Recettes intéressantes 2024, Peut

Essayez une recette de salade vietnamienne unique. L'excellente combinaison de coriandre et de menthe donne une légère saveur épicée à la viande. Cette salade sera appréciée des convives et des animaux de compagnie. Il est nécessaire Pour la viande :

Les recettes de julienne sont nombreuses, certaines cuisinent selon le schéma habituel, d'autres préfèrent expérimenter les goûts. La recette de cette julienne est simple, mais malgré sa simplicité, le plat s'avère incroyablement savoureux. Il est nécessaire - 800-900 grammes d'un mélange de champignons (champignons forestiers, pleurotes), - 50 grammes de parmesan râpé, - 2 cuillères à soupe

Le gâteau "Honey Hill" est très facile à préparer et fait référence à la cuisine asiatique-orientale. La recette classique de "Honey Hill" consiste en une pâte sans levain et une coulée de miel. Si vous le souhaitez, vous pouvez changer les ingrédients les plus simples, ce qui donnera au gâteau un goût inhabituel

Presque aucun plat de dessert n'est complet sans crème. Il est assaisonné de gâteaux et d'éclairs, enrobé de gâteaux et servi dans des vases comme une délicatesse indépendante. Il existe de nombreuses variétés de crèmes, mais l'une des plus demandées a été et reste la crème pâtissière

L'histoire du goulasch a commencé dans les petits chaudrons des bergers hongrois - ils cuisinaient de la viande délicieuse avec de la sauce dans les champs lorsqu'ils faisaient paître leurs troupeaux. Le temps ne s'arrête pas et le goulasch est depuis longtemps devenu l'un des plats les plus préférés de notre table

Il existe de nombreuses recettes pour cuisiner les pommes de terre. Cette méthode de cuisson est bonne car elle est très simple et rapide. Et le résultat vous surprendra certainement vous et vos invités ! Il est nécessaire - Pommes de terre - 5 gros tubercules

Si vous aimez les pommes de terre, mais que vous en avez assez des manières habituelles de les cuisiner, essayez de les faire cuire avec de l'ail au four. Le plat s'avère très aromatique, avec une croûte dorée croustillante. Il peut être servi soit en plat séparé, soit en accompagnement d'une viande ou d'un poisson

Les grains de maïs sont très sains et faciles à digérer. Il contient de nombreuses vitamines. Il a été prouvé qu'il renouvelle les cellules du corps et aide à prévenir les maladies cardiaques. Il est nécessaire 50 g de gruau de maïs 200 ml de lait (le soja peut être utilisé) 4 cuillères à café de farine 100 g de crème sure 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 concombre 200 g de yaourt nature 2-3 gousses d'ail Sel et poivre au goût

Les pommes de terre sont un produit préféré de beaucoup, à partir duquel vous pouvez préparer une grande variété de plats de toutes sortes. Ce n'est pas pour rien que les pommes de terre sont appelées le deuxième pain.Les pommes de terre de campagne sont un plat facile à préparer, mais en même temps très populaire

La tarte aux fraises est un vrai dessert d'été. Des baies fraîches dans une garniture à la crème sure délicieusement fondante s'harmonisent parfaitement avec une fine croûte de sablé. La tarte est très simple et rapide à préparer. La quantité de nourriture indiquée est suffisante pour 5 portions

Alu patras ou rouleaux de pommes de terre sont un autre plat indien populaire. La combinaison de pommes de terre, de pâte fine, d'épices et d'herbes rend le plat unique et délicieux. Les alu patras sont une excellente option de collation pour une table de fête

La cuisine indienne est unique ! La combinaison inhabituelle de produits, d'épices et la façon dont ils sont préparés font que les plats indiens ne ressemblent à rien d'autre. Et les desserts sont très variés et ont un goût unique. Je suggère de faire un dessert indien "

La soupe de spas est un plat national arménien. Il est de coutume de le manger froid et chaud. En été, un bol de soupe froide est agréablement rafraîchissant. Et par une froide journée d'hiver, les "Spas" chauds vous réchaufferont merveilleusement

Une recette simple de chou pour l'hiver. C'est un excellent apéritif pour une table de fête. Le chou "à la provençale" est facile à préparer et se conserve parfaitement au réfrigérateur tout l'hiver. Il est nécessaire Chou - 2,5 kg

Les framboises sont l'une des baies les plus appréciées pour les préparations maison. De la confiture, de la gelée, de la guimauve, des jus en sont faits. Essayez une autre recette délicieuse et saine : les framboises dans leur propre jus. Les baies ainsi préparées conservent toutes les vitamines, ainsi qu'un goût et un arôme excellents

Si une excellente récolte de pommes ou de prunes est obtenue sur la parcelle personnelle, il est nécessaire de la conserver en faisant bouillir de la confiture. Des biscuits, des tartes sont cuits avec, et de la mousse est faite avec cette douceur, et elle est ajoutée aux céréales

En plus du fait que ce gâteau aux fruits est économique pour le budget familial, il peut facilement changer de goût à la discrétion de l'hôtesse: les bananes et les pommes dans la garniture remplaceront adéquatement tous les autres fruits et baies - par exemple, les poires, les prunes et kiwi

Les champignons cuits au four juteux sur un bloc de riz sont un plat assez simple mais très savoureux. Il peut être préparé pour n'importe quel dîner de famille. Et bien qu'il n'y ait pas de viande dans ce plat, il conquiert toujours non seulement toutes les femmes, mais aussi les hommes de la maison

En plus des compotes, des conserves et des garnitures pour tartes aux airelles, vous pouvez faire une sauce aigre, parfaite pour les plats de poisson, de viande et de volaille. Certains types de sauce aux airelles se marient bien avec la crème glacée

Dans cette recette, les cerises fraîches complètent parfaitement le goût du fromage cottage, un dessert sain et délicat est obtenu. Vous pouvez le servir avec n'importe quelle confiture ou faire n'importe quelle sauce aux fruits de votre choix

Pour la préparation des boulettes, on utilise non seulement des cerises fraîches, mais aussi des surgelées. Même les enfants seront heureux de participer à la préparation d'un tel plat. Il est nécessaire - 500 grammes de cerises fraîches ou surgelées, - 5 verres de farine, - 100 grammes de sucre - 1 oeuf, - crème aigre

Il arrive toujours un moment où vous voulez quelque chose d'inhabituel dans la cuisine. Tout le monde connaît déjà les raviolis aux pommes de terre et au chou. Même les raviolis paresseux ne peuvent surprendre personne. Essayez des boulettes de cerises à la vapeur

Aujourd'hui, il existe de nombreuses recettes pour conserver les cerises. Ils diffèrent soit par le mode de préparation, soit par la présence de nouveaux ingrédients. De telles recettes apparaissent, grâce à l'ingéniosité de ménagères sages, qui, afin de diversifier la conservation connue de longue date et "

Il y a beaucoup d'admirateurs de cette baie, elle est choisie pour son goût, son utilité et son apparence. Par conséquent, les fraises sont bouillies, roulées, écrasées, congelées, essayant de garder ce doux morceau d'été plus longtemps, de sorte que par une froide soirée d'hiver, se souviennent des journées chaudes

Les cerises peuvent être utilisées pour faire non seulement des garnitures pour tartes, confitures ou compotes. Ces baies font une merveilleuse confiture avec une agréable acidité. La confiture de cerises se marie bien avec du pain grillé, de la glace, du thé

La soupe au bouillon de bécassine est très satisfaisante grâce à l'ajout de cèpes frits. Le chou-fleur et les épices rendent la soupe de bécassine inhabituelle et unique en goût. La soupe est délicieuse à manger avec du pain blanc grillé, de l'ail râpé ou écrasé

Vin, bière, cognac - très souvent, les boissons alcoolisées habituelles sont utilisées dans la préparation de plats de viande salés. La volaille ne fait pas exception. Si vous voulez surprendre des invités ou des membres de la famille avec le goût inhabituel du poulet ordinaire, ou simplement profiter de vos délices culinaires, faites cuire un filet de poulet avec du vin rouge

Malgré le processus de cuisson assez long, son goût est incroyable. L'excellente combinaison de porc avec sauce aux canneberges sera appréciée par tous vos invités et parents. Il est nécessaire - épaule de porc sans peau 3 kg - sel 1/3 c

La tarte à l'oignon est un classique français. Simple et facile à préparer. La tarte s'avère parfumée, satisfaisante et très savoureuse. Personne ne refusera une friandise aussi tendre et appétissante. Il est nécessaire - farine 1 cuillère à soupe

Parfois, vous souhaitez fêter votre anniversaire de manière originale et surprendre vos invités avec des plats insolites. Pour ce faire, faites d'abord une liste de courses afin d'acheter les produits nécessaires à l'avance. Il est nécessaire Pour préparer la salade royale :

Les asperges séchées sont un produit à base de soja appelé fuju dans les pays de l'Est. On le trouve particulièrement souvent dans les recettes coréennes. Et ils servent des asperges, à la fois comme plat indépendant et en salade. Il est nécessaire Pour la première recette :

Cette recette de biscuits à l'avoine fait partie des recettes de la série "Léchez-vous les doigts". Les ingrédients sont très simples et abordables, et les avantages des délicieux biscuits à l'avoine faits maison sont évidents. Vous pouvez le manger au petit-déjeuner, l'emmener au travail, le prendre pour une promenade, surprendre votre belle-mère et épater votre mari

Pour être honnête, le fromage cru n'est pas du tout comme le vrai fromage. Eh bien, ne serait-ce qu'un peu et s'il est cuit par fermentation. Mais ce plat, au goût unique, s'intègre très bien dans l'alimentation de tout amateur de crudités. il y a toujours deux parties de noix/graines décortiquées, 1/2 à 1 partie d'eau et de sel

Les gâteaux crus ne sont pas cuits au four. Leur réalisation est simple et rapide : la cuisson ne prendra pas plus de 10 minutes. Ces gâteaux sont aussi sucrés et attrayants que les gâteaux ordinaires, mais ils n'ajoutent pas de poches à la taille

Torta al papavero est traduit de l'italien par "gâteau aux graines de pavot". Il s'avère être inhabituel, léger, copieux, aéré et très savoureux. Ce gâteau est graissé avec de la crème de caillé. Il est nécessaire - 350 g de fromage cottage - 300 g de sucre semoule - 10g de sucre vanillé - 3 blancs d'oeufs - 250 ml de lait - 350g de sucre glace - 300g de farine - 10g de levure chimique - 120 g de graines de pavot - 1 sachet de cappuc

Il est d'usage d'appeler cupcake une pâte feuilletée à base de pâte au beurre. C'est un merveilleux dessert au thé qui peut être utilisé avec toutes sortes de sirops et de sauces sucrées. Le goût et l'arôme du plat dépendront directement de divers additifs:

La tarte aux graines de pavot, préparée selon les recettes de grand-mère, s'avère très savoureuse et aromatique. De plus, le pavot lui-même est très utile et nutritif, les fibres qu'il contient, ainsi qu'une grande quantité de calcium facilement digestible le rendent très utile dans l'alimentation de chaque personne

Le goût de l'enfance est un biscuit. Délicatesse préférée des enfants et des adultes, qu'ils peuvent cuisiner seuls. Les ingrédients sont simples et abordables, et si vous ajoutez du pavot à la pâte, vous obtenez une saveur incroyable. Il est nécessaire farine - 2 tasses

Dans le sillage du désir d'un mode de vie sain, la farine de cerisier des oiseaux gagne de plus en plus en popularité. Et c'est un cas rare où un produit utile a des propriétés gustatives non seulement acceptables, mais étonnantes : les produits fabriqués à partir de cette farine peuvent être de véritables chefs-d'œuvre de confiserie

Un gâteau très inhabituel et sans prétention à base de deux types de farine. Il est enduit de crème de caillé délicate, garni de pêches juteuses et décoré de cerises et de menthe. C'est une combinaison inoubliable de fraîcheur, de jutosité et de tendresse

Avez-vous déjà essayé de faire des produits de boulangerie à partir de farine de cerisier des oiseaux ? Alors ça vaut la peine de commencer par un cupcake. Ce plat s'avère très savoureux et inhabituel. Il vous surprendra agréablement, vous et vos proches

La garniture pour pâte à levure peut être non seulement de la confiture sucrée ou des baies, mais également divers types de légumes, de viande et de poisson. Le chou cuit est sans aucun doute l'une des garnitures les plus populaires et préférées

Plusieurs dizaines d'espèces de russula poussent dans les forêts de Russie. Ces champignons colorés se marient bien avec les pommes de terre frites, et certains types peuvent être récoltés pour une utilisation future. Il est nécessaire - la russule

L'association viande et champignons est très bonne. Les plats sont non seulement savoureux, mais aussi satisfaisants. Faire des escalopes de champignons à la paysanne. N'importe quel accompagnement de votre goût leur conviendra parfaitement, et l'arôme réunira toute la famille à table

La variété des recettes de filets de poulet est une aubaine pour les femmes au foyer qui aiment chouchouter leur maison avec des plats insolites à partir de produits familiers. La terrine de poulet est une entrée froide qui peut être servie sur une table de fête ou se régaler en mettant une tranche de pain grillé tous les jours au petit-déjeuner

Une recette facile à préparer qui peut être préparée à l'avance est parfaite pour une collation de fête. Le poisson de la recette peut être remplacé par d'autres types et vous obtiendrez une saveur légèrement différente. Il est nécessaire pour 6 portions :

La viande de lapin est un produit diététique apprécié même des gourmets les plus exigeants. Les plats de lapin sont très savoureux, aromatiques et tendres. La viande de lapin peut être préparée de différentes manières, comme mijotée avec des champignons et de la bière

Beaucoup de femmes au foyer ne savent pas ou ont peur de cuisiner un lièvre, car c'est un gibier avec un goût et une odeur spécifiques. Le gibier en Russie a toujours été servi à la table de fête comme plat principal. Il est nécessaire Une carcasse de lièvre, eau, lait, oignons, carottes, sel, poivre, épices préférées, crème sure, persil, aneth, huile végétale, poêle, casserole ou casserole

Grâce à cette méthode de préparation, la viande de lapin acquiert un goût merveilleux, délicat et riche. Pour un accompagnement, les galettes de pommes de terre peuvent être parfaites. Il est nécessaire - 550 g de viande de lapin

Les clients peuvent se régaler avec de délicieuses pâtisseries, mais la pâte du magasin n'est pas aussi savoureuse que celle faite maison de vos propres mains. 1. Pâte de kéfir au fromage Tu auras besoin de: - 2 cuillères à soupe

Le gâteau Zebra est une excellente idée pour un dessert de fête. Même les adeptes ardents des régimes hypocaloriques ne pourront pas résister à cette délicatesse rayée avec une pâte tendre et aérée, recouverte d'un glaçage à la crème sure et de noix

Le gâteau au zèbre est un dessert savoureux et préféré de nombreux amateurs de sucreries. "Zebra" est simplement préparé, il est très beau sur la table de fête, ce sera un régal idéal pour une fête d'enfants. Et quel adulte peut refuser une appétissante part de gâteau rayé

Cette recette, à part le lapin, ne nécessite pas d'ingrédients particulièrement complexes et difficiles à trouver. Il est nécessaire - 1, 8 kg d'un lapin, - 50 ml d'huile d'olive, - 8 gousses d'ail, - 300 ml de bouillon de poulet, - 3 têtes d'oignons, - 2 carottes, - 1 cuillère à café moutarde de table, - 2 citrons, - une branche de romarin, - 2 feuilles de laurier, - thym, - sel au goût

Les plats de lapin cuits au four dans une marmite sont très nutritifs et sains, car ils conservent toutes les vitamines et substances essentielles. De tels plats sont particulièrement utiles pour les personnes souffrant de maladies du tractus gastro-intestinal

On pense que seule la viande de volaille maigre - dinde et poulet, ainsi que lapin - est la mieux adaptée à la nutrition diététique. En fait, le bœuf maigre bien cuit est également bon pour une alimentation ordinaire, ce n'est pas pour rien que des plats de ce type de viande sont inclus dans de nombreuses "

L'omelette est un plat d'œufs français classique. Il existe de nombreuses recettes d'omelettes, et elles sont toutes simples et compréhensibles même pour un enfant. Avec l'avènement de la mode pour un mode de vie sain, les chefs ont commencé à proposer une omelette saine et appropriée dans un bain-marie

La soupe kharcho parfumée, riche et épicée est l'un des plats les plus populaires de la cuisine nationale géorgienne. La soupe classique est faite de bœuf ou d'agneau avec l'ajout de noix décortiquées. Mais d'autres options pour sa préparation sont également possibles - à partir de poulet, avec du ghee, avec du vin et des tomates, etc

Traditionnellement, le kharcho est fabriqué à partir de bœuf. Cependant, le goût du plat national géorgien ne s'aggravera pas si d'autres types de viande, comme le poulet, sont utilisés pour sa préparation. Pour préparer le kharcho à partir de poulet, vous aurez besoin des produits suivants:

La tradition culinaire populaire conserve plus d'une douzaine de plats délicieux qui peuvent être préparés pendant le Carême. Les tartes peuvent également être maigres - à la fois la pâte et la garniture Pâte Tamisez 4 tasses de farine, faites un cratère au centre du monticule et versez 7 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 3/4 tasse d'eau bouillante, dans laquelle dissoudre préalablement une cuillère à café de sucre et 1/2 cuillère à café de sel

La cuisine géorgienne est réputée pour son originalité et son abondance d'épices aromatiques. Essayez de diversifier la soupe kharcho familière à beaucoup - cuisinez-la avec du poulet et des noix. Il s'avérera très savoureux! Il est nécessaire Pour quatre portions :

Kharcho est une soupe nationale de bœuf géorgienne avec du riz et des noix sur une base aigre spéciale - le tklapi. La recette de la soupe ne permet aucun changement, sauf pour remplacer le tklapi par des mirabelles fraîches, de la sauce tkemali, du jus de grenade ou des tomates et de la pâte de tomates

Le rythme de la vie moderne est si élevé que, voulant suivre son temps, une personne ne trouve pas toujours le temps de manger normalement. Par conséquent, la restauration rapide ou ce qu'on appelle la restauration rapide devient très populaire

La plus grande partie de l'humanité est loin d'être indifférente à sa propre santé et à celle de ses proches. Et c'est très bien s'il n'en vient pas au fanatisme. L'une des pierres d'achoppement était les aliments frits - une véritable histoire d'horreur de nutritionnistes pour les gourmets malheureux

Le sushi est un plat japonais national à base de riz additionné de vinaigre, ainsi que de fruits de mer et d'autres ingrédients. Ce plat a gagné en popularité dans le monde entier dans les années 80 du siècle dernier. Comment choisir les sushis Si vous décidez de commander des sushis, vous devez absolument faire attention à certains ingrédients

Ce plat est un apéritif délicieux et inhabituel, servi avec de la crème sure ou de la sauce moutarde. Il est nécessaire - ½ kg de gambas, 1/3 tasse de fécule de maïs - 3/4 tasse de farine de blé - 1 cuillère à café levure chimique - une pincée de sel, - ½

Les crêpes ordinaires au fromage cottage ont été essayées par beaucoup, mais pas avec la banane. Ce fruit tropical ajoutera encore plus de valeur à votre repas. Après tout, il contient les oligo-éléments nécessaires : potassium, phosphore et fer, ainsi que des vitamines E, C, B6 et des glucides facilement digestibles

Les cheesecakes aux mandarines sont quelque chose d'incroyablement savoureux, tendre, aromatique ! Une combinaison étonnante de mandarines et de caillé de vanille. Le résultat est un petit-déjeuner sain et savoureux à la fois. Il est nécessaire - 300 g de fromage cottage

Ces muffins sont comme des mini cocottes. Ils sont parfaits pour le petit-déjeuner, le thé de l'après-midi ou tout simplement pour ceux qui aiment les pâtisseries au lait caillé. L'ensemble des ingrédients est simple et la rapidité de préparation rend cette recette indispensable dans la cuisine de chaque femme au foyer

Les cheesecakes sont une recette très simple et rapide. Ce plat est recommandé pour être servi chaud. Les cheesecakes sont parfaits pour le petit déjeuner ou le dessert. Grâce au sirop de fraise, les cheese cakes fondent en bouche et donnent un goût délicat

Le brownie est un croisement entre les biscuits secs et la tarte au chocolat. C'est facile de faire une gâterie, rendez votre thé plus varié avec ! Il est nécessaire Pour la couche de chocolat : - chocolat noir, beurre - 100 grammes chacun

La crevette est un aliment diététique riche en protéines. Ils se marient bien avec de nombreux produits, ce qui signifie que beaucoup de salades peuvent être préparées avec des crevettes. Plus important encore, ces fruits de mer sont faibles en calories

Ce plat n'a qu'un seul inconvénient - il est long à préparer, mais il présente de nombreux aspects positifs : c'est un apéritif beau et lumineux qui a fière allure même sur une table de fête. Il est nécessaire - 1 poireau - 2 oignons - 200g de carottes - 200 g de panais - 80 g de branches de céleri - 1 cuillère à café sel - un demi citron - 10g de gélatine - 2 poivrons rouges doux - 1 piment vert doux - 2 poivrons jaunes doux - 1 poivron o

Une appétissante tarte aux pommes fourrée de tranches de pommes caramélisées avec des fruits secs et des pignons de pin se révèle comme un strudel autrichien. Ce gâteau est bon à servir chaud. Il est nécessaire - 700 g de pommes aigres-douces (catégorie "

Cette tarte est faite d'associations réussies - grâce aux amandes et aux flocons d'avoine, elle s'avère parfumée et croquante. Et la ricotta se marie bien avec les airelles aigres. Au lieu de la ricotta, vous pouvez utiliser n'importe quel fromage blanc ou caillé mou

Tout le monde ne pense pas que la ricotta peut être faite par vous-même. Apparemment, la vraie ricotta est produite uniquement à partir du lactosérum qui reste de la préparation de Mazzarella. De plus, il ne peut être produit qu'en Calabre, et même par des vierges

De délicieux biscuits friables sont un ajout classique à votre dessert. Il se marie bien non seulement avec le thé, mais aussi avec les glaces et les salades de fruits. Il existe deux types de biscuits que l'on peut préparer : les « Tortillas crémeuses » et les biscuits « Domino »

Les biscuits sont une friandise préférée qui rappelle à tout le monde leur enfance amusante. Un dessert parfumé, servi avec du thé, est encore chaud, réchauffe l'âme, remonte l'humeur. Prenez le temps de préparer des biscuits au lait faits maison et votre maison sera chaleureuse et confortable

Biscuits très tendres et appétissants, il fond juste dans la bouche. Le goût et l'odeur du fromage sont très épicés, combinés à tous les apéritifs et plats. Il est nécessaire - 300 g de fromage à pâte dure; - 3 pièces. œufs de poule

Le saumon dans du pain pita est un plat épicé très savoureux. Il décorera n'importe quelle table de fête et ne laissera pas vos invités indifférents. La façon de le préparer est très simple et rapide. Il est nécessaire - Filet de saumon salé (emballé) - 200 grammes

Le lavash est un pain à base de farine blanche des peuples du Caucase et du Moyen-Orient. De plus, chaque nationalité a sa propre recette pour sa préparation. Le vrai pain pita doit être cuit dans un four inondé de bois. Cela lui donne un goût et une odeur uniques

Le lavash est un pain plat traditionnel des peuples du Caucase et du Moyen-Orient, connu pour sa polyvalence. Beaucoup de gens l'utilisent comme base pour de délicieux repas. Et bien qu'il soit impossible de créer toutes les conditions nécessaires à la cuisson du lavash dans une cuisine moderne, la simplicité du processus de sa préparation contribue à l'obtention de résultats étonnants

Le mince lavash arménien familier à tout le monde peut être utilisé non seulement comme produit de boulangerie, mais aussi comme ingrédient principal dans une variété de plats. Par exemple, il fait beaucoup de collations intéressantes et même de tartes

Un petit pain au saumon et au fromage est la collation parfaite pour toute table de fête. Il a l'air très bon, et le plat est vraiment délicieux. Les composants de remplissage peuvent être modifiés, quelque chose de nouveau peut être ajouté

Le plat préparé selon cette recette est classiquement appelé "salade", mais en fait il peut facilement remplir le rôle d'un copieux déjeuner ou dîner. Il est nécessaire - 230g d'avocat; - 240g de pâtes; - 130 g de saumon rose en conserve

La soupe diététique au bouillon de légumes est ce dont nous avons besoin après les vacances du Nouvel An pour restaurer la fonction intestinale et nettoyer le corps. Les soupes sont de grands plats minceur. Ils nous saturent, nous réchauffent et en même temps sont faibles en calories et nutritifs

Les amateurs d'ailes de poulet croustillantes et parfumées sont souvent déconcertés par l'idée que ce plat ne peut pas être qualifié de sain, car il est cuit dans de la graisse chaude et ses risques pour la santé sont bien connus. Cependant, la cuisson grasse est facultative

Il existe de nombreuses recettes pour cuire du poulet et des pommes de terre au four, car ces ingrédients sont parfaitement combinés les uns avec les autres. La principale différence entre cette méthode est que ce sont des ailes de poulet qui sont utilisées

La soupe Champignon est une option de déjeuner indispensable en toutes saisons. Il convient aux menus végétariens et maigres, ainsi qu'à ceux qui veulent perdre du poids. Après tout, comme vous le savez, les champignons sont un produit hypocalorique

Les ailes de poulet sont une très bonne collation à la bière. Pour rendre le plat très savoureux, il doit d'abord être mariné. Le goût futur dépend de la marinade, car la viande est bien trempée pendant plusieurs heures. En conséquence, on obtient des ailes très parfumées et appétissantes

La courgette est largement utilisée en cuisine. Je veux vous proposer une autre façon de les utiliser - en faire des côtelettes. Ce plat s'avère très savoureux. De plus, même les végétariens peuvent manger de telles côtelettes. Il est nécessaire - courgettes - 150 g

Les escalopes de courgettes sont un plat très inhabituel et original, elles plairont même à ceux qui n'aiment pas particulièrement les courgettes et les plats à base d'eux. Les côtelettes préparées selon cette recette seront un excellent substitut sain aux plats de viande

Une telle soupe est un délicieux salut pour les filles qui préparent leur silhouette pour la saison de la plage. Il est nécessaire Pour 6 portions : - 1 oignon ; - 2 litres d'eau; - 1 cuillère à café beurre; - 3 pommes de terre

Le riz est un accompagnement très apprécié. Il convient à la fois à ceux qui suivent un régime amaigrissant et à ceux qui surveillent simplement leur santé. Initialement, le riz était utilisé dans la cuisine d'Asie de l'Est, en particulier en chinois, mais en raison de ses propriétés et de ses avantages uniques, il est devenu populaire dans le monde entier

Le gâteau au chocolat dessert avec une mousse au café délicate décorera votre table de fête. Une telle délicatesse peut être préparée pour toute occasion solennelle. Les amateurs de café l'aimeront beaucoup. Il est nécessaire Pour les biscuits :

Êtes-vous fatigué des gâteaux au beurre lourds? Envie de vous faire chouchouter avec un dessert délicieux et sain ? Pensez-vous que cela n'arrive pas? Cela arrive même ! Et vous n'avez pas besoin de rester devant le poêle ! Êtes-vous intrigué?

Le gâteau s'avère être exceptionnellement savoureux et incroyable. Se compose de quatre croûtes de citron imbibées de crème au café. La délicatesse décorera la table de fête et ravira la maisonnée, ainsi que les invités. Il est nécessaire - 200g de farine - 200 ml de kéfir - 250g de beurre - 200 g de sucre semoule - zeste de citron - 1, 5 c

Envie de surprendre vos convives avec un dessert insolite ? Ensuite, vous devez faire un gâteau mousse au café. Surtout les amateurs de café aimeront cette délicatesse. Il est nécessaire Pour le test: - beurre - 50 g; - poudre de cacao - 2 cuillères à soupe

Les carottes sont des légumes que toute femme au foyer a toujours dans sa maison. Et, bien sûr, tout le monde connaît bien les propriétés bénéfiques et curatives de ce légume-racine. Dès la petite enfance, les carottes doivent être consommées sous n'importe quelle forme

Les soupes au poulet sont des plats très populaires dans leur catégorie en raison de la disponibilité des produits et de leur exécution élémentaire. Ils sont préparés à partir de volaille entière, de ses fragments ou d'abats avec l'ajout de légumes et d'épices

Les ailes de poulet sont à la fois une copieuse collation à la bière et un deuxième plat à part entière, rapide à cuisiner et incroyablement savoureux. Il existe des dizaines, voire des centaines de façons de cuisiner délicieusement vos ailes

Les épinards contiennent une grande quantité de vitamines et de minéraux, de sorte que les plats qui en sont préparés sont non seulement savoureux, mais aussi très sains. Réalisez des crêpes aux épinards originales qui plairont aux adultes comme aux enfants

Bryndza donne à ce plat un charme méditerranéen unique, tandis que des notes de piment et d'ail ajoutent du piquant. Il est nécessaire - 350 g de pâtes en forme de coquille; - un demi-oignon; - 1 gousse d'ail; - 0,5 gousses de piment

Les pâtes sont le plat le plus célèbre de la cuisine italienne. En règle générale, il se compose de deux parties - n'importe quelles pâtes et sauce. Faire des pâtes est un processus créatif. Il existe un grand nombre de recettes. Vous pouvez facilement créer vous-même votre propre recette, qui peut devenir votre plat signature

Les spaghettis en sauce sont un plat facile et rapide à préparer. Les ingrédients italiens traditionnels, tels que la mozzarella, peuvent être remplacés par des ingrédients russes plus courants - le fromage suluguni. Cela peut être une expérience culinaire intéressante

Pour ce plat, vous pouvez utiliser n'importe quelle pâte - spaghetti, nouilles, pâtes ou cornes. Il s'agit d'une recette simplifiée de pâtes italiennes classiques, qui peut être utilisée pour préparer rapidement et facilement un déjeuner délicieux et satisfaisant

Les fettucines sont un type de pâtes italiennes. Il existe un grand nombre d'options pour leur préparation : fettuccine aux fruits de mer, légumes, sauces, etc. Il est très simple et rapide de préparer des fettuccine aux champignons. Il est nécessaire fettuccine - 65 grammes

Le pesto à la menthe est une sauce très délicate et fraîche, parfaite avec du poisson bouilli, de la viande grillée ou de la volaille. Il met harmonieusement en valeur l'agneau "terreux" juteux, se combine avec des pâtes aux primeurs, fait partie de certaines soupes, en Italie, il est mis sur des pizzas et simplement étalé sur des sandwichs, tandis que la version sucrée de cette sauce est un soliste dans certains desserts

Un excellent plat que vous pouvez facilement cuisiner dans votre datcha ou près de la maison sur le grill. Les brochettes de poulet juteuses vous raviront par leur goût et leur arôme uniques. Il est nécessaire - 2 poitrines de poulet sans peau, - 8 tomates cerises, - 1 oignon rouge, coupé en quartiers - 1 poivron jaune haché sans pépins, - 2 cuillères à soupe

Un plat italien ainsi préparé s'avère très tendre et aromatique. Les lasagnes au poulet peuvent être à l'honneur sur la table de fête. Il est nécessaire - poulet - 1,5 kg; - oignon - 1 pièce; - vin blanc - 300 ml; - branche de céleri - 1 pièce

Les côtelettes peuvent être préparées aussi bien pour un événement de gala que pour un dîner ordinaire. Le plat s'avère très satisfaisant, aromatique et juteux. Dans la préparation de ce plat, un lion est utilisé, ce qui en français signifie "

Aujourd'hui, de nombreuses femmes calculent scrupuleusement le nombre de calories futures dans un plat particulier avant de commencer à le cuisiner. Eh bien : la beauté exige des sacrifices. Et parfois, vous voulez vraiment un vrai bortsch riche

Soupe très délicate et délicieuse. Diversifie le menu. Parfait pour les petits enfants et ravira les adultes. Il est nécessaire - 250 ml de crème; - 40 g de beurre ; - 400 g de bœuf haché; - 4 choses. pommes de terre; - 1 PC

Les fettucines sont des pâtes en ruban plat que l'on trouve dans presque tous les supermarchés. Les fettuccines se marient bien avec les fruits de mer et les épinards. Il est nécessaire 250 grammes de fettuccine, 450 grammes de crevettes, 2 cuillères à soupe de beurre, 2 gousses d'ail, 1 cuillère à café de paprika, 250 grammes d'épinards, 2 citrons, une demi-cuillère à café de sel, une demi-cuillère à café de poivre noir

La Pâte Florentine aux Crevettes est un plat qui conviendra à tous les goûts ! Il est facile à préparer, il s'avère délicieux, satisfaisant et aromatique. Il est nécessaire - fettuccine - 250 grammes; - crevettes décortiquées - 450 grammes

Le chou mariné avec des betteraves est très attrayant. Il a une couleur rose vif. Il s'avère également croustillant et savoureux. Les betteraves donnent au chou non seulement une couleur particulière, mais aussi un goût. Il n'est pas difficile de préparer un tel apéritif

Il se trouve que les gâteaux sont considérés comme un mets délicat qui n'est préparé que pour les vacances. Dans la vie de tous les jours, peu de gens décident d'un tel "exploit" que de préparer un gâteau pour le thé - des produits longs, difficiles et parfois éloignés du quotidien sont nécessaires

La viande à la française est un plat incroyablement savoureux, tendre et satisfaisant. Elle est très appréciée et est souvent présente aussi bien à la table de fête que lors des dîners de famille. Pour le préparer, aucune compétence particulière n'est requise, l'essentiel est de choisir la bonne viande

Soupe de poitrine de poulet très saine aux épinards. Il s'avère être très nécessaire dans la cohérence. Pour cuisiner, vous avez besoin d'un mixeur. Décongeler les épinards et essorer un peu l'excès de liquide avant utilisation. Il est nécessaire Pour quatre portions :

Le chou est l'un des aliments courants et abordables. Il existe un grand nombre de recettes pour cuisiner des plats de chou. Le chou mariné est bon comme apéritif et un excellent ajout à la viande. Il n'est pas difficile de le cuisiner et cela prendra un peu de temps

Le chou est unique en ce qu'il contient une grande quantité de substances saines et de vitamines. La fibre contenue dans le légume a un effet bénéfique sur le bon fonctionnement des intestins, élimine le cholestérol et les toxines du corps. Le chou est un produit hypocalorique, il est donc recommandé pour ceux qui veulent perdre du poids

La préparation d'une salade est simple et rapide. Le résultat est un plat qui ravit par son apparence et son goût unique. L'un des principaux avantages de la salade est son goût délicat, doux et agréable. Ingrédients: Calmars dans leur propre jus - 1 boîte (250 g)

Le poisson mariné est un plat savoureux et sain que même une femme au foyer novice peut cuisiner. De plus, il a l'air assez appétissant et peut même décorer une table de fête. Il est nécessaire filet de tout poisson; un peu de farine

Beaucoup ont entendu parler du plat "Carotte coréenne", dans notre pays, il est très populaire depuis longtemps et est préparé à la fois à la maison et en production. Des bouquets spéciaux d'épices sont utilisés pour sa préparation

Le calmar est un ingrédient de salade sain et délicieux. Il contient une grande quantité d'iode, de vitamines et de minéraux, il est facile à cuisiner et, en combinaison avec divers produits, on en obtient des miniatures gustatives intéressantes

Il existe de nombreuses recettes de pizza, mais celle-ci est l'une des meilleures. Pour la préparation de la garniture, on utilise ici non seulement des saucisses et du fromage, mais aussi de la viande hachée, ainsi que des champignons frais

La salade de calmars et de concombre est un délicieux plat de fête au goût inhabituel. Une merveilleuse combinaison de fruits de mer, de champignons et de concombres dans cette salade est complétée par une sauce spécialement préparée. Pour préparer une salade festive aux calamars et concombres, il vous faudra :

La variété des recettes de salades est énorme. Chaque hôtesse a ses propres astuces. Les fruits de mer ont toujours été une délicatesse précieuse pour faciliter la digestion humaine. Les calmars contiennent des protéines, des oligo-éléments, des graisses

Les salades de calmars aux œufs ont un goût délicat et peuvent décorer même la table de fête la plus exquise. Ils sont une source de protéines précieuses et d'autres nutriments nécessaires à une alimentation saine et nutritive. Le calmar est un fruit de mer précieux qui est riche en protéines

La paella est un plat espagnol classique. Les ingrédients traditionnels autres que le riz obligatoire vont des légumes et de la viande de lapin aux canards et aux escargots. La version poulet et fruits de mer est appelée paella mixte et contient également des saucisses espagnoles épicées au chorizo

La salade grecque classique est délicieuse. Mais qu'est-ce qui vous empêche de vous éloigner des classiques et de préparer la même salade lumineuse, originale, élégante et savoureuse selon une recette insolite, idéale pour une table de fête ?

Le pilaf de calmar est quelque peu similaire au pilaf traditionnel dans sa composition - il comprend du riz, des oignons, des carottes et de l'ail. Mais la technologie de cuisson ici est complètement différente et ressemble plutôt à la paella espagnole

La salade est un plat copieux et simple à préparer. Afin de diversifier le menu habituel, les ménagères essaient de s'approvisionner en autant de recettes que possible. Une salade contenant des croûtons et du maïs se marie bien avec les plats de viande

Déjà vous ne surprendrez personne avec une salade contenant des croûtons. Cependant, il est en votre pouvoir de rendre cette salade mémorable et incroyablement savoureuse. Tout dépend des ingrédients. Il est nécessaire 150 g de spaghettis

Les poivrons farcis sont toujours une décoration lumineuse de n'importe quelle table et, bien sûr, un plat délicieux et aromatique. Dans la recette ci-dessous, la garniture principale est du chou blanc et les poivrons eux-mêmes ne sont pas cuits

La viorne mûre a un goût acidulé et amer original et est parfaite pour faire de la confiture, de la marmelade, des liqueurs et des liqueurs. Vous pouvez créer vos propres variations basées sur des recettes classiques, en expérimentant avec des édulcorants, des épices et d'autres additifs

La délicieuse betterave riche en vitamines est un véritable classique de la cuisine estivale russe. Habituellement, cette soupe se mange froide, mais la soupe de betteraves chaudes a également de nombreux fans. Il peut être cuit dans un bouillon de viande ou un bouillon de légumes

Cette casserole de fromage cottage avec des fruits et des noix sera un dessert incroyable pour toute la famille. De plus, une tranche d'une telle casserole peut être consommée pour une collation l'après-midi. Le plat est très facile à préparer, la cuisson de la cocotte ne prend pas beaucoup de temps

Souvent, dans les recettes de produits de boulangerie, de guimauves, de lucuma, de gelée et de pastilles, il existe un composant inhabituel - l'agar-agar. Les chefs expérimentés savent qu'il s'agit d'un épaississant végétal à base d'algues rouges et noires qui poussent au fond de la mer Noire et de l'océan Pacifique

C'est à partir de viande hachée fraîche et de haute qualité que vous pouvez cuisiner un plat vraiment délicieux. Mais, malheureusement, tous les fabricants de produits à base de viande ne se soucient pas de la santé de l'acheteur. Vous devez donc connaître les règles de base et les "

Les soupes sont un élément essentiel d'une alimentation saine. Ils sont généralement rapidement et facilement absorbés, ce qui aide la digestion à bien fonctionner. La plupart du temps, les aliments du midi contiennent peu de calories, mais procurent une satiété pendant longtemps

La recette la plus simple pour un gâteau avec seulement quatre ingrédients, et aussi sans jouer avec le four et les plaques à pâtisserie - ce dessert économique mais inhabituel vaut vraiment la peine d'être essayé. Il est nécessaire - 400 g de petits pains d'épices au chocolat - 400 g de crème sure, 15% de matière grasse - 3 bananes - bâtonnets de maïs doux pour la décoration Instructions Étape 1 Réserver 7 pains d'épices sur le total et les éc

Le dessert en gelée avec des baies et de la crème est préparé très rapidement et sans ajout de gélatine. Le dessert aux baies est parfait pour servir pendant la saison chaude. Il est nécessaire - baies (fraises ou framboises) - 400 g

La hamsa salée est une simple collation pour les pêcheurs pauvres. Cependant, cela n'enlève rien à son goût et à ses qualités utiles, car la fameuse bouillabaisse (soupe de poisson) n'est pas venue dans les restaurants de la table royale. La hamsa salée a un avantage sur la célèbre soupe marseillaise - elle est beaucoup plus facile à faire

Recette norvégienne pour un soufflé au saumon doux qui fond dans la bouche. Le plat est idéal pour un dîner romantique. Il est nécessaire Pour le soufflé (10 portions) : - filet de saumon ou de truite, 500 g ; - œufs, 2 pièces

Initialement, la fondue se composait de tranches de pain trempées dans du fromage fondu. Mais aujourd'hui ce plat a de nombreuses variantes, par exemple essayez de faire une fondue de poisson. Pour ce faire, vous avez besoin d'un caquelon spécial, mais vous pouvez le remplacer par une casserole ordinaire en la plaçant sur le support

Le capelan est un poisson très abordable pour les Russes et qui possède des propriétés assez nutritives. Il est très facile à cuisiner, en particulier le ragoût, et le résultat est un plat délicieux et incroyablement sain. Pourquoi le capelan est-il utile ?

Les délicates escalopes du fameux brochet délicieux diversifieront parfaitement votre table. Vous pouvez servir de telles escalopes avec presque tous les plats d'accompagnement; elles se marient bien avec des légumes et diverses sauces. Il est nécessaire - 150g de beurre

Le brochet au nez pointu est l'héroïne de plusieurs contes populaires, ainsi que du poisson très savoureux, à partir duquel de nombreux plats copieux sont préparés. C'est maigre, ce qui est bon pour votre foie, mais aussi plutôt sec pour la même raison

Les escalopes de brochet sont un plat incroyablement savoureux et délicat qui plaira aux adultes comme aux enfants. Pour rendre la nourriture juteuse et appétissante, utilisez uniquement du poisson frais dans la recette qui n'a pas été congelé

Des plats de brochet luxueux sont très souvent servis sur la table de fête. La viande de brochet délicieuse et saine s'avère exceptionnellement tendre et juteuse. Les côtelettes peuvent être préparées de différentes manières. Il est nécessaire Escalopes de brochet au four :

Les médecins spécialistes du tube digestif disent que les produits laitiers sont très bons pour l'estomac. Mais les masses de caillé ont une quantité suffisante de nutriments et ont en même temps un excellent goût. Jus avec du fromage cottage Les jus avec du fromage cottage parmi de nombreuses tartes différentes se distinguent par un goût excellent

Le poisson est un produit très utile, source d'iode, de phosphore et d'autres vitamines et minéraux nécessaires au fonctionnement normal de l'organisme. Elle a aussi un goût élevé. Par exemple, les côtelettes de poisson rouge et blanc seront un bon ajout à la table

Les plats de poisson sont tout simplement essentiels sur les tables des gens modernes, car c'est une riche source de protéines saines, de graisses et de vitamines. En les mangeant au moins une fois par semaine, vous pouvez prévenir de nombreuses maladies, améliorer le tonus et l'immunité

La confiture n'a pas besoin d'être cuite avec du sucre. Si vous souffrez de diabète ou si vous gardez simplement un œil sur votre silhouette, vous pouvez préparer cette délicatesse de baies avec du fructose. Il s'avérera pas moins savoureux qu'avec du sucre

Les grands froids de l'hiver approchent, pendant lesquels on a parfois envie de se régaler de baies ou de fruits ! À partir de raisins ordinaires, vous pouvez faire de délicieuses confitures pour l'hiver, qui peuvent ensuite servir de garniture pour une tarte, et juste un délicieux dessert pour une tasse de thé chaud

La confiture est généralement faite à partir d'une variété de fruits et de baies. La confiture de framboises, de cerises et de prunes sont des plats courants et populaires que l'on peut facilement trouver dans les magasins ou dans les stocks personnels de nombreuses femmes au foyer

L'été, se tenir près du poêle est une tâche ingrate ! Quel genre de four et de casseroles y a-t-il quand le soleil cuit dehors ? De plus, par un temps pareil et des sucreries, vous privilégiez involontairement les fruits frais et les crèmes légères délicates… Par conséquent, je vous recommande de prendre note de ces deux recettes simples

En été, il est particulièrement agréable de déguster des glaces fraîches. Et aussi sur sa base, vous pouvez préparer divers desserts délicieux et rafraîchissants. Dessert avec glace, kiwi et fraises Ingrédients: - 300 g de glace naturelle sans additifs

La recette de ce gâteau plaira à de nombreuses femmes au foyer, car elle nécessite un minimum d'ingrédients et de temps. Le dessert fini s'avère aéré, parfumé et fond littéralement dans la bouche. Il est nécessaire Pour les biscuits :

Les gâteaux soufflés sont toujours plus moelleux que les gâteaux ordinaires. Le gâteau soufflé "Berry" est composé d'un biscuit tendre et d'un soufflé aérien aux baies, qui fond dans la bouche. Déjà un arôme de délices est capable de rassembler tous les membres du ménage autour d'une tasse de thé

Un gâteau à l'orange bouillie est un chef-d'œuvre de l'art de la confiserie : raffiné, délicat et peu calorique. Il est cuit sans l'utilisation de farine et de graisse. Il est recommandé de cuisiner ce gâteau la veille de sa consommation - le plus important est de résister et de ne pas le manger tout de suite

Viande et pommes de terre - quoi de plus savoureux ? C'est la combinaison parfaite pour les journées froides lorsque vous voulez quelque chose de vraiment simple et satisfaisant. Le rosbif aux pommes de terre est exactement le plat qui ravira les convives

Le rosbif est un plat traditionnel anglais. Mais en Angleterre, plusieurs recettes sont utilisées pour sa préparation, vous pouvez donc choisir celle qui vous plaît le plus. Pour la préparation du rosbif, on utilise du bœuf, et de préférence du veau, en morceau entier

La première couche de cheesecake est composée de biscuits écrasés mélangés à du beurre, la seconde est fourrée de lait ou de crème et de fromage. La préparation du dessert s'achève en le refroidissant ou en le cuisant au four. Le cheesecake framboise et mûre grenade est cuit au four mais servi frais

Le cheesecake aux myrtilles s'avère très aromatique et savoureux. Le dessert fini a une apparence étonnante, il peut même être servi sur une table de fête. Servir le cheesecake avec les boissons dessert. Il est nécessaire Pour douze portions :

Préparation d'un gâteau au fromage caillé avec des mûres en deux heures. Mais ce dessert vaut le détour. À propos, au lieu de mûres, vous pouvez prendre d'autres baies ou fruits - tout dépend de vos préférences. Il est nécessaire Pour huit portions :

La volaille est mieux combinée avec des sauces aigre-douces, et la meilleure option est la canneberge. La sauce aux canneberges rehausse parfaitement le goût du plat, lui donnant un zeste particulier. Sauce canard aux canneberges :

Le Grand Carême exige une stricte maîtrise de soi de la part des croyants dans toutes les sphères de la vie, y compris la nourriture. Les plats de viande, de produits laitiers et de poisson devront être exclus de l'alimentation. Même l'huile végétale ne doit pas être consommée pendant la première et la dernière semaine de jeûne, ainsi que les lundis, mercredis et vendredis

La soupe italienne est préparée très rapidement. Il s'avère qu'il est riche, aromatique et très savoureux. Donc, si vous êtes un amoureux de la cuisine italienne, vous devriez absolument essayer ce premier plat. Il est nécessaire - pâtes - 1 poignée

Les escalopes de pommes de terre aux champignons sont idéales pour le déjeuner et le dîner. La cuisine est simple, et le plat s'avère savoureux et satisfaisant. Il est nécessaire - 1,5 kg de pommes de terre, - 200 grammes de champignons, - 1 oignon, - 20 grammes d'oignons verts, - 3 cuillères à café de sel, - 150 ml d'huile végétale, - 20 grammes de beurre, - 1 verre de farine de blé, - 1 oeuf, - 5 cuillères à soupe

La pomme de terre est un légume qui contient de nombreux nutriments. Par exemple, il contient de l'acide ascorbique, nécessaire au fonctionnement normal du corps humain. Vous pouvez cuisiner divers plats à partir de ce légume, par exemple des côtelettes de Kiev

Quelle table de fête sans l'habituelle salade Olivier ? Au milieu du jeûne orthodoxe, il s'avère que vous pouvez vous adonner au plaisir de manger votre plat préféré. Une salade préparée sans l'utilisation de viande, d'œufs et de mayonnaise classique s'avère non moins savoureuse et beaucoup plus saine que l'originale

Le vinaigre balsamique est mentionné pour la première fois dans les manuscrits du XIe siècle. Il était à l'origine utilisé comme baume cicatrisant avec des effets antiseptiques et anti-inflammatoires. Aujourd'hui, le vinaigre balsamique est largement utilisé en cuisine

En cuisine, on trouve souvent des salades, ayant préparé ce que vous obtenez un plat complet et indépendant, et pas seulement un excellent apéritif. Ces plats comprennent également une salade de légumes chaude avec une sauce crémeuse à l'oignon

Les repas maigres sont considérés comme équilibrés dans la composition et sont considérés comme des aliments sains. Ils sont bien absorbés par l'organisme, ils sont donc souvent recommandés pour la nutrition diététique. Il est nécessaire Pour la soupe aux pois potirons :

Il est courant de tamiser la farine avant la cuisson. Mais est-ce vraiment si nécessaire ? La farine tamisée rend-elle vraiment la pâte plus épaisse ? Et comment tamiser correctement la farine ? Instructions Étape 1 La farine est un produit alimentaire obtenu en broyant des grains de blé, de seigle, de sarrasin, d'avoine, d'orge, de maïs et de riz

Le gâteau Snickers porte le nom du chocolat. La délicatesse s'avère incroyablement savoureuse, étonnante et tendre. Lorsque vous le mangez, il semble que vous mangiez du chocolat Snickers. Il est nécessaire - 4 œufs - 250 g de sucre semoule - 1 cuillère à café levure chimique - 250g de farine - 500 ml de lait concentré - 3 cuillères à soupe

La tarte au clafoutis française délicate, moelleuse et aromatique est l'une des grandes variantes du pudding. Bien que d'autres fruits à noyau puissent être ajoutés au clafoutis, il est traditionnellement cuit avec des cerises fraîches, de préférence de saison

Rapide, savoureux et pas cher. Ces trois mots caractérisent pleinement cette recette. S'il ne reste qu'une heure avant l'arrivée des invités et que vous ne savez pas comment leur faire plaisir, alors la tarte aux cerises est parfaite pour vous

Crazy Cake est un gâteau américain à petit budget, traduit en russe, son nom sonne comme "crazy cake" ou "crazy cake". Sa recette a été inventée à une époque de pénurie généralisée, où même les produits simples étaient difficiles à obtenir

La casserole de poisson est très simple à préparer et la sauce crémeuse la rend juteuse et tendre. Le plat s'avère très original. Il est nécessaire - ½ kg de brocoli, - 400g de pâtes, - 4 œufs, - 300 g de filet de saumon, - 50 g de tomates séchées, - 200 ml de crème épaisse, - 100 g de fromage râpé, - 200 ml de lait, - 100 g de crème sure allégée, - 1 cuillère à soupe

Le strudel est un plat de farine populaire dans les pays germanophones. Le strudel aux pommes est un dessert national de la cuisine autrichienne. À première vue, la recette semble simple, mais quand même, la cuisine nécessitera des compétences culinaires

Mannik avec du fromage cottage s'avère exceptionnellement tendre et savoureux. Prenez note d'une recette facile à partir d'aliments que vous avez habituellement sous la main. Il est nécessaire Les ingrédients principaux: - fromage cottage - 250-300 g, - oeufs - 3 pièces, - sucre - 1 cuillère à soupe, - semoule - 1 cuillère à soupe, - crème sure - 100 ml, - soda ou levure chimique - 1 cuillère à café, - vanilline (au goût) ou sucre vanillé (2 c

La mode des produits à base de poisson nous est venue à la suite de l'émergence d'une variété de bars à sushis. C'est là que les maîtres culinaires qualifiés sont prêts à nous offrir des chefs-d'œuvre à partir de produits de poisson ordinaires

Ces petits pains sont non seulement beaux, mais aussi délicieux. Ils restent mous pendant plusieurs jours. Ils ont le goût d'un petit pain brioché sucré. Ces petits pains auront fière allure sur n'importe quelle table de fête. Il est nécessaire - 1 verre de lait chaud - 1/2 tasse d'eau tiède - 1/4 tasse de sucre granulé - 2 cuillères à café de levure sèche - 1/4 tasse d'huile végétale - 3 ½

Les brioches au cannelle sont un dessert signature de la chaîne de confiserie du même nom. Des produits en forme d'escargot, parfumés à la cannelle et versés avec un glaçage sucré, vous pouvez facilement cuisiner vous-même. Il existe des variantes de la recette classique avec l'ajout de caramel, de noix, de chocolat et d'autres ingrédients délicieux - ces types de pâtisseries valent également la peine d'être essayés

Des petits pains luxuriants, parfumés et très savoureux avec de la confiture ou de la confiture - une délicatesse à laquelle il est presque impossible de résister. Des pâtisseries aussi riches ne nécessitent pas une longue période au fourneau, elles sont préparées rapidement et facilement

Les brioches aux carottes saupoudrées sont des pâtisseries délicieuses et savoureuses. En raison de la pâte à levure éponge, les produits de boulangerie sont moelleux et les carottes les colorent d'une agréable couleur orange doré. L'utilisation de beurre pour graisser les petits pains finis permettra au produit de rester sec plus longtemps

Les petits pains au sésame turcs ont une saveur très délicate, un arôme agréable et une croûte croustillante. Vos proches ne resteront sûrement pas indifférents à un plat aussi délicieux. Il est nécessaire - farine - 450-500 g

Les boulettes sont un merveilleux plat de la cuisine slave qui contribuera à diversifier la table. Ces boules peuvent être utilisées comme accompagnement, comme plat autonome ou comme ajout aux soupes. Il est nécessaire Boulettes de pommes de terre:

L'un des plats les plus célèbres de la cuisine slave orientale est le bortsch. Il existe de nombreuses recettes pour ce plat. Préparons un bortsch délicieux et appétissant avec des haricots. Il est nécessaire - pommes de terre - 6 pièces

Certaines personnes préfèrent les entrées grasses et riches, tandis que d'autres, au contraire, aiment les soupes légères. Il est particulièrement important de préparer des repas sans viande pendant le jeûne. Par conséquent, apprenons à cuisiner du bortsch maigre avec des haricots

Le jeûne est une tradition religieusement conditionnée consistant à s'abstenir de certains aliments et boissons. Pour faciliter le jeûne, il existe de nombreuses recettes maigres. Par exemple, les petits pains aux herbes et aux tomates séchées peuvent diversifier le menu maigre

Le bortsch aux haricots et aux champignons est un plat maigre, mais très satisfaisant. Convient à ceux qui ne jeûnent pas, mais surveillent leur silhouette. Cette soupe, cuite sans viande, contient très peu de calories. Il est nécessaire - haricots - 100 g

Les vacances lumineuses de Pâques approchent. Traditionnellement, des gâteaux de Pâques et du fromage cottage sont servis sur la table. Je vous propose une recette pour un délicieux cottage cheese de Pâques au miel. Il est nécessaire - fruits confits - 100 g

Cette soupe conviendra parfaitement à votre table à la maison, et elle peut également être préparée au grand air quelque part en vacances, en forêt ou au bord de la rivière. Il est nécessaire - 1 lenok ; - 2-3 ombres (s'il est gros, la soupe sera plus riche)

Le poisson rouge a de nombreuses propriétés utiles et un goût agréable; il peut être utilisé pour préparer des plats nutritifs et délicieux en même temps. Par exemple, faites-le cuire dans des graines de sésame et servez-le avec des légumes cuits

Si la table est festive, tous les plats doivent avoir l'air appropriés. Le saumon en gelée aux crevettes se distingue non seulement par son excellent goût, mais aussi par son aspect majestueux. Assurez-vous de préparer cet apéritif. Il est nécessaire - saumon - 1 kg

Un gâteau incroyablement délicieux composé d'une génoise au chocolat et de trois mousses de chocolat noir, au lait et blanc n'est pas aussi difficile à préparer qu'il n'y paraît à première vue. Il est nécessaire Pour le test:

Un merveilleux gâteau fera de vous un professionnel de la cuisine avec vos amis, même s'il n'est pas du tout difficile à préparer ! Il est nécessaire Couche inférieure : - 65 g de beurre ; - 160 g de chocolat noir ; - 3 jaunes