Aliments diététiques 2024, Novembre

Dans la cuisine russe, les salades sont nécessairement incluses dans le menu de la fête festive. Ce type de collation peut être préparé pour tous les goûts, en tenant compte des besoins et des préférences des clients : classique, végétarien, diététique, fruité

Une assiette de fromages bien conçue est une véritable décoration de table. Cependant, tout le monde n'a pas une idée de la façon de servir le fromage et des produits avec lesquels le combiner. Il est d'usage de servir de petites têtes de fromage carrées et rondes en les coupant en segments

De tels sandwichs seront une collation merveilleuse et légère pour la table de fête. Ils sont très beaux et originaux sur la table et ne nécessitent pas beaucoup d'habileté pour cuisiner. Il est nécessaire - 1 PC. Baguette française

De nombreuses soupes sont généralement servies avec des croûtons. Vous pouvez aussi boire du thé avec des croûtons, y tartiner de la confiture, faire des sandwichs avec. Et les croûtons salés sont délicieux en eux-mêmes, les enfants adorent les ronger

Caviar rouge - le caviar de saumon est un produit savoureux, sain et nutritif. Il contient une grande quantité de protéines précieuses, de vitamines et de graisses. La principale méthode culinaire est l'ambassadeur. Instructions Étape 1 Bien entendu, le caviar, comme l'esturgeon, n'a pas de seconde fraîcheur

Les tartes tyroliennes font partie des "pâtisseries viennoises", bien qu'elles ne soient pas seulement fabriquées en Autriche. En règle générale, les tartes tyroliennes utilisent une pâte semblable à un muffin et une garniture sucrée

Ce biscuit sablé fin espagnol traditionnel a le goût d'un cornet de gaufre à la crème glacée croustillante. Il est nécessaire Pour 25 pièces : - 50 g d'huile; - 2 écureuils moyens; - 60 g de sucre glace ; - 60g de farine

Les pommes de terre sont peut-être le produit le plus populaire utilisé par les femmes au foyer. Purée de pommes de terre, pommes de terre sautées et pommes de terre en chemise se sont bien installées sur notre table. Mais cette liste peut être diversifiée avec un petit effort

Lavash est un produit universel. Il peut être consommé sans aucun additif. Il se marie bien avec diverses herbes, produits carnés. Diverses merveilles culinaires peuvent être créées avec du pain pita. Il est nécessaire pain pita fin - 1 feuille, fromage à pâte dure - 50 g, saucisses - 4 pièces, pommes de terre - 4 pièces, feuilles de persil ou d'aneth - un bouquet, huile végétale - 2 cuillères à soupe, beurre - 1 cuillère à soupe, sel et poivre

Beaucoup de nos concitoyens s'adonnent à la culture de fruits et légumes dans leur cour et leur jardin. Avec des rendements élevés de courgettes ou de courgettes, beaucoup ont des difficultés à les stocker et à les transformer. Le problème de la conservation de la récolte pendant l'automne, l'hiver et le printemps peut être résolu par la mise en conserve ou le décapage

En raison de sa faible teneur en matières grasses et de sa teneur élevée en protéines, la viande de lapin est diététique. Cette viande est très riche en vitamines PP, ainsi qu'en calcium, phosphore, magnésium et potassium, si nécessaires, surtout pour un corps en pleine croissance

La viande de lapin est bonne pour les adultes et les enfants. Il est largement utilisé dans la préparation de repas diététiques, car les protéines entrant dans sa composition sont bien mieux absorbées par le corps humain que les protéines de porc ou de bœuf

Le porc mijoté à la crème sure est l'une des options de cuisson classiques pour ce type de viande. Facile à préparer, mais non moins savoureux, ce plat sera une décoration digne de la table et ravira aussi bien les convives que les propriétaires de maison

La viande de lapin, et surtout sa graisse, a une odeur spécifique légère, mais toujours perceptible. Par conséquent, il est préférable de cuisiner des plats frits ou cuits avec des épices de lapin - oignons, poivrons (de préférence rouges), utiliser du bacon, diverses sauces

Si vous ne maîtrisez toujours pas ces sauces pour pâtes simples et délicieuses, réparez-le maintenant ! De plus, ils sont préparés très simplement. Sauce pesto - une tasse de basilic frais ; - 3 cuillères à soupe. pignons de pin

Le lapin rôti est un plat qui convient pour un dîner à la maison et sur une table de fête. Grâce à la combinaison de viande et de légumes, le rôti s'avère très satisfaisant et très inhabituel en goût. Il est nécessaire - carcasse de lapin - 1 pièce

La viande de lapin est considérée comme diététique. Il a une teneur élevée en protéines facilement digestibles et en acides aminés essentiels. En termes de composition en vitamines et minéraux, la viande de lapin est supérieure aux autres types de viande

La viande de lapin délicate et diététique de ce petit pain est combinée avec succès avec une omelette parfumée et des artichauts tout aussi sains. Un très beau plat qui peut décorer n'importe quelle table de fête. Il est nécessaire - 750g de lapin

Le petit déjeuner au lit est tout un rituel, romantique et beau, qui donne une charge de bonne humeur et d'énergie pour toute la journée. Il est important que le petit-déjeuner au lit devienne une agréable surprise, vous devez donc prendre en compte les goûts et les préférences de votre conjoint

Les flans de betteraves marinés sont utilisés pour la vinaigrette et le bortsch en hiver. Le légume est également savoureux comme base pour des collations épicées froides. Les betteraves peuvent être cuites rapidement, après quelques heures, elles sont servies comme apéritif ou comme plat d'accompagnement pour la viande, ou elles peuvent être roulées dans des bocaux

C'est agréable de faire quelque chose de gentil pour une personne chère. Une option assez simple, mais pas la plus ordinaire, pour remonter le moral d'une personne est de se lever tôt et de préparer un petit-déjeuner sain et appétissant. Il est nécessaire fromage cottage - 100 g, fromage - 30 g, œuf de poule - 3 pièces, huile d'olive - 1 cuillère à soupe ail - 1 tranche, verts - 3-4 branches, sel au goût jus d'orange - 1 cuillère à soupe

Le pain d'épice de Tula est célèbre non seulement pour son goût étonnant, mais aussi pour ses imprimés, qui sont réalisés à l'aide de formes spéciales. Même s'il n'y a aucun moyen de faire son propre pain d'épices avec un motif original, le goût de la cuisson restera tout de même extraordinaire

Un petit-déjeuner délicieux et copieux sera le gage d'une bonne humeur pour toute la journée du lendemain. Il n'y a toujours pas assez de temps le matin pour cuisiner un plat compliqué. Par conséquent, il est préférable de cuisiner quelque chose de savoureux, mais avec une recette simple

Un beau et savoureux plat "Swallow's Nest" sera spectaculaire sur une table de fête à la fois comme plat chaud et comme entrée froide. Tu auras besoin de: 500 grammes de viande hachée (bœuf ou porc, vous pouvez faire les deux dans un rapport 1:

En cuisine, le fromage peut être considéré comme l'un des principaux produits, car il est utilisé pour préparer presque toutes les catégories de plats, des desserts à l'entrée. Il se marie bien avec les légumes. Ingrédients: Jeunes courgettes - 650 g

Les petites et jeunes courgettes sont idéales pour farcir les bateaux. Il existe des recettes pour un tel plat dans de nombreuses cuisines du monde. Cette nourriture est particulièrement appréciée dans les pays méditerranéens. Courgettes farcies à l'italienne Les ménagères italiennes sont de grandes fans de plats copieux, rapides et aromatiques

Il existe de nombreuses façons de cuisiner les courgettes de différentes manières, pour créer leur goût merveilleux. Apprenons à cuisiner des courgettes avec des tomates et du fromage. Il est nécessaire - 2 courgettes ; - 80 grammes de crème sure

Les courgettes farcies de diverses garnitures sont un plat très populaire, surtout en été, lorsqu'un grand nombre de fruits sont vendus et que leur prix est très abordable. Il existe un grand nombre d'options de remplissage qui peuvent être utilisées pour remplir les courgettes

Tous les légumes marinés ont une saveur piquante, aigre-douce et se marient bien avec les viandes grillées. La courge ne fait pas exception. Diversifiez votre table d'hiver et cuisinez des courges marinées. Il est nécessaire - 1 kg de courge

Une combinaison inhabituelle de choucroute et d'aubergine aidera ceux qui en ont marre des cornichons ordinaires. L'aubergine farcie au chou et aux carottes a un goût inhabituel qui séduira les gourmets. Il est nécessaire - aubergine (2kg)

La salade contient du quinoa, qui se distingue par une teneur importante en protéines et une faible teneur en calories, et favorise l'utilisation des substances nocives du corps humain. La combinaison de quinoa, d'avocat et de tomates rend la salade non seulement copieuse, mais également saine

La courge en conserve est un apéritif merveilleux et très original qui complète au mieux divers plats, en particulier les plats sans levain ou maigres. Il est nécessaire - écraser; - ail - 1,5 kg; - feuilles de raifort - 8 grammes

La courge a un goût très similaire à la courgette, mais plus aromatique et doux. Très souvent, de jeunes courges sont ajoutées aux cornichons. Dans un pot de légumes mélangés, ils sont non seulement très beaux, mais aussi très savoureux. De plus, la courge peut être préparée comme deuxième plat chaud

La casserole de caillé elle-même est assez simple, elle est faite de fromage cottage, d'œufs et de sucre. Mais vous pouvez ajouter du piquant à la cocotte habituelle en la réalisant avec un fruit exotique, à savoir le fruit de la passion. Il est nécessaire Pour quatre portions :

Délicat, aéré, de consistance homogène et avec une croûte dorée appétissante - c'est ainsi que se révèle la casserole de caillé selon cette recette. Il est nécessaire - 800 g de fromage cottage frais à 5% de matière grasse; - 3 gros œufs

La nourriture moderne est une chimie continue, l'ancienne génération aime se plaindre. Votre grand-mère n'aimait guère la cuisine moléculaire si populaire de nos jours, dans laquelle les plats sont élaborés non pas par des chefs, mais par des chimistes

La cuisine moléculaire est la synthèse parfaite de la science et de la cuisine. Il a été créé pour étonner non seulement par les plats, mais aussi par les manières de les préparer. Une personne engagée dans la cuisine moléculaire devrait être non seulement un cuisinier, mais aussi un chimiste, un biologiste et un physicien

Un plat très original et unique qui convient à une table de fête. Un goût inhabituel et un arôme étonnant étonneront même les gourmets les plus sophistiqués. Il est nécessaire - 300 g d'artichauts; - 1 citron ; - 15 g de sucre cristallisé

L'agneau mariné à la grenade s'avère incroyablement doux, juteux et aromatique. Je suggère de préparer ce plat sur le gril ou au charbon de bois. La quantité de nourriture spécifiée est suffisante pour 3-4 portions. Il est nécessaire - agneau (filet) - 1 kg

Miracle - ce sont des tartes du Daghestan avec différentes garnitures, qui sont cuites dans une poêle à frire sèche, puis graissées avec du ghee. Cette pâtisserie se distingue non seulement par son excellent goût, mais aussi par sa facilité de préparation

Zrazy est un mot polonais. Cela signifie "pièce coupée". Auparavant, il était fabriqué à partir de lanières de viande. Les ménagères modernes préparent un tel plat à partir de viande hachée - légumes, viande, poisson. Ils font des gâteaux à partir de viande hachée, mettent la garniture au milieu et les roulent comme une tarte

Il n'y a pratiquement personne qui refuserait un poulet cuit au four avec une croûte parfumée croustillante et une pulpe délicate. La viande de poulet est un produit polyvalent, dont les friandises sont présentes non seulement au quotidien, mais aussi en vacances

Vous pouvez aimer ce plat car lors de la cuisson de la viande, grâce à la couche de mayonnaise, vous n'avez pas besoin de surveiller son état. Il ne brûlera pas et ne se dessèchera pas. Il n'est pas non plus nécessaire d'arroser la viande avec du jus pendant la friture

Les crêpes sont déjà devenues des classiques des plats de courgettes. Bien que le légume lui-même ne soit pas remarquable tant en apparence qu'en goût, ils s'avèrent satisfaisants et dans une certaine mesure originaux. Facile à préparer et approprié même sur la table de fête

Les légumes cuits au four sont plus savoureux que les légumes bouillis et beaucoup plus sains que les frits. Cette cuisson rehausse la saveur naturelle des aliments, caramélise les sucres naturels, donnant aux légumes un goût sucré et une croûte croustillante

Une variété de courgettes convient à la conservation - à la fois les jeunes à la peau délicate et les grosses trop mûres avec de grosses graines. De ce dernier, seule la pulpe propre ira dans les bocaux en copeaux ou en cubes. Caviar de courge Ingrédients:

Une salade asiatique au bœuf épicé peut passer pour un plat principal léger, car elle s'avère assez satisfaisante en raison des œufs et de la viande. Et l'ajout de sauces spécifiques rend le goût du plat asiatique. Si vous suivez les proportions indiquées dans la recette, la salade se révélera très épicée

Pour le petit-déjeuner, vous pouvez cuisiner non seulement de la bouillie avec du lait et divers sandwichs pour le thé, mais aussi des courgettes avec de la viande hachée. Le plat s'avère très savoureux et facile à préparer. Meilleur servi avec de la crème sure

L'été arrive, c'est l'heure des pique-niques, des randonnées en montagne ou en forêt. Le barbecue est considéré comme un attribut invariable de telles vacances. Il existe de nombreuses façons de préparer la viande pour ce plat. Par exemple, il peut être mariné dans du vin

Les femmes au foyer font généralement confiance aux fruits traditionnels, qui ont fait leurs preuves, ont un goût persistant et sont connus pour leur utilisation en cuisine. Manque souvent l'occasion d'apprendre et d'essayer des spécimens non moins utiles et jamais vus auparavant

Le Puerh est l'un des types de thés chinois les plus populaires. Il s'agit d'un produit post-fermenté inhabituel qui possède des propriétés uniques. Par conséquent, on l'appelle le thé de la jeunesse, de la beauté et de l'harmonie. On distingue Shu et Sheng pu-erh, les variétés de thé présentent plusieurs différences

Pas une seule femme au foyer ne peut se passer d'oignons dans la cuisine. Les oignons sont le produit le plus accessible et le moins cher qui possède des propriétés bénéfiques uniques. Apparus à l'origine en Asie, les oignons, l'ail et les plantes apparentées sont utilisés depuis longtemps par la population locale comme antibiotique naturel

En règle générale, le jarret de porc aime beaucoup cuisiner en Allemagne et en République tchèque. Là, il est cuit au four et servi avec une sauce aigre-douce. Il est facile de cuisiner un jarret de porc en russe. Le plat se révélera très parfumé, tendre et savoureux

Le jarret de porc peut être servi non seulement chaud, mais aussi froid, comme une collation délicieuse et satisfaisante. Le jarret cuit selon cette recette captivera vos proches avec son bon goût et son arôme indescriptible. Il est nécessaire - jarret de porc (partie arrière) - 1 pc

Le bacon fumé est l'un des mets les plus délicieux. Si vous ne voulez pas attendre des années un colis de votre grand-mère avec le "shmat" convoité de bacon, cuisinez-le vous-même, vous ravirez ainsi vous-même et vos proches. Il est nécessaire Saindoux pois de la Jamaïque grains de poivre noir feuille de laurier clous de girofle séchés Ail sel l'eau

Les premières recettes de jarrets sont apparues en République tchèque, elles sont rapidement devenues populaires en Russie, en Allemagne et dans d'autres pays. La viande en gelée et un rouleau de cette viande deviendront une décoration luxueuse de la table du Nouvel An, bien sûr, si vous préparez correctement le jarret et prenez le temps de le préparer

Envie de cuisiner un plat de viande qui ne laissera personne indifférent ? Cuire le jarret de porc dans la marinade de tomates. La viande sera tendre et aromatique. Le jarret de porc préparé selon la recette proposée convient non seulement pour un dîner de famille, mais également pour recevoir des invités

Le jarret est la partie supérieure d'une cuisse de porc. En règle générale, la viande en gelée et les premiers plats sont préparés à partir des volants avant. Les volants arrière ont plus de viande, ils sont donc parfaits pour les plats principaux

Les Volnushki sont considérés comme des champignons comestibles sous certaines conditions. Par conséquent, pour saler ces champignons, il est nécessaire de bien les préparer pour la procédure. Si c'est la première fois que vous salez les vagues, choisissez une méthode de mise en conserve à chaud

Si vous n'avez pas l'occasion de visiter des pays où les ananas et les kiwis poussent librement dans le jardin, le goût exotique et l'aspect tropical de cette salade vous remonteront le moral même les jours les plus sombres. Il est nécessaire - 2 melons de la variété Kolkhoznitsa (environ 500 g chacun)

La salade de thon est la salade de poisson la plus courante. Après tout, la viande de thon est assez grasse, elle ne contient pas de petits os, elle est idéale pour les salades. Souvent, les plats sont préparés à partir de thon en conserve, mais vous pouvez également préparer un plat original avec des plats frais, en le complétant avec du melon frais et une sauce parfumée

Vous pouvez diversifier la table de fête en faisant de la viande en gelée en bouteille. C'est à la fois une belle façon de servir et un rangement pratique, si le réfrigérateur est plein, et en plus, il n'est pas nécessaire de sélectionner des plats spéciaux pour congeler la viande en gelée

La soupe à l'oignon, bien qu'appartenant à la cuisine française, est répandue dans de nombreux pays. Autrefois la nourriture des pauvres, elle est maintenant devenue un plat gastronomique proposé par les restaurants du monde entier. La soupe à l'oignon est douce pour l'estomac mais nutritive en même temps

Les gnocchis sont des raviolis italiens. Le nom du plat vient du mot "nocca", qui signifie "poing" en italien. Ils peuvent être servis comme plat indépendant et comme accompagnement de plats de viande et de poisson. Il est nécessaire Pour le test:

En préparant les vacances, chaque hôtesse souhaite surprendre les membres de la famille et les invités avec des plats inhabituels et délicieux. Les salades occupent une place particulière sur la table de fête; elles peuvent être préparées à partir de viande, de poisson, de bâtonnets de crabe, de foie, de champignons, etc

Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Copieux et savoureux, il vous chargera non seulement d'énergie pour toute la journée, mais renforcera également votre système immunitaire, ce qui est particulièrement important en automne et en hiver, lorsque la grippe et le rhume attaquent littéralement de tous les côtés

La confiture de noix vertes n'a pas seulement un excellent goût, elle peut apporter des bienfaits inestimables à l'organisme. Cette délicatesse magique a des effets anti-inflammatoires, bactéricides et anti-sclérotiques. Faites plaisir à votre famille avec de la confiture de noix maison

Chaque femme au foyer a sa propre méthode de cuisson secrète, mais la façon dont elle est servie est tout aussi importante pour réussir. Quand on regarde les magazines culinaires, on est surpris de voir à quel point il est simple et original de décorer un plat du quotidien ordinaire et ainsi faire plaisir à nos proches

Les règles de service des plats dans un restaurant sont énoncées dans des instructions spéciales pour les serveurs. Si vous allez travailler dans un restaurant, vous ne pouvez pas vous passer d'une bonne formation théorique et pratique. Si vous voulez juste surprendre votre famille, des informations auto-assimilées suffiront amplement pour maîtriser la présentation du restaurant

La combinaison de viande et de sauce sucrée évoque des pensées de cuisine orientale. Cependant, dans le monde gastronomique moderne, de telles dépendances sont inhérentes à de nombreux gourmets. Essayez le plat familier de porc, de bœuf ou de veau avec une sauce à l'orange originale

Récemment, un agrume inhabituel appelé orange sanguine a commencé à apparaître sur les étagères. Ce fruit étonnant à la pulpe rouge foncé est une sorte d'orange à laquelle nous sommes habitués. Une orange sanguine est toujours plus petite que son homologue orange, et elle a également très peu de graines

Convenez que parfois vous ne voulez pas passer beaucoup de temps à cuisiner de délicieux. Dans un tel cas, je vous suggère de faire cuire des bâtonnets de pâte feuilletée avec du bacon. De telles pâtisseries peuvent non seulement être servies avec du thé, mais également être utilisées comme apéritif

La recette a été réécrite il y a de nombreuses années à partir du vieux cahier de la belle-mère. La pâte est légèrement feuilletée, croustillante, friable. Avec la mère de mon mari, ce gâteau a toujours été le roi de la table des fêtes. Pas un seul festin n'était complet sans une bouffée de garniture

Légères et aérées, appétissantes et copieuses, les pâtes feuilletées sont différentes. Malgré les différentes options de cuisson, les cuisiniers novices peuvent faire face à ce plat. Quelle pâte choisir La pâte feuilletée pour faire des tartes peut être achetée toute prête, en faisant confiance au fabricant et en gagnant du temps

L'un des attributs des célébrations de Pâques sont les œufs colorés, qui symbolisent le printemps et la renaissance d'une nouvelle vie. La tradition de la teinture des œufs remonte à l'Antiquité. Selon la légende, l'œuf, offert par Marie-Madeleine à l'empereur Tibère, passa du blanc au rouge tout seul

Les croustilles annoncées dans le magasin contiennent des agents cancérigènes, des saveurs nocives et coûtent également jusqu'à un kilogramme de pommes de terre sélectionnées. Par conséquent, pour tous les amateurs de ce produit nocif mais savoureux, une recette de cuisson des chips au micro-ondes convient

Le caviar de champignons est un apéritif très inhabituel et savoureux sur n'importe quelle table de fête. Ce sera même un plat sain, à condition que seuls des champignons comestibles et frais soient sélectionnés pour le caviar. Il est facile et simple à préparer, et vous pouvez l'utiliser aussi bien en sandwich avec des petits pains qu'avec des tartelettes

Une merveilleuse recette de courgettes farcies. Prenez des aubergines à la place des courgettes si vous le souhaitez. Il est nécessaire • Courgettes -500 g; • Viande hachée (porc-poulet) - 300 g; • Riz - 1/2 cuillère à soupe

Le progrès ne s'arrête pas et aujourd'hui, grâce à la nouvelle technologie de cuisine, le processus de cuisson devient un véritable plaisir. Par exemple, les boulettes de poulet dans une mijoteuse sont très savoureuses et aromatiques, et pratiquement aucun effort n'est fait

Les courgettes farcies aux légumes sont un plat délicieux et sans prétention que presque tout le monde peut cuisiner. Les plats farcis sont à juste titre considérés comme festifs, ce qui signifie que leur préparation sera l'occasion d'inviter des amis à la maison

Le chou farci à base de feuilles de vigne (autrement dit, le dolma) est l'un des plats les plus répandus en Grèce, dans les Balkans, en Turquie et dans le Caucase. Pour préparer cette délicatesse, vous avez besoin de viande (exclusivement d'agneau), de riz, d'herbes, d'oignons et, en fait, de feuilles de vigne

Le céleri est considéré comme une plante délicieuse et saine qui est utilisée dans l'alimentation depuis des centaines d'années. Le goût huileux, légèrement amer et en même temps salé du céleri complète parfaitement la viande, les légumes et les soupes

Les salades peuvent être préparées avec des courgettes fraîches, frites et marinées. Les courgettes fraîches à la peau fine se marient bien avec d'autres crudités, et les courgettes frites et marinées avec des champignons, de la viande et des légumes bouillis

Les courgettes fraîches et hypocaloriques conviennent très bien à la réalisation de cocottes légères d'été. Pour rendre le plat plus satisfaisant, assaisonnez les courgettes avec du fromage - cela donnera aux légumes délicats une nuance de saveur supplémentaire et créera une croûte dorée et appétissante à la surface de la casserole

Le maïs est l'une des principales cultures de la planète. Il a été cultivé aussi longtemps que le blé et le riz, le maïs est transformé en farine, bouilli, frit, cuit au four et des friandises sucrées sont fabriquées. Ce n'est pas seulement nutritif, mais aussi un produit sain

Le piti est l'une des soupes populaires de la cuisine azerbaïdjanaise. Il est préparé dans un pot en argile portionné spécial - un pitishnice, qui en Azerbaïdjan même s'appelle un kyupa. Il s'agit d'un pot d'un volume ne dépassant pas 0,8 litre

Vous ne savez pas quoi cuisiner pour le petit-déjeuner ou donner à votre enfant à emporter à l'école pour le déjeuner, ou peut-être allez-vous pique-niquer avec toute la famille ? Essayez de préparer une collation délicieuse et diététique - du pain pita avec de la mozzarella et de la sauce pesto

Les chocolats Kit Kat sont étonnamment savoureux, leur popularité est donc compréhensible. Donc, si vous êtes fan de cette barre et que vous réfléchissez à la façon de préparer vous-même le Kit Kat, lisez cette recette. Il est nécessaire • 1 grand paquet de craquelins • 1 verre de beurre • 2 tasses de biscuits croustillants écrasés • 1 tasse de cassonade • 1/2 tasse de sucre blanc • 1/2 tasse de lait entier • 2 1/4 tasses de miettes ou de gouttes de

Les conciglioni sont d'énormes pâtes en forme de coquille destinées à la farce. Ce produit italien traditionnel peut être combiné avec une grande variété de garnitures, de la viande aux fruits, pour les plats principaux et les desserts. Concillons fourrés à la viande Ce plat est une utilisation classique des gros coquillages

Les carottes coréennes sont un produit populaire sur la table des vraies femmes au foyer. Et un apéritif oriental épicé convient non seulement comme plat séparé, mais également comme ingrédient pour les salades. Leur choix est immense. Les carottes coréennes se marient bien avec le poulet, la viande, les champignons, le jambon et les saucisses fumées, les fruits de mer, le fromage, les herbes et d'autres produits, ce qui signifie que vous pouvez les combiner à l'infini, en expé

Nous pensons souvent à quoi cuisiner rapidement et savoureux. Une salade serait l'option la plus simple. Une salade de carottes en coréen sera une solution intéressante à ce problème. De plus, les carottes sont toujours disponibles et souvent dans notre réfrigérateur

La salade Ostrenkiy aux carottes coréennes est un excellent apéritif pour une collation légère au goût excellent. Vous pouvez le servir avant le plat principal ou le combiner avec une soupe chaude, des accompagnements, un ragoût de légumes. La salade se marie bien avec les boissons alcoolisées fortes en compagnie des hommes

Le chakhokhbili est un plat national géorgien, qui est un ragoût de volaille. Auparavant, le chakhokhbili était préparé à partir de faisan, mais les ménagères modernes préparent ce plat délicieux à partir d'une variété de viande, le plus souvent du poulet

Les biscuits en forme de kiwi ont l'air très originaux. Les enfants seront ravis de lui. Il s'avère non seulement beau, mais aussi savoureux et aromatique. Et faire une telle délicatesse n'est pas du tout difficile. Il est nécessaire - 180g de beurre - 120g de sucre glace - Oeuf - 350g de farine - 2 cuillères à café de cacao - une cuillère à café de graines de pavot - 2-3 gouttes de colorant alimentaire vert - une cuillère à café de zeste de citro

Cette salade est servie dans des bols, des bols ou des verres spéciaux, c'est pourquoi on l'appelle "salade cocktail". Il est livré avec une cuillère à dessert à long manche. Servir la salade dans des bols a son propre "zeste"

Ce fruit exotique est apparu relativement récemment sur les étagères russes. Le fruit tropical complètement inconnu a suscité beaucoup de curiosité. Pour quel type de fruit est-il utile et comment le manger correctement ? Le kiwi est une plante de la famille des actinidies

Quel maïs est le plus sain - bouilli ou cru ? Question difficile. Le maïs cru contient plus de fibres, mais il n'est pas aussi bon pour l'estomac. Beaucoup s'intéressent à la façon de cuire le maïs dans un multicuiseur, quel mode choisir, sel ou non

Parfois, vous voulez faire cuire des côtelettes sans utiliser de viande. Les escalopes de maïs sont une option saine et très savoureuse pour ces côtelettes. Il est nécessaire - 225 g de maïs surgelé - une botte de jeunes oignons avec des plumes (hacher finement) - 1 piment rouge haché - 1 gousse d'ail écrasée - 1/2 c

L'une des soupes de printemps les plus délicieuses est la soupe au chou vert avec de jeunes orties et de l'oseille. Ce plat peut être cuit dans de l'eau ou du bouillon de viande. Mangez la soupe immédiatement après la cuisson - elle n'est pas cuite pour une utilisation future

Si vous surveillez votre santé et respectez les règles d'une bonne nutrition, cette recette méritera une place d'honneur dans votre livre de cuisine. Les épinards et l'oseille contiennent presque tout le tableau des vitamines et minéraux si importants pour le corps humain

L'oseille contient de nombreuses vitamines. En même temps, il est non calorique et a un goût intéressant. L'un des plats à base de cette herbe est le bortsch vert, également connu sous le nom de soupe au chou à l'oseille. Il est nécessaire - boeuf sur l'os - 700 g - oseille - 2 grosses grappes - pommes de terre - 5 pcs

La soupe au chou oseille est une combinaison très savoureuse de bouillon velouté, de sarrasin tendre, de fromage en grains aux champignons, de légumes et d'herbes à l'acidité. Quoi de mieux et de plus savoureux par une chaude journée d'été ?

La pâte brisée est rapide et facile à préparer. La cuisson à partir de celle-ci est friable en raison de la teneur élevée en matières grasses - margarine ou beurre. Néanmoins, pour que le résultat dépasse toutes les attentes, il est nécessaire de respecter certaines règles de cuisson de la pâte sablée

La pâte feuilletée à la levure est une merveilleuse invention. Les produits fabriqués à partir de celui-ci se distinguent par leur splendeur, leur goût incroyable et, de plus, ne se rassissent pas longtemps. À partir de pâte à levure feuilletée, vous pouvez faire des pâtisseries sucrées des formes les plus étranges, des tartes et des tartes avec absolument toutes les garnitures - fruits, viande, légumes et poisson

Les biscuits sablés au nom explicite "Minutka" sont l'un des produits ménagers préférés des femmes au foyer, car sa recette est aussi simple que possible. La cuisson ne prend pas non plus beaucoup de temps et d'efforts - en même temps, ces biscuits s'avèrent très savoureux, aromatiques et friables

Les beignets aérés sur kéfir sont cuits en quarante minutes. Le résultat est une délicatesse de thé délicate qui plaira à toute votre famille. Il est nécessaire - kéfir - 250 millilitres; - un oeuf; - farine - 3 verres; - soude, sel, sucre, huile végétale

La pâte brisée selon cette recette est l'une des plus riches. On en fabrique toutes sortes de paniers et de tartelettes farcis de baies, de marmelade ou de crème. La pâte brisée est utilisée pour faire des bases pour les gâteaux au fromage, ainsi qu'une variété de flans

Parmi toutes les célèbres tartes russes, le kurnik est particulièrement populaire. Ce plat est depuis longtemps une friandise préférée des Fêtes, c'est pourquoi, tout au long de son existence, de nombreuses recettes ont été inventées pour préparer cette tarte vraiment délicieuse

Le pain au beurre fraîchement préparé est si savoureux qu'il est difficile de se contrôler et de ne pas le goûter pendant qu'il refroidit. Il n'est pas difficile de le faire cuire, et le résultat ravira tout le monde, sans exception. Le pain au beurre sera aéré, moelleux et avec une fine croûte croustillante

Surprenez agréablement votre bien-aimé en préparant un petit-déjeuner ou un dîner original et délicieux en seulement 10-20 minutes. Les saucisses ordinaires, les spaghettis, les œufs ou les crevettes se transforment rapidement en plats spectaculaires

Des plats simples préparés avec les ingrédients les plus abordables sont sans aucun doute délicieux ! Surtout si vous les cuisinez avec amour. Qui refuserait une soupe crémeuse parfumée au fromage, du pain plat maison et une tarte aux choux croustillante ?

Les côtelettes sont différentes. Vous pouvez faire de la vapeur, un régime allégé, des côtelettes ou tout autre. Et il n'est pas nécessaire que la viande hachée contienne uniquement de la viande, d'excellentes côtelettes sont également obtenues à partir de légumes, par exemple à partir de carottes, de pommes de terre ou de soja

Les carottes sont très riches en carotène, qui n'est absorbé qu'en présence de graisse. Par conséquent, les carottes frites ou cuites avec du lait sont plus saines que les carottes crues. Escalopes de carottes Hachez finement les carottes ou râpez-les sur une râpe grossière

Les escalopes de carottes sont une excellente alternative pour ceux qui en ont déjà marre des boulettes de viande habituelles. Le plat de légumes peut être servi en plat principal ou en accompagnement. Les escalopes de carottes se marient bien avec diverses sauces

Les escalopes de carottes avec de la viande hachée sont plus légères et moins caloriques que les escalopes ordinaires. Ils ont un léger goût de carotte et une belle couleur orange. Cuisiner une telle beauté est très simple et assez rapide. Il est nécessaire -3 carottes -400g de poitrine de poulet -2 oeufs -2 cuillères à soupe

Un plat inhabituel, mais en même temps très facile à préparer et économique, qui, soit dit en passant, est parfait pour un menu maigre ou végétarien. Il est nécessaire - 200 ml de sarrasin cru ; - 1 carotte de taille moyenne

Depuis que les pommes de terre ont été importées en Russie, elles ont parcouru un long chemin entre les légumes "étranges" et les légumes "nationaux", supplantant presque complètement les navets de la table russe. C'est facile à expliquer, étant donné que les pommes de terre donnent une récolte abondante à faible coût, sont bien conservées et que les plats qui en sont faits sont simples et savoureux

Vous pouvez faire des boulettes avec diverses garnitures: fromage cottage, pommes de terre, cerises, champignons, chou. Au printemps-été, il vaut la peine de préparer ce plat rempli d'oseille, qui ajoutera une aigreur particulière aux boulettes

L'okroshka est un merveilleux plat de la cuisine russe que vous pouvez cuisiner à la chaleur même tous les jours. De plus, pour une hôtesse créative, l'okroshka offre des possibilités illimitées pour la manifestation de l'imagination. Une option printanière inhabituelle et très utile est l'okroshka à l'oseille, aux pissenlits et aux orties

La soupe au chou vert est un merveilleux plat d'été au goût léger et rafraîchissant. L'oseille donne à la soupe aux choux une acidité inhabituelle et rend le plat encore plus savoureux. Ingrédients nécessaires pour faire de la soupe aux choux :

Crevel est une herbe utilisée pour parfumer les plats de saumon, de truite, de pommes de terre, d'épinards, d'asperges et de haricots verts. Crevel est également idéal pour les soupes. L'herbe donne à la soupe un arôme unique et un goût agréable

Il est très facile de trouver le bon plat d'accompagnement pour le poulet. Cet oiseau se marie aussi bien avec les céréales, qu'avec les légumes, et avec les légumineuses, et avec les pâtes. Il ne reste plus qu'à réfléchir à la sauce originale pour le régal

Récemment, le rôti en pots a été préparé à partir de presque tous les types de viande avec l'ajout de légumes, mais seul le poulet rôti a non seulement un goût doux, mais cuit également très rapidement. Je suggère d'essayer la recette du poulet rôti avec une sauce crémeuse délicate

Les biscuits à l'avoine sont des confiseries très savoureuses et saines. Il satisfait bien la faim, sature rapidement le corps et le remplit d'énergie, améliore l'humeur, tout en éliminant le cholestérol nocif et a un effet bénéfique sur l'état du système circulatoire

La variété populaire de pommes Antonovka appartient aux variétés acides. Ces pommes juteuses de couleur vert-jaune avec un excès d'acide ont une forme ronde régulière et atteignent une taille moyenne. Antonovka "Antonovka"

La viande de poulet est un produit unique. Il peut être utilisé pour les repas diététiques. Le bouillon de poulet est médicinal pour plusieurs maladies. Il n'y a pas de produit plus bénéfique pour la préparation des seconds plats. Une sélection de recettes de plats principaux de poulet contribuera à diversifier le menu du jour

Le chou et les raisins secs sont une combinaison intéressante pour une salade légère. Malgré le fait qu'il soit assaisonné de mayonnaise, son goût est très frais, agréable, la salade s'avère assez légère. En plus des raisins secs, des pommes et des concombres frais sont ajoutés à la salade

Le millefeuil est un dessert ou une entrée originale de France, à base de pâte feuilletée. Le dessert est un gâteau rectangulaire, ils sont rarement ronds. Le gâteau est pris en sandwich avec des crèmes sucrées, des fruits, des confitures, du fromage, des noix et est recouvert d'un glaçage au sucre

Parfois appelée Napoléon, la pâtisserie française se compose de couches de pâte feuilletée croustillantes et aérées, entrecoupées de délicieuses crèmes au citron et de crème fouettée. Il est nécessaire - 500 g de pâte feuilletée

Le dessert appelé « Millefeuille » est un délice de la cuisine française. Il vous étonnera par son goût étonnant et exceptionnellement délicat, ainsi que par la simplicité de sa préparation. Il est nécessaire - pâte feuilletée sans levure - 1 paquet

Les desserts français sont très variés, ils peuvent être légers et très caloriques, simples et multi-composants. Tous les produits se distinguent par leur goût riche, afin d'obtenir un réel plaisir, une très petite portion suffit. De nombreux desserts peuvent être préparés seuls et le processus ne prendra pas longtemps

Surprenez même les invités les plus exigeants avec l'Oranges Scallop Milphew. Un plat de la cuisine française ne laissera personne indifférent, et sur la table, il ressemble à un véritable chef-d'œuvre culinaire. Il est nécessaire - 350 g de Saint-Jacques - oignons verts - 2 oranges - sauce balsamique (de préférence crémeuse) - sel - poivre noir moulu - huile d'olive - mascarpone Instructions Étape 1 Diviser les pétoncles en deux portio

La mousse à la pêche est un excellent dessert pour les adultes et les enfants.En raison de sa légèreté et de sa faible teneur en calories, elle a acquis une immense popularité parmi les observateurs de poids. La mousse de pêche du réfrigérateur est une vraie trouvaille dans la chaleur étouffante, ayant un goût rafraîchissant et un effet tonifiant, la mousse vous remontera facilement le moral

Une barre de chocolat n'est pas seulement un remède indépendant, délicieux et rapide contre le stress, mais aussi la base d'un plat sucré intéressant et même original. Vous cherchez quelque chose de spécial ? Réalisez une simple mousse au chocolat, réalisez une double gourmandise noir et blanc, ou essayez un dessert avec de la crème fouettée et un biscuit croquant

Les experts culinaires apprécient la rhubarbe pour son goût inhabituel pour un légume - aigre-doux et acidulé, comme les pommes vertes. Les tiges tendres de rhubarbe peuvent être utilisées pour préparer une variété de plats : salades, sauces, confitures, ainsi qu'une appétissante mousse au caramel et à la crème fouettée

Une salade de légumes pour le petit-déjeuner est non seulement savoureuse, mais satisfaisante et saine. Vous pouvez compléter le petit-déjeuner avec un verre de jus de fruits fraîchement pressé et du pain aux céréales. Il est nécessaire - petites carottes

Les salades de légumes sont la base d'une table végétarienne et un excellent accompagnement des plats de viande. De plus, ces salades sont faibles en calories, elles sont faciles à digérer et fournissent au corps des micro-éléments utiles. Un autre avantage de ces plats est leur disponibilité

Tout le monde est heureux de voler. Soleil chaud, nature, chalets d'été, vacances. Les comptoirs regorgent de légumes et de fruits. Souvent, pendant la saison chaude, il n'y a pas d'appétit, et c'est ici le bon moment pour préparer une salade simple et savoureuse à partir de vos légumes préférés

La viande de poulet a un excellent goût, est une source de vitamines B, d'acides aminés, de micro et macro éléments. Si vous suivez votre silhouette, n'hésitez pas à inclure des plats de poulet dans votre alimentation, car il est reconnu comme diététique

Filet de poulet tendre avec une délicate sauce crémeuse aux champignons. Grâce à ce plat, l'expression "bouche rapide" prend un tout autre sens. Il est nécessaire -0,5 kg de champignons ou pleurotes -4 têtes d'oignons de table blancs -4 brins de thym -700 g ou 4 morceaux de filet de poulet -4 tranches de pain de seigle -150 ml de bouillon de légumes -200g de crème 30% -1 cuillère à soupe farine -2 cuillères à soupe sucre de canne -4

Si vous voulez faire plaisir à vos proches avec quelque chose de savoureux, faites cuire des poitrines de poulet dans une sauce au vin. Le plat s'avère très juteux et appétissant, dégageant un arôme agréable, grâce auquel vous voulez juste le goûter le plus tôt possible

Le poulet bouilli à la sauce aux arachides, ou satsivi, est un plat traditionnel géorgien. Satsivi est une sauce polyvalente qui peut être utilisée pour cuisiner du canard, de la dinde, de la viande et même du poisson. Il est nécessaire Sur la base de 1 kg de poulet :

Experts en cuisine de pâtes - Les Italiens ont compilé toute une liste des produits les plus adaptés à ces produits à base de farine. En les combinant, vous pouvez cuisiner un nouveau plat chaque jour. Essayez les pâtes au thon en conserve. Il est nécessaire 400 g de pâtes

Un plat de poulet délicieux et satisfaisant avec une sauce crémeuse peut prendre la place qui lui revient sur la table de fête. Vous allez adorer son goût délicat et son agréable arôme de champignon. Il est nécessaire 1 poulet

Le poulet dans une sauce épaisse est une excellente option pour le déjeuner. Il peut être servi comme plat complet ou avec des accompagnements tels que des pâtes. Il est nécessaire - 8 pilons de poulet ; - oignon; - 2 cuillères à café de paprika

La recette classique de la salade César a été découverte par l'italien César Cardini. Il avait besoin de préparer un plat à partir de produits limités qu'il trouvait dans son garde-manger. Ainsi, la salade préférée de tous est née. De nombreuses années ont passé et "

Selon des études statistiques, le poulet est la viande la plus populaire au monde. Le poulet est facile à cuisiner, peu coûteux et de nombreux autres ingrédients l'accompagnent juste pour enrichir sa saveur. C'est pourquoi il y a tellement de recettes de sauces au poulet qu'elles suffiraient pour un livre de cuisine entier

Il est difficile de prétendre que la combinaison de pêches et de fromage cottage est gagnant-gagnant ! Ainsi, en saison, assurez-vous de régaler votre famille avec ce gâteau simple mais très savoureux ! Il est nécessaire Pour les bases :

Certaines recettes nécessitent des oignons marinés. Mais tout le monde ne sait pas comment le cuisiner correctement. Il existe plusieurs façons de mariner rapidement les oignons, celle qu'il est préférable d'utiliser dépend du type de ce légume et de vos préférences personnelles

La confiture d'airelles et de pommes est très utile pour les adultes et les enfants, car elle est riche en vitamines et, de plus, a un goût exquis inhabituel. Il n'est pas difficile de le cuisiner, l'essentiel est de suivre la recette pour sa préparation et d'en respecter les proportions

La confiture de pommes est une délicatesse sucrée avec un arôme et un goût indescriptibles, qui peut être préparée soit en tranches, en sirop, ou en ajoutant divers fruits et baies. Préparons une confiture de pommes de cinq minutes. Quelle que soit la recette de confiture de pommes que vous arrêtez, le principe de préparation des pommes sera le même

Malheureusement, les ménagères modernes ne cuisinent pas très souvent des plats de canard. Il y a plusieurs raisons à cela. Premièrement, le poulet sur les étagères du magasin se trouve plus souvent et coûte moins cher, et deuxièmement, il existe une forte conviction que le poulet est une viande maigre saine, mais que le canard est plein de graisse et de cholestérol

Les plats de viande hachée sont préparés rapidement, alors qu'il existe de nombreuses recettes. Le plus souvent, les femmes au foyer russes utilisent de la viande hachée pour faire des côtelettes et des boulettes de viande, ainsi que pour garnir des tartes et des crêpes

Les oranges sont populaires pour leur pulpe juteuse et savoureuse et leur arôme brillant et unique. Les fruits sont largement utilisés en cuisine, en cosmétologie et en pharmacologie. L'énorme teneur en vitamine C et d'autres substances utiles dans les fruits permet, grâce à leur aide, de renforcer la santé et de lutter contre la dépression

Dans la cuisine russe, ce plat est considéré comme traditionnel pour Noël ou le Nouvel An. Malgré toute la simplicité de préparation, ce plat séduira une forte moitié de l'humanité, car il est tout à fait satisfaisant. De plus, il est également sain, enrichi en vitamines

En même temps, le goût délicat et piquant des cous de canard ou de poulet ravira les amateurs de ce produit. Même si vous n'avez jamais essayé de cuisiner des cous, nous vous recommandons de commencer à les connaître avec cette recette simple

La cuisson de la charlotte aux pommes dans une poêle à frire aidera l'hôtesse dans une cuisine instable, par exemple à la campagne. La cuisson de cette tarte dans un moule a ses propres caractéristiques, ici il est recommandé de prendre un peu plus de pommes hachées

Charlotte aux pommes sur kéfir fait référence aux desserts légers et délicats. La variété de ses recettes permet de choisir une option pour les préférences de toute la famille. La tarte aux pommes peut être complétée par de la cannelle, du citron, des poires

Le gâteau de fourmilière est un mets très populaire et facile à préparer. Il existe de nombreuses recettes pour ce délicieux dessert. La version classique est composée de pâte brisée, de lait concentré, de beurre et de noix. Pour préparer la version classique du gâteau Anthill, vous aurez besoin des produits suivants

La confiture, les confitures et les compotes à base de framboises, de myrtilles et de fraises sont peut-être les délices les plus délicieux et les plus sains que de nombreuses femmes au foyer préparent pendant la saison de maturation de ces fruits

L'utilisation constante d'une telle boisson aidera à restaurer le système immunitaire, aura un effet positif sur le fonctionnement de l'estomac, du foie, du pancréas et améliorera également les processus métaboliques dans le corps. Il est nécessaire Recette pour un pot de 3 litres - flocons d'avoine (ou grains d'avoine concassés) 1/3 boîte

La canneberge est une baie unique par son utilité. La teneur élevée en vitamine C la rend indispensable pour la prévention du rhume. Vous pouvez cuisiner de nombreux plats aux airelles : viandes et poissons, mousses et boissons aux fruits, pâtisseries et salades

Il existe différentes recettes de biscuit au miel. Le gâteau au miel traditionnel se compose de nombreux gâteaux minces pris en sandwich avec de la crème. Cependant, vous pouvez faire un biscuit avec une seule croûte. Recette de pâte à biscuits au miel pour gâteaux minces Si vous prévoyez d'éclaircir les gâteaux au miel, pétrissez la pâte avec du beurre

Un balik fait d'aspe fraîchement pêché est une collation idéale pour une bière mousseuse le soir d'une chaude journée d'été. De plus, pour sa préparation, des ingrédients super complexes ne sont pas nécessaires, mais uniquement le poisson lui-même, du sel et de l'huile végétale

La confiture de carottes est une délicatesse originale et belle au goût inhabituel; vous pouvez l'utiliser comme garniture pour tartes, tartes, petits pains, décorer des gâteaux et des pâtisseries. Il est nécessaire - 1 kg de carottes

Le glaçage de couleur lisse est une décoration très populaire pour de nombreux produits de confiserie, sur lesquels des motifs de crème, de poudre de sucre ou de mastic sont appliqués. Vous pouvez facilement et rapidement préparer un tel glaçage à la maison, l'essentiel est de connaître les recettes et les bons ingrédients

Maintenir le Carême, qui dure sept semaines entières, n'est pas une tâche facile. L'absence de nourriture sur la table, familière au quotidien, à base de lait, d'œufs, de viande, de beurre est un véritable défi pour beaucoup. Seuls les bonbons aident à ne pas rompre le jeûne

La confiture de baies de Rowan est très saine. Doux et délicat au goût, contenant des vitamines et des oligo-éléments, il a un effet antimicrobien, augmente la résistance des vaisseaux sanguins et abaisse le cholestérol. Il est nécessaire baies de sorbier rouge - 1 kg

Les aubergines, ou « légumes de longévité », comme on les appelle en Orient, sont incroyablement saines pour le cœur en raison de leur teneur élevée en sels de potassium. Ce merveilleux légume est bouilli, frit, cuit au four, mariné et parfois même mangé cru

La saison des champignons va bientôt commencer. Assurez-vous de faire plaisir à votre famille cet été avec des repas sains et nutritifs à base de champignons frais. Il est nécessaire - 500 ml de lait ; - 400 g de cèpes frais

Si vous le souhaitez, vous pouvez préparer de nombreux plats délicieux et salés à partir d'aubergines juteuses à la fois pour un dîner de famille et un festin festif. Un accompagnement de légumes feuilletés qui se marie bien avec la viande, le poisson et les céréales est considéré comme une option de collation

Le jeûne est un temps de repentance, de prière intense et les jours de culte les plus fréquents. Un repas rapide est différent d'un repas quotidien. Il contient de nombreux plats de légumes. Les légumes contiennent des vitamines, des acides, des glucides, des fibres et des minéraux dont le corps a tant besoin pendant le jeûne

Il existe de nombreuses recettes pour faire des aubergines. Le produit se marie bien avec divers légumes, des spécialités de viande, ainsi que du fromage. Cet excellent apéritif est parfait pour une table de fête. Il est nécessaire Recette numéro 1 :

Chaque hôtesse a ses propres recettes de signature pour les desserts sucrés. Mais il ne sera pas superflu d'apprendre quelque chose de nouveau et d'original. Le cookie cake est incroyablement rapide, facile à cuisiner sans cuisson, et le résultat délicieux vous ravira à coup sûr

L'aubergine est un légume polyvalent. Il est utilisé dans les plats de la cuisine méditerranéenne et de l'Asie de l'Est, il est mis dans les plats de viande et les plats végétariens, et on le trouve semblable aux champignons et aux morceaux de porc

Cette salade est parfaite pour ceux qui aiment l'ail, les plats copieux et les plats rapides. Il peut être servi en plat indépendant, ou en accompagnement de viande/poisson en petite quantité. Une solution intéressante serait d'ajouter des croûtons avec du sel ou de l'ail à la salade avant de servir le plat

Les légumes d'été frais peuvent être utilisés pour préparer une grande variété de plats. Par exemple, des aubergines marinées avec des tomates et des poivrons. Ce plat peut être utilisé comme collation ou à la place d'une salade. Il est nécessaire aubergine - 2 pcs

Quel est le légume le plus populaire que nous cuisinons pour un plat d'accompagnement? Bien sûr, les pommes de terre. Pommes de terre frites, bouillies, en purée. C'est un produit assez calorique. Mais la garniture d'aubergines ne nuira pas du tout à la silhouette

Certains pourraient être surpris d'apprendre que l'aubergine peut être consommée crue. Les baklzhans crus peuvent être utilisés pour préparer, par exemple, une collation. Les aubergines crues, ainsi qu'avec un traitement thermique, se marient bien avec l'ail, les noix, les herbes

Le sauté est fait de différents légumes, mais, à mon avis, le sauté le plus délicieux vient de l'aubergine. Je vous propose une recette pour ce plat incroyablement délicat et au goût incroyable. Il est nécessaire - tomates - 4 pièces

L'homme mange une variété de vie marine depuis longtemps. Aujourd'hui, leurs bienfaits pour la santé ont été confirmés par de nombreuses études. L'un des poissons disponibles qui a un effet bénéfique sur le corps humain est le maquereau. Le maquereau est un poisson très répandu dans le monde

Les aubergines farcies sont parfaites pour la table de dîner et la table de fête. Ce plat s'avère très beau, aromatique et savoureux. Pour le préparer, vous aurez besoin des produits les plus simples et de peu de temps. Ingrédients:

Ce délicieux plat de légumes peut parfaitement compléter la table de fête comme collation chaude, ou il peut simplement être servi à table pour le dîner lorsque toute la famille est réunie. Dans tous les cas, il faut se dépêcher avec la préparation des plats d'aubergines et ne pas rater le moment alors que la saison estivale bat son plein

Les aubergines farcies raviront toute la famille et les amis par leur goût. Temps de cuisson 60-70 minutes. À partir des ingrédients énumérés, vous obtiendrez 8 à 10 portions. Il est nécessaire • Aubergine - 500g; • Viande hachée - 300g

Les salades d'aubergines sont un plat délicieux et satisfaisant qui peut être servi sur une table de fête ou préparé pour le dîner. Salade vitaminée aux aubergines Vous aurez besoin de : 2 aubergines, un demi-oignon, 2 poivrons, 3 tomates, 1 cuillère à café de jus de citron, 2 gousses d'ail, sel, poivre, herbes, huile végétale

Presque tout le monde aime les salades de légumes. Ils se distinguent par une grande variété d'ingrédients, un goût frais et beaucoup de vitamines saines. Essayez la salade d'aubergines frites. Pour la préparer, bien sûr, cela prend un peu plus de temps que pour une salade ordinaire, mais cela en vaut la peine

Les salades chaudes occupent une place particulière parmi les salades, car elles peuvent constituer un excellent dîner copieux. Il est nécessaire 500 boeuf, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, bouquet de laitue, 2 poivrons, 1 oignon violet, 3 gousses d'ail, 10 tomates cerises, 2 cuillères à soupe de parmesan râpé, 1/2 cuillère à café de paprika, 1/2 cuillère à café de persil sec, 1/2 cuillère à café de basilic

Ce plat nous vient de la cuisine chinoise. Habituellement, il est cuit dans un wok, mais il s'avère tout aussi savoureux dans une poêle à frire ordinaire. Idéal pour le déjeuner. Il est nécessaire 1 poireau 3 blancs d'oeufs 1 cuillère à café d'amidon, 1, 5 Art

Si vous souhaitez régaler vos proches avec un délicieux plat italien, vous devez absolument faire attention à la recette traditionnelle du minestrone. C'est une soupe de légumes délicieuse et très saine qui est assez simple à préparer. Ingrédients:

Le veau aux aubergines a un goût intéressant. La viande est très tendre. Il est nécessaire 800 grammes de veau, 2 oignons, 3 aubergines, 1 verre de lait, 3 cuillères à café de farine, sel, poivre, huile végétale., Herbes. Instructions Étape 1 Rincez le veau et coupez-le en petits morceaux

Les funchoza sont des nouilles féculentes claires à base de farine de haricots. Le funchoza est un plat asiatique traditionnel. Il est préparé principalement avec des légumes, et parfois avec l'ajout de viande. Le plat s'utilise aussi bien froid que chaud

Le funchoza est un plat asiatique qui peut être servi chaud ou froid. Si vous cuisinez du funchose d'une certaine manière, vous pouvez en faire une salade avec des concombres. Pour qu'il soit délicieux, il est très important de suivre la bonne séquence d'actions lors de la préparation et de ne pas trop cuire le funchose

Le funchoza est composé de nouilles fines de riz ou d'amidon. Très souvent, il est appelé « vitreux », car il acquiert sa transparence caractéristique lors de la cuisson. Funchoza se marie bien avec les légumes et le poulet. Il est nécessaire - 500 g de filet de poulet

Funchoza est des nouilles de riz. Un plat de cuisine japonaise qui peut être utilisé comme entrée froide ou comme plat chaud. Essayez-le avec du porc et des légumes. Il est nécessaire - 1 carotte ; - 1 concombre ; - 1 poivron

Funchoza - nouilles en verre à base de haricots ou de riz. Il est nécessaire - 100 g de nouilles funchose - 2 piments doux moyens, de préférence vifs - 2 petites carottes - 1 petite courge de légumes - 2 filets de poulet - sauce soja - vinaigrette coréenne épicée Instructions Étape 1 Commençons par les légumes

La combinaison de plusieurs types de farine rend ces muffins très sains, et donne également une texture et une saveur uniques ! Il est nécessaire - 240 ml de farine de blé; - 80 ml de farine complète; - 80 ml de farine de maïs

Les muffins dorés sont un excellent ajout à votre tasse de café ou de thé du matin. Ils sont capables de donner une sensation incroyable de confort et de bonne humeur pour toute la journée à venir. Il est nécessaire Beurre - 200 grammes

Pour Pâques, vous pouvez cuisiner non seulement Pâques, gâteaux de Pâques et autres produits de boulangerie, mais les muffins de plus en plus populaires maintenant. Ces muffins de Pâques sont très faciles et simples à préparer, et ils ne prendront pas beaucoup de temps

Le goût de ces muffins est au-delà des éloges, et il faudra quelques minutes pour mélanger tous les ingrédients ! Petit déjeuner parfait, n'est-ce pas ? Il est nécessaire Pour 12 pièces : - 360g de farine ; - 1 cuillère à soupe

Beaucoup de gens n'aiment pas cuisiner le poisson-chat car pendant la cuisson, il fond, se répand et éclabousse. Mais d'un autre côté, ce poisson est savoureux et sain. Lors du marinage du poisson-chat avec de la vodka et du citron vert, tout le "