Recettes intéressantes 2024, Novembre

Les amateurs de pommes de terre peuvent préparer un plat très simple, rapide et incroyablement savoureux avec une croûte de fromage croustillante. Il peut s'agir d'une friandise de base, d'un plat d'accompagnement avec des plats de viande ou d'une collation de fête copieuse

Les pommes de terre sont à la base d'une grande variété de plats. Il est présent dans la cuisine de nombreuses nations du monde. Préparez une soupe de pommes de terre, des pommes de terre au four avec des saucisses ou de la crème. Ces plats, malgré leur simplicité, vous séduiront par leur goût et prendront longtemps une place dans votre carte

Les pommes de terre à la campagne sont un plat si délicieux, croustillant sur le dessus, avec une croûte vermeille et fondante en bouche, moelleuse à l'intérieur. Nous allons essayer de faire des pommes de terre rustiques au four. Nous le ferons cuire exclusivement avec des épices naturelles, avec un minimum de matière grasse, sans exhausteurs de goût et sans arômes

La combinaison d'épices telles que l'ail et le romarin transforme les pommes de terre ordinaires en un plat gastronomique. Il est parfait pour servir sur une table de fête et dans un dîner de famille ordinaire. Le romarin est l'une des meilleures épices

Malgré la simplicité de préparation, les pommes de terre de campagne sont présentes sur les menus de nombreux cafés et même restaurants. Ce plat simple et copieux est apprécié pour sa saveur savoureuse et son croustillant brun doré. Ingrédients pour faire des pommes de terre rustiques :

Une recette très simple selon laquelle vous pouvez faire cuire des pommes de terre au four et les servir avec une sauce verte inhabituelle. Le plat fini se révélera non seulement très beau, mais aussi aussi sain que possible. Il est nécessaire Pour les pommes de terre :

Pour beaucoup, les pommes de terre sont un produit préféré à partir duquel vous pouvez préparer un grand nombre de plats. Certaines personnes aiment la texture délicate de la purée de pommes de terre, tandis que d'autres ne peuvent imaginer une journée sans chips croustillantes

Les pommes de terre font partie du régime alimentaire des habitants de notre pays depuis plusieurs siècles. Il est devenu un incontournable sur les tables de nombreuses familles. Mais encore, très souvent la question se pose : combien de temps faut-il pour faire bouillir des pommes de terre dans tel ou tel cas ?

De nombreux plats délicieux peuvent être préparés à partir de foie de poulet. L'un d'eux est le foie frit avec des oignons, des haricots en conserve et des carottes. Ce plat est préparé assez rapidement et il s'avère très savoureux. Il est nécessaire - 1 boîte de haricots à la tomate

Aujourd'hui, toutes sortes de casseroles gagnent en popularité. Faciles à préparer et dans la plupart des cas sains, rassasiants, ils apparaissent de plus en plus à la carte des cafés et même des restaurants. Ingrédients: 2 courgettes moyennes

Une façon de conserver les légumes est de verser de la marinade dessus. Les légumes marinés sont ajoutés aux salades, aux accompagnements, aux soupes et sont également servis séparément en apéritif. De plus, certains des oligo-éléments et vitamines bénéfiques sont conservés dans les légumes marinés

Une recette pratique lorsque les invités sont sur le pas de la porte et qu'il n'y a pas le temps d'être intelligent avec une friandise. Vous pouvez facilement faire cuire un tel gâteau pour le petit-déjeuner si vous préparez la pâte le soir et l'envoyez au réfrigérateur pour la nuit

Cette délicatesse occupe à juste titre l'une des premières places parmi les desserts. La recette de gâteau classique ne peut pas être qualifiée de simple en raison du composant principal - la pâte feuilletée, dont la préparation prend du temps et de l'habileté

Les cookies "Pigtail" sont très savoureux et assez faciles à préparer. Il est nécessaire - sel ¼ cuillère à café - soda ¼ c. - farine 2 tasses - sucre 0,5 tasse - beurre 100g - crème sure 4 c. cuillères - oeuf 1 pc

Le saumon est un poisson incroyablement savoureux, tendre et très sain. Avec lui, vous pouvez préparer une variété de plats et une variété de collations. Les amateurs de saumon légèrement salé peuvent utiliser une recette simple selon laquelle vous pouvez saler ce poisson à la maison

Il n'y a pas de shish kebab plus savoureux que le shish kebab selon la recette des peuples du Caucase. Ce barbecue au charbon de bois délicieusement juteux est étonnamment rapide et facile à cuisiner. Il est nécessaire - 1 kilogramme d'agneau désossé

Les tresses au sésame sont très faciles à réaliser. Si vous ne regrettez pas le temps de préparer cette pâtisserie, alors dégustez un pain délicieux et parfumé. Il est nécessaire - eau - 350 ml; - farine complète - 300 g; - farine de blé - 200 g

Le poulet est une viande diététique et savoureuse. En y ajoutant du fromage, vous pouvez préparer de nombreux plats appétissants. Par exemple, une soupe aux pois avec du poulet et du fromage chechil, ou une tarte avec du poulet et du fromage

Une cocotte est un plat assez polyvalent. Cela vaut la peine de changer quelques produits et il aura un goût complètement différent. Je vous propose de préparer une cocotte avec une croûte de fromage. Il est nécessaire - pommes de terre - 1 kg

Pour cette recette, prenez des mini calamars. Ils sont marinés dans une sauce très épicée, puis grillés. Calmars frits servis avec du citron vert frais et de la coriandre en apéritif. Il est nécessaire Pour deux portions : - 500 g de mini calamars

Le riz est une source de protéines, de glucides et de minéraux dont le corps humain a besoin. Cette céréale contient un minimum de matières grasses, ce qui contribue à une alimentation saine et équilibrée. Par exemple, les Japonais font simplement frire du riz et le mangent au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner

Les calmars se marient bien avec différents légumes, c'est pourquoi ces fruits de mer sont souvent l'ingrédient principal de différentes salades. Mais vous pouvez également préparer des seconds plats à partir de calmars, par exemple, en les faisant frire avec des légumes et en ajoutant une sauce à la crème sure parfumée

La cuisson des pommes de terre entières au four est simple, mais très longue. La cuisson d'un délicieux et beau plat de pommes de terre à la croûte dorée dans un multicuiseur est beaucoup plus rapide. Il s'agit d'un plat très savoureux qui peut être servi comme plat principal et comme plat d'accompagnement pour la viande ou le poisson

Le fromage cottage fait maison est beaucoup plus sain que ce qui est vendu en magasin, car il ne contient pas toutes sortes d'additifs qui sont inclus dans la plupart des options proposées dans les supermarchés. Faire du fromage cottage à la maison n'est pas difficile du tout, mais cette procédure n'est pas rapide

Les pommes de terre au four avec des côtelettes, des tomates et du fromage sont un plat inhabituel. Après tout, les pommes de terre au four sont toujours plus savoureuses et plus saines que les pommes de terre bouillies. Et les épices et les herbes lui donnent un goût et un arôme délicieux

La truite arc-en-ciel dans une sauce aux champignons cuit en quarante minutes. Le résultat est un plat principal délicieux et satisfaisant que vous n'avez pas honte de servir. Il est nécessaire Pour quatre portions : - truite arc-en-ciel - 4 pièces

Les sauces sont un ajout ou un assaisonnement complexe à divers plats. Ils sont utilisés pour ajouter de l'arôme et de la saveur aux produits. L'utilisation de sauces permet de diversifier la carte et de rendre les plats habituels délicieux

Le poisson sauce tartare est devenu un classique depuis longtemps. La recette originale de la sauce est cuite sur des jaunes et ressemble à la préparation de la mayonnaise. La version allégée de la sauce est tout aussi savoureuse. Essayez-le

La combinaison de poisson et de sauce aromatique aigre-douce avec l'ajout de fraises est inhabituelle, mais très savoureuse. Un tel plat ne nécessite pas beaucoup de temps à préparer, il peut être servi sur n'importe quelle table de fête, dîner romantique ou familial

La morue est un poisson très apprécié des spécialistes culinaires. Une variété de plats peuvent être préparés à partir de celui-ci. Mais la morue au four jouit d'un amour particulier, qui est très facile à cuisiner. Cuisinons-le avec une sauce aux champignons

Les rouleaux de poisson avec mousse aux champignons sont un plat exquis qui est parfait pour un dîner en famille le dimanche ou pour une occasion spéciale. Cuisiner ne vous prendra pas beaucoup de temps et le résultat vous surprendra agréablement, vous et vos proches

Les galettes de poisson de bord de mer sont très tendres et savoureuses. En eux, vous pouvez sentir non seulement de la viande hachée, mais des morceaux de poisson individuels, ce qui donne au plat un piquant et une grâce. Le plat est universel, peut être servi avec ou sans accompagnement

Il existe de nombreuses recettes pour cuisiner le poulet et toutes sont délicieuses, insolites, originales à leur manière. Que cuisiner à partir de viande de poulet? Comment surprendre ses proches et ses invités ? Essayez la poitrine de poulet avec de l'ananas en conserve et du fromage

Ce plat nous est venu de la cuisine française. Le lapin au romarin dans notre pays est généralement servi sur la table le soir du Nouvel An. La viande de lapin est considérée comme diététique, tendre et très savoureuse. Une telle nourriture convient non seulement aux adultes mais aussi aux enfants

Selon cette recette, vous pouvez cuisiner non seulement du porc, mais aussi du bœuf et du poulet. Seulement au préalable, le bœuf doit être bien battu. Et il est préférable de cuire le poulet au four. Le porc épicé à la chinoise peut être à la fois un apéritif et un plat principal pour un dîner en famille

La pizza est devenue le plat préféré de nombreuses familles. Il se trouve qu'il n'y a pas assez de temps pour faire des pizzas, mais il y a un désir de prendre soin de vous et de votre famille. Dans ce cas, une recette de pizza dans une casserole en 10-15 minutes sera très utile

Maintenant, il est très facile d'acheter de la pâte à pizza toute prête. Mais vous pouvez expérimenter et faire la pâte vous-même, mais pas une simple à partir de farine, mais de pommes de terre ! Le remplissage peut être sélectionné en fonction de vos préférences

Si vous aimez le poisson, vous allez adorer la recette de cette salade au saumon rose bouilli. Le goût du plat s'avère assez épicé. Les légumes et une pomme se marient bien avec la chair de poisson bouillie. Il est nécessaire - fromage - 100 g

Toute viande convient à la viande française. Si vous suivez la recette, vous vous retrouverez avec une viande juteuse et tendre, adaptée à une table de fête et de tous les jours. Dans tous les cas, vous pourrez surprendre votre famille et vos invités avec un délicieux plat

Les rouleaux de viande sont un excellent plat pour toute célébration. Ils sont faciles à préparer et ont un goût incroyable. Une sauce épicée supplémentaire complétera parfaitement le plat fini. Il est nécessaire - viande de poulet fumée non cuite 300 g

Le porc français au four est une excellente solution pour ceux qui veulent faire plaisir à leur famille et à leurs amis. Ce plat peut être préparé avec une variété d'ingrédients, mais la recette classique est populaire. Traitement des ingrédients Liste d'ingrédients:

Les tomates sont le complément parfait à la viande cuite au four. Les légumes rendent le plat fini plus juteux et plus original au goût. Les tomates peuvent être utilisées non seulement fraîches, mais aussi surgelées. viande française Ingrédients:

Un bon kebab n'a pas besoin d'être de la viande. Une brochette de gibier, de poisson et de légumes est aussi savoureuse qu'insolite. Si vous aimez expérimenter et surprendre vos proches avec une approche atypique des plats classiques, faites frire le poisson sur des brochettes ou sur des brochettes en bois

La brochette de poisson est la version la plus rapide et la plus facile à préparer du plat caucasien. Malgré le fait que la cuisson des brochettes de poisson ne nécessite pas une longue marinade et des compétences particulières, vous devez connaître quelques petits secrets de sa préparation afin de profiter de son arôme vif et de son goût délicat et délicieux

Pour faire plaisir à vos amis et à vos proches pour les vacances, vous n'êtes pas obligé de passer toute la journée aux fourneaux. Si vous aimez le poisson, vous devez faire attention aux plats préparés à partir de celui-ci. Après tout, le poisson, en règle générale, cuit plus vite que la viande, par exemple

Dédié aux amateurs de poissons. Ce plat est assez simple à préparer. Essayez-le, vous ne le regretterez pas. Il est nécessaire - 75 g de champignons; - Citron; - jeunes pommes de terre; - le sterlet ; - 5 ml d'huile d'olive

Les pommes de terre aux champignons sont un plat très apprécié ! Il peut être cuit à la poêle, au four, dans une douille, en papillote. L'une des options savoureuses est les pommes de terre cuites au vin puis cuites au four avec des champignons

En Russie, depuis des temps immémoriaux, l'esturgeon était toujours présent aux fêtes des princes et des tsars. Ce plat sert non seulement de décoration de table, mais aussi très savoureux et extrêmement sain. L'esturgeon est à la fois bouilli et frit

C'est la recette la plus simple pour un plat italien délicieux, satisfaisant et en même temps léger appelé risotto. Il séduira particulièrement les amateurs de gourmandises aux fruits de mer et aux épices. Il est nécessaire - 1 verre de riz

Aucune table de fête n'est complète sans caviar rouge. C'est cette délicatesse dans des sandwichs simples qui devient le point culminant de la table. Ce produit est extrêmement sain et savoureux. En plus des qualités utiles, il a un prix assez élevé

Le poisson de goberge savoureux et sain contient une grande quantité de vitamines, de phosphore et de protéines, de sorte que les plats à base de goberge sont non seulement savoureux, mais aussi sains. Préparons des galettes de poisson de goberge

Le miel est un produit alimentaire précieux fabriqué à partir du nectar des fleurs par les abeilles. Le miel n'est jamais obtenu à partir d'une fleur en particulier. Mais dans certains cas, les abeilles peuvent souvent apporter le nectar d'une espèce végétale dans les rayons

Le miel naturel et de haute qualité est une vraie trouvaille ! Il renforce le système immunitaire, augmente l'hémoglobine et a un effet bénéfique sur le fonctionnement de tous les systèmes du corps. Chaque type de miel a ses propres propriétés utiles et médicinales distinctives

Le miel est subdivisé en variétés, selon les plantes mellifères dont le nectar a été récolté par les abeilles. En Russie, on distingue plus d'une cinquantaine des plantes mellifères les plus célèbres. Le miel est aussi appelé selon l'aire géographique, qui est associée à son origine

Le miel n'est pas en vain reconnu comme l'un des aliments les plus curatifs. Le miel contient du manganèse, du cuivre, du fer, du chlore, du potassium, du sodium, du calcium et d'autres oligo-éléments. La composition de ce produit unique répond pleinement aux besoins du corps humain

Le miel est l'un des aliments naturels les plus délicieux. De plus, les amateurs de ce produit peuvent l'utiliser dans diverses maladies. Le miel est un puissant médicament naturel. Il est utilisé dans le traitement du rhume, des maladies gynécologiques, des maladies de la cavité buccale et de diverses affections causées par des bactéries à Gram positif

Les personnes qui décident d'arrêter de manger des glucides ou, au contraire, de s'en tenir à un régime riche en glucides, doivent tout d'abord naviguer dans les aliments. Les glucides ou les matières organiques contenant du sucre peuvent être simples ou complexes

Le miel est l'or spécial des abeilles : un liquide doux, visqueux et visqueux que les abeilles produisent à partir du nectar des fleurs. Mais peu de gens savent que maintenant de nombreux vendeurs malhonnêtes ont appris à fabriquer du miel artificiel, que nous, acheteurs, achetons malheureusement sous le couvert de "

En Russie, le pain a longtemps été l'aliment de base qui a aidé les paysans à survivre dans les moments difficiles. Aujourd'hui, elle est également consommée en grande quantité, malgré les conseils des nutritionnistes et médecins recommandant de la refuser

Il est difficile d'imaginer une alimentation humaine sans pain. Maintenant, il est produit par de grandes boulangeries et mini-boulangeries, et même les supermarchés ont des rayons avec leurs propres produits de boulangerie. Comment un client ordinaire peut-il choisir des produits de boulangerie sains et de haute qualité ?

S'il y a du pain, il y aura le déjeuner. Beaucoup de gens connaissent ce proverbe, mais combien faut-il manger et comment éviter les kilos en trop ?! Le pain est un plat presque irremplaçable sur n'importe quelle table. Cependant, selon les femmes maigres passionnées, l'utilisation d'un pain savoureux et satisfaisant peut se refléter assez désagréablement sur la silhouette, contribuant à l'acquisition rapide de kilos et de centimètres supplémentaires

Pour de nombreux peuples du monde, le pain et les produits de boulangerie sont un élément indispensable du menu quotidien. Mais la valeur nutritionnelle du pain n'est pas la même et dépend du type de farine utilisée en boulangerie. Le plus sain est le pain complet à base de farine complète

Les boulettes faites maison sont beaucoup plus savoureuses que les boulettes achetées en magasin - ce fait ne fait aucun doute. Mais pour les éblouir, vous devez non seulement cuisiner de délicieuses viandes hachées, mais aussi faire la bonne pâte - serrée, élastique, ne colle pas aux mains et, en même temps, bien attachée (pour ne pas s'effondrer)

Avec l'arrivée des chaudes journées de printemps, la saison des chalets d'été s'ouvre. Il y a plusieurs mois ensoleillés à venir pour les excursions dans la nature et les pique-niques. C'est le moment des amateurs de brochettes et de délicieuses ailes de poulet

La viande d'agneau fraîche sur le gril avec des épices est très savoureuse. L'agneau lula kebab séduira les amateurs de plats au charbon de bois. Lyulya est idéal pour un pique-nique d'été ou des loisirs de plein air. Il est nécessaire 500 grammes d'agneau 3 oignons, 30 grammes de graisse de queue grasse, poivre noir moulu au goût sel de mer fin au goût, 2 feuilles de basilic

Ceux qui sont allés en Turquie ont probablement essayé le plat national - le borek (burekas, burek). Le nom "cheburek" vient du mot turc "burek". Börek est une tarte salée avec diverses garnitures. Il est nécessaire - farine, 500 g

Le pelmeni est un plat traditionnel russe. Ils sont préparés à partir de pâte avec différentes garnitures (principalement de la viande). Il convient de noter qu'il existe des analogues de boulettes dans presque toutes les cuisines. Par exemple, en Italie, ce sont les raviolis et les tortellini, en Chine - jiao tzu, baozi, wontons

La viande cuite à la bière acquiert une consistance très délicate et un arrière-goût agréable. Il est particulièrement pratique de cuire le bœuf de cette manière, qui est souvent âpre. Le processus de cuisson prendra beaucoup de temps, mais le résultat impressionnera même les gourmets les plus sophistiqués

Parfois, même les femmes au foyer expérimentées ne peuvent pas faire un excellent gâteau, la pâte se dépose pendant la cuisson, les gâteaux sont secs ou, au contraire, non cuits. Quelques conseils vous aideront à éviter les erreurs et à réaliser un délicieux et beau gâteau

Les gâteaux faits maison sont toujours supérieurs en goût et en qualité à ceux achetés en magasin. Les gâteaux faits maison sans conservateurs ni colorants artificiels sont sans danger et peuvent être offerts aux enfants. Faites cuire une génoise aux fruits et régalez votre ménage

Peu importe si les invités sont apparus sur le pas de la porte à l'improviste. L'hôtesse agile trouvera rapidement une issue et pourra préparer le gâteau le plus simple pour le thé, ce qui prendra un peu de temps et ne demandera pas beaucoup d'efforts

La noix de coco a un goût spécifique, pour lequel beaucoup sont tombés amoureux de ce miracle tropical. La pulpe de coco ne laisse personne indifférent ! Divers plats et boissons sont préparés à partir de noix de coco, et même utilisés en cosmétique

Même dans la Rome antique, les plats d'asperges étaient très populaires en raison de leur goût. Et maintenant, les asperges sont considérées comme un mets délicat. Il existe en trois types : blanc, vert et violet. Sur les 300 variétés d'asperges, seules 20 sont comestibles

La particularité de la cuisson des cuisses de grenouilles en coréen est l'utilisation de sauce coréenne particulièrement piquante à la place de la marinade. Les pattes cuites sur la braise ont un arôme spécifique qui vous séduira à coup sûr

On sait que la citrouille est un légume très sain, elle contient des vitamines C, B3, B5 et B6, du potassium, du cuivre, du manganèse, des fibres, des acides gras et de l'acide folique. Mais surtout dans la citrouille se trouve la vitamine A :

Les personnes qui surveillent leur santé s'assurent d'inclure des plats de citrouille dans leur alimentation. Ce légume peut être préparé de différentes manières, mais la plupart des nutriments sont conservés après la cuisson. Vous pouvez cuire le potiron entier ou le couper en tranches et cuire avec du sucre, des épices

La cuisine slave a aussi ses propres soupes froides, et la plus célèbre et préférée d'entre elles est la soupe à la betterave ! Et si vous faites cuire les betteraves et ne les faites pas bouillir, comme d'habitude, le goût du plat se révélera incroyablement riche

Salade délicieuse et insolite. Il peut être servi en toute sécurité dans la chaleur estivale comme plat principal. Il est nécessaire - 4 œufs durs - 300 g de foie de volaille, - 4 petites tomates rouges, - 100g de haricots verts - 200 g de salade verte

Les salades de fruits de mer sont très populaires. La salade aux crevettes, tomates, ail et fromage s'avère très savoureuse. La préparation est élémentaire, mais elle peut même décorer une table de fête. Il est nécessaire Pour quatre portions :

Le bortsch est un premier plat national russe avec des betteraves et du chou. Surtout après les vacances, vous voulez toujours quelque chose de léger. Le bortsch aux légumes avec du bœuf et de la pâte de tomate sera un excellent premier repas

Le bortsch délicieusement délicieux préparé selon cette recette ne laissera pas indifférent même les femmes au foyer les plus exigeantes, car il a une couleur et un arôme riches, mais il prend également très peu de temps. Et surtout, toutes les propriétés utiles des produits sont préservées grâce au traitement dans un multicuiseur

Le pilaf est l'un des plats préférés en Russie et dans certains pays voisins. Cependant, pour ceux qui se soucient de leur silhouette, il est utile de savoir que la teneur en calories de ce plat peut varier considérablement selon les ingrédients utilisés

Beaucoup connaissent un délicieux apéritif de hareng salé appelé forshmak. Mais il y a ceux qui ne l'aiment pas à cause des gros morceaux de poisson. Il existe une autre pâte de hareng merveilleuse, mais d'une consistance plus fine et plus délicate

Le hareng fait maison a un goût qui ne peut être comparé à un produit de magasin. Le poisson congelé peut également être cuit à la maison et n'aura pas un goût très différent du poisson frais. Les préférences gustatives sont différentes pour tout le monde, et donc choisir un hareng dans le magasin est une tâche plutôt fastidieuse

Les côtelettes cuites au four sous un manteau de fourrure sont à la fois délicieuses et belles. De telles côtelettes peuvent être mises sur une table de fête. Il est nécessaire 1 kilogramme de viande hachée de dinde ou de poulet, un demi-pain, 2 œufs, 2 cuillères à soupe de mayonnaise, 120 millilitres de lait, 250 grammes de fromage à pâte dure, 50 grammes de beurre, 3 cuillères à soupe d'eau, 2 tomates moyennes, huile végétale, sel poivre

Les rollmops au hareng sont des rouleaux de poisson farcis inhabituels. Ils peuvent devenir un plat pour une table de casse-croûte, ils peuvent être servis dans le cadre d'un plateau de poisson. De plus, les rollmops à base de hareng mariné légèrement salé avec des cornichons peuvent parfaitement remplacer le hareng habituel sous un manteau de fourrure sur la table du Nouvel An

Cuisiner un mets aussi populaire que le cervelat n'est pas si difficile. Bien sûr, c'est plus facile à acheter en magasin, mais un cervelat cuisiné à la maison et avec une âme est bien plus savoureux. Ingrédients: 300 g de cou de porc cuillère de 300 g 300 g de poitrine de porc quelques gousses d'ail, une pincée de sucre et de muscade, 20g de sel poivre noir moulu, poivres

Peu de gens savent que la salade traditionnelle et appréciée par des milliers de personnes « hareng sous un manteau de fourrure » a une connotation politique. Ce plat a été inventé en 1918, ce qui, comme vous le savez, a été un tournant pour la Russie

Toute fête, qu'il s'agisse du Nouvel An ou d'un autre anniversaire, est associée non seulement à des cadeaux, mais également à ces délicieuses friandises qui sont mises sur la table. Parmi ceux-ci, le palmier appartient à la bien-aimée de nombreuses salades "

Il se trouve que le jour de la célébration du Nouvel An selon le calendrier orthodoxe tombe le jour de la Nativité. Et les croyants orthodoxes sont confrontés à la question de savoir quels plats de fête de Carême peuvent être servis à la table du Nouvel An

La fête est un événement très agréable. L'un de ses composants les plus importants est la table de fête. Dont la partie principale est constituée de collations froides (salades et charcuteries). Vous pouvez faire des salades bien connues : "

La soupe originale aux haricots blancs et aux tomates au poulet est une excellente alternative à tout déjeuner ou dîner en famille. Bien sûr, cela prend un peu de temps à préparer, mais le résultat final en vaut la peine. Ingrédients:

Il existe de nombreuses recettes de salades chaudes, il ne sera donc pas difficile d'en choisir une à votre goût. La recette de salade de poulet et de haricots verts ci-dessous est l'une des options les plus populaires. Les légumineuses avec de la viande sont une base excellente et satisfaisante pour une salade chaude

Faire une soupe de purée de haricots est très simple, il vous suffit de faire tremper les haricots d'abord. Cette soupe convient à toutes celles qui suivent leur silhouette. Il est nécessaire Pour six portions : - haricots - 600 g

Soupe merveilleusement savoureuse, aromatique et copieuse au goût riche, parfaite pour un dîner en famille. Il est nécessaire - 325 g de reins ; - 195 g d'oignons; - 125 g de fromage à pâte dure; - 65 g de champignons blancs séchés

La julienne est un plat français traditionnel qui tire son nom d'une façon particulière de couper les aliments. La viande et les légumes sont coupés en fines lanières de quelques millimètres d'épaisseur. Faire une julienne de champignons et de poulet

Le gâteau aux doigts pour dames est un dessert très savoureux qui est préparé selon une recette simple et ne nécessite pas beaucoup de temps à préparer. Il est à base d'éclairs, que l'on verse avec de la crème sure et qu'on laisse bien tremper

La julienne en chignon est un plat de la cuisine française. Le plus pratique est que vous n'avez pas besoin de cocottes pour préparer ce plat. La julienne peut être préparée à partir de légumes, viande, poulet, fromage. Il est nécessaire - 1 poulet - 400 g de champignons - 200g de crème sure - 150 g de fromage à pâte dure - 2 oignons - 6 petits pains - huile végétale - sel au goût Instructions Étape 1 Tout d'abord, rincez abondamment le

Peut-être que la combinaison de foie de poulet avec des champignons peut sembler inattendue. En fait, ces produits sont en parfaite harmonie, et la sauce tomate les complète. Ce plat convient aussi bien à une table de fête qu'à un dîner ordinaire

Délicieuse salade au saumon, elle a l'air festive sur n'importe quelle table. Les oranges et les olives se marient bien avec le saumon légèrement salé dans cette recette. Faire une salade est très simple. Le caviar rouge est utilisé pour décorer la salade, mais c'est une option plus festive

La soupe aux pois aromatisée aux viandes fumées non seulement satisfait l'appétit, mais réchauffe également, il est donc recommandé de la cuisiner en hiver. Un tel plat, bien que non diététique, est toujours sain en raison de l'ajout de légumineuses et de légumes

Vous craquez pour l'association chèvre et betterave ? Alors ne passez pas à côté de cette recette lumineuse ! Et ne vous laissez pas confondre par le coquelicot - il ajoutera un zeste spécial au plat ! Il est nécessaire Pour 4 personnes - 1 grosse betterave rouge

Je suggère l'une des options pour cuisiner du saumon avec des pommes de terre au four. La recette de cuisson du saumon au four du menu du restaurant séduira certainement les vrais gourmets. Il est nécessaire - Un saumon ; -10 morceaux de pommes de terre

Il semblerait que quoi de plus simple qu'une salade de concombres frais ordinaires ? Mais si vous complétez ce composant avec quelques autres et assaisonnez avec une délicieuse crème sure, la salade s'avérera excellente! Ce n'est pas une honte d'inclure un tel menu même dans le menu des fêtes

La trempette à la betterave est une sauce épaisse qui peut être servie avec des craquelins, des petits pains, des tranches de légumes ou même de la viande. En hiver, lorsque le choix de légumes n'est pas aussi large qu'on le souhaiterait, une sauce épaisse à la betterave contribuera à diversifier le menu et apportera de nombreux bienfaits

Le gâteau "Korzinochki" a longtemps conquis le cœur des gourmands, mais la garniture de cette délicieuse friandise peut être complètement différente. En été, lorsque beaucoup de baies apparaissent, vous pouvez préparer une garniture aux baies très savoureuse

Des paniers de sable remplis de confiture et de crème protéinée - vous vous en souvenez ? À l'époque soviétique, ils étaient le mets le plus populaire et le plus délicieux. Aujourd'hui, un tel gâteau peut être facilement préparé à la maison, il s'avérera tout aussi délicieux

Les paniers de banquet "Mistralki" sont festifs et beaux. Un tel apéritif décorera sans aucun doute la table et sera très impressionnant. Au début, beaucoup penseront qu'il s'agit d'un dessert, car les paniers ressemblent à des gâteaux sucrés, mais en fait, l'apéritif est composé de légumes

Les « paniers de framboises » sont fabriqués à partir de pâte brisée. Une crème incroyablement délicate, douce et savoureuse est ajoutée aux paniers de sable prêts à l'emploi, et les gâteaux de sable sont décorés de framboises et de myrtilles sucrées

Les paniers de sable sont très savoureux et tendres. C'est une excellente option pour boire du thé. La garniture au caillé s'avère appétissante et donne aux paniers un goût vif. Il est nécessaire - beurre 150g ; - sucre 50g

Un gâteau très inhabituel, très délicat, délicieux. Grâce aux betteraves, le gâteau Surprise prend une couleur inhabituelle, la crème pour le gâteau est faite avec du fromage Philadelphia, ce qui ajoute de la tendresse à la délicatesse. Il est nécessaire Pour douze portions :

Le saucisson au chocolat aux noix est un dessert original qui ravira vous et vos enfants. Cette gâterie sucrée se marie bien avec le thé ou le café. Il est nécessaire - biscuits - 300 grammes; - crème sure - 100 grammes; - beurre - 70 grammes

Non seulement de délicieuses soupes et salades sont obtenues à partir de betteraves, mais aussi un muffin original au goût épicé, dans lequel les betteraves ne se font pas du tout sentir. Pour la préparation du gâteau, on utilise du sucre de la variété Demerara (Demerara) - du sucre de canne brun avec un riche arôme spécifique de mélasse libéré lors du traitement de la canne à sucre

L'agar-agar est une substance obtenue à partir d'algues rouges et brunes de l'océan Pacifique et de la mer Blanche. C'est un analogue végétal de la gélatine comestible. Le plus souvent, l'agar-agar est utilisé en cuisine, et est également utilisé en cosmétologie et en médecine

Le plat s'avère exotique, mais très savoureux ! Une combinaison inhabituelle de produits avec du vin est parfaite pour un délicieux dîner. Il est nécessaire - poulpes congelés 1,5 kg; - haricots 200 g; - oignons 4 pièces

Les poulpes selon cette recette sont doux, la sauce aux noix est très savoureuse, elle convient également à divers plats de viande. Ces bébés poulpes sont consommés très rapidement, ils peuvent être servis comme collation, mais si vous les cuisinez pour le déjeuner, faites bouillir du riz comme plat d'accompagnement

Le beurre fait maison est délicieux et beaucoup plus sain que le beurre du commerce. Il n'est pas difficile de préparer ce produit précieux et nutritif à la maison, le plus important est de choisir une crème de haute qualité. N'oubliez pas une chose :

Le balyk est fabriqué à partir de poissons gras : esturgeon, flétan, carpe argentée ou notothénie. Un balyk bien préparé a meilleur goût qu'un poisson fumé. Il est nécessaire de gros sel gros poisson gras épices au goût (piment de la Jamaïque et poivre noir œillet feuille de laurier) salpêtre (1g pour 1 kg de poisson) Instructions Étape 1 Écailler le poisson et en séparer la crête et la queue

Le haricot mungo peut être cuit de différentes manières. Le degré de sa douceur est déterminé par le plat dans lequel il est placé. Donc, pour les salades, le haricot mungo peut être un peu dur. Et pour les céréales et les soupes, il doit être bouilli

La pâte à tarte cuite au kéfir est l'une des plus réussies et des plus délicieuses. De telles pâtisseries lèvent parfaitement, elles s'avèrent aérées et douces. La garniture peut être une variété d'aliments, tels que du poisson. Tarte au poisson en conserve Préparez 200 ml de kéfir, 2 œufs, 350-400 g de farine de blé, 50 ml d'huile végétale inodore, une demi-cuillère à café de sel, la même quantité de bicarbonate de soude

Ceux qui aiment la cuisson rapide aimeront sûrement les recettes de tarte au kéfir. La pâte s'avère molle et aérée, a un goût riche et cuit très rapidement. Complétez-le avec des fruits, des légumes, des épices ou de la confiture. Ou vous pouvez simplement saupoudrer la tarte fraîchement cuite de sucre en poudre, cette option sera également très savoureuse

Même si vous n'êtes pas amis avec la cuisine, faire une tarte avec du chou et des œufs sur du kéfir ne sera pas difficile. Bien que ce soit la pâtisserie la plus courante, elle est tellement délicieuse. Il est nécessaire - 250 ml de kéfir

Cette tarte aux pommes est bonne car elle est faite avec des ingrédients toujours à portée de main. De plus, faire une tarte aux pommes sur du kéfir est très simple et rapide; elle deviendra un plat préféré de ceux qui ne se soucient pas de divers délices culinaires

L'amidon est un glucide complexe produit par les plantes lorsqu'elles sont exposées au soleil. Il est nécessaire au corps pour l'énergie, la formation des tissus et des muscles et le fonctionnement normal du cerveau. C'est pourquoi les féculents doivent être inclus périodiquement dans l'alimentation

Avec le kéfir, vous pouvez cuisiner une grande variété de casseroles, et pas seulement toutes sortes d'options de fromage cottage. Le chou, la semoule et d'autres recettes de casseroles de kéfir diversifient le menu et conviennent non seulement au dessert, mais aussi à un repas complet

La sauce cranberry vitaminée épicée, très simple et rapide à préparer, est parfaite pour un poulet épicé. Il est nécessaire - 1 arc; - 1 oeuf; - 200 g de fromage ; - 4 morceaux de tomates; - 600 g de filet de poulet

La goberge ou le foie de morue peuvent être utilisés pour faire une salade simple mais délicieuse. La consistance délicate de la salade lui permet d'être farcie de tartelettes ou de décorer des moitiés d'œufs, et elle peut également être servie sur des craquelins ou des canapés

Les plats préparés par vous-même sont généralement plus savoureux et plus sains que ceux achetés, en particulier avec une durée de conservation plus longue. Et quand il s'agit de nourrir les bébés, vous voulez que tout soit naturel. Et si la préparation des purées de légumes pour enfants ne pose pas de questions, alors la préparation du cottage cheese à la maison semble difficile

Cannelloni est une pâte sous forme de gros tubes. Il n'est pas si rare que les pâtes soient utilisées dans divers desserts. Les cannellonis sont parfaits pour faire un dessert avec du fromage cottage, des cerises et des noix. Il est nécessaire - 9 tubes cannellonis

Presque tous les Américains savent comment rôtir de délicieuses tranches de guimauves, ou guimauves, qui ne nécessitent rien pour leur préparation, sauf un bâton de bois et, en fait, un feu. Cependant, il existe d'autres façons de faire frire les guimauves

Récemment, les plats végétariens ont gagné en popularité. Si vous voulez surprendre vos invités avec un plat délicieux et sain, préparez-leur un pilaf végétarien. Croyez-moi, ils seront satisfaits ! Tu auras besoin de: 1. Riz à grains ronds - 700 g

La sauce Tuzluk est très populaire parmi les peuples du Caucase, selon la région, diverses épices et ingrédients sont utilisés pour sa préparation. Tuzluk se marie bien avec les plats chauds de viande et de poisson. Il est nécessaire crème sure (ou ayran et crème sure dans un rapport de 1:

Le hareng gras et tendre est bon à la fois dans les salades et comme collation indépendante. Il est généralement recommandé d'utiliser du hareng entier pour préparer des plats à partir de ce poisson. Avec un couteau à découper pratique à portée de main, vous pouvez rapidement démonter le poisson en morceaux de filet nets

Dans la cuisine anglaise traditionnelle, le pudding est l'un des plats les plus mystérieux. Une tentative de caractériser ce plat de manière exhaustive et sans ambiguïté déconcerte les experts culinaires. Les boudins sont de la viande, du pain, des légumes, avec une grande variété de céréales, et le boudin est aussi appelé « boudin noir »

Parfois, vous voulez quelque chose d'inhabituel pour le thé. Des bonbons, des gaufres et même des gâteaux - tout cela devient déjà le plat le plus courant. Essayez le rouleau tchèque. Ce plat est atypique, allant de sa préparation à un goût extraordinaire et incomparable

Si vous voulez faire plaisir à vos invités ou à vos proches, préparez la salade Tsarsky. Délicieuse et délicate, elle sera une véritable décoration pour votre table. Croyez-moi, tout le monde l'aimera tellement qu'après la fête il n'en restera aucune trace

Un dîner idéal est principalement compris comme un plat savoureux, léger, faible en calories, mais en même temps satisfaisant. L'un de ces plats est le riz au poulet et aux calmars. Il est nécessaire En plus du riz lui-même, du poulet et des calamars, vous aurez également besoin de beurre, de sel et de crème

Le gâteau aux pommes et à la cannelle est un dessert incroyablement délicieux, mais en même temps facile à préparer. Une merveilleuse combinaison de pommes avec des notes de cannelle donne à ce gâteau sucré un goût frais et légèrement épicé

N'importe quelle table peut être rendue vraiment riche si vous mettez une salade royale. Oui, cette salade ne peut pas être qualifiée de bon marché, mais elle peut ajouter du luxe aux vacances. Crevettes, calmars, saumon et caviar rouge - ce mélange plaira non seulement à vos proches, mais aussi à vos invités

Le poisson grillé a un arôme et un goût particuliers. Il peut être cuit sur une grille ou dans du papier d'aluminium. Dans ce dernier cas, le poisson sera plus juteux et plus tendre. En été, les jeunes pommes de terre, également cuites au charbon de bois, seront un bon ajout à ce plat

Le maquereau grillé est très répandu en Turquie. Le plus important est d'avoir un barbecue à portée de main. Le poisson cuit très vite. Il s'avère délicieux, satisfaisant et aromatique. Il est nécessaire - 2 maquereaux - 1/2 daïkon - 1 carotte - 2 concombres - 1 cuillère à soupe

Des façons simples et rapides de cuisiner le poisson sont les meilleures pour le maquereau. Rôtir, griller ou cuire au barbecue est la meilleure façon de cuisiner le maquereau. De plus, la teneur en matière grasse de ce poisson permet de le servir avec des fruits juteux et des sauces asiatiques épicées

Le maquereau est une espèce de poisson précieuse qui devrait être incluse dans l'alimentation quotidienne de toute la famille. Ce poisson a ses propres caractéristiques : arôme et goût, parfois repoussants. Mais il existe de petits trucs pour aimer le maquereau - cuisiner du poisson avec une sauce qui révélera son goût et ajoutera des notes agréables à l'arôme, renforçant les propriétés bénéfiques du plat

De délicieuses tartes peuvent être préparées non seulement avec une garniture aux fruits sucrés. Essayez les pâtisseries au citron. Le goût aigre de la pulpe et la légère amertume du zeste ajoutent une saveur intéressante et plairont même à ceux qui sont indifférents aux desserts

Un incroyable gâteau aux agrumes avec une texture moelleuse. Les amandes complètent parfaitement ces produits de boulangerie, les rendant encore plus savoureux. Ce gâteau est idéal pour une tasse de thé chaud, il peut être servi au petit déjeuner, il peut être mangé pour le déjeuner, ou servi en dessert après un dîner léger

Avec l'arrivée du printemps et de l'été, les gens commencent à cuisiner des brochettes. Mais et si le porc, le poulet et le bœuf étaient déjà ennuyeux ? Dans ce cas, vous pouvez diversifier votre alimentation avec des brochettes de calamars au citron vert, des oignons verts, de la coriandre et du piment

Un plat italien délicieux et délicieux servira de collation chaude et de décoration de table. Il est nécessaire - 2 oeufs; - 1 PC. oignons bulbes; - 1 PC. carotte; - 200 ml de crème; 125 g de mozzarella ; - 200 g de champignons

Apéritif délicat avec du fromage mozzarella et des feuilles d'épinards. N'est-ce pas un plat délicieux et léger ? Il est nécessaire - 10 tomates cerises - 200g de mozzarella - épinard - quelques cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - 1 cuillère à café d'huile de sésame Instructions Étape 1 Rincez les épinards à l'eau froide, séchez-les sur une serviette en papier, puis hachez-les très finement et pla

Un apéritif très simple et incroyablement savoureux qui peut être préparé en quelques minutes - bruschetta italienne avec tomates cerises juteuses, basilic aromatique et fromage mozzarella tendre. Il est nécessaire Ingrédients pour 4 personnes :

Vous aimez l'idée de surprendre vos invités avec un barbecue ? Croyez-moi, ce n'est pas une blague : vous êtes vraiment capable de les surprendre avec un barbecue, mais pas tout à fait ordinaire - celui-ci sera fait de crevettes cuites au jambon

Il existe de nombreuses recettes pour préparer des collations aux crevettes. Certaines collations sont idéales pour la bière, et certaines peuvent décorer une table de fête. Un apéritif épicé aux crevettes convient à un festin festif, il s'avère assez original, il est servi avec des tranches de mangue ou de papaye

Les bâtonnets de crabe peuvent être consommés seuls ou utilisés comme ingrédient dans les salades. Ils sont irremplaçables dans le cas où des invités viennent à vous à l'improviste, mais il n'y a pas de nourriture. Ensuite, vous pouvez rapidement préparer une collation simple, mais savoureuse et satisfaisante - des bâtonnets de crabe dans une pâte

Cette tarte à la levure au saumon peut à juste titre s'appeler royale, elle est tellement belle, savoureuse et originale. Mais surtout, il est assez simple de le préparer. Il est nécessaire Lait - 150 ml Farine - 450-500 gr

Une tarte ouverte très satisfaisante et surtout saine avec des baies de saison, vous l'aimerez sûrement! Il est nécessaire La Fondation: - 115g de farine ; - 75 g de noisettes ; - 40 g de flocons d'avoine; - 1 petit œuf

En moins d'une heure, vous passerez à préparer une délicieuse tarte aux fruits et aux noix. Les dattes au sirop lui donneront un goût inhabituel. Ce gâteau s'avère très tendre et friable ! Il est nécessaire - 180g de beurre - un verre de semoule de maïs - un verre de farine - un verre de sucre - une demi cuillère à café de sel - une cuillère à café de levure chimique - 2 oeufs - 2 bananes - 100g de dattes - 100 g de noix - 0,6 tasse de corn

Il est tout à fait possible de s'en tenir à une alimentation saine sans se priver de sucreries. Voici une recette d'un délicieux gâteau élaboré exclusivement à partir de produits naturels et adapté même aux crudivores. Il est nécessaire Un demi-verre de petit gruau

Ce plat est délicieux aussi bien chaud que froid. Soufflé délicat, goût riche et croûte de caramel sucré, ainsi qu'une garniture de citrouille très saine. Il est nécessaire - 460 g de potiron ; - 385 ml de lait concentré; - 2 oeufs

De nombreux desserts prêts à l'emploi et produits semi-finis pour eux sont leaders dans la teneur en substances nocives : conservateurs, épaississants, etc. Si vous voulez vous faire plaisir avec quelque chose de raffiné et d'inoffensif, essayez vous-même de fouetter de la crème fraîche et d'en décorer divers fruits

La tarte aux coings aux graines de citrouille est une pâtisserie plutôt intéressante et inhabituelle. Je vous propose d'expérimenter un peu et de cuisiner un plat aussi original. Il est nécessaire - croûtons - 6 tranches; - graines de citrouille - 300 g

La farine d'avoine peut être utilisée pour cuisiner non seulement de la bouillie, mais aussi diverses soupes avec des légumes, des accompagnements et des boulettes. Vous pouvez également en faire de délicieux biscuits, et si vous appliquez un peu d'imagination et de désir, le gâteau aux flocons d'avoine en sortira merveilleux

Un dessert très sain, savoureux et rapide - une bonne option pour le petit-déjeuner. Pour cette délicatesse, vous pouvez prendre toutes les baies - congelées, fraîches, framboises, canneberges, airelles, mûres. Il est nécessaire Pour deux portions de dessert :

Les plats diététiques ne sont pas toujours fades et insipides. Il se passe tout le contraire. Le rouleau de poulet peut être préparé pour les vacances non seulement pour les personnes à la diète, mais aussi pour le dîner de toute la famille

Yaourt et ananas vont bien ensemble. Leur collaboration donne un subtil goût d'acidité sur fond de tendresse aérienne à l'ensemble du conglomérat culinaire - le gâteau. La simplicité de la recette impressionne par l'envie de créer un tel dessert

La soupe au poulet et au fromage est une excellente option pour les femmes qui souhaitent diversifier leur alimentation. Le fromage se dissout complètement dans le plat, donnant au bouillon un goût crémeux délicat. Il est nécessaire - une casserole d'un volume de 3,5 litres

La plupart des gens aiment faire des soupes avec du bouillon de viande. Mais leur préparation prend du temps. Parfois, des situations surviennent où il n'y a tout simplement pas le temps de cuisiner. Par exemple, le soir après le travail, ou une journée de congé, vous souhaitez vous consacrer à une sortie au cinéma, à un musée, à une exposition

Si vous vous ennuyez avec des soupes de légumes monotones, cette soupe au fromage sera une option intéressante pour vous, qui est également assez facile à préparer. Il est nécessaire - bouillon de poulet 2 l - poulet 1/4 part - fromage fondu à pâte molle 200 g - 1 à 2 oignons moyens - 2 carottes moyennes - 2-3 pommes de terre moyennes - verts (à votre goût) - sel - poivre noir moulu Instructions Étape 1 Nous commençons le processus de

Les soupes épaisses sont une excellente option de déjeuner pour une journée pluvieuse ou froide. Ils reconstituent les réserves d'énergie, réchauffent et donnent l'occasion d'apprécier le goût. Pour un tel dîner, toute la famille se réunira avec plaisir, et chacun en redemandera

Il existe de nombreuses variantes de soupe au fromage. Si vous avez très peu de temps pour cuisiner, vous pouvez concocter une soupe au cream cheese : elle s'avère délicieuse, insolite et rapide ! Il est nécessaire - fromage fondu - 2 pcs

Si votre famille aime les aliments épicés, alors cette recette est parfaite. De plus, ce plat ne prend pas très longtemps à préparer et est riche en vitamines, puisque la recette comprend beaucoup de légumes. Ingrédients: Viande de porc - 500 g

Ce ragoût végétarien a une saveur distinctement exotique grâce à ses épices aromatiques. Et les graines de moutarde sont impliquées dans la combustion des graisses et l'accélération du métabolisme. Il est nécessaire 1 gros oignon 400g de pommes de terre 3 gousses d'ail 1 botte d'oignons verts 1 petit piment 1 cuillère à café de graines de moutarde 1 feuille de laurier Cumin au goût Curry au goût 200-250 ml de bouillon de légumes Persil Le

Le ragoût de pois chiches et de poulet est un excellent plat satisfaisant qui égayera votre table et ajoutera des fibres essentielles à votre alimentation. Les pois chiches, les haricots, les lentilles aident à normaliser la glycémie, à abaisser le taux de cholestérol et à prévenir les maladies cardiovasculaires

Ce n'est pas une honte d'offrir ce plat copieux et aromatique aux convives. Il faut un peu de temps pour le préparer, et les produits les plus abordables sont utilisés. De plus, le ragoût peut être préparé à l'avance, il est encore plus savoureux lorsqu'il est froid

Cette recette de dinde cuite à la poêle remplira votre intérieur d'un arôme appétissant et vous procurera un excellent plaisir lors de votre repas. Ce plat se marie bien avec n'importe quel plat d'accompagnement. Il est nécessaire - 350 g de dinde

Le rouleau de poulet est un plat délicieux et satisfaisant. La variété des garnitures vous permet de préparer différentes versions de ce plat. Les produits à base de viande et les abats, les champignons, les légumes (carottes, pommes de terre, oignons, olives, poivrons), ainsi que les omelettes et les œufs durs conviennent à la garniture

Les pâtes aux moules sont non seulement savoureuses, mais aussi un très beau plat grâce à des coquilles semi-ouvertes disposées de manière pittoresque. Les pâtes italiennes traditionnelles et les fruits de mer méditerranéens gastronomiques se marient bien avec une variété de sauces

Le bœuf aux haricots et au maïs appartient à la cuisine mexicaine. Après tout, ce sont les Mexicains qui aiment cuisiner de la viande avec des haricots et des poivrons, cela vaut la peine de se souvenir de leurs tacos. Selon cette recette, vous obtiendrez un ragoût de viande modérément épicé et très satisfaisant avec des légumes

Les pommes de terre peuvent être frites avec de la viande, des champignons, de la volaille, des légumes. Des ingrédients supplémentaires donnent au plat une nouvelle saveur et un nouvel arôme à chaque fois. Le maïs ne fait pas exception. Pommes de terre frites au maïs - simples, savoureuses et satisfaisantes

La cuisine russe est inconcevable sans hareng et plats à base de hareng, et pendant ce temps, le hareng est apparu sur les tables de nos ancêtres il n'y a pas si longtemps. Les moines du monastère Solovetsky furent les premiers à le saler. Une fois que le poisson qu'ils ont cuisiné s'est retrouvé sur la table de l'impératrice Elizabeth Petrovna, ce produit a gagné en popularité

Le tilapia est un poisson très savoureux, familier à de nombreuses femmes au foyer, car il est vendu sous une forme facile à cuisiner - le filet. Mais ce n'est pas la seule raison pour laquelle elle est bonne. Ce poisson est exceptionnellement faible en gras et sa viande blanche peut être cuite à votre guise - même juste la faire frire, ou au moins la faire cuire dans une casserole

Le tilapia est un poisson tendre, plutôt gras, à chair blanche. Il peut être frit dans de la panure ou de la pâte, cuit au four, utilisé pour faire des boulettes de viande et des escalopes. Combinez le tilapia avec une salade légère ou une purée de pommes de terre pour un repas moins calorique

Bien que les champignons farcis soient l'un des apéritifs les plus simples, ils feront certainement sensation auprès de vos invités en raison de son apparence élégante et de son goût incroyable ! Il est nécessaire - 6 tranches de bacon

Gelée, viande en gelée, aspic - ces plats appartiennent à la cuisine russe primordiale. La dinde en gelée avec des légumes est parfaite pour les amateurs de cette merveilleuse nourriture qui ne peuvent pas manger de riches gelées de porc ou de jarrets de bœuf

La recette des bâtonnets de crabe est apparue au Japon en 1973 et n'a pas changé depuis. Le produit est préparé à base de filets de morue et n'a rien à voir avec les crabes. Une salade utilisant un ingrédient de bâtonnet de crabe est toujours tendance et simple

L'ingrédient principal de la salade Ocean est les fruits de mer. Ce plat sera particulièrement savoureux pour tous les amateurs de délices de la mer. Si vous le souhaitez, vous pouvez modifier la composition de la salade originale en utilisant des sprats ou d'autres poissons en conserve

Le terme « filet » est le plus souvent utilisé pour les produits à base de viande ou de poisson désossés. Le filet de canard dans ce sens est le plus souvent préparé à partir de viande de poitrine et (ou) de viande de cuisse. Cependant, avec des compétences suffisantes en anatomie de la volaille, la viande de presque toutes les parties de canard peut être utilisée

Les carottes sont riches en carotène, minéraux et sucres. Côtelettes, gâteaux et ragoûts sont préparés à partir de ce légume-racine, consommé cru, ajouté à la salade. Mais en même temps, le légume a une odeur et un goût prononcés, que tout le monde n'aime pas

Les boissons lactées à base d'ingrédients à base de plantes peuvent être aussi bénéfiques que le lait lui-même. Et ils ont souvent un goût très agréable. Et la réponse même à la question de savoir comment faire du lait sans lait est relativement simple

Le goût enchanteur de la pizza ne peut laisser indifférent même le gourmet le plus exigeant. Ce genre de pizza peut être fait facilement à la maison. Il est nécessaire Farine - environ 550 grammes, lait - 250 grammes, oeufs - 2 pièces, huile végétale - 5 cuillères à soupe, sucre - 1 cuillère à soupe levure sèche - 10 grammes, sel - une demi-cuillère à café

Le foie de bœuf est l'un des sous-produits les plus appréciés et les plus consommés. Les bienfaits du foie peuvent difficilement être surestimés. Il contient des protéines complètes, des acides aminés utiles, une grande quantité de fer, de cuivre, de phosphore, des vitamines des groupes B, E, K, D

Le foie est un produit très savoureux et sain, qu'il s'agisse de bœuf, de poulet ou de porc. Un plat de foie joliment décoré sera un ajout à toute table de fête ! <b style = "mso-bidi-font-weight : normal "> Il existe plusieurs façons de cuire le foie, de cuire au four, de faire frire, en utilisant de la crème sure ou de la mayonnaise

S'il vous reste encore de la purée de pommes de terre du dîner d'hier soir, transformez-les en un délicieux petit-déjeuner. Par exemple, des œufs brouillés ou des boulettes de viande. Une telle friandise plaira sûrement à votre ménage. Il est nécessaire Pour la bille blanche :

La mayonnaise est un assaisonnement pour de nombreuses salades. Cependant, presque toutes les mayonnaises sur les tablettes des magasins contiennent des conservateurs, c'est pourquoi la plupart des femmes au foyer préparent ce produit à la maison

La truite farcie aux légumes est un plat délicieux et sophistiqué qui convient non seulement pour un menu de tous les jours, mais aussi pour un dîner. Il est assez simple de préparer ce plat, mais la truite s'avère savoureuse et aromatique. Il est nécessaire - estragon frais (trois branches)

Les tartes au fromage Suluguni sont extrêmement populaires dans le Caucase. En règle générale, ils sont préparés à partir de pâte feuilletée. L'avantage de ce type de fromage est que vous n'avez rien d'autre à ajouter à la garniture. Il contient suffisamment de sel et les épices n'ajoutent rien à sa saveur caractéristique

Varzare - Tartes moldaves à base de pâte fine et croustillante. Traditionnellement, la garniture au chou est utilisée pour eux, mais dans cette recette, nous envisagerons d'autres options. La pâte à varzere vous surprendra par sa simplicité

La spécialité nationale serbe est le kokh. En termes de composition, ce dessert s'apparente à une manne ordinaire. Mais ayant une caractéristique en préparation, le kokh serbe se compare avantageusement à la manne en termes de tendresse. Il est nécessaire - sucre - 9 cuillères à soupe

La table de fête doit être belle, car la conception des plats détermine en grande partie leur goût. Si vous vous ennuyez avec les salades monotones, essayez d'apporter de l'originalité et de la nouveauté au menu en préparant d'élégantes barres de tomate qui attireront à coup sûr l'attention de vos invités et de vos proches

Il n'est pas du tout difficile de préparer un dîner léger et sain. La garniture s'avère très juteuse, le plat est copieux et, surtout, peu calorique. Il est nécessaire - 1kg de tomate, - 500 grammes de viande hachée (achetée ou maison)

Les tomates farcies aux œufs sont un plat très beau et surtout délicieux. Un plat aussi intéressant n'est pas une honte à servir aux invités, mais il est rapide et amusant de le cuisiner. Il est nécessaire - 5 tomates - 5 oeufs - 150 g de fromage à pâte dure - 4-5 tranches de pain ou de miche de pain - saucisse bouillie - sel - poivre - herbes séchées Instructions Étape 1 Rincez les tomates et coupez le dessus

Il existe de nombreuses recettes pour faire des tomates farcies. Les garnitures les plus populaires et les plus faciles à préparer sont à base de riz bouilli avec l'ajout d'une variété d'ingrédients. Les tomates peuvent être farcies avec un type de garniture, ou vous pouvez faire un assortiment de tomates farcies avec différentes garnitures