Aliments diététiques

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Une grande récolte de tomates n'est pas un problème. Vous pouvez en faire une délicieuse sauce maison, qui sera beaucoup plus utile que celle achetée. Expérimentez avec des ingrédients et obtenez de nouvelles options originales. Ils peuvent être préparés pour une utilisation future ou consommés immédiatement après la cuisson, en complétant la délicieuse sauce tomate avec de la viande, du poisson ou du pain frais

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les pâtes aux légumes sont rapides et faciles à préparer. La beauté de ce plat est aussi que vous pouvez expérimenter avec des ingrédients et obtenir des plats de plus en plus extraordinaires. Pour faire des pâtes aux légumes particulièrement savoureuses, n'épargnez pas les épices et les herbes

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La sauce dans la cuisine africaine est souvent la pièce maîtresse d'un plat, qui est complétée par d'autres aliments servant d'accompagnement, dans cette recette - la viande. Une sauce à base de jus de tomates rôties aux épices donne son goût piquant au bœuf

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Ladenia est un plat grec traditionnel. Il est très simple à préparer à partir des produits disponibles. Convient comme collation, ainsi qu'à la place du pain. Elle a le goût et ressemble à une pizza. Vous pouvez ajouter des ingrédients à votre convenance, par exemple ajouter des olives ou des olives à la place des câpres, et aussi enrichir votre tarte avec de la viande

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Mannik est une pâtisserie très savoureuse préparée avec l'ajout de semoule, grâce à laquelle elle devient friable et aérée. Habituellement, la manne est préparée sur de la crème sure, mais elle peut être remplacée par du kéfir. Il est nécessaire 2 oeufs un demi verre de sucre 100g de margarine 2 cuillères à soupe

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les oignons sont un élément indispensable de nombreux plats délicieux. Mais il est très amer, autant de larmes qui lui montent aux yeux. Cependant, tout n'est pas si mal. Une petite astuce culinaire et vous pourrez déguster vos plats avec des oignons croustillants et pas du tout amers

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les œufs brouillés aux tomates sont un petit-déjeuner polyvalent non seulement pour les Britanniques. Ce plat est préparé rapidement et satisfait bien, et s'il est temps d'ajouter du bacon, du fromage, des champignons, des légumes, des herbes, des épices et toutes sortes d'épices aux œufs, alors un bon début de journée est garanti

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Ce délicieux apéritif exotique est rapide et facile à préparer. L'essentiel pour l'hôtesse est de connaître quelques secrets de base sur la façon de traiter les crevettes, ainsi que la recette de la bonne pâte délicieuse. Il est nécessaire - 8 grosses crevettes

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Dans la cuisine indienne, tous les plats sont originaux et uniques. Je vous suggère de préparer des boules d'air croustillantes appelées Puri. Vous et vos enfants aimerez ce délice. Il est nécessaire - farine - 1 verre; - beurre - 1 cuillère à café

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La viande en gelée est le plat principal de la table de fête. À partir de quoi les femmes au foyer ne le cuisinent pas - jarret, tête de porc, bœuf, agneau et autres types de viande. Et aussi des cuisses de porc en combinaison avec du poulet

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Ceux qui ont essayé des petits pains chauds dans un café ou un restaurant japonais ont probablement aimé ce plat léger. De tels rouleaux peuvent être préparés à la maison, cela ne nécessite pas de compétences particulières. Il est nécessaire makisa

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La délicieuse gelée maison est un apéritif qui occupe une place de choix sur les tables du quotidien et des fêtes. Le plat "correct" est nourrissant, transparent, épais, à base de viandes assorties. Il doit contenir des composants gélifiants - cuisses de porc, queues de bœuf, os de bœuf, tête ou au moins cuisses de poulet

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Il existe de nombreuses recettes de viande en gelée. Chaque propriétaire le cuisine à son goût. Mais la viande en gelée préfabriquée à partir de différents types de viande est particulièrement appréciée. Dans ce cas, un bouillon riche, une quantité suffisante de viande et une substance gélifiante et un goût de viande riche y sont obtenus

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les cuisses de porc sont un produit idéal pour faire de la viande en gelée. Ils contiennent très peu de graisse, mais beaucoup de substance gélifiante, sous l'influence de laquelle vous pouvez obtenir une gelée élastique durcissant facilement sans ajout de gélatine et d'autres agents épaississants

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

En raison du manque d'expérience pratique, les cuisiniers débutants sont souvent confrontés à la difficulté de couper le poulet. Bien qu'en fait, couper une carcasse d'oiseau ne soit pas particulièrement difficile. Pour ce faire, il suffit de connaître toute la séquence des actions nécessaires

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

L'intoxication alimentaire est toujours désagréable, au mieux elle peut entraîner une mauvaise santé, au pire elle peut être mortelle. L'empoisonnement peut être causé par diverses raisons, par exemple, la présence de composés toxiques dans les aliments

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Souvent, les cuisiniers avec peu d'expérience pratique sont confrontés à un problème - ils ne savent pas comment couper correctement un oiseau. Cependant, il n'y a rien de difficile ici. Le seul secret est dans quel ordre couper la carcasse

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La saison des récoltes est ouverte. Les femmes au foyer sont engagées dans la conservation des fruits et légumes. Chaque amateur de cuisine a toutes sortes de recettes pour les blancs. Une préparation de tomates vertes convient pour une boîte à salade

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le melon mûr a un arôme parfumé et un goût de miel étonnants. Certaines caractéristiques gustatives de ce produit sain dépendent également de son affiliation variétale. Mais il y a aussi des secrets qu'il faut connaître pour ne pas se tromper en choisissant un melon

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Tout fromage est une substance à forte concentration de protéines, il doit donc être consommé avec modération. Mais il est toujours utile de l'utiliser régulièrement pour fournir au corps les substances nécessaires, telles que le calcium. Fromage dans l'alimentation Le fromage contient du sucre de lait, une certaine quantité de matières grasses, des substances protéiques et une énorme quantité de calcium

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La viande est une source précieuse de protéines et de minéraux essentiels pour le corps humain à tout âge. La teneur en calories de la viande varie pour différentes raisons, cela vaut donc la peine de travailler avec eux. Variété de viande La teneur en calories de la viande diffère d'une variété à l'autre

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La Suisse est connue dans le monde entier non seulement pour ses banques et ses montres de haute précision, mais aussi pour ses excellents fromages. Elle possède également l'invention d'un procédé de fabrication de fromage fondu, dont la matière première est le fromage blanc ordinaire

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La crème sure se marie bien avec les fraises fraîches et les pruneaux - c'est une option gagnant-gagnant pour un dessert délicat avec un agréable arôme de baies. De plus, par une chaude journée d'été, ce soufflé rafraîchit parfaitement, rempli d'énergie pour toute la journée

Dernière modifié: 2025-06-01 06:06

Le lait caillé et le dessert léger sont une excellente gâterie hypocalorique à laquelle vous pouvez ajouter une variété de fruits. Le plat est idéal pour les aliments diététiques et pour bébés. La recette comprend plusieurs étapes de préparation qui nécessitent une certaine préparation

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Beaucoup de gens souffrent de fringales de sucre. Elle peut être causée, par exemple, par un déséquilibre hormonal, une mauvaise alimentation, une indigestion, etc. Il existe plusieurs étapes générales qui peuvent aider à réduire cette dépendance

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Une variété de plats sont préparés à partir de bananes. Vous pouvez faire un cocktail, smoothie, salade de fruits, gelée, cocotte. Si ce fruit d'outre-mer reste au réfrigérateur un peu plus longtemps qu'il ne devrait l'être, faites-en du pain et surprenez votre famille

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Pour chouchouter vos proches avec quelque chose de savoureux pour le thé, il n'est pas du tout nécessaire de préparer des pâtisseries complexes. Vous pouvez utiliser des recettes faciles. Ceci, par exemple, est une tarte au chocolat avec des poires

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le chou est riche en vitamine C, vitamines B, potassium et magnésium, qui préviennent l'apparition de maladies cardiovasculaires, ainsi qu'en acide folique. Pour ceux qui suivent un régime, les plats de chou sont un must. Solyanka est l'un des plats les plus préférés de la cuisine russe

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les collations sur la table de fête sont la partie la plus importante et la plus responsable. Le hareng sous un manteau de fourrure et Olivier sont des tubes à la Saint-Sylvestre. Mais vous ne devriez probablement pas vous limiter à des collations "

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Ce snack oriental traditionnel est un pain pita frit avec une garniture qui peut être variée à l'infini à votre goût ! N'est-ce pas une option pour un petit-déjeuner rapide, sain et nutritif ? Il est nécessaire Pour 2 portions :

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La branche de céleri est réputée pour ses qualités diététiques, qui aident à lutter contre les kilos en trop. Il a reçu une reconnaissance mondiale parmi les nutritionnistes pour sa capacité à nettoyer le corps des toxines et des toxines, à normaliser le métabolisme et à brûler l'excès de graisse

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les baies de cassis fraîches peuvent être utilisées pour préparer non seulement des confitures ou des conserves sucrées délicieuses et aromatiques, mais également un ajout savoureux à la viande et au poisson. Elle transformera n'importe quel plat familier

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La sauce caillé s'avère très tendre, elle peut être une vinaigrette pour n'importe quelle salade de légumes. Vous pouvez également tartiner de la sauce caillé sur du pain ou servir avec des seconds repas légers. À propos, vous pouvez diversifier la sauce au fromage cottage habituelle - la préparer avec des airelles rouges ou de la pâte de tomate

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Tagliatelles - pâtes-nouilles qui, comme une éponge, absorbent les sauces en se combinant avec les produits qu'elles contiennent. Dans ce cas, basilic et ail. Il est nécessaire - 230 g de pâtes tagliatelles; - 200 g de crevettes

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

En règle générale, lorsque vos proches se réunissent à table, vous voulez leur faire plaisir avec un délicieux menu. La fantaisie et le désir peuvent transformer même une simple nourriture en une œuvre d'art. Il suffit de compléter les recettes bien connues par des trouvailles culinaires

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La salade d'oignons verts et d'œufs est une excellente option pour un repas d'été léger, car elle ne contient aucun produit carné. Les oignons verts se marient bien avec les œufs et la mayonnaise légère, et le fromage à pâte dure ajoutera un goût piquant spécial à la salade

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Cette salade verte peut être préparée avec des œufs de caille et de poule. En plus des œufs, le plat comprend des noix, des avocats et un mélange de salades. La vinaigrette peut être à la fois de l'huile et de la mayonnaise. Il est nécessaire - Poivre à goûter

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les oignons verts sont depuis longtemps largement utilisés en cuisine. L'introduction de cet oignon dans les plats les rend fortifiés, améliorant le goût. Le plus souvent, les oignons verts sont utilisés comme décoration pour divers plats, mais vous pouvez en faire une collation saine à part entière

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Cette recette de salade peut être appelée Pâques et exclusivement printemps. Le plat est coloré, une portion contient une dose quotidienne d'acide pantothénique utile. En d'autres termes, le plat contient beaucoup de vitamine B5, qui favorise la cicatrisation des plaies et la croissance rapide des cheveux

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La viande en gelée est un plat délicieux et nutritif. Les assaisonnements lui confèrent un charme particulier - raifort, moutarde, racines. Mais le bouillon trouble n'ajoute pas de beauté à la viande en gelée. Il peut être allégé, rendu glacé transparent

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Toute soupe de poisson est à base de bouillon de poisson. Le degré de transparence n'affecte pas le goût du produit, mais il contribue à l'aspect agréable du plat. La cuisson d'un bouillon clair a ses propres petits secrets. Il est nécessaire Un poisson l'eau Blancs d'oeufs Instructions Étape 1 N'importe quel type de poisson peut être utilisé pour faire un bouillon de poisson clair

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le bouillon de poulet transparent non seulement augmente l'appétit et rassasie, mais procure également un plaisir esthétique. Pour faire plaisir à vos proches avec une soupe délicieuse, aromatique et belle, vous devez prendre en compte quelques astuces culinaires simples

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Un bouillon parfumé et nutritif est la base de toute soupe. Le bouillon est également ajouté lors de la cuisson des légumes, des champignons et de la viande. Un beau bouillon transparent est obtenu en le filtrant et en l'éclaircissant. Le processus est simple, mais si vous souhaitez obtenir plus de transparence, vous devrez recourir à un processus plus compliqué que de simplement filtrer le bouillon à travers un tamis

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le boulgour se retrouve dans la cuisine de différents peuples, principalement les habitants de l'Est. Ce sont des variétés de blé dur qui sont trempées dans l'eau jusqu'à ce qu'elles gonflent, puis pelées de la coque supérieure. De plus, vous pouvez cuisiner à partir de céréales non seulement du pilaf, comme on le pense généralement, mais aussi de nombreux plats :

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le vrai pilaf, bien sûr, ne provient que d'agneau. C'est un plat très savoureux que, malheureusement, toutes les femmes au foyer ne savent pas cuisiner - pour certaines, cela ressemble à une bouillie de riz avec des morceaux de viande. Pour préparer le pilaf, en plus de bons produits, il vous faudra un peu de courage et de bonne humeur

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Un ingrédient clé dans de nombreux plats orientaux, un excellent substitut au riz ou aux pâtes fines, le boulgour doré avec une agréable saveur de noisette. Cette céréale a une texture granuleuse et est idéale pour les salades, le pilaf, le taboulé, pour garnir les tartes et pour épaissir les soupes

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le couscous est une céréale peu commune originaire du Maroc. A partir de ce produit sain, vous pouvez facilement et rapidement préparer de nombreux plats délicieux qui ne nécessitent pas de coûts financiers importants. Le couscous est fabriqué à partir de blé dur

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Comment faire un petit pain sucré à la maison, tout le monde ne le sait pas. C'est en fait assez simple et rapide. Il est nécessaire - plaque de cuisson - omoplate - serviette - farine - 2 oeufs - 5 cuillères à soupe de sucre - du papier sulfurisé - lait concentré bouilli - sel - 5 cuillères à soupe

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Lorsque vous devez préparer rapidement un plat sucré pour vos invités, des roses en sucre viendront vous aider. Il est nécessaire - 1kg de farine ; - 1 litre de lait ; - 4 œufs; - 1 paquet de beurre ; - 1 paquet de levure

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les roses appétissantes peuvent être préparées avec n'importe quelle garniture: viande, foie, poisson, pomme de terre, et également utilisées comme version inhabituelle de manti, c'est-à-dire de boulettes cuites à la vapeur. Il est nécessaire Pour le test:

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Malgré l'apparente complexité, les roses de pommes et de pâte feuilletée sont faciles à préparer, mais elles s'avèrent si délicieuses que vous vous lécherez les doigts. Essayez-le, vous ne le regretterez pas ! Il est nécessaire Pâte feuilletée - 0,5 kg

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les tartes à la pâte brisée sont délicieuses et fondent dans la bouche. Le remplissage peut être n'importe quoi. Vous pouvez préparer la pâte très rapidement, sans avoir besoin d'acheter des ingrédients spéciaux coûteux. La garniture au fromage cottage est très utile et courante

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les roses aux pommes sont un dessert merveilleux, très original en apparence et facile à préparer. En roulant de telles roses, vous pouvez rapidement et facilement décorer une table de fête ou faire plaisir à votre ménage avec un ajout inhabituel au petit-déjeuner

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Une grande variété de pâtisseries peut être préparée à partir de pâte feuilletée prête à l'emploi, y compris de très belles "roses" savoureuses et alléchantes fourrées à la pomme. Il est nécessaire - 1 assiette de pâte feuilletée

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les produits de soins personnels tels que les tampons sont considérés comme une technologie de pointe. Mais même sur le territoire de l'Égypte ancienne, les femmes utilisaient une feuille de papyrus étroitement enroulée dans un tube, qui leur servait de tampon

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

De tous les types de noix, les noix ont les propriétés médicinales les plus puissantes. Ce n'est pas pour rien que les anciens Grecs les appelaient "les glands des dieux". Auparavant, ils ne poussaient qu'en Asie centrale, mais grâce à la culture, ce merveilleux arbre peut désormais être trouvé sur tous les continents de la Terre

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Apéritif pas compliqué, mais original pour tout moment. Décorez parfaitement la table de fête et régalez-vous avec goût. Il est nécessaire - viande hachée - 0,5 kg; - œuf - 2 pièces; - pâte feuilletée - 0,5 kg; - ail - 2 gousses

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les muffins aux pruneaux sont la recette parfaite pour une table festive et décontractée. Le plat est préparé assez rapidement et ne nécessite pas beaucoup de temps. Les cupcakes sont aérés, tendres et ont un arôme agréable. Il est nécessaire - farine de blé - 380 g

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

C'est un plaisir de surprendre votre famille et vos amis avec des plats délicieux et originaux. Gâtez votre ménage avec un petit gâteau au fromage cottage et au chocolat, ils vont adorer. Il est nécessaire - fromage cottage gras - 200 g

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Grâce à leur goût délicat et à leur aspect agréable, les petits pains à choux (profiteroles) avec diverses garnitures peuvent être considérés comme de délicieux en-cas chauds. Petits pains Faites bouillir un verre d'eau, mettez dans de l'eau bouillante 100 g de beurre, une pincée de sel et un verre de farine

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Si vous voulez faire un dessert vraiment intéressant à la maison, faites attention aux profiteroles à la crème avec de la confiture de fraises et de la crème de ricotta. Ils vous permettront non seulement de profiter du goût incroyable, mais décoreront également la table de fête

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les profiteroles sont de petites boules de pâte à choux fourrées de n'importe quelle garniture : pâté, crème, chantilly ou lait concentré bouilli. Ils peuvent être servis en apéritif ou en dessert. Malgré l'apparente complexité, la délicatesse est facile à préparer à la maison

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Souvent dans les films américains, vous pouvez voir des adolescents rassemblés autour d'un feu, faire griller des guimauves sur le feu. Si vous faites frire cette friandise, elle devient visqueuse, fond légèrement à l'intérieur, acquérant une croûte appétissante rougeâtre

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Faire du gâteau maison fait souvent sensation en famille, surtout chez les enfants. On ne sait pas ce qui est le plus important pour eux - le gâteau lui-même ou le processus de cuisson. Un gâteau fait maison peut être sans aucune décoration, mais si vous laissez libre cours à votre imagination et proposez une composition intéressante, le processus de cuisson lui-même peut devenir de véritables vacances dont on se souviendra longtemps

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

L'avocat est le fruit le plus satisfaisant et le plus calorique. Lorsqu'il est mûr, un avocat a une texture beurrée et une saveur semblable à celle du beurre. Mais dans les magasins, en règle générale, les avocats non mûrs sont vendus et leur qualité est inférieure à celle d'un fruit mûr

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Pour que la table de fête soit vraiment festive, il faut que les plats soient décorés. Pour cela, divers produits sont utilisés, qui sont joliment coupés, empilés, décorés, etc. Même des coupes de viande ou des saucisses alléchantes peuvent être garnies, par exemple, d'une rose de saucisse ou de jambon

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Il est difficile de penser à une meilleure combinaison culinaire que les pommes de terre et les champignons. Les plats qui en sont faits sont appétissants et nutritifs, l'arôme de ces produits à lui seul, lors de la cuisson, vous rend littéralement fou

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La pizza est toujours un plaisir pour toute la famille. Ce plat est facile à préparer et vous pouvez ajouter ou remplacer vous-même des ingrédients et garder votre pizza délicieuse. Lorsque vous préparez une mini pizza, chaque partie recevra sa propre pizza, et chacune peut être composée d'ingrédients différents

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

"Si vous voulez être en bonne santé, assurez-vous d'inclure le foie de morue dans votre alimentation", disent les nutritionnistes. Mais il n'est pas du tout nécessaire d'ouvrir le bocal et de le manger directement avec des cuillères

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Shawarma est un plat préféré de nombreux hommes, qui est simplement préparé. Vous pouvez ajouter absolument n'importe quel aliment au shawarma, selon ce qu'il y a dans votre réfrigérateur. Un peu d'imagination, un peu de temps - et un copieux dîner pour votre homme est prêt

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le shawarma fait maison différera dans sa composition de celui acheté. Après tout, vous ne pouvez jamais deviner de quoi est fait le shawarma acheté dans une tente. À la maison, vous pouvez préparer un plat délicieux et satisfaisant. Il est nécessaire - filet de poulet - 600 grammes

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Il s'avère que le délicieux shawarma peut être fait à la maison. Il présente de nombreux avantages, par exemple, sa composition est parfaitement connue, le processus de cuisson est maîtrisé. Cette entrée est bien adaptée pour se rafraîchir en randonnée, en pique-nique ou à la campagne

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Tomates, concombres et poivrons sont une combinaison classique pour une salade estivale vitaminée. Ce trio peut être complété par des sauces originales, du fromage, des herbes et d'autres additifs pour diversifier le plat. Salade Shopsky Essayez de préparer une salade avec des tomates, des concombres, des poivrons et du fromage feta

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Il est préférable de faire cuire une sauce au vin de baies à partir de mûres - cela s'avère plus aromatique. Cette sauce convient non seulement au blanc de poulet, mais aussi au canard. Cela s'avère délicieux et, surtout, préparer un tel plat ne sera pas difficile

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Ce plat nous est venu de l'est. Il se compose de pain plat ou de lavash arménien farci de bœuf, d'agneau ou de poulet et de légumes frais hachés avec de la sauce et des épices. Il est nécessaire - 600g de filet de poulet - 200g de crème sure - 2 cuillères à soupe de mayonnaise - 2 paquets de lavash arménien - 2 concombres - 2 tomates - Laitue iceberg ou 1 tête de chou chinois - 3-4 radis - 1 poivron - herbes, ail, sel, épices Instructio

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le kurnik est un gâteau de fête traditionnel qui est cuisiné en Russie depuis longtemps. Il y avait une grande variété de garnitures - du poulet et de la viande aux noix et à la bouillie. Souvent, ils rendaient la tarte feuilletée, et plus il y avait de garnitures différentes, mieux c'était

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le filet de poisson-chat moelleux et tendre est parfait pour préparer une variété de plats originaux et simples. Les plats habituels de ce poisson peuvent être diversifiés en réalisant des petits pains fourrés aux champignons. Il est nécessaire - filet de poisson-chat - 800 g

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le poisson-chat est délicieux seul et cuit de la manière suivante sera une excellente option pour le déjeuner ou le dîner. Le plat de poisson s'avère tendre, juteux, avec un arôme agréable. Il prendra également une place de choix sur la table de fête

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La qualité de la viande de lièvre dépend non seulement du mode de chasse, de stockage et de transport, mais aussi du mode de préparation. Pour ramollir au maximum la viande de lapin et obtenir un plat savoureux, il faut la pré-mariner. Il est nécessaire sérum kvas ou kéfir

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Non seulement le dessert sucré plaira à vos invités un jour de fête. Un gâteau à la viande créé par les mains habiles de la maîtresse de maison peut être une véritable décoration de table. Ce plat est bon marché, facile à préparer et assez nutritif

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les principaux ingrédients du plat sont l'avocat et le céleri. Les avocats sont une excellente alternative pour ceux qui ne mangent pas de poisson et de fruits de mer. Enrichi en vitamines A, D et en acides gras oméga-3. Empêche le développement de l'athérosclérose et des maladies cardiovasculaires

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Aujourd'hui, il existe plus de 250 000 espèces de champignons sur terre. Beaucoup sont utilisés en cuisine et sont assez abordables. Cependant, il y en a dont le coût au gramme est de plusieurs milliers d'euros. Il s'agit notamment des truffes noires et blanches, les champignons les plus chers au monde

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Cannelloni - Pâtes italiennes sous forme de tubes ou de coquilles. Si vous suivez toutes les recommandations, vous pouvez cuisiner des cannellonis faits maison, qui surprendront tous les invités par leur goût. Il est nécessaire - 250g de cannellonis

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les cannellonis sont un type de pâtes italiennes sous forme de tubes d'environ 10 cm de long et 2 à 3 cm de diamètre.Les garnitures de cannellonis sont très différentes, mais la version classique est de la viande hachée avec des légumes. Les cannellonis sont généralement cuits avec de la sauce béchamel et du fromage râpé

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le cheesecake est préparé sous forme de petits pains ou d'une grande tarte avec une garniture ouverte. La garniture d'un gâteau au fromage peut être du caillé, des baies, de la confiture ou de la confiture, ainsi que de la purée de pommes de terre à l'aneth

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La marmelade d'orange est une excellente friandise. Il a beaucoup d'avantages : une telle marmelade contient beaucoup de vitamines, il y a très peu de calories et pas de graisse du tout. De plus, la marmelade est très savoureuse, aromatique et surtout - sans aucune chimie

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Chaque hôtesse veut surprendre ses invités avec des plats insolites. Il existe un moyen assez simple - faire des canapés. Ce plat peut être préparé à partir de presque n'importe quel aliment avec un minimum d'effort. Les canapés sont l'un des apéritifs les plus populaires sur la table de fête

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Traditionnellement, dans toute culture, la table de fête regorge de toutes sortes de plats. Et les collations y jouent un rôle important. Mais, bien sélectionnés, ils peuvent bien devenir la base du menu d'une occasion solennelle. De plus, les tables de buffet sont maintenant populaires

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les buffets légers avec divers canapés, tartelettes et tranches de fromage, saucisses et fruits sont depuis longtemps devenus populaires parmi les jeunes. Il est pratique de préparer de telles friandises pour les invités lors de fêtes, de fêtes d'enfants, d'événements spéciaux et même de fêtes d'anniversaire

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Pour le bon fonctionnement de l'organisme, il doit recevoir tous les éléments minéraux nécessaires, dont l'un des plus importants est l'iode. Il est possible de compenser sa carence en prenant des complexes vitaminiques et minéraux spéciaux, mais il est beaucoup plus facile d'organiser une alimentation équilibrée

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les hors-d'œuvre à base de viande sont un incontournable sur la table de fête, surtout si la célébration n'est pas complète sans alcool. Un tel plat appartient à la catégorie des copieux et vous permettra de prévoir une collation copieuse avant de servir chaud

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

L'aiglefin est un poisson de la famille de la morue. Il a bon goût lorsqu'il est bien cuit. Vous pouvez cuisiner absolument n'importe quel plat avec, y compris des boulettes ou des tartes. Mais, bien sûr, la meilleure option est de cuire ce poisson au four avec des oignons, des tomates et des aubergines, ou de faire une soupe de poisson avec

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Le choix du poisson est toujours une décision de compromis. L'élément le plus précieux est les acides gras oméga-3. Le calcium et l'iode, qui sont également abondants dans les fruits de mer, peuvent être obtenus à partir d'autres sources. Le sens du choix du poisson est différent :

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L'une des traditions de la célébration du 9 mai est la cuisine de campagne obligatoire dans les lieux de festivités de masse. Beaucoup de gens aiment le sarrasin savoureux et friable avec de la viande cuite. Tout le monde n'a pas la patience de faire la queue pendant une partie

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

De nombreux plats ne peuvent être imaginés sans herbes fraîches et aromatiques. Elle transforme non seulement la nourriture en chefs-d'œuvre culinaires, mais rehausse également l'ambiance avec sa couleur émeraude lumineuse. Les types de légumes verts les plus populaires sont le persil, l'aneth et les oignons verts

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Que cuisiner pour le dîner si vous avez très peu de temps ? La casserole de pommes de terre aux champignons est une excellente solution pour de tels cas. Il sera apprécié par les membres de la famille qui ne jeûnent pas. Chaque femme au foyer a des pommes de terre en stock, et lorsque le légume frit ou bouilli habituel est déjà ennuyeux, vous pouvez légèrement fantasmer et cuisiner une casserole

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Je suggère d'essayer de cuisiner un plat délicieux et inhabituel - une casserole de chou avec des viandes fumées. Une portion de casserole contient environ 380 kcal. La quantité de nourriture spécifiée est suffisante pour 4 portions. Il est nécessaire - boeuf fumé - 150 g

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La cabane n'est pas rouge avec des coins, mais rouge avec des tartes - disaient nos ancêtres. Et ils en savaient beaucoup sur eux ! Vous ne trouverez pas beaucoup de recettes pour ces produits de pâte simples dans les vieux livres de cuisine russes

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le Lula kebab fait partie des plats orientaux. Dans sa préparation, il est nécessaire d'observer beaucoup de nuances. Il est bon de battre la viande, d'utiliser uniquement de l'agneau et de griller sur des charbons - l'une des principales règles pour faire un vrai kebab

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La cocotte de pommes de terre est un plat copieux et savoureux que tout le monde, sans exception, aimera. La recette est assez simple, même un cuisinier novice peut la gérer. Pour ceux qui ont déjà atteint la maîtrise, il y a une chance d'expérimenter et d'ajouter quelque chose de votre propre au plat