Aliments diététiques 2024, Novembre

Une grande récolte de tomates n'est pas un problème. Vous pouvez en faire une délicieuse sauce maison, qui sera beaucoup plus utile que celle achetée. Expérimentez avec des ingrédients et obtenez de nouvelles options originales. Ils peuvent être préparés pour une utilisation future ou consommés immédiatement après la cuisson, en complétant la délicieuse sauce tomate avec de la viande, du poisson ou du pain frais

Les pâtes aux légumes sont rapides et faciles à préparer. La beauté de ce plat est aussi que vous pouvez expérimenter avec des ingrédients et obtenir des plats de plus en plus extraordinaires. Pour faire des pâtes aux légumes particulièrement savoureuses, n'épargnez pas les épices et les herbes

La sauce dans la cuisine africaine est souvent la pièce maîtresse d'un plat, qui est complétée par d'autres aliments servant d'accompagnement, dans cette recette - la viande. Une sauce à base de jus de tomates rôties aux épices donne son goût piquant au bœuf

Ladenia est un plat grec traditionnel. Il est très simple à préparer à partir des produits disponibles. Convient comme collation, ainsi qu'à la place du pain. Elle a le goût et ressemble à une pizza. Vous pouvez ajouter des ingrédients à votre convenance, par exemple ajouter des olives ou des olives à la place des câpres, et aussi enrichir votre tarte avec de la viande

Mannik est une pâtisserie très savoureuse préparée avec l'ajout de semoule, grâce à laquelle elle devient friable et aérée. Habituellement, la manne est préparée sur de la crème sure, mais elle peut être remplacée par du kéfir. Il est nécessaire 2 oeufs un demi verre de sucre 100g de margarine 2 cuillères à soupe

Les oignons sont un élément indispensable de nombreux plats délicieux. Mais il est très amer, autant de larmes qui lui montent aux yeux. Cependant, tout n'est pas si mal. Une petite astuce culinaire et vous pourrez déguster vos plats avec des oignons croustillants et pas du tout amers

Les œufs brouillés aux tomates sont un petit-déjeuner polyvalent non seulement pour les Britanniques. Ce plat est préparé rapidement et satisfait bien, et s'il est temps d'ajouter du bacon, du fromage, des champignons, des légumes, des herbes, des épices et toutes sortes d'épices aux œufs, alors un bon début de journée est garanti

Ce délicieux apéritif exotique est rapide et facile à préparer. L'essentiel pour l'hôtesse est de connaître quelques secrets de base sur la façon de traiter les crevettes, ainsi que la recette de la bonne pâte délicieuse. Il est nécessaire - 8 grosses crevettes

Dans la cuisine indienne, tous les plats sont originaux et uniques. Je vous suggère de préparer des boules d'air croustillantes appelées Puri. Vous et vos enfants aimerez ce délice. Il est nécessaire - farine - 1 verre; - beurre - 1 cuillère à café

La viande en gelée est le plat principal de la table de fête. À partir de quoi les femmes au foyer ne le cuisinent pas - jarret, tête de porc, bœuf, agneau et autres types de viande. Et aussi des cuisses de porc en combinaison avec du poulet

Ceux qui ont essayé des petits pains chauds dans un café ou un restaurant japonais ont probablement aimé ce plat léger. De tels rouleaux peuvent être préparés à la maison, cela ne nécessite pas de compétences particulières. Il est nécessaire makisa

La délicieuse gelée maison est un apéritif qui occupe une place de choix sur les tables du quotidien et des fêtes. Le plat "correct" est nourrissant, transparent, épais, à base de viandes assorties. Il doit contenir des composants gélifiants - cuisses de porc, queues de bœuf, os de bœuf, tête ou au moins cuisses de poulet

Il existe de nombreuses recettes de viande en gelée. Chaque propriétaire le cuisine à son goût. Mais la viande en gelée préfabriquée à partir de différents types de viande est particulièrement appréciée. Dans ce cas, un bouillon riche, une quantité suffisante de viande et une substance gélifiante et un goût de viande riche y sont obtenus

Les cuisses de porc sont un produit idéal pour faire de la viande en gelée. Ils contiennent très peu de graisse, mais beaucoup de substance gélifiante, sous l'influence de laquelle vous pouvez obtenir une gelée élastique durcissant facilement sans ajout de gélatine et d'autres agents épaississants

En raison du manque d'expérience pratique, les cuisiniers débutants sont souvent confrontés à la difficulté de couper le poulet. Bien qu'en fait, couper une carcasse d'oiseau ne soit pas particulièrement difficile. Pour ce faire, il suffit de connaître toute la séquence des actions nécessaires

L'intoxication alimentaire est toujours désagréable, au mieux elle peut entraîner une mauvaise santé, au pire elle peut être mortelle. L'empoisonnement peut être causé par diverses raisons, par exemple, la présence de composés toxiques dans les aliments

Souvent, les cuisiniers avec peu d'expérience pratique sont confrontés à un problème - ils ne savent pas comment couper correctement un oiseau. Cependant, il n'y a rien de difficile ici. Le seul secret est dans quel ordre couper la carcasse

La saison des récoltes est ouverte. Les femmes au foyer sont engagées dans la conservation des fruits et légumes. Chaque amateur de cuisine a toutes sortes de recettes pour les blancs. Une préparation de tomates vertes convient pour une boîte à salade

Le melon mûr a un arôme parfumé et un goût de miel étonnants. Certaines caractéristiques gustatives de ce produit sain dépendent également de son affiliation variétale. Mais il y a aussi des secrets qu'il faut connaître pour ne pas se tromper en choisissant un melon

Tout fromage est une substance à forte concentration de protéines, il doit donc être consommé avec modération. Mais il est toujours utile de l'utiliser régulièrement pour fournir au corps les substances nécessaires, telles que le calcium. Fromage dans l'alimentation Le fromage contient du sucre de lait, une certaine quantité de matières grasses, des substances protéiques et une énorme quantité de calcium

La viande est une source précieuse de protéines et de minéraux essentiels pour le corps humain à tout âge. La teneur en calories de la viande varie pour différentes raisons, cela vaut donc la peine de travailler avec eux. Variété de viande La teneur en calories de la viande diffère d'une variété à l'autre

La Suisse est connue dans le monde entier non seulement pour ses banques et ses montres de haute précision, mais aussi pour ses excellents fromages. Elle possède également l'invention d'un procédé de fabrication de fromage fondu, dont la matière première est le fromage blanc ordinaire

La crème sure se marie bien avec les fraises fraîches et les pruneaux - c'est une option gagnant-gagnant pour un dessert délicat avec un agréable arôme de baies. De plus, par une chaude journée d'été, ce soufflé rafraîchit parfaitement, rempli d'énergie pour toute la journée

Le lait caillé et le dessert léger sont une excellente gâterie hypocalorique à laquelle vous pouvez ajouter une variété de fruits. Le plat est idéal pour les aliments diététiques et pour bébés. La recette comprend plusieurs étapes de préparation qui nécessitent une certaine préparation

Beaucoup de gens souffrent de fringales de sucre. Elle peut être causée, par exemple, par un déséquilibre hormonal, une mauvaise alimentation, une indigestion, etc. Il existe plusieurs étapes générales qui peuvent aider à réduire cette dépendance

Une variété de plats sont préparés à partir de bananes. Vous pouvez faire un cocktail, smoothie, salade de fruits, gelée, cocotte. Si ce fruit d'outre-mer reste au réfrigérateur un peu plus longtemps qu'il ne devrait l'être, faites-en du pain et surprenez votre famille

Pour chouchouter vos proches avec quelque chose de savoureux pour le thé, il n'est pas du tout nécessaire de préparer des pâtisseries complexes. Vous pouvez utiliser des recettes faciles. Ceci, par exemple, est une tarte au chocolat avec des poires

Le chou est riche en vitamine C, vitamines B, potassium et magnésium, qui préviennent l'apparition de maladies cardiovasculaires, ainsi qu'en acide folique. Pour ceux qui suivent un régime, les plats de chou sont un must. Solyanka est l'un des plats les plus préférés de la cuisine russe

Les collations sur la table de fête sont la partie la plus importante et la plus responsable. Le hareng sous un manteau de fourrure et Olivier sont des tubes à la Saint-Sylvestre. Mais vous ne devriez probablement pas vous limiter à des collations "

Ce snack oriental traditionnel est un pain pita frit avec une garniture qui peut être variée à l'infini à votre goût ! N'est-ce pas une option pour un petit-déjeuner rapide, sain et nutritif ? Il est nécessaire Pour 2 portions :

La branche de céleri est réputée pour ses qualités diététiques, qui aident à lutter contre les kilos en trop. Il a reçu une reconnaissance mondiale parmi les nutritionnistes pour sa capacité à nettoyer le corps des toxines et des toxines, à normaliser le métabolisme et à brûler l'excès de graisse

Les baies de cassis fraîches peuvent être utilisées pour préparer non seulement des confitures ou des conserves sucrées délicieuses et aromatiques, mais également un ajout savoureux à la viande et au poisson. Elle transformera n'importe quel plat familier

La sauce caillé s'avère très tendre, elle peut être une vinaigrette pour n'importe quelle salade de légumes. Vous pouvez également tartiner de la sauce caillé sur du pain ou servir avec des seconds repas légers. À propos, vous pouvez diversifier la sauce au fromage cottage habituelle - la préparer avec des airelles rouges ou de la pâte de tomate

Tagliatelles - pâtes-nouilles qui, comme une éponge, absorbent les sauces en se combinant avec les produits qu'elles contiennent. Dans ce cas, basilic et ail. Il est nécessaire - 230 g de pâtes tagliatelles; - 200 g de crevettes

En règle générale, lorsque vos proches se réunissent à table, vous voulez leur faire plaisir avec un délicieux menu. La fantaisie et le désir peuvent transformer même une simple nourriture en une œuvre d'art. Il suffit de compléter les recettes bien connues par des trouvailles culinaires

La salade d'oignons verts et d'œufs est une excellente option pour un repas d'été léger, car elle ne contient aucun produit carné. Les oignons verts se marient bien avec les œufs et la mayonnaise légère, et le fromage à pâte dure ajoutera un goût piquant spécial à la salade

Cette salade verte peut être préparée avec des œufs de caille et de poule. En plus des œufs, le plat comprend des noix, des avocats et un mélange de salades. La vinaigrette peut être à la fois de l'huile et de la mayonnaise. Il est nécessaire - Poivre à goûter

Les oignons verts sont depuis longtemps largement utilisés en cuisine. L'introduction de cet oignon dans les plats les rend fortifiés, améliorant le goût. Le plus souvent, les oignons verts sont utilisés comme décoration pour divers plats, mais vous pouvez en faire une collation saine à part entière

Cette recette de salade peut être appelée Pâques et exclusivement printemps. Le plat est coloré, une portion contient une dose quotidienne d'acide pantothénique utile. En d'autres termes, le plat contient beaucoup de vitamine B5, qui favorise la cicatrisation des plaies et la croissance rapide des cheveux

La viande en gelée est un plat délicieux et nutritif. Les assaisonnements lui confèrent un charme particulier - raifort, moutarde, racines. Mais le bouillon trouble n'ajoute pas de beauté à la viande en gelée. Il peut être allégé, rendu glacé transparent

Toute soupe de poisson est à base de bouillon de poisson. Le degré de transparence n'affecte pas le goût du produit, mais il contribue à l'aspect agréable du plat. La cuisson d'un bouillon clair a ses propres petits secrets. Il est nécessaire Un poisson l'eau Blancs d'oeufs Instructions Étape 1 N'importe quel type de poisson peut être utilisé pour faire un bouillon de poisson clair

Le bouillon de poulet transparent non seulement augmente l'appétit et rassasie, mais procure également un plaisir esthétique. Pour faire plaisir à vos proches avec une soupe délicieuse, aromatique et belle, vous devez prendre en compte quelques astuces culinaires simples

Un bouillon parfumé et nutritif est la base de toute soupe. Le bouillon est également ajouté lors de la cuisson des légumes, des champignons et de la viande. Un beau bouillon transparent est obtenu en le filtrant et en l'éclaircissant. Le processus est simple, mais si vous souhaitez obtenir plus de transparence, vous devrez recourir à un processus plus compliqué que de simplement filtrer le bouillon à travers un tamis

Le boulgour se retrouve dans la cuisine de différents peuples, principalement les habitants de l'Est. Ce sont des variétés de blé dur qui sont trempées dans l'eau jusqu'à ce qu'elles gonflent, puis pelées de la coque supérieure. De plus, vous pouvez cuisiner à partir de céréales non seulement du pilaf, comme on le pense généralement, mais aussi de nombreux plats :

Le vrai pilaf, bien sûr, ne provient que d'agneau. C'est un plat très savoureux que, malheureusement, toutes les femmes au foyer ne savent pas cuisiner - pour certaines, cela ressemble à une bouillie de riz avec des morceaux de viande. Pour préparer le pilaf, en plus de bons produits, il vous faudra un peu de courage et de bonne humeur

Un ingrédient clé dans de nombreux plats orientaux, un excellent substitut au riz ou aux pâtes fines, le boulgour doré avec une agréable saveur de noisette. Cette céréale a une texture granuleuse et est idéale pour les salades, le pilaf, le taboulé, pour garnir les tartes et pour épaissir les soupes

Le couscous est une céréale peu commune originaire du Maroc. A partir de ce produit sain, vous pouvez facilement et rapidement préparer de nombreux plats délicieux qui ne nécessitent pas de coûts financiers importants. Le couscous est fabriqué à partir de blé dur

Comment faire un petit pain sucré à la maison, tout le monde ne le sait pas. C'est en fait assez simple et rapide. Il est nécessaire - plaque de cuisson - omoplate - serviette - farine - 2 oeufs - 5 cuillères à soupe de sucre - du papier sulfurisé - lait concentré bouilli - sel - 5 cuillères à soupe

Lorsque vous devez préparer rapidement un plat sucré pour vos invités, des roses en sucre viendront vous aider. Il est nécessaire - 1kg de farine ; - 1 litre de lait ; - 4 œufs; - 1 paquet de beurre ; - 1 paquet de levure

Les roses appétissantes peuvent être préparées avec n'importe quelle garniture: viande, foie, poisson, pomme de terre, et également utilisées comme version inhabituelle de manti, c'est-à-dire de boulettes cuites à la vapeur. Il est nécessaire Pour le test:

Malgré l'apparente complexité, les roses de pommes et de pâte feuilletée sont faciles à préparer, mais elles s'avèrent si délicieuses que vous vous lécherez les doigts. Essayez-le, vous ne le regretterez pas ! Il est nécessaire Pâte feuilletée - 0,5 kg

Les tartes à la pâte brisée sont délicieuses et fondent dans la bouche. Le remplissage peut être n'importe quoi. Vous pouvez préparer la pâte très rapidement, sans avoir besoin d'acheter des ingrédients spéciaux coûteux. La garniture au fromage cottage est très utile et courante

Les roses aux pommes sont un dessert merveilleux, très original en apparence et facile à préparer. En roulant de telles roses, vous pouvez rapidement et facilement décorer une table de fête ou faire plaisir à votre ménage avec un ajout inhabituel au petit-déjeuner

Une grande variété de pâtisseries peut être préparée à partir de pâte feuilletée prête à l'emploi, y compris de très belles "roses" savoureuses et alléchantes fourrées à la pomme. Il est nécessaire - 1 assiette de pâte feuilletée

Les produits de soins personnels tels que les tampons sont considérés comme une technologie de pointe. Mais même sur le territoire de l'Égypte ancienne, les femmes utilisaient une feuille de papyrus étroitement enroulée dans un tube, qui leur servait de tampon

De tous les types de noix, les noix ont les propriétés médicinales les plus puissantes. Ce n'est pas pour rien que les anciens Grecs les appelaient "les glands des dieux". Auparavant, ils ne poussaient qu'en Asie centrale, mais grâce à la culture, ce merveilleux arbre peut désormais être trouvé sur tous les continents de la Terre

Apéritif pas compliqué, mais original pour tout moment. Décorez parfaitement la table de fête et régalez-vous avec goût. Il est nécessaire - viande hachée - 0,5 kg; - œuf - 2 pièces; - pâte feuilletée - 0,5 kg; - ail - 2 gousses

Les muffins aux pruneaux sont la recette parfaite pour une table festive et décontractée. Le plat est préparé assez rapidement et ne nécessite pas beaucoup de temps. Les cupcakes sont aérés, tendres et ont un arôme agréable. Il est nécessaire - farine de blé - 380 g

C'est un plaisir de surprendre votre famille et vos amis avec des plats délicieux et originaux. Gâtez votre ménage avec un petit gâteau au fromage cottage et au chocolat, ils vont adorer. Il est nécessaire - fromage cottage gras - 200 g

Grâce à leur goût délicat et à leur aspect agréable, les petits pains à choux (profiteroles) avec diverses garnitures peuvent être considérés comme de délicieux en-cas chauds. Petits pains Faites bouillir un verre d'eau, mettez dans de l'eau bouillante 100 g de beurre, une pincée de sel et un verre de farine

Si vous voulez faire un dessert vraiment intéressant à la maison, faites attention aux profiteroles à la crème avec de la confiture de fraises et de la crème de ricotta. Ils vous permettront non seulement de profiter du goût incroyable, mais décoreront également la table de fête

Les profiteroles sont de petites boules de pâte à choux fourrées de n'importe quelle garniture : pâté, crème, chantilly ou lait concentré bouilli. Ils peuvent être servis en apéritif ou en dessert. Malgré l'apparente complexité, la délicatesse est facile à préparer à la maison

Souvent dans les films américains, vous pouvez voir des adolescents rassemblés autour d'un feu, faire griller des guimauves sur le feu. Si vous faites frire cette friandise, elle devient visqueuse, fond légèrement à l'intérieur, acquérant une croûte appétissante rougeâtre

Faire du gâteau maison fait souvent sensation en famille, surtout chez les enfants. On ne sait pas ce qui est le plus important pour eux - le gâteau lui-même ou le processus de cuisson. Un gâteau fait maison peut être sans aucune décoration, mais si vous laissez libre cours à votre imagination et proposez une composition intéressante, le processus de cuisson lui-même peut devenir de véritables vacances dont on se souviendra longtemps

L'avocat est le fruit le plus satisfaisant et le plus calorique. Lorsqu'il est mûr, un avocat a une texture beurrée et une saveur semblable à celle du beurre. Mais dans les magasins, en règle générale, les avocats non mûrs sont vendus et leur qualité est inférieure à celle d'un fruit mûr

Pour que la table de fête soit vraiment festive, il faut que les plats soient décorés. Pour cela, divers produits sont utilisés, qui sont joliment coupés, empilés, décorés, etc. Même des coupes de viande ou des saucisses alléchantes peuvent être garnies, par exemple, d'une rose de saucisse ou de jambon

Il est difficile de penser à une meilleure combinaison culinaire que les pommes de terre et les champignons. Les plats qui en sont faits sont appétissants et nutritifs, l'arôme de ces produits à lui seul, lors de la cuisson, vous rend littéralement fou

La pizza est toujours un plaisir pour toute la famille. Ce plat est facile à préparer et vous pouvez ajouter ou remplacer vous-même des ingrédients et garder votre pizza délicieuse. Lorsque vous préparez une mini pizza, chaque partie recevra sa propre pizza, et chacune peut être composée d'ingrédients différents

"Si vous voulez être en bonne santé, assurez-vous d'inclure le foie de morue dans votre alimentation", disent les nutritionnistes. Mais il n'est pas du tout nécessaire d'ouvrir le bocal et de le manger directement avec des cuillères

Shawarma est un plat préféré de nombreux hommes, qui est simplement préparé. Vous pouvez ajouter absolument n'importe quel aliment au shawarma, selon ce qu'il y a dans votre réfrigérateur. Un peu d'imagination, un peu de temps - et un copieux dîner pour votre homme est prêt

Le shawarma fait maison différera dans sa composition de celui acheté. Après tout, vous ne pouvez jamais deviner de quoi est fait le shawarma acheté dans une tente. À la maison, vous pouvez préparer un plat délicieux et satisfaisant. Il est nécessaire - filet de poulet - 600 grammes

Il s'avère que le délicieux shawarma peut être fait à la maison. Il présente de nombreux avantages, par exemple, sa composition est parfaitement connue, le processus de cuisson est maîtrisé. Cette entrée est bien adaptée pour se rafraîchir en randonnée, en pique-nique ou à la campagne

Tomates, concombres et poivrons sont une combinaison classique pour une salade estivale vitaminée. Ce trio peut être complété par des sauces originales, du fromage, des herbes et d'autres additifs pour diversifier le plat. Salade Shopsky Essayez de préparer une salade avec des tomates, des concombres, des poivrons et du fromage feta

Il est préférable de faire cuire une sauce au vin de baies à partir de mûres - cela s'avère plus aromatique. Cette sauce convient non seulement au blanc de poulet, mais aussi au canard. Cela s'avère délicieux et, surtout, préparer un tel plat ne sera pas difficile

Ce plat nous est venu de l'est. Il se compose de pain plat ou de lavash arménien farci de bœuf, d'agneau ou de poulet et de légumes frais hachés avec de la sauce et des épices. Il est nécessaire - 600g de filet de poulet - 200g de crème sure - 2 cuillères à soupe de mayonnaise - 2 paquets de lavash arménien - 2 concombres - 2 tomates - Laitue iceberg ou 1 tête de chou chinois - 3-4 radis - 1 poivron - herbes, ail, sel, épices Instructio

Le kurnik est un gâteau de fête traditionnel qui est cuisiné en Russie depuis longtemps. Il y avait une grande variété de garnitures - du poulet et de la viande aux noix et à la bouillie. Souvent, ils rendaient la tarte feuilletée, et plus il y avait de garnitures différentes, mieux c'était

Le filet de poisson-chat moelleux et tendre est parfait pour préparer une variété de plats originaux et simples. Les plats habituels de ce poisson peuvent être diversifiés en réalisant des petits pains fourrés aux champignons. Il est nécessaire - filet de poisson-chat - 800 g

Le poisson-chat est délicieux seul et cuit de la manière suivante sera une excellente option pour le déjeuner ou le dîner. Le plat de poisson s'avère tendre, juteux, avec un arôme agréable. Il prendra également une place de choix sur la table de fête

La qualité de la viande de lièvre dépend non seulement du mode de chasse, de stockage et de transport, mais aussi du mode de préparation. Pour ramollir au maximum la viande de lapin et obtenir un plat savoureux, il faut la pré-mariner. Il est nécessaire sérum kvas ou kéfir

Non seulement le dessert sucré plaira à vos invités un jour de fête. Un gâteau à la viande créé par les mains habiles de la maîtresse de maison peut être une véritable décoration de table. Ce plat est bon marché, facile à préparer et assez nutritif

Les principaux ingrédients du plat sont l'avocat et le céleri. Les avocats sont une excellente alternative pour ceux qui ne mangent pas de poisson et de fruits de mer. Enrichi en vitamines A, D et en acides gras oméga-3. Empêche le développement de l'athérosclérose et des maladies cardiovasculaires

Aujourd'hui, il existe plus de 250 000 espèces de champignons sur terre. Beaucoup sont utilisés en cuisine et sont assez abordables. Cependant, il y en a dont le coût au gramme est de plusieurs milliers d'euros. Il s'agit notamment des truffes noires et blanches, les champignons les plus chers au monde

Cannelloni - Pâtes italiennes sous forme de tubes ou de coquilles. Si vous suivez toutes les recommandations, vous pouvez cuisiner des cannellonis faits maison, qui surprendront tous les invités par leur goût. Il est nécessaire - 250g de cannellonis

Les cannellonis sont un type de pâtes italiennes sous forme de tubes d'environ 10 cm de long et 2 à 3 cm de diamètre.Les garnitures de cannellonis sont très différentes, mais la version classique est de la viande hachée avec des légumes. Les cannellonis sont généralement cuits avec de la sauce béchamel et du fromage râpé

Le cheesecake est préparé sous forme de petits pains ou d'une grande tarte avec une garniture ouverte. La garniture d'un gâteau au fromage peut être du caillé, des baies, de la confiture ou de la confiture, ainsi que de la purée de pommes de terre à l'aneth

La marmelade d'orange est une excellente friandise. Il a beaucoup d'avantages : une telle marmelade contient beaucoup de vitamines, il y a très peu de calories et pas de graisse du tout. De plus, la marmelade est très savoureuse, aromatique et surtout - sans aucune chimie

Chaque hôtesse veut surprendre ses invités avec des plats insolites. Il existe un moyen assez simple - faire des canapés. Ce plat peut être préparé à partir de presque n'importe quel aliment avec un minimum d'effort. Les canapés sont l'un des apéritifs les plus populaires sur la table de fête

Traditionnellement, dans toute culture, la table de fête regorge de toutes sortes de plats. Et les collations y jouent un rôle important. Mais, bien sélectionnés, ils peuvent bien devenir la base du menu d'une occasion solennelle. De plus, les tables de buffet sont maintenant populaires

Les buffets légers avec divers canapés, tartelettes et tranches de fromage, saucisses et fruits sont depuis longtemps devenus populaires parmi les jeunes. Il est pratique de préparer de telles friandises pour les invités lors de fêtes, de fêtes d'enfants, d'événements spéciaux et même de fêtes d'anniversaire

Pour le bon fonctionnement de l'organisme, il doit recevoir tous les éléments minéraux nécessaires, dont l'un des plus importants est l'iode. Il est possible de compenser sa carence en prenant des complexes vitaminiques et minéraux spéciaux, mais il est beaucoup plus facile d'organiser une alimentation équilibrée

Les hors-d'œuvre à base de viande sont un incontournable sur la table de fête, surtout si la célébration n'est pas complète sans alcool. Un tel plat appartient à la catégorie des copieux et vous permettra de prévoir une collation copieuse avant de servir chaud

L'aiglefin est un poisson de la famille de la morue. Il a bon goût lorsqu'il est bien cuit. Vous pouvez cuisiner absolument n'importe quel plat avec, y compris des boulettes ou des tartes. Mais, bien sûr, la meilleure option est de cuire ce poisson au four avec des oignons, des tomates et des aubergines, ou de faire une soupe de poisson avec

Le choix du poisson est toujours une décision de compromis. L'élément le plus précieux est les acides gras oméga-3. Le calcium et l'iode, qui sont également abondants dans les fruits de mer, peuvent être obtenus à partir d'autres sources. Le sens du choix du poisson est différent :

L'une des traditions de la célébration du 9 mai est la cuisine de campagne obligatoire dans les lieux de festivités de masse. Beaucoup de gens aiment le sarrasin savoureux et friable avec de la viande cuite. Tout le monde n'a pas la patience de faire la queue pendant une partie

De nombreux plats ne peuvent être imaginés sans herbes fraîches et aromatiques. Elle transforme non seulement la nourriture en chefs-d'œuvre culinaires, mais rehausse également l'ambiance avec sa couleur émeraude lumineuse. Les types de légumes verts les plus populaires sont le persil, l'aneth et les oignons verts

Que cuisiner pour le dîner si vous avez très peu de temps ? La casserole de pommes de terre aux champignons est une excellente solution pour de tels cas. Il sera apprécié par les membres de la famille qui ne jeûnent pas. Chaque femme au foyer a des pommes de terre en stock, et lorsque le légume frit ou bouilli habituel est déjà ennuyeux, vous pouvez légèrement fantasmer et cuisiner une casserole

Je suggère d'essayer de cuisiner un plat délicieux et inhabituel - une casserole de chou avec des viandes fumées. Une portion de casserole contient environ 380 kcal. La quantité de nourriture spécifiée est suffisante pour 4 portions. Il est nécessaire - boeuf fumé - 150 g

La cabane n'est pas rouge avec des coins, mais rouge avec des tartes - disaient nos ancêtres. Et ils en savaient beaucoup sur eux ! Vous ne trouverez pas beaucoup de recettes pour ces produits de pâte simples dans les vieux livres de cuisine russes

Le Lula kebab fait partie des plats orientaux. Dans sa préparation, il est nécessaire d'observer beaucoup de nuances. Il est bon de battre la viande, d'utiliser uniquement de l'agneau et de griller sur des charbons - l'une des principales règles pour faire un vrai kebab

La cocotte de pommes de terre est un plat copieux et savoureux que tout le monde, sans exception, aimera. La recette est assez simple, même un cuisinier novice peut la gérer. Pour ceux qui ont déjà atteint la maîtrise, il y a une chance d'expérimenter et d'ajouter quelque chose de votre propre au plat

Le maïs bouilli est un excellent ajout à une variété de plats. Délicieuse et très nutritive, elle est irremplaçable sur la table en été. Alors, comment bien cuire le maïs pour qu'il soit vraiment savoureux. Combien de temps faut-il pour cuire le maïs?

Les tartes aux pommes sont un dessert parfait et simple. Il existe de nombreuses options de remplissage que vous pouvez faire rapidement. Et avec l'aide d'épices, vous pouvez souligner le goût unique des pommes. Garniture simple aux pommes L'option la plus simple est de prendre quelques grosses pommes, de les peler, d'enlever le milieu et de les hacher finement

A l'approche du Nouvel An, je souhaite décorer ma table de manière à apaiser l'animal symbolisant l'année. Par exemple, l'année du Lapin, vous pouvez faire une salade en forme de carotte. Il est très simple à réaliser, il suffit de donner au plat la forme souhaitée et de le disposer correctement

Les carottes sont un produit extrêmement savoureux et sain. Il est inclus dans diverses vinaigrettes, est utilisé comme assaisonnement aromatisant pour de nombreuses soupes et oreilles. Des repas diététiques peuvent être préparés à partir de celui-ci

Ce n'est un secret pour personne, le pilaf est le roi des plats orientaux. Il est aimé de tous les peuples d'Asie centrale. Il existe de nombreuses options différentes pour cuisiner le pilaf, et ses recettes sont connues depuis l'Antiquité. Chaque nation, basée sur ses traditions ethniques et culturelles, a perfectionné la recette du pilaf pendant des siècles

Cet apéritif est facile à préparer et ne nécessite pas beaucoup d'efforts et de temps. L'apéritif a un bon aspect esthétique, ce qui est un moyen idéal pour décorer la table. Il est nécessaire - 1 boîte de thon en conserve; - 200 g de fromage à pâte dure

Les brochettes de fruits de mer sont un plat très savoureux et sain. Grâce à la portion originale (sur des brochettes), l'apéritif semble intéressant sur la table. Je propose d'essayer de cuisiner le plat selon une recette simple. La quantité de nourriture spécifiée est suffisante pour 6-7 portions

Le poisson rouge est à la fois une excellente collation de fête et un délicieux aliment de base pour les sandwichs de tous les jours. Différents types de poissons rouges conviennent au marinage - saumon, saumon, saumon kéta. Vous pouvez faire mariner le poisson entier, en gros morceaux ou en tranches

Les amateurs de salades coréennes savent que cet apéritif peut être non seulement épicé et savoureux, mais aussi inhabituel. Cela consiste dans le fait que le plat est préparé à partir de composants qui ne lui sont pas familiers. Salade de chou-fleur à la coréenne La salade de chou-fleur à la coréenne peut simplement être attribuée à l'inhabituel

La salade de carottes coréennes et de bœuf s'avère non seulement incroyablement savoureuse et appétissante. La préparation de cette salade est assez simple et prendra très peu de temps. Ingrédients: 1 betterave moyenne 50 g de carottes coréennes

Les pommes de terre avec une sauce crémeuse délicate sont un excellent plat pour le déjeuner ou le dîner. Il convient également à une table de fête, si vous le complétez avec des herbes fraîches et servez avec des légumes frais. Il est nécessaire - 400-500 g de pommes de terre moyennes

Le hye est un plat traditionnel coréen qui peut être préparé à partir de tout type de viande ou de poisson. Heh de la carpe est légèrement différent de la recette classique, mais il s'avère toujours incroyablement savoureux. Préparation du poisson pour la carpe heh Pour préparer heh de carpe, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

La salade de poulet au poivron s'avère très fraîche et juteuse, alors qu'elle est copieuse et peut devenir un déjeuner ou un dîner à part entière. C'est grâce au piment doux que la salade acquiert une fraîcheur particulière et sera appréciée de votre foyer

Toutes les femmes au foyer ne savent pas faire une salade avec des carottes coréennes et du poulet, et c'est dommage. Un plat facile à préparer peut devenir un véritable favori sur la table de fête, et il fonctionnera bien comme collation quotidienne

La tirelire de chaque femme devrait avoir une recette simple pour faire une salade, qui convient à la fois à tous les jours et à une table de fête. Par exemple, une salade de carottes coréennes et de foie s'avère à la fois satisfaisante et juteuse, et elle cuit rapidement

Le mot "mousse" en traduction du français signifie "mousse". La mousse à la mangue aérienne peut vous ravir non seulement comme boisson, mais aussi comme un merveilleux dessert. Il a une texture délicate et un goût agréable

En 1519, l'un des participants au voyage de Magellan a qualifié ce fruit tropical de fruit le plus délicieux que l'on ne puisse trouver que sur terre. Au 17ème siècle, ils ont commencé à l'élever en Europe (et même en Russie - dans les serres de Saint-Pétersbourg)

Le kéfir est un produit laitier fermenté sain à partir duquel de nombreux plats et boissons peuvent être préparés. Les cocktails à base de kéfir ont un excellent goût. Cocktail kéfir et banane Tu auras besoin de: - une banane

Que préparer pour le thé à la va-vite ? Bien sûr, Charlotte ! Une délicatesse parfumée sera cuite en quelques minutes, ne nécessite pas d'ingrédients complexes et les baies et les fruits s'intégreront dans la pâte. Traditionnellement, la charlotte est faite avec des pommes

Il existe de nombreuses recettes pour réaliser des desserts rapides et savoureux. Et je vous offre l'un d'eux - une charlotte orange. Il est nécessaire - farine - 1, 5 tasses; - sucre - 1, 5 tasses; - œufs - 5 pièces; - oranges - 2 pièces

Les Skones sont les fidèles compagnons londoniens du thé de cinq heures. Traditionnellement, ils sont fabriqués en forme de triangles et utilisés comme garniture dans les raisins secs. On s'éloignera de la tradition : nos scones seront ronds et banane

Les scones sont un phénomène étonnant de la cuisine anglaise ! En texture, ils sont proches de la cuisson et en composition - du pain. Avec ces produits de boulangerie, les Britanniques font preuve d'une imagination débordante, variant à l'infini les additifs

La cocotte est aimée, sinon de tous, du moins par beaucoup. Ce plat est connu depuis l'enfance comme le meilleur et le plus sain des petits déjeuners. Elle n'a pas la prétention d'être originale et sophistiquée, mais la cocotte à la confiture d'hibiscus dans une mijoteuse est capable de conquérir même les goûts les plus exigeants

Le fromage cottage est sans aucun doute un produit sain. Chacun de nous le sait. Mais peu de gens pourront utiliser du fromage cottage pur tous les jours, il existe donc de nombreux plats et desserts au fromage cottage. L'un d'eux est une casserole de caillé

En été, notre alimentation devient sensiblement plus légère - à la chaleur, il est plus agréable de manger de la salade au lieu de la soupe et de la crème glacée au lieu de la bouillie. Mais cela ne vaut toujours pas la peine d'abandonner complètement les plats principaux, car vous pouvez utiliser leurs options estivales

Le plus délicieux et le plus apprécié par de nombreuses boulettes de pommes de terre, qui prennent beaucoup de temps à sculpter, mais combien il est agréable à manger. Et si avec de la crème sure, il suffit de se lécher les doigts. Tout est cuit différemment, même si les ingrédients sont les mêmes

Le plus souvent, l'ananas est généralement consommé sous forme naturelle ou en conserve, ainsi qu'en combinaison avec d'autres fruits. Mais il existe de nombreuses recettes de délicieuses salades de viande et de légumes dans lesquelles l'ananas participe également

La salade de pruneaux est une véritable décoration de la table de fête. Vous pouvez vous faire plaisir avec un chef-d'œuvre culinaire en semaine, en préparant à la hâte une nouvelle variante de votre salade préférée - avec des calamars. Il est nécessaire - 400 g de calamars

La casserole de caillé est un plat de petit-déjeuner familial traditionnel. Les technologies modernes permettent de préparer cette option de petit-déjeuner rapidement, simplement, savoureuse et aussi saine que possible. La cocotte de caillé aux pruneaux et abricots secs, cuite à la mijoteuse, est un plat idéal pour un petit-déjeuner en famille

La viande de lapin est diététique. Il peut être consommé par tout le monde avec des avantages pour la santé. Il contient beaucoup de magnésium, phosphore, protéines facilement digestibles, potassium, calcium. La viande de lapin peut être bouillie, cuite au four, mijotée

Pour les vraies fashionistas, l'harmonie est aujourd'hui le résultat d'efforts quotidiens sur soi. Cependant, vous ne devriez pas vous limiter, car il existe de nombreuses recettes de plats diététiques qui sont savoureux et vous aideront à garder votre silhouette en excellente condition

Les ananas peuvent être utilisés pour préparer une variété de salades de fruits, fraîches ou en conserve. Ils peuvent également être incorporés dans des collations de légumes et de viande. La pulpe juteuse et délicate se marie bien avec les champignons et la viande de poulet, et le jus fait de délicieuses sauces pour les plats de viande et les salades

Une table de fête, et plus encore du Nouvel An, n'est pas complète sans salades. En plus des collations légères et des salades de légumes et de fruits, les hôtesses préparent au moins une salade copieuse. Les salades d'ananas en conserve ont toujours la cote, elles ajoutent de la légèreté et de l'exotisme au plat

Les crêpes choco sont de délicieuses crêpes américaines très courantes au petit-déjeuner. Ils peuvent être servis avec des confitures, des marmelades, des garnitures au chocolat et d'autres sauces. Cette recette rend les crêpes au chocolat modérément sucrées

À la veille de Maslenitsa, je souhaite partager une recette de merveilleuses crêpes américaines - des crêpes. Prenez un petit déjeuner de style café! Il est nécessaire 250 g de farine de blé; 2 cuillères à café levure chimique

Le pilaf lui-même est un plat assez complexe et nécessite une longue préparation, ainsi qu'une énorme liste de produits. Mais si vous le souhaitez, vous pouvez simplifier sa recette et préparer rapidement du pilaf à partir des ingrédients les plus simples et les plus abordables

Le gâteau au yaourt avec du kiwi et des bananes s'avère très savoureux et léger. Un tel dessert est assez simple à préparer, car il n'a pas besoin d'être cuit. Le gâteau au yaourt peut être fait avec les enfants. Des produits Pour réaliser un gâteau au yaourt, il vous faudra :

Un rare acheteur de fruits exotiques et extravagants se demande d'où ils viennent, comment et sur quoi ils poussent, comment ils sont récoltés. Encore moins souvent, la question se pose de savoir de quelle manière (aérienne ? maritime ? terrestre ?

Les légumes et les fruits sont une source naturelle de vitamines. De plus, les gens les consomment avec grand plaisir. Cependant, en se promenant dans les étals, il peut être difficile de choisir les cadeaux de qualité de la nature. Instructions Étape 1 Rappelez-vous toujours que vous avez le droit de demander au vendeur de vous montrer des documents confirmant la qualité de ses produits

Il est nécessaire de traiter le Singe de Feu avec des douceurs. Par conséquent, tous les invités du Nouvel An et de Noël devraient recevoir un pain d'épice délicieux et lumineux. Il est nécessaire - 3 verres de farine ; - 1/4 verre d'eau

Les bananes et les baies sont le duo parfait pour une collation légère, un repas nutritif ou un délicieux dessert. Il est suffisamment nutritif pour satisfaire la faim et riche en vitamines pour favoriser la santé. Il s'agit d'une merveilleuse sélection d'ingrédients pour un petit-déjeuner complet, un déjeuner, une collation l'après-midi ou un dîner

Un pudding délicat et aéré ajoutera du piquant à n'importe quelle table avec des bonbons. Léger et peu calorique, comparé aux bonbons conventionnels, c'est un véritable "salut" pour perdre du poids les bonbons ! Il est nécessaire - 60 g de sable de sucre

Les êtres chers veulent faire plaisir à chaque minute. Il n'y a rien de plus agréable que des joies soudaines dans la vie de tous les jours. Ce sont ces petites choses qui sont les plus chaleureuses et qui sont gardées en mémoire pendant de nombreuses années

Les bananes sont un produit très sain. Ils contiennent beaucoup de potassium, ce qui est essentiel pour le fonctionnement du cœur. Il existe des vitamines B qui sont essentielles pour l'équilibre, un sommeil réparateur, de beaux cheveux et une peau nette

Aujourd'hui, vous ne surprendrez presque personne avec un gâteau aux crêpes, mais un tel dessert à base de crêpes au chocolat restera longtemps dans les mémoires des invités. La crème anglaise utilisée dans cette recette ajoutera encore plus de tendresse au plat, et les baies dilueront la douceur avec une légère acidité et décoreront joliment le gâteau

La recette du gâteau est apparue pour la première fois dans le journal new-yorkais. C'est délicieux et beau, et ça cuit rapidement. Le gâteau plaira à coup sûr à tous les membres de votre famille. Il est nécessaire Pour le test:

Les crêpes sont un plat traditionnel russe. Servi avec diverses garnitures. Chaque femme au foyer a sa propre façon de cuisiner les crêpes, mais presque personne n'entreprendra d'affirmer que les meilleures crêpes sont obtenues dans des poêles en fonte et qu'il est plus pratique de cuisiner en deux à la fois

L'échpochmak est un plat national tatare. Ce sont de petites tartes incroyablement savoureuses à base de pâte à levure. La viande hachée avec l'ajout d'oignons et de pommes de terre est utilisée comme garniture. Produits nécessaires à la cuisson Pour préparer la pâte, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

Toute femme au foyer qui a la chance d'acquérir un multicuiseur sait comment y cuisiner les premier et deuxième plats. Mais tout le monde ne sait pas que des pâtisseries délicieuses et délicates peuvent être réalisées dans cet appareil. Le principal avantage du multicuiseur est que les tartes n'y brûleront jamais

La pâte filo est largement utilisée. Il est utilisé non seulement pour la préparation de plats principaux et de collations, mais aussi, bien sûr, pour la cuisson. Je vous suggère d'en faire des triangles de pommes. Vos proches apprécieront sûrement vos efforts

Ehpochmak est un plat national de la cuisine tatare. Ce sont des tartes-triangles étonnamment savoureuses et alléchantes avec de la viande, souvent à base de levure, moins souvent de pâte sans levain. La forme des tartes est déterminée par le nom même du plat, car en traduction de la langue tatare le mot "

Tortillas aux oignons et champignons - pâtisseries légères et maigres. Et bien que tous les produits soient maigres, votre gâteau s'avère être un gâteau riche - très moelleux et aéré. Il est nécessaire 300 grammes champignons frais 3 gros oignons 25 grammes (1 sachet) levure sèche 3,5 tasses de farine de blé 1,5 tasse d'eau 1 cuillère à café de sel ¼

La recette est vraiment universelle : rapide, simple et abordable ! Convient pour une table de fête, et pour un matin de semaine ! Il est nécessaire - 4 feuilles de pâte filo extensible; - 20g de beurre ; - 250 g de fromage cottage pâteux

Si vous savez comment faire des rouleaux réguliers, alors il est temps de cuire le rouleau à l'envers. Ce sont les rouleaux dits "épais" ou futo-maki. Ils diffèrent des rouleaux ordinaires en ce que la feuille de nori n'est pas à l'extérieur, mais à l'intérieur

Les rouleaux à l'anguille et à la sauce unagi sont cuisinés selon la recette classique avec du riz à l'extérieur. La sauce Unagi est une vinaigrette traditionnelle japonaise pour les plats chauds et froids, ce qui leur donne un goût savoureux et sophistiqué

Contrairement à la fabrication de petits pains ordinaires comme ceux de Californie ou de Philadelphie, la recette des petits pains à l'omelette nécessite des compétences culinaires particulières. La principale difficulté réside dans la préparation de l'omelette à la tomate japonaise - elle doit être strictement conforme à la recette classique

Les rouleaux de maki au fromage plairont certainement à tous les amateurs de fromage, car ils comprennent trois variétés de ce merveilleux produit crémeux à la fois. La recette classique des rouleaux de maki au fromage est faite uniquement à partir de types de fromages coûteux, mais le fromage ordinaire, qui peut être acheté dans n'importe quel supermarché, est tout à fait approprié pour les préparer à la maison

Ces rouleaux de crêpes fins décoreront n'importe quelle table de fête. Les crêpes elles-mêmes sont préparées simplement, dans cette recette la garniture est à base de truite et de fromage blanc, mais vous pouvez ajouter d'autres produits à ces petits pains

La cuisine japonaise offre une excellente occasion de réduire au minimum les calories - elle ne contient pas de pain, de desserts ou de produits laitiers gras. La cuisine traditionnelle est à base de riz, légumineuses, poissons et fruits de mer

L'ananas est très bon comme tonique. Il provoque un élan de bonne humeur et de gaieté. Le jus de ce fruit améliore la digestion et nettoie le corps des toxines, il est donc recommandé par les nutritionnistes comme aide pendant le régime. L'ananas entier doit être bien épluché avant d'être consommé

Tous les gourmands adorent le gâteau au chocolat. Il s'avère que vous pouvez faire un simple gâteau au chocolat avec du cacao à la maison ! C'est une délicieuse douceur qui n'impressionnera ni les enfants ni les adultes. De plus, la version maison de ce dessert est de haute qualité et riche en saveur

La tendance de ces dernières années dans le secteur de la confiserie peut être appelée en toute sécurité des gâteaux au mastic. Leur apparence est envoûtante et leur goût ne laisse aucune chance aux autres desserts de devenir le principal succès des vacances

L'ananas parfumé est un fruit herbacé sain et savoureux. L'ananas mûr complète parfaitement n'importe quel repas, car l'une de ses propriétés remarquables est d'augmenter l'activité enzymatique du suc gastrique. Par conséquent, vous devez manger des ananas plus souvent

En Orient, on sait depuis des siècles que l'huile de cumin noir est utile et peut guérir de nombreux maux. Maintenant, les scientifiques du monde entier parlent des propriétés uniques de cette médecine naturelle. Qu'est-ce que l'huile de nigelle Le cumin noir est une plante vivace originaire du littoral méditerranéen

Un fruit aussi exotique que l'ananas est apprécié par beaucoup. Comme les autres fruits, l'ananas peut avoir un effet positif sur la santé humaine en raison de sa composition. Cependant, dans certains cas, ce fruit peut sérieusement nuire à votre bien-être

Ce fruit tropical est non seulement délicieux mais aussi médicinal. Possédant de précieuses vitamines, le jus d'ananas est bon pour les adultes et les enfants. L'ananas guérira non seulement le rhume, mais aidera également à lutter contre le cancer

L'ananas est le fruit d'une plante herbacée vivace du même nom qui pousse dans les climats tropicaux. La patrie de l'ananas est le Brésil, d'où il s'est largement répandu dans le monde. La popularité de l'ananas est due à ses nombreux bienfaits pour la santé

Cette recette a été inventée il n'y a pas si longtemps. Mais il est déjà très populaire. Plat de poulet appétissant et très savoureux, ou plutôt cuisses de poulet. De la vraie nourriture pour un vrai homme. Votre mari sera ravi. Il est nécessaire - 0,5 à 1 kg de hauts de cuisses, de pilons ou de petites cuisses de poulet, - 0,5 kg de pâte feuilletée, - 100 g de fromage, - 1-2 poivrons frais, - 1 tomate, - assaisonnement pour poulet, - 2-3 gousses d

Les cuisses de poulet aident souvent n'importe quelle femme au foyer à la fois en vacances et en semaine. Il existe de nombreuses options de cuisson - elles vont aux garnitures, aux soupes, aux terrines. Le moyen le plus simple est de faire cuire les cuisses comme plat indépendant ou immédiatement avec un accompagnement

Le Golgape (Golgape, Golgape, Pani Puri) est un plat indien traditionnel très apprécié. Golgape est des boules de pâte frites. Ils sont généralement farcis de purée de pois chiches aux épices. Et servi avec de l'eau amère spéciale. Je suggère d'essayer de préparer la base du plat - des boules de pâte selon la recette originale, et vous pouvez choisir la garniture à votre goût

Les collations au caviar rouge sont non seulement incroyablement savoureuses, mais aussi saines. L'utilité du caviar est due à sa composition : la délicatesse de poisson contient des vitamines (A, D, E), des acides gras polyinsaturés, de l'iode et de nombreuses autres substances utiles

Les crêpes ne laissent personne indifférent. Quelles variations sur le thème des crêpes ne sont pas inventées par les hôtesses : galettes de crêpes, tartes apéritives, crêpes sucrées, crêpes salées… crêpes pour que le plaisir de recevoir, et de ne pas être piégé

Le manty est un plat traditionnel que l'on retrouve dans les cuisines de nombreux peuples d'Asie centrale, de Turquie, de Corée, de Mongolie. Ils sont préparés à partir de viande hachée et de pâte, et cuits à la vapeur dans un four spécial ou un bain-marie

Les bouffées au fromage cottage sont bonnes comme petit-déjeuner copieux ou comme collation en combinaison avec du thé chaud. Avec un peu d'habileté, ils sont faciles à préparer, même pour ceux qui n'ont pas fait de pâtisserie. Essayez de faire des tartes au fromage cottage à partir de pâte feuilletée ou de pâte sans levure

Si vous vous en tenez à une alimentation saine, mais que vous aimez beaucoup les sucreries, la tarte aux pommes diététique est faite pour vous. Il contient un minimum de produits et pas de graisses ni de protéines. Et le gâteau est très bon

La pâte à choux pour boulettes est inattendue, mais tout simplement parfaite. Il se déroule en fine couche, sans déchirer ni coller au rouleau à pâtisserie et à la surface de travail. Les crèmes anglaises sont moins cuites que d'habitude, tout en étant très savoureuses

Les boulettes sont un plat à base de pâte sans levain avec une garniture. En apparence, les boulettes ressemblent à des boulettes. En même temps, ils se distinguent par leur plus grande taille et leurs beaux bords, bricolés avec une queue de cochon

Un processus de fabrication de boulettes maison exécuté avec compétence vous permettra d'obtenir un plat savoureux et de haute qualité. La modélisation correcte d'un produit populaire joue un rôle important à cet égard. Comment bien remplir les boulettes?

Les hôtesses savent que la réussite de la soirée dépend non seulement du goût des plats, mais aussi de l'esthétique de leur présentation. Les plats joliment présentés suscitent l'intérêt et suscitent l'envie de goûter le plat. Les fleurs, en particulier les roses à base de betteraves, sont une décoration universelle

La principale caractéristique de cette soupe aux haricots est la façon dont elle est servie. A la place du pain, des chips sont proposées. La soupe légère au bouillon de légumes peut être consommée même par les personnes à jeun. Il est nécessaire - 2 têtes d'oignons - 150 g de semoule de maïs - 750g de bouillon de légumes - 3 petites tomates - 800 g de haricots en conserve - huile d'olive - pâte de tomate - persil Instructions Étape 1 F

Une baguette est un pain blanc long et fin, qui est maintenant assez courant dans les boulangeries et les hypermarchés. Il est apparu dans le premier tiers du siècle dernier en France. Au début, la longueur standard d'une baguette était de 65 cm, mais maintenant, le lieu de naissance historique et d'autres pays produisent de tels petits pains de longueurs très différentes

Le pain Borodino est considéré comme l'un des types de pain les plus utiles, qui diffère de la recette traditionnelle de fabrication de produits à base de pain avec des ingrédients inhabituels dans sa composition. Ses bienfaits pour la santé sont difficiles à surestimer et le goût du pain Borodino est reconnaissable et apprécié par de nombreuses générations

Une tarte râpée délicieuse et aromatique avec de la confiture est familière à beaucoup d'entre nous depuis l'enfance. Cette pâtisserie friable avec une garniture juteuse accompagnait des goûters familiaux confortables et des conversations intimes

Tout le monde sait que le pain est l'un des aliments les plus populaires sur la table des Russes. Une famille rare achète du pain moins d'une fois tous les deux jours. Cependant, une tendance a été remarquée - récemment, moins de pain a été consommé

Combien d'entre vous ne connaissent pas le goût du merveilleux gâteau « Conte de fées » depuis l'enfance ! Pour rendre le gâteau vraiment fabuleux, l'hôtesse prendra le temps de préparer trois gâteaux différents. Mais vos efforts seront certainement récompensés par la joie sans bornes de votre foyer

Un biscuit parfumé et délicat est utilisé pour préparer divers gâteaux, tartes et pâtisseries. Des desserts délicieux et luxuriants décorent la table de fête, à condition que l'hôtesse connaisse les nuances de la cuisson. Pour faire une pâte à biscuits, vous n'avez besoin que de 3 ingrédients :

Le gâteau, inventé par le jeune chef Franz Sacher, a conquis le monde entier ! Dans quelles variantes il n'est pas cuit : à la fois avec de la confiture de cerises et de framboises ! Je vous propose une version classique - avec une couche d'abricot

Pâte brisée, chocolat blanc, framboises fraîches, quelle alliance ! Même ceux qui sont indifférents aux desserts ne résisteront pas à une telle délicatesse. Le gâteau au chocolat blanc est servi frais avec du thé ou du café. Il est nécessaire - 400 g de pâte brisée

Beaucoup de gens sont tombés amoureux des délicieux biscuits Twix friables avec glaçage au caramel et au chocolat, mais tout le monde ne sait pas qu'ils peuvent être préparés à la maison à partir des produits les plus courants. C'est un vrai délice pour les adultes et les petits gourmets

L'une des recettes de salade classiques, sans laquelle presque aucun repas ne peut être complet, s'appelle "hareng sous un manteau de fourrure". Les ingrédients pour sa préparation sont assez simples, et dans sa satiété, une salade peut bien remplacer l'un des plats principaux

Le hareng est l'un des poissons les plus populaires. Il a bon goût, petit prix. Les bienfaits du hareng pour le corps sont connus depuis longtemps. Dans certains pays, ils l'aiment tellement qu'ils lui consacrent même des vacances, préparant toutes sortes de délices à partir de ce poisson

Le hareng sous un manteau de fourrure peut être qualifié de trésor national russe. Même parmi les étrangers qui viennent en Russie, cette salade est très demandée comme aucune autre. À l'époque soviétique, le hareng sous un manteau de fourrure était préparé en raison du manque de produits variés dans les magasins, et maintenant c'est simplement à cause de l'amour pour ce plat

Même un débutant fera ce gâteau ! La cuisiner n'est pas rapide, mais facile. Vous vous souviendrez longtemps du goût délicat de la crème aigre-miel du gâteau. Et vous voudrez certainement le répéter! Il est nécessaire Pour les gâteaux :

Le gâteau au miel "Pchelkin's House" peut être préparé pour l'anniversaire d'un enfant - il s'avérera être un excellent cadeau savoureux. Et vous pouvez simplement vous faire dorloter en préparant une telle délicatesse originale. Il est nécessaire - farine - 450 grammes

Le chocolat blanc a été inventé par les confiseurs de l'usine Nestlé. Ils ont pu créer un produit à partir de sucre, de lait et de beurre obtenu à partir du fruit du cacao. Il n'y a pas de poudre de cacao dans le chocolat blanc, il n'y a donc pas d'amertume caractéristique

Si vous souhaitez préparer une délicieuse douceur sucrée pour les fêtes ou même sans raison particulière, faites attention à la recette du gâteau à la meringue. Il s'avère aéré, délicat et léger. Et il faudra un peu de temps pour le préparer - seulement une heure

Une des vieilles recettes de gâteaux. Nos grands-mères cuisinaient aussi selon cette recette. La crème peut être utilisée avec de la crème pâtissière, de l'huile ou du miel. Avec de la crème sure, il s'avère plus tendre. Il est nécessaire - 4 cuillères à soupe

La recette de ce gâteau est vraiment inhabituelle. Il s'avère léger, aérien et fondant en bouche. Une fois que vous l'aurez essayé, vous le ferez tout le temps. Il est nécessaire - 4 œufs; - 400 g de miel (verre plein) ; - 0, 5 cuillères à soupe

Rappelez-vous il y a combien de temps vous avez dîné pour deux, enveloppé d'un voile d'amour et de tendresse, avec un grain de poivre de passion contenue et la lueur des bougies dans les yeux brillants de votre bien-aimé ? Il n'y a jamais trop de romance dans une relation

Une créativité culinaire extraordinaire peut être démontrée dans la fabrication de gâteaux. Le même gâteau aura l'air méconnaissable lorsqu'il sera décoré de nouveaux éléments savoureux. Le gâteau fait maison est préparé exactement comme votre ménage l'aime