommes de terre, alias gratin de pommes de terre, alias pommes de terre dauphinua. Une façon amusante de cuisiner des pommes de terre comme accompagnement et comme plat indépendant. Il est nécessaire - 1,5 kg de pommes de terre

Compote De Pommes De Terre Avec Photos étape Par étape

Compote De Pommes De Terre Avec Photos étape Par étape

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Il arrive souvent que nous ayons essayé toutes nos recettes préférées et que nous ne sachions plus quoi cuisiner pour nous et notre famille. Pour répondre à notre question, nous nous tournons vers diverses recettes, mais trouver les informations nécessaires prend beaucoup de temps et d'efforts

Qu'est-ce Qu'un Bon Oignon

Qu'est-ce Qu'un Bon Oignon

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les oignons sont souvent utilisés comme ingrédient dans les salades et comme remède populaire contre la grippe et le rhume. Les plus couramment utilisés sont le vert, l'oignon, le poireau. En général, la famille des oignons comprend plusieurs espèces

Compote De Pommes De Terre : Comment Cuisiner Délicieusement

Compote De Pommes De Terre : Comment Cuisiner Délicieusement

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les pommes de terre à l'étouffée peuvent être servies en accompagnement de plats de viande ou de poisson, ainsi qu'en plat indépendant. L'ail et les herbes et une saveur crémeuse donnent au plat un arôme et une finition délicieux. Avec ce plat, vous pouvez surprendre votre ménage et vos invités

Comment Faire Cuire Un Ragoût De Pommes De Terre

Comment Faire Cuire Un Ragoût De Pommes De Terre

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Donc quelque chose, mais les pommes de terre sont dans chaque maison et les plats qui en découlent sont sur chaque table. Originaire d'Amérique, ce légume est utilisé dans une grande variété de plats, jusqu'aux desserts. Et combien de façons il y a de le préparer

Comment Faire Des Galettes De Boeuf

Comment Faire Des Galettes De Boeuf

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Tout le monde connaît le goût des côtelettes frites depuis l'enfance. Qui peut refuser des côtelettes juteuses, vermeilles et appétissantes ? À première vue, il semble que ce plat soit banal et très simple. Mais pour que le plat réussisse, il faut connaître la sagesse de sa préparation

Comment Faire Cuire Des Tortillas De Seigle

Comment Faire Cuire Des Tortillas De Seigle

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les tortillas peuvent être fabriquées à partir d'une grande variété de farines. Ceux à base de farine de seigle sont un mets délicat qui remonte aux temps modernes depuis des temps très anciens. La façon dont ils sont préparés est assez simple et ils sortent parfumés et sucrés

Comment Faire De Délicieux Rouleaux De Chou Paresseux

Comment Faire De Délicieux Rouleaux De Chou Paresseux

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Tout le monde a essayé les boulettes de viande à la maternelle. Ce plat est apprécié par beaucoup. Les rouleaux de chou farcis paresseux sont très faciles à préparer et plairont certainement à tous les membres de votre famille. Il est nécessaire - 500 g de viande hachée

Les Secrets De La Plus Délicieuse Purée De Pommes De Terre

Les Secrets De La Plus Délicieuse Purée De Pommes De Terre

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Tout le monde sait cuisiner de la purée de pommes de terre. Peu de jeunes femmes au foyer savent comment le rendre plus savoureux et aromatique. Il y a un petit secret de ce plat. En conséquence, les pommes de terre sont luxuriantes et savoureuses

Comment Faire Cuire Des Rouleaux De Chou Paresseux Dans Une Mijoteuse Redmond

Comment Faire Cuire Des Rouleaux De Chou Paresseux Dans Une Mijoteuse Redmond

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les rouleaux de chou sont un plat copieux de la cuisine slave, dont l'ancêtre est le dolma (viande hachée enveloppée dans des feuilles de vigne). Si vous n'avez pas beaucoup de temps pour préparer le dîner, mais que vous voulez vraiment faire plaisir à vos proches avec des plats délicieux, je vous suggère de préparer des rouleaux de chou paresseux, qui n'ont pas un goût différent des ordinaires, tout en cuisant deux fois plus vite

Comment Faire Des Gâteaux De Pâtes

Comment Faire Des Gâteaux De Pâtes

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les macaronis sont des gâteaux incroyablement tendres et aérés avec une saveur d'amande. En Russie, ils sont encore une nouveauté, mais ils gagnent déjà avec confiance l'amour des gourmets et des amateurs de sucreries ordinaires. Une excuse pour cette pièce d'art de la confiserie n'est pas requise, mais de plus en plus souvent, ils sont servis lors d'événements importants:

Comment Faire Du Ketchup à La Pâte De Tomate

Comment Faire Du Ketchup à La Pâte De Tomate

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Aujourd'hui il n'est plus possible d'imaginer notre menu sans ketchup. Parfumée, épicée, piquante, piquante - la variété des saveurs de cette sauce rehausse et rehausse le goût de vos plats préférés. Le processus de fabrication du ketchup à la maison est assez simple

Comment Faire Une Julienne De Poulet Légère

Comment Faire Une Julienne De Poulet Légère

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Il y a toujours beaucoup de collations sur la riche table de fête. Mais une attention et une préférence particulières, selon la tradition, sont toujours accordées aux apéritifs chauds. Ces collations comprennent une julienne de poulet légère, qui ne laissera personne indifférent

Julienne Au Poulet Et Champignons

Julienne Au Poulet Et Champignons

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La julienne aux champignons et au poulet est tout simplement délicieuse. Il a l'air très appétissant et l'arôme de la pâte feuilletée cuite sur le dessus invite à regarder à l'intérieur. Faire une julienne de champignons et de poulet pour le dîner

Comment Faire Cuire Une Julienne Avec Du Poulet

Comment Faire Cuire Une Julienne Avec Du Poulet

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La julienne ou julienne est un apéritif si chaud servi dans une cocotte - un petit pot. Initialement, la julienne s'appelait "cocotte", d'où le nom des arts de la table spéciaux. La recette de ce plat est originaire, comme vous vous en doutez, de France

Comment Faire Des Crêpes à La Vanille Classiques

Comment Faire Des Crêpes à La Vanille Classiques

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les crêpes classiques à la vanille sont rapides et faciles à préparer. Une caractéristique distinctive de ce plat est un riche arôme de vanille et un goût familier à tous depuis l'enfance. Il est nécessaire - 800g de farine - 1 c

Comment Faire Du Levain De Seigle

Comment Faire Du Levain De Seigle

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Pour la préparation du pain de seigle, on utilise du seigle ou, comme on l'appelle aussi, du levain de pain. La farine de seigle et l'eau sont traditionnellement utilisées pour préparer le levain. La recette de cuisine est assez simple, mais elle demande beaucoup de temps et le respect de certaines conditions

Comment Faire Une Casserole De Pommes De Terre Hachées

Comment Faire Une Casserole De Pommes De Terre Hachées

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La combinaison de viande et de pommes de terre dans les plats est l'une des plus appréciées de notre pays. Par conséquent, tout le monde aimera cette cocotte de pommes de terre tendres avec de la viande hachée. - 650-700 grammes de pommes de terre

Bortsch Aux Boulettes De Viande

Bortsch Aux Boulettes De Viande

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le bortsch aux boulettes de viande est un plat très savoureux, aromatique et satisfaisant qui est cuit plusieurs fois plus rapidement que le bortsch classique avec du bœuf ou du porc. Il est nécessaire • 300 g de viande hachée (bœuf ou porc, ou vous pouvez prendre en mélange)

Comment Faire Une Tarte à La Viande De Pâte De Pomme De Terre

Comment Faire Une Tarte à La Viande De Pâte De Pomme De Terre

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Il existe généralement de nombreuses variétés de pâtes pour tartes, et chacune est unique à sa manière. La tourte à la viande, semble-t-il, est la plus courante et la plus courante, mais si vous cuisinez ce plat, par exemple à partir de pâte de pommes de terre, il changera immédiatement de goût

Comment Faire Cuire Des Crevettes Pour La Bière

Comment Faire Cuire Des Crevettes Pour La Bière

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Il n'y a pas que le poisson séché qui se marie bien avec la bière. Faites cuire des crevettes pour cela, faites-vous plaisir! Il est nécessaire crevette Bière sel poivre grande casserole Instructions Étape 1 Les chips et les croûtons sont, bien sûr, parfaits comme collation à la bière

Crevettes Inhabituelles Dans Un Airfryer: Une Recette Intéressante

Crevettes Inhabituelles Dans Un Airfryer: Une Recette Intéressante

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les crevettes cuites à l'airfryer sont un excellent apéritif, savoureux et très sophistiqué qui décorera n'importe quelle table de fête, et deviendra également un excellent plat pour la bière. Il existe plusieurs de ces recettes, mais certaines d'entre elles peuvent ajouter une touche de sophistication à votre repas

La Crevette Est La Meilleure Collation à La Bière

La Crevette Est La Meilleure Collation à La Bière

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La chair de crevettes contient des acides gras polyinsaturés oméga-3, de l'iode, du zinc, du soufre, du calcium, du potassium, du magnésium. Les avantages de cette délicatesse sont riches en protéines, mais faibles en gras et sans glucides. Il est recommandé d'inclure les crevettes dans le régime alimentaire de ceux qui suivent un régime

Eplucher Les Pignons De Pin : Comment Bien Retirer La Coque

Eplucher Les Pignons De Pin : Comment Bien Retirer La Coque

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Selon ses propriétés, les pignons de pin sont considérés comme l'un des plus utiles. Mais en attendant il est très difficile de l'ouvrir pour ne pas endommager le noyau. Depuis longtemps, plusieurs méthodes ont été inventées. Les méthodes technologiques pour libérer les noix de la coque ne sont le plus souvent pas disponibles à la maison

Comment Faire Cuire Du Pain De Viande Avec Des Légumes

Comment Faire Cuire Du Pain De Viande Avec Des Légumes

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Il arrive qu'il y ait de la viande hachée dans le réfrigérateur et que vous ne sachiez pas quoi en cuisiner. Dans ce cas, une recette simple de rouleaux de viande hachée et de légumes viendra à votre secours. Un tel plat convient non seulement à une table de tous les jours, mais aussi à une table de fête

Soupes De Poisson : Des Recettes Photo étape Par étape Pour Une Préparation Facile

Soupes De Poisson : Des Recettes Photo étape Par étape Pour Une Préparation Facile

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les soupes de poisson sont idéales pour la cuisine quotidienne et diététique. Tous sont préparés rapidement et facilement, et la variété des recettes vous permet de rendre le menu aussi intéressant que possible. On en sait beaucoup sur les dangers du bouillon de viande, qui est obtenu avec une digestion suffisamment longue de la viande avec des os

Comment Faire Une Soupe De Poisson Italienne

Comment Faire Une Soupe De Poisson Italienne

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Pendant la saison froide, vous voulez plus de plats chauds. Un plat qui aidera à réchauffer et à surprendre la famille avec un goût original et inhabituel, le "chiopino" - une soupe italienne au poisson rouge. Il est nécessaire - poisson rouge - 800 g

Recette De Soupe De Tête De Poisson

Recette De Soupe De Tête De Poisson

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les têtes de poisson sont le plus souvent méprisées par les hôtesses et jetées sans pitié. C'est complètement faux, car c'est à partir d'eux que vous pouvez préparer une délicieuse soupe - riche, épaisse, grasse. Les pêcheurs expérimentés font toujours du bouillon à partir de têtes, de nageoires et même d'écailles

Ayurveda Sur Le Pouvoir De L'aneth

Ayurveda Sur Le Pouvoir De L'aneth

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

L'aneth épicé habituel peut faire beaucoup. Cela vous aidera à digérer un dîner copieux pas pire qu'un panzinorm. Et l'huile d'aneth fera face à un certain nombre d'autres problèmes. La mauvaise herbe qui pousse dans votre jardin. Vous le mâchez tout l'été et ne soupçonnez même pas quelle force il porte en lui-même

Pâtes à La "pâte De Truffe"

Pâtes à La "pâte De Truffe"

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La truffe est l'une des spécialités les plus chères. En Russie, les truffes fraîches sont assez rares - le plus souvent dans les cuisines des restaurants chers. En cuisine familiale, elles peuvent être utilisées en conserve, par exemple, pour faire des pâtes à l'italienne

Soupe Au Lait Aigre Tanov (cuisine Arménienne)

Soupe Au Lait Aigre Tanov (cuisine Arménienne)

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Tanov est une cuisine traditionnelle arménienne. Il existe différentes variantes de sa préparation. Cette soupe délicieuse, légère et saine se sert aussi bien chaude que froide. Il est nécessaire - 1 litre de kéfir - 450 grammes de crème sure - 2 verres d'eau - 1 oeuf - tête d'oignon - un bouquet de menthe fraîche (ou 100 grammes sec) - sel Instructions Étape 1 Couper l'oignon en dés et le faire revenir légèrement dans de l'huile végétale

Comment Faire Une Délicieuse Soupe De Saumon

Comment Faire Une Délicieuse Soupe De Saumon

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La soupe de saumon est peut-être la soupe de poisson la plus délicieuse. Dans de nombreux pays, le saumon est élevé, aujourd'hui, il n'y a rien de plus facile pour l'acheter et faire une délicieuse soupe. Il existe de nombreuses recettes pour faire de la soupe de poisson, par exemple, vous pouvez faire une soupe légère ou originale en ajoutant des moules au saumon

Rouleau De Pommes De Terre Aux Légumes

Rouleau De Pommes De Terre Aux Légumes

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le lacto-ovégétarisme exclut uniquement la viande et les plats de viande de l'alimentation, mais il encourage l'utilisation de produits tels que les légumes, les fruits, les œufs et les produits laitiers. Nous vous suggérons de préparer un rouleau de pommes de terre avec des légumes