Recettes intéressantes 2024, Novembre

Les croûtons au fromage sont un plat rapide et savoureux pour le petit-déjeuner ou le dîner. Ils peuvent être cuits au four ou frits dans une poêle. Ajoutez des épices au fromage ou garnissez de tranches de légumes pour rendre le plat encore plus appétissant et sain

Les plats de poulet font désormais partie de notre alimentation. Nous préparons souvent des soupes de poulet, des côtelettes, des côtelettes, des salades, etc. Cette recette vous surprendra par la tendreté du poulet. La sauce au nom merveilleux "

Le filet de poitrine de poulet est un délicieux produit diététique. Il existe de nombreuses recettes pour sa préparation. L'un d'eux est le filet de poulet frit dans la chapelure. Pour rendre ce plat juteux et aromatique, essayez de le cuisiner avec du fromage et des champignons

La poitrine de poulet douce et aromatique de nombreuses femmes au foyer s'avère parfois légèrement sèche. Pour éviter cela et rendre le poulet juteux, vous pouvez paner la viande. Divers mélanges sont utilisés pour la panure, ce qui donne au poulet un goût piquant supplémentaire

Gâteau de pain, sinon il est aussi appelé "Sukharnik", vous aimerez son goût délicat et sa texture souple et lâche. Ces pâtisseries sont les plus courantes dans le nord de la Russie, pour être plus précis, à Arkhangelsk. Il est nécessaire - craquelins écrasés - 200 g

Le poulet croustillant crémeux au sésame peut être servi en plat séparé, avec un accompagnement, ou emporté avec vous en pique-nique. Le plat a un goût épicé, il plaira donc non seulement aux adultes, mais aussi aux enfants. Il est nécessaire - 1 poulet (filet de poulet, cuisses ou hauts de cuisse) - 1 paquet de beurre - sel - poivre noir moulu - 100g de graines de sésame - levain pour la marinade - tous les légumes - feuilles de laitue Ins

De délicieux morceaux de filet de poulet accompagnés de croûtons de pain. Le tout est trempé dans une sauce végétale parfumée au fromage. Il est nécessaire - 3 poitrines de poulet ; - 100 g de chou brocoli ; - 2 carottes moyennes

Les cuisses de poulet sont une viande abordable et savoureuse qui devient la base de nombreux plats quotidiens et festifs. Pour leur donner un goût plus vif et un aspect appétissant, la panure est souvent utilisée : des morceaux de carcasse sont roulés dans de la farine ou de la chapelure écrasée, des œufs ou du beurre

Vous ne surprendrez personne avec des brioches au caillé… Mais qu'en est-il de l'option avec du chocolat blanc ? Et le lendemain, ils deviennent encore plus savoureux ! Il est nécessaire - 500 g de fromage cottage non granulé

Les aliments comme le fromage cottage et les graines de pavot vont bien ensemble. Par conséquent, je suggère d'en faire des petits pains. Ils se révèlent très tendres, savoureux et aromatiques. Il est nécessaire Pour le test:

Ces cookies sont incroyablement tendres, ils fondent juste dans la bouche. Essayez de faire des biscuits Hound's Feet, vous allez adorer cette recette. Il est nécessaire 350 g de farine (un peu plus peut être nécessaire); 400 g de fromage cottage

La casserole de caillé aux prunes et aux pêches s'avère très savoureuse et saine. Ainsi, il peut être servi aux enfants comme un petit-déjeuner sain. Il est nécessaire - fromage cottage - 500 grammes; - deux oeufs; - son de seigle, semoule - 2 cuillères à soupe chacun

Le jour férié approche, vous devez donc absolument reconstituer la collection de recettes de délicieuses et belles crêpes afin de les cuisiner pour les vacances et de surprendre parents et invités. Il est nécessaire Pour les crêpes :

Les crêpes aux œufs sont très tendres et délicieuses. Vous pouvez choisir absolument n'importe quelle garniture à votre goût. Ils se préparent rapidement et facilement, mais ils ont l'air festifs et beaux. Il est nécessaire - 4 œufs - 1 cuillère à soupe

Des crêpes aromatisées prêtes à l'emploi peuvent être servies en dessert pour le thé, farcies d'une garniture sucrée. Il existe de nombreuses options pour de telles garnitures, vous pouvez donc toujours choisir une recette à votre goût. Il est nécessaire Pour la garniture de caillé aux raisins secs :

Une recette simple et rapide pour un délicieux petit déjeuner pour toute la famille. Tout le monde connaît cette situation : je veux vraiment cuisiner quelque chose de savoureux, sain et riche en calories pour le petit-déjeuner. Mais, en jetant un coup d'œil à l'horloge, nous nous attrapons la tête et, œufs au plat et saucisses à la hâte, nous courons au travail

Y a-t-il une différence entre le chou farci et le chou farci paresseux. Bien sûr avoir. Ces derniers sont donc appelés paresseux car ils sont moins compliqués avec eux, ils sont plus faciles et plus rapides à cuisiner, et vous n'avez certainement pas à vous soucier des feuilles de chou

Le pain blanc n'est plus considéré comme aussi sain qu'il y a cent ans par exemple. Mais quand les gens entendent parler du matin "toasts chauds avec marmelade et beurre frais", ils ne peuvent pas résister. Faire du pain blanc est maintenant encore plus facile avec la machine à pain Supra bms-150

Il n'y a pas de particularités pour la cuisson des pizzas sur pâte feuilletée. L'essentiel est d'étaler la pâte correctement - dans un sens, afin de ne pas perturber la structure et de s'assurer qu'elle lève uniformément pendant la cuisson. Le reste n'est pas différent du processus habituel de fabrication de pizza

Vous pouvez cuisiner une pizza vous-même, car ce n'est pas difficile du tout. Et connaissant quelques astuces, faire de la pizza ne prendra pas trop de temps. Essayez de faire une pizza comme celle-ci et changez les garnitures en fonction de vos préférences

Les boulettes paresseuses préparées selon cette recette sont tout simplement incomparables - moelleuses, tendres et aérées. Ils cuisent rapidement, grossissent 3 fois. Ce plat plaira à toute la famille - du petit au grand. Voyons comment sont préparées les boulettes paresseuses avec du fromage cottage

La salade diététique aux haricots est saine et nutritive pour le corps : les haricots et les poivrons sont riches en protéines. Les légumes de la salade sont frits. Mais n'ayez pas peur de cela, les huiles végétales sont utiles pour le corps, si elles ne sont pas surchauffées, et changent lors de la friture de chaque type de légumes

Une salade rapide et facile avec de la viande et des nouilles en verre (alias funchose) vous aidera sûrement lors de la visite d'invités inattendus. Funchoza se marie bien avec le reste des ingrédients, la viande vous donne de la satiété et la vinaigrette coréenne donne au plat un excellent goût

Un plat français très tendre et nutritif ! Le gratin peut être utilisé comme plat d'accompagnement, ou si vous ajoutez, par exemple, des champignons, du poisson, ou mettez une poitrine de poulet battue sur le fond, comme plat indépendant. Il est nécessaire Pommes de terre Lait Fromage à pâte dure Beurre Œuf Le sel Poivre moulu Ail Je recommande d'ajouter des verts Instructions Étape 1 Lavez et épluchez les pommes de terre

De tous les sous-produits, les cœurs sont les plus utiles, car ils ne remplissent pas de fonction de nettoyage. Préparons avec eux un plat de style asiatique incroyablement délicieux ! Il est nécessaire - 1 kg de cœurs de poulet

Les cœurs de poulet sont fantaisistes en préparation, donc peu peuvent se vanter de pouvoir cuisiner ce plat. Mais avec des instructions simples à portée de main, vous pouvez facilement préparer un excellent ajout au plat d'accompagnement. Il est nécessaire - 800 grammes de coeurs de poulet, - 3 cuillères à soupe

Les boulettes de viande sont un plat très satisfaisant et populaire. Il se compose de petites boulettes de viande hachée, de poisson ou de légumes. Les boulettes de viande sont faciles à préparer, mais ont en même temps un goût élevé. Il est nécessaire - 700 gr de porc ou de bœuf

Les boulettes de viande à la sauce à la crème sure seront une excellente option pour le dîner. Il n'est pas difficile de les cuisiner, mais le goût est excellent. De plus, ce plat n'est pas cher du tout, les produits pour cela sont souvent au réfrigérateur

Les boulettes de viande avec du riz au four sont un plat copieux et tendre. Faites-les cuire avec deux types de viande ou de poitrine de poulet et faites une délicieuse sauce. Les boules cuites au four appétissantes dans une sauce juteuse plairont non seulement aux adultes, mais aussi aux enfants avec leur goût exigeant

Parfois, je veux me faire plaisir avec quelque chose de simple, pas très utile, mais incroyablement savoureux. Dans un tel cas, préparez des bâtonnets de poulet aux graines de sésame. Cet apéritif plaira à tous, sans exception. Il est nécessaire - filet de poulet - 500 g

Il existe de nombreuses recettes de plats à base de poulet et de riz : pilaf, poulet garni de riz, poulet farci au riz… Tous ces plats sont délicieux et nutritifs lorsqu'ils sont bien cuits. Poulet pilaf Faites roussir un poulet d'environ 1,5 kg, lavez-le et coupez-le en petits morceaux

En quoi les boulettes de viande sont-elles différentes des côtelettes? Il y a peu de différences. Les deux sont faits de viande hachée. Mais, en règle générale, les boulettes de viande se présentent sous forme de boulettes et contiennent divers additifs :

Le foie est un produit très précieux, riche en vitamines, minéraux et acides aminés. Il est bouilli, frit, cuit et parfois même mangé cru. La saveur du plat dépend du type de foie que vous allez cuisiner. Le bœuf est considéré comme le plus délicieux et le plus sain

La femme au foyer la plus inexpérimentée peut faire cuire de la viande dans du papier d'aluminium et elle deviendra certainement savoureuse et aromatique. Cette méthode de cuisson libère du temps, car vous n'avez pas besoin de rester debout et de remuer constamment

Le porc en papillote est cuit assez rapidement et simplement, mais la viande s'avère parfumée et tendre, car tout l'excès de graisse en fait fondre pendant la cuisson. En utilisant cette recette, en 30 à 40 minutes, vous aurez le temps non seulement de cuire du porc, mais également de préparer un plat d'accompagnement léger sous forme de pommes de terre bouillies

Ce gâteau ne prend pas beaucoup de temps à préparer et ne nécessite pas de grandes compétences culinaires. Se compose de trois couches. Enduit de crème sure au chocolat. Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer les framboises par n'importe quelle autre baie

Les vrais manti ouzbeks juteux sont fabriqués à partir d'agneau haché et servis généreusement saupoudrés d'herbes. Il est nécessaire Pour le test: - farine - 500 g; - œuf - 1 pièce; - sel - 1 cuillère à café; - eau - 0,5 tasse

À la veille des vacances, au cours desquelles un grand nombre d'invités se réunissent à table, chaque hôtesse commence à rechercher des recettes de plats simples, mais à la fois délicieux et copieux. Sur une note, vous pouvez prendre la recette du jambon de porc cuit au four

Le sarrasin préparé avec des légumes et des champignons n'est pas seulement une source de micro-éléments précieux, mais préserve également des vitamines utiles pour le corps. Ce plat convient au menu du jour, et ravira également les adeptes du végétarisme

Lorsqu'il y a de jeunes enfants à la maison, le régime alimentaire de la famille change souvent en faveur d'une alimentation saine. Il est beaucoup plus facile de préparer une délicieuse soupe que les adultes et les enfants mangeront que de préparer deux plats séparés séparément

La viande de marbre est un produit rare et cher inventé par les Japonais. Il tire son nom des couches graisseuses uniformément réparties dans les tissus musculaires des jeunes gobies; sur la coupe, cette viande ressemble à du marbre. A la cuisson, les couches grasses fondent et donnent au produit un moelleux incomparable, la viande fond en bouche

Le bœuf est l'aliment préféré des nutritionnistes et des gourmets. Qu'est-ce que le bœuf de Kobe ? Beaucoup de gens n'ont jamais entendu ce nom, bien que les Japonais considèrent ce produit comme une réalisation nationale de leur pays. Kobe est une marque déposée officiellement au Japon

Le bœuf marbré est l'un des plats de viande les plus chers. Dans les restaurants, le bœuf marbré est considéré comme un mets spécial et est assez cher. Essayez de surprendre votre famille et vos invités et cuisinez du bœuf marbré avec du sel noir et des herbes de Crimée à la maison

Crêpe frisée - traduit du français par "dentelle de crêpe". Un peu rappelant les broussailles françaises. Les crêpes sont délicieuses, tendres, aérées. Il est nécessaire - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe. l. Sucre en poudre - 1/3 cuillère à café sel - 125 ml de lait - 140g de farine - 1 cuillère à café levure chimique - sucre glace - 300 ml d'huile végétale Instructions Étape 1 Tout d'abord, battez les œufs avec le sucre cristalli

Le goût de l'enfance de nombreuses femmes au foyer. Ces biscuits délicieusement délicieux peuvent être préparés facilement à la maison. À partir du nombre d'ingrédients donné, 12 portions de gâteau sont obtenues. Il est nécessaire - 1 cuillère à café vanilline

Ce gâteau est une bonne trouvaille pour une journée d'été! Vous pouvez toujours remplacer les pêches par des prunes ou des abricots ! Il est nécessaire Pâte: - 300g de farine ; - 175 g de beurre ; - 1 cuillère à café levure chimique

La saveur d'artichaut ne peut être confondue avec aucun autre produit. Il ressemble vaguement à une noix, mais avec une saveur plus brillante et plus raffinée. Les jeunes inflorescences sont consommées après les avoir bouillies. Sous cette forme, vous pouvez sentir le vrai goût d'un artichaut

La crostata est une tarte italienne ouverte à base de pâte brisée. Le remplissage peut être très diversifié. Par exemple, une crostata aux abricots se révélera très parfumée et tendre. Pâte croustillante sucrée, une abondance de garniture d'abricots aigre-doux - une excellente délicatesse

La tarte à la viande Wellington peut être servie comme plat principal. Grâce à l'utilisation de plusieurs types de viande, le rouleau s'avère très satisfaisant et juteux. Il est nécessaire - 1kg de boeuf - 200g de porc - huile d'olive - sel - poivre noir moulu - 1 branche de romarin - 150 g de poivron rouge - 3 gousses d'ail - 150g de lardons - 1 piment - coriandre moulue - 500g de pâte feuilletée - 100 g de fromage - 200g de crème

La cuisine marocaine est l'une des plus diversifiées au monde, en raison de l'interaction étroite du Maroc avec les cultures d'autres pays. Le bœuf s'avère très savoureux s'il est cuit à la marocaine avec des fruits secs et du vin. Il est nécessaire - 30 ml d'huile d'olive

Ce gâteau flip-flop combine du café avec du miel et des oranges. La délicatesse s'avère être incroyablement aromatique et, surtout, délicieuse. La pâte s'avère molle, des tranches d'orange au miel sont joliment disposées dessus. Il est nécessaire - 250g de farine

L'agneau juteux et aromatique est une option gagnant-gagnant pour un déjeuner de cérémonie et un déjeuner de tous les jours. Faites-le cuire avec des aubergines et des tomates. Ce plat peut être préparé dans des pots portionnés ou comme un morceau entier farci de légumes émincés

Le gâteau de crêpeville est un plat de la cuisine française. Ce gâteau est à base de crêpes, ce qui est très inhabituel. La délicatesse s'avère incroyablement savoureuse, étonnante et tendre, il est impossible de s'arracher à manger ce gâteau

La viande elle-même est un plat merveilleux et harmonieux. Les chefs admettent souvent que s'il y a un morceau de bœuf de qualité, un bon dîner est garanti avec juste du beurre et une bonne poêle à griller en fonte. Mais si c'étaient tous les secrets de la fabrication d'une délicieuse menthe, la cuisine ne serait jamais devenue un mystère

La nourriture copieuse et savoureuse vous remonte toujours le moral, mais comment pouvez-vous aussi la rendre saine ? Si vous aimez la viande, essayez le plat principal de bœuf. Après les avoir cuits correctement, vous recevrez un repas incroyablement tendre et vous sentirez que vous êtes devenu un peu plus gentil et plus gai, car il n'y a plus la lourdeur habituelle dans l'estomac

Ce plat est frit à feu vif. Grâce à cela, il cuit très rapidement, en préservant les vitamines des légumes. Il est nécessaire 300g de filet de poulet 1 poivron 1 gros oignon 1 carotte 2 cm de gingembre 2 cm de racine de poireau 1 gousse de piment rouge sec 1 cuillère à café purée de pomme de terre 3 cuillères à soupe Sauce soja légère 2 cuillères à soupe vin de cuisinier (vin blanc possible) sel, épices Instructions Étape 1 Couper

Un excellent plat chaud qui est parfait pour les dîners de famille et les célébrations festives. Il se marie bien avec le vin blanc sec Il est nécessaire - 250 g de veau ; - 100 g de bouillon de viande; - 3 pièces. aubergine

Ces aubergines épicées et sucrées se marient bien avec n'importe quelle viande, riz bouilli, tofu. L'apéritif a un goût inhabituel qui devrait plaire aux amateurs de cuisine asiatique. Il est nécessaire Pour deux portions : - 2 aubergines

Le filet de poulet en chinois est un plat sucré et appétissant à base de filet de poulet et de poivron dans une sauce épaisse à base de vinaigre et de sauce soja. Il est nécessaire - 150 grammes de poivron; - quelques gousses d'ail

Nous aimons et respectons tous la pastèque non seulement pour son goût sucré, mais aussi pour le fait que c'est un produit très utile. Je vous suggère de faire des préparations pour l'hiver à partir de cette baie. Voici trois recettes pour saler la pastèque

Étonnamment, la tarte à l'oignon Cipollino est généralement consommée avec plaisir même par ceux qui n'aiment pas la présence d'oignons dans les plats. Il n'est pratiquement pas ressenti, bien qu'il y en ait environ un kilo dans la tarte. Il est nécessaire 800 gr d'oignons, 250 gr de margarine, 3 œufs, 2-3 fromages fondus, 4 cuillères à soupe de crème sure, 1 cuillère à café de soda (éteint au vinaigre), farine

Le bortsch vert est fabriqué à partir de n'importe quelle viande, mais le bœuf est le plus riche. La recette de cuisine est si simple que même une femme au foyer inexpérimentée peut facilement y faire face. Ingrédients: 500 g de boeuf

Lagman est un plat délicieux à base de nouilles et de sauce maison. Il n'est pas difficile d'apprendre à le cuisiner, bien que la capacité de rouler des nouilles nécessite certaines compétences. Afin de diversifier le plat, vous pouvez essayer de le cuisiner avec différentes sauces

Le porc au four en pâte est idéal pour une table de fête. Il est préparé assez simplement, mais un tel plat a l'air vraiment festif. Il est nécessaire 1, 2 kg de porc (il vaut mieux prendre du porc balyk), 250 grammes de pâte feuilletée sans levure, 220 ml de vin blanc, deux feuilles de laurier, assaisonnement de viande au goût, sel et poivre noir moulu au goût, trois gousses d'ail un œuf pour la lubrification, graines de sésame pour saupoudrer

Les rouleaux de lavash arméniens gagnent de plus en plus en popularité. Et ce n'est pas surprenant, car un plat facile à préparer sera une excellente collation pour les invités inattendus, un délicieux petit-déjeuner pour toute la famille ou un bel ajout à n'importe quel repas

La cuisse de porc en pâte est un excellent plat de cérémonie! Les invités et la famille seront ravis. Grâce à la croûte de pâte, le jambon sera juteux et délicieux ! Préparer un plat demande du temps et des efforts. Il est nécessaire - jambon de porc (une pièce) - 1,5 kg

Le bortsch est considéré comme un plat traditionnel des Slaves orientaux; il a longtemps et fermement occupé la place dominante sur la table russe. Il n'est pas surprenant qu'un tel régal soit servi l'un des premiers sur la table aux invités étrangers

La pâte sans levain a été préparée pour la première fois par les anciens Égyptiens il y a plus de 3 000 ans av. Après sa diffusion dans le monde entier, la pâte sans levain a commencé à être utilisée pour la cuisson des pains, du lavash et des gâteaux plats

Il ne sert à rien d'acheter des bonbons coûteux dans les supermarchés si vous savez comment faire des pâtes au nutella à la maison. Une recette simple et abordable donne un résultat étonnant - ces pâtes ont un goût très similaire à l'original, alors que seuls des produits naturels sont utilisés pour sa préparation

Si vous aimez les petits pains et que vous souhaitez diversifier votre menu, essayez de faire des petits pains au bœuf avec des légumes. Ils s'avèrent très savoureux et satisfaisants. Il est nécessaire - 10 tranches de boeuf, émincées finement - 2 cuillères à soupe

La plupart des gens aiment les jeunes pommes de terre. Ils commencent à le racheter en juin, sans attendre la récolte sur leur site. Vous pouvez cuisiner de nombreux plats simples, mais très savoureux et originaux à partir de pommes de terre

Toute personne vivant dans un pays au climat variable est confrontée au problème de la carence en vitamines. Elle devient particulièrement aiguë après un long hiver, provoquant une importante perte d'énergie et même de l'apathie. Mais est-il vraiment possible d'être déprimé lorsque le soleil printanier à l'extérieur de la fenêtre et tout autour commence à prendre vie

Les pommes de terre à la sauce à la crème sure, au jambon et aux herbes sont un plat exceptionnellement savoureux et appétissant qui n'a même pas honte d'être servi à la table de fête. Un régal si copieux et aromatique est préparé simplement, il est beau et inhabituel

Une délicatesse étonnamment savoureuse qui viendra à table pour toutes les occasions. La langue de bœuf salée séduira particulièrement les gourmets connaissant bien les plats de viande. À propos, selon cette recette, vous pouvez cuisiner non seulement la langue de bœuf, mais aussi le porc et l'agneau, et même le cœur

Il est très facile de cuisiner du sarrasin comme un marchand ! Cette vieille recette russe ne se distingue pas par des excès et des délices particuliers. Le plat s'avère délicieux, rassasiant et très simple. Pour cuisiner le sarrasin comme un marchand, vous n'avez pas besoin d'investissements financiers importants

La bouillie de sarrasin est un plat très savoureux et sain, et elle est également faible en calories. Même le sarrasin cuit de manière simple trouvera toujours sa place sur la table à manger. Mais parfois, vous souhaitez diversifier votre menu et cuisiner votre porridge préféré d'une manière inhabituelle

Je vous propose une recette de plat délicieux et facile à cuisiner à base de langue de bœuf ou de porc. Il convient pour une table de fête et pour les repas de tous les jours. Il est nécessaire - langue (bœuf ou porc); - pour le bouillon :

Vous aimez les plats de viande insolites et copieux ? Alors cette recette de steak aux champignons et sauce au vin sera à votre goût. Les légumes verts et les champignons donnent à la viande un goût particulier et intéressant, et le vin rouge sec ajoute du piquant

La tourte au poulet fourrée "Hawaïenne" est un plat copieux qui saura parfaitement diversifier un dîner de famille ou même servir de plat principal d'une table de fête. Il est nécessaire Nous aurons besoin: 1. Émincé de poulet - 800 grammes

Le poulet est peut-être la viande la plus familière pour nous. Préparez-le de manière spéciale pour que le goût ennuyeux prenne de nouvelles nuances élégantes. Il est nécessaire - 4 poitrines de poulet ; - 4 gousses d'ail

Les quesadillas au poulet, au bacon et à l'avocat sont une excellente collation estivale. Les tortillas de maïs sont croustillantes et la garniture est juteuse et délicieuse. Le poulet et le bacon rendent le plat copieux, tandis que l'avocat et le fromage cheddar ajoutent une délicieuse saveur aux quesadillas

La poitrine de poulet est un produit universel. Avec elle, vous pouvez cuisiner quelque chose de nouveau chaque jour. Les amateurs de cuisine asiatique adoreront cette recette simple avec une sauce au citron aigre-douce. Comment faire une poitrine de poulet à la chinoise :

Le bœuf stroganoff ou bœuf Stroganoff est un plat russe inventé spécifiquement pour le restaurant à l'époque de la Russie tsariste. Aujourd'hui, il est servi dans divers établissements de restauration et se prépare avec plaisir à la maison, et à partir de différents types de viande

Il existe de nombreuses recettes de pilaf. Mais les composants initiaux du pilaf sont inchangés : riz, viande, légumes. Je propose de déroger aux règles et de cuisiner du pilaf au sarrasin. Le plat s'avère très savoureux et sain. La quantité de nourriture spécifiée est suffisante pour 4 portions

Le canard est injustement privé de l'attention des femmes au foyer. Il a meilleur goût que le poulet et ne prend pas beaucoup plus de temps à cuire. Il peut être éteint, cuit. Le plat le plus populaire est le canard farci au four. Instructions Étape 1 Prenez un coq ou une plaque à pâtisserie de la taille d'un canard avec des bords hauts

Les acides aminés, vitamines et minéraux contenus dans le foie en font un produit diététique irremplaçable, utile dans les maladies de l'anémie, du diabète et de l'athérosclérose. Il est recommandé d'inclure des plats de foie dans le menu pour les femmes enceintes et les enfants

Beaucoup de gens aiment les bonbons Toffifee - ils sont un bon régal pour les adultes et les enfants. Cependant, le produit d'origine contient du lait en poudre, il ne convient donc pas aux personnes intolérantes au lactose. Cependant, il est tout à fait possible de faire ces bonbons à la maison sans ajouter de lait - uniquement des noisettes, du caramel et du chocolat

Le foie peut être utilisé pour faire de nombreux plats délicieux. Il peut être bouilli, frit, cuit au four et même farci. Les mini-gâteaux hépatiques peuvent être une option pratique pour servir à la table de fête. Il est nécessaire - foie de poulet - 05, kg

Ceux qui aiment les tomates en conserve vont adorer cette recette. Les tomates farcies sont l'arôme de l'ail, le piquant du poivre et l'arrière-goût épicé de la verdure. Un tel apéritif est capable de conquérir dès le premier morceau. Il est nécessaire Pour un bidon de 1, 5 l :

Pour rendre le foie de poulet très tendre et savoureux, vous devez refuser de le faire frire au profit de le cuire au parchemin. Le plat ainsi préparé sera également sain et hypocalorique. Le foie de poulet le plus délicieux et le plus tendre est obtenu si vous le faites cuire dans une enveloppe à partir d'un parchemin culinaire spécial

La soupe à la langue de bœuf séduira tous les hommes, grâce à son arôme alléchant et son excellent goût. Il faut beaucoup de temps pour préparer le plat, mais le résultat dépassera toutes les attentes. Il est nécessaire - 170-230 g de haricots blancs secs - aneth - persil - sel - poivres - 950-1100 g de langue de bœuf - 100-150g de pommes de terre - 10-15 ml d'huile végétale - 90-120g d'oignons - 90-150 g de carottes moyennes - 10-15 g de co

Beaucoup de gens savent par le cours de l'histoire que pour la première fois l'empereur Pierre Ier a introduit les pommes de terre en Russie. Si auparavant les pommes de terre étaient un légume étrange, il est tout simplement impossible d'imaginer la table russe sans ce fruit universel

En Russie, on a longtemps cru que les pommes de terre étaient le deuxième pain. Dans les dures années de la guerre et de l'après-guerre stalinienne, c'est elle, la nourrice aux pommes de terre, qui n'a pas laissé les paysans mourir de faim, qui ont été étranglées par les taxes les plus sévères, retirant la moindre poignée de céréales des bacs

Les pommes de terre sont le deuxième pain, et beaucoup d'entre nous ne peuvent absolument pas imaginer une table sans ce produit. Et peu importe comment les partisans d'une bonne nutrition se sont battus pour la pureté du menu, les pommes de terre sont presque toujours sur notre table

La langue de bœuf bouillie peut être servie comme apéritif froid, mais l'aspic en est également préparé, il peut être mariné et salé, frit et cuit. Si vous le souhaitez, un vrai délice peut être préparé à partir de la langue. Langue de boeuf braisée Les ragoûts de langue de bœuf existent dans de nombreuses cuisines à travers le monde

Gâteau délicieux et inhabituel - à essayer. La recette n'est nulle part plus simple. Des produits simples font une délicieuse gâterie. Et le gâteau a l'air très inhabituel. Un tel dessert peut très bien être mis sur une table de fête ou simplement présenté lors d'un goûter en soirée

Pour de nombreuses personnes ayant la dent sucrée, le délicat gâteau Pancho est leur préféré. Ce dessert insolite aux fruits et glaçage au chocolat peut être préparé en version diététique. Une telle découverte diversifiera le menu des adeptes d'une bonne nutrition

La soupe de purée parfumée aux pommes de terre est complétée par un ingrédient très inhabituel - les cacahuètes grillées, ce qui donne au plat encore plus de satiété et de piquant. Cette soupe est excellente aussi bien chaude que froide. Ingrédients:

C'est une excellente salade facile à préparer. Il doit être cuit en couches. Ce plat est parfait pour un événement important dans la vie des amoureux. Par exemple, le jour où ils se sont rencontrés ou se sont mariés, ou ont simplement réalisé qu'ils ne pouvaient pas vivre l'un sans l'autre

Selon le dicton, l'appétit vient en mangeant. Et ils éveillent le désir de goûter le plat non seulement pour son aspect attrayant, mais aussi pour son arôme incroyable. Cependant, seuls les aliments frais ont une odeur tentante; après traitement et stockage, les produits perdent leur arôme naturel et même leur goût

Les épices et les herbes sont un excellent moyen d'ajouter de l'arôme et de la saveur à tout type de viande. De plus, la viande cuite avec des épices ou trempée dans la marinade devient plus douce et plus juteuse. Il existe deux façons d'ajouter de la saveur à la viande

Beaucoup peuvent dire que la viande hachée pour le kebab doit être hachée - et à juste titre. Mais cette recette suggère de faire le berceau "à l'envers". Essayez-le, le kebab sur des brochettes en bois s'avère très savoureux. Il est nécessaire Viande hachée:

La pâte à levure prend plus de temps à préparer que la pâte sans levain ou sablé, et pourtant le résultat en vaut la peine. La sincère gratitude du ménage pour la friandise sera une récompense bien méritée pour l'hôtesse. Cette recette facile vous aidera à faire des tartes moelleuses avec n'importe quelle garniture - sucrée, charnue ou épicée

La citrouille est très utile, elle est facilement digestible, contient beaucoup de vitamines, d'eau et de fibres, et appartient également aux aliments à faible teneur en sucre et en glucides, elle est donc recommandée pour la nutrition des diabétiques et des personnes atteintes de maladies du tractus gastro-intestinal

Le petit-déjeuner anglais n'est pas un repas aristocratique. Tout le monde peut se le permettre. Voyons pourquoi il est considéré comme le plus utile. Un petit-déjeuner anglais classique contient les ingrédients suivants : • Des œufs Peut être cuisiné sous forme d'œufs brouillés, d'omelette ou à la coque

Ce premier plat peut être préparé pour un dîner de fête, lorsque des personnes qui vous sont chères ou de vrais connaisseurs de délicieuses gourmandises se réunissent à table. La citrouille incluse dans cette soupe lui donne une tendreté particulière, et une petite quantité d'ail enlève l'arôme de citrouille et ajoute une touche de piquant

La citrouille est l'un des merveilleux symboles de l'automne. Des desserts, des céréales, des accompagnements, etc. sont préparés à partir de celui-ci. Ce légume est indispensable à la nutrition diététique, car 100 g ne contiennent que 30 kcal

Les noix sont riches en protéines, acides aminés, vitamines C, P, K et E, carotène et alcaloïdes, ainsi qu'en tanins, huiles essentielles et sels de cobalt et de fer. L'inclusion de noix dans l'alimentation améliore la mémoire, normalise la pression artérielle en cas d'hypertension et renforce le système cardiovasculaire

Le halva fait maison est un excellent dessert pour votre menu quotidien. Le halva naturel peut être consommé en toute sécurité par les enfants et les adultes. Dans ce cas, la délicatesse peut être conservée longtemps. Il est nécessaire –Beurre chauffé (570 g)

Délicieuse et délicate tarte au pavot. Il est nécessaire - 300 g de sucre ; - 150g de beurre ; - 3 oeufs; - 200 g de pavot ; - 2 cuillères à café de levure; - 150-180 g de farine; - 500 g de crème sure; - gousse de vanille ou 2 cuillères à café sucre vanillé

Kozinak est une délicatesse orientale délicieuse et très saine à base de produits naturels, le rêve de tout gourmand. Il est nécessaire 0,5kg. noix ou graines (vous pouvez prendre des arachides, des noix, des noix du Brésil, des noisettes, des amandes, des noix de pécan, des noix de cajou, des graines de tournesol, des graines de citrouille ou des graines de sésame, ou les mélanger dans n'importe quelle combinaison) 0,3 kg de miel 0,2 kg de sucre 1 cuillè

Les tartes sont un symbole de confort, dans de nombreuses familles leurs recettes se transmettent de génération en génération. En Russie, il y a plusieurs centaines d'années, l'hôtesse de la maison était jugée sur sa capacité à cuisiner et à faire des tartes

Tonya Kislitsyna dans le film "Girls" a énuméré un grand nombre de plats de pommes de terre et avait raison. Les pommes de terre ne sont pas seulement un accompagnement pour les plats principaux, mais aussi la base de délicieuses tartes et petits pains

Les tartes salées sont des plats délicieux et très satisfaisants. Si vous aimez les champignons, faites une tarte farcie aux champignons et au chou frais. Une tarte ouverte décorée d'herbes fraîches est particulièrement belle. Ingrédients Pour le test:

Le cou de porc est un excellent ingrédient pour de nombreux plats délicieux. Il est facile à traiter et se marie bien avec de nombreux produits. De plus, des repas légers peuvent être préparés à partir de celui-ci, en un minimum de temps. Cou de porc Les plats préparés à partir de ce type de viande s'avèrent toujours savoureux, juteux et aromatiques

Une très bonne solution pour utiliser un foie est de faire une tarte. Une grande quantité de foie peut être délicieusement servie sur la table. Il est nécessaire Pour le test: - farine de blé 1kg; - levure 15 g; - sucre 15g

Pourquoi aller dans une pizzeria quand vous pouvez cuisiner vous-même de délicieuses pizzas à la maison et faire plaisir à votre ménage avec ? Faire de la pizza ne vous prendra pas beaucoup de temps et de tracas. La pizza Minutka très savoureuse et tendre, qui nécessite un minimum d'ingrédients, sera un excellent ajout à n'importe quelle table

Le gâteau au lait caillé est un dessert merveilleux qui est parfait pour le déjeuner du dimanche et un festin festif. Il existe de nombreuses recettes pour préparer ce délice de caillé - avec de la vanille, des raisins secs, des abricots secs, des baies, etc

Comment vous voulez manger une assiette de soupe chaude avec du pain moelleux et un morceau de bacon aromatique épicé lors des froides journées d'hiver. Mais beaucoup se refusent un tel plaisir, estimant que l'utilisation de saindoux affectera négativement la silhouette et le travail du système cardiovasculaire

Bien que l'interprétation habituelle du mot « friture » soit le processus de cuisson d'un produit dans une casserole, au sens large du mot « friture » est également la cuisson d'aliments au four. Le facteur déterminant ici est la présence de chaleur et l'absence de liquide - eau, bouillon, etc

Vous pouvez faire des biscuits aux noix rapidement et à tout moment. L'essentiel est d'avoir les ingrédients nécessaires à portée de main. Il est nécessaire - 0,5 kg de miel - 1 tasse de sucre - 200g de biscuits sablés - 100g de noix - 150g de beurre - 2 tranches de citron tranché Instructions Étape 1 Verser le miel dans un chaudron et porter à ébullition

Le canard cuit au four avec des pommes de terre pourrait bien prétendre être le plat principal de la table du nouvel an. La recette de cette gâterie est également très simple et délicieuse. Il suffit d'avoir des aliments frais, de bonne humeur et juteux, le canard moelleux du four deviendra votre plat signature

Le premier qui a décidé de diversifier la recette classique de la salade César était le célèbre homme d'affaires et restaurateur italien Alex Cardini, frère de César Cardini, l'auteur du célèbre plat. Alex a décidé d'aller un peu plus loin que son cousin et d'ajouter d'autres aliments gastronomiques aux feuilles de salade avec une vinaigrette gastronomique

Les femmes au foyer adorent échanger des recettes culinaires réussies et surprendre leurs proches avec de nouveaux plats délicieux. Les salades "Dressy" sont principalement récoltées pour les fêtes, mais il faut à l'avance maîtriser l'art de leur préparation rapide

Le poisson cuit dans du papier d'aluminium est un plat rapide à préparer. Pendant la cuisson, le poisson ne se dessèche pas, car il est cuit dans son propre jus. Pour ce plat, des variétés de poissons gras, saumon, truite ou saumon conviennent

La texture croustillante de la pâte cheburek est en parfaite harmonie avec la jutosité de la garniture aromatique. Ce n'est que lorsque ces deux ingrédients sont réunis que vous avez un repas vraiment délicieux. Choisissez votre recette de pâte feuilletée

Beaucoup de gens adorent les cookies. Mais il n'est pas nécessaire de l'acheter en magasin, mais il est tout à fait possible de le cuisiner soi-même. La pâte de ce biscuit est préparée avec du kéfir, elle s'avère donc très savoureuse. Ingrédients:

Les chebureks sont l'un des plats de rue les plus populaires. Ils sont vendus presque à chaque tournant. C'est satisfaisant, rapide et pratique. Cependant, les pâtés peuvent être à la fois un plat de fête et un excellent dîner fait maison. Les pâtés classiques sont faits avec de la viande, mais parfois des pommes de terre, des champignons et d'autres garnitures non sucrées y sont mis

Dans les restaurants, ce n'est pas souvent que vous rencontrez des cheburek délicieux et croustillants. Et on ne sait pas de quoi il s'agit exactement, et ce n'est peut-être pas la première fraîcheur. Ce qui peut affecter l'estomac, une simple indigestion, ou pire - un empoisonnement

Les enfants adorent la soupe au fromage. Le fromage fondu lui donne un goût délicat, et les croûtons - la satiété. Avec de telles soupes, l'enfant ne restera clairement pas affamé et en redemandera. Il est nécessaire 300 gr de fromage fondu, 300 gr de fromage à pâte dure pommes de terre - 5 pièces, moyennes carottes, Oignon moyen, un demi bouquet d'aneth, 3 l d'eau, 150 gr de maïs 4-5 tranches de pain Un peu de sel un peu de poivre moulu

Une délicate soupe-purée de poitrine de poulet et d'oignons frits est un premier plat très savoureux, qui, en règle générale, est assaisonné de crème sure et de persil, et est toujours servi avec des croûtons! Vous pouvez cuisiner cette soupe assez rapidement, car sa recette est très simple

Si vous êtes fatigué de la monotonie, les soupes traditionnelles sont ennuyeuses. Je propose de cuisiner une soupe merveilleuse, savoureuse, aromatique et belle. Son composant principal est la citrouille. Il est nécessaire Sur la base d'une casserole de 4 litres :

Les entrées liquides sont assez courantes et courantes en tant qu'entrées optimales, chaudes et nutritives. Malheureusement, en même temps, la soupe en purée se trouve rarement au menu, et en attendant, elle est rapide et facile à préparer. Il est nécessaire - pain - 200 g

L'association du prunellier et de la mirabelle confère à la confiture un goût aigre-doux harmonieux, une astringence modérée et une coloration originale. Chaque fruit a sa propre valeur, sa composition unique. La « prune de Barbarie », comme on appelle aussi l'épine, contient de nombreux tanins et substances aromatiques, la « prune évasée » (prune cerise) est riche en vitamine C et en carotène

Dans l'alimentation humaine, il doit y avoir du poisson. Il se marie très bien avec les légumes. Le poisson mariné est considéré comme un délicieux repas diététique. Il est nécessaire - filet de poisson blanc (merlu, cabillaud) 500 g

La cuisine bavaroise est abondante et délicieuse. Bien qu'il n'y ait aucune sophistication de la cuisine française ou des plats chinois exotiques, cette cuisine est proche de la table russe dans la mentalité. Tout comme en Russie, les Bavarois aiment les légumes verts, les légumes, en particulier les tubercules

Le porc est l'une des viandes les plus faciles à préparer. Le goût sucré de cette viande se marie bien avec les fruits, les noix, le miel, les pruneaux, ainsi que les sauces à la moutarde et au fromage. De nombreux plats de porc sont rapides et faciles à préparer

Le gâteau "Léchez vos doigts" porte bien son nom - personne ne peut résister à une telle délicatesse ! Et beaucoup voudront des suppléments. Il est nécessaire - farine - 1, 5 tasses; - sucre - 1 tasse; - deux oeufs

Des légumes juteux, aromatiques et savoureux et la viande la plus tendre. De plus, au lieu de côtes, vous pouvez utiliser n'importe quelle viande coupée en petits morceaux. Ajoutez des légumes à votre goût Il est nécessaire Pour 6-8 portions :

La marinade est le principal type de préparation de divers types de poissons en vue d'une longue conservation. Le hareng préféré et sain de tous peut être cuit dans une marinade originale de style oriental. Dans ce cas, le plat se révélera inhabituel, le poisson conservera des propriétés précieuses et aura fière allure comme collation sur la table

Il est nécessaire - 1 jarret de porc - 1 litre de bière brune - 1 tête d'ail - sel - poivre noir moulu - 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe d'huile végétale - 3 feuilles de laurier - 1 cuillère à café chacune d'origan et de coriandre moulue - 6 pièces grains de poivre noir - 4 choses

Malgré le fait que les galettes de pommes de terre soient un plat de la cuisine biélorusse, elles sont depuis longtemps devenues le plat préféré de nombreux Russes. Même ceux qui suivent un régime se permettent parfois de faire frire des crêpes sans utiliser d'œufs de poule, de sorte que les crêpes ou les crêpes peuvent être cuites même par ceux qui jeûnent

Il existe de nombreuses façons de faire mariner le jarret. Pour les marinades, les épices, différents types de bière, de vin ou de jus sont utilisés. Le jarret mariné peut être bouilli et frit. Il est nécessaire Pour la première recette :

Le bœuf stroganoff ou bœuf Stroganoff est un repas fait maison confortable qui, avec un art approprié, se transforme en un plat de restaurant. Des tranches de viande tendre dans une sauce simple mais harmonieuse se marient bien avec les accompagnements les plus appréciés :

Les côtes d'agneau en sauce aux légumes, mijotées au chaudron, sont très tendres et parfumées. Un tel plat pourrait bien diversifier le menu de fête et devenir l'un des plats principaux de la table. L'arôme de nombreuses épices minimisera l'odeur spécifique du bélier

Les gourmets croient que la viande la plus délicieuse se trouve près des os. Et si c'est aussi les côtes d'un jeune agneau, encore plus. Il existe plusieurs recettes pour ce délice. Il est nécessaire côtes d'agneau 1 kg

Les côtes levées sont un vrai plat masculin. Quoi de plus agréable que de manger de la viande à partir d'un os, en oubliant complètement les règles de l'étiquette ? Il n'est pas si important de savoir quelles côtes utiliser pour la cuisson - le porc, l'agneau ou le bœuf peuvent être tout aussi savoureux

Les côtes de pois chiches sont un plat traditionnel ouzbek. Ils sont particulièrement savoureux à Samarkand et appelés "No'hat Sho'rak". Le principal point fort de ce chef-d'œuvre est que les côtes (agneau) sont d'abord frites, puis des pois chiches trempés sont ajoutés

Beaucoup de gens aiment simplement divers agrumes, sans penser à leurs propriétés bénéfiques et aux avantages qu'ils peuvent apporter à notre corps lorsqu'ils sont utilisés correctement. Ceux qui incluent régulièrement des agrumes dans leur alimentation ont l'air beaucoup plus frais, ils ont plus d'énergie, ils sont mieux protégés des rhumes et des infections diverses

Le pilaf est une excellente solution pour un dîner en famille. Premièrement, c'est satisfaisant, et deuxièmement, il n'est pas nécessaire de faire cuire le plat d'accompagnement séparément, et troisièmement, c'est très savoureux (si, bien sûr, il est cuit correctement)

Les choux de Bruxelles ont de nombreux bienfaits pour la santé. Ce produit est riche en vitamines et minéraux. Les plats avec l'ajout de cet ingrédient sont savoureux et nutritifs. Soupe délicate aux choux de Bruxelles Pour cuisiner il vous faudra :

Le poisson bouilli est un excellent produit diététique. Le poisson est riche en protéines et est plus facile à digérer pour l'organisme que la viande. Les salades de poisson sont nutritives et délicieuses. Il est préférable d'utiliser du poisson avec un minimum d'arêtes pour les salades, cela vous fera gagner beaucoup de temps lors de la préparation d'un plat

Il y a une raison de prendre soin de vous, de votre famille et de vos amis en préparant une cocotte copieuse aux choux de Bruxelles. Les boulettes de viande parfumées cuites au four avec du fromage et du chou sont une délicieuse gâterie. Il est nécessaire - 600 g de choux de Bruxelles

La façon la plus simple et la plus rapide de mariner le chou. Pour préparer une telle collation, seuls les ingrédients les plus abordables seront nécessaires. Il est nécessaire - chou frais; - carotte; - huile végétale; - le vinaigre

Le chou est très calorique et contient une grande quantité de nutriments. Il est riche en sels minéraux : potassium, phosphore, fer et manganèse. La fibre contenue dans le chou aide à éliminer le cholestérol, et la composition en vitamines a un effet bénéfique sur le fonctionnement du système nerveux et normalise le métabolisme

Les biscuits arabes crémeux ont un goût crémeux unique. Il s'avère très tendre, savoureux et exquis. Vous pouvez le décorer de différentes manières, au gré de votre imagination. Conservez les cookies dans une boîte scellée dans un endroit frais

La cuisine turque est très intéressante et variée. Je vous propose de cuisiner une douceur orientale - les cookies Kurabye. Beaucoup l'aimeront, mais ceux qui aiment la pâte brisée l'apprécieront. Il est nécessaire - beurre - 110 g

La moutarde maison bien cuite est un produit très savoureux qui se mariera bien avec de nombreux plats - viande, viande en gelée, et est tout simplement une excellente sauce pour un sandwich. Il est particulièrement savoureux, cuit en saumure et de presque toutes les saveurs salées - tomates, choux, concombres, leurs assortiments ou autres

Les côtes de porc frites ont un goût délicat et piquant. La viande est juteuse, se détache facilement de l'os, épicée. Souvent, les côtes de porc frites sont consommées avec de la bière, car elles ont un peu le goût des saucisses bavaroises

En Angleterre et en Amérique, les côtes de porc sont populaires à côté des hamburgers et des steaks. La méthode lente et à basse température est la meilleure façon de les préparer. L'humidité à basse température ne s'évapore pas autant, ce qui maintient la viande juteuse

La soupe de sprat à la sauce tomate impressionnera même les gourmets les plus exigeants. Notez dans votre livre de recettes - vous serez agréablement surpris par la simplicité et le goût de cette soupe. À propos du sprat Les sprats sont de petits poissons de banc qui appartiennent à la famille des harengs et vivent dans les mers du Nord, de la Baltique et de Norvège

Des côtes de bœuf parfumées au vin et aux épices peuvent être préparées comme plat principal de fête. Le romarin utilisé dans la recette a une odeur de camphre forte et douce, rappelant le pin, et un arrière-goût très épicé et légèrement piquant

Il existe de nombreuses recettes différentes pour faire des cuisses de canard. Cependant, les plus populaires d'entre eux étaient et restent les options dans lesquelles les cuisses sont simplement frites. C'est le moyen le plus rapide et le plus simple de préparer un délicieux repas à la maison

Un dîner est un événement agréable mais plutôt gênant. En règle générale, des collations et des salades originales, des plats de viande et de poisson alléchants, ainsi que de délicieux desserts, cocktails et diverses boissons chaudes et froides sont préparés pour un repas convivial ou familial

L'aspic ou la gelée dans différentes variantes se trouve dans de nombreuses cuisines du monde. Sa préparation est basée sur la propriété du bouillon d'abats de gélifier, de se transformer en une masse gélatineuse épaisse. Ceci est facilité par les substances gélifiantes présentes dans les tissus conjonctifs, les os et le cartilage des animaux et des oiseaux

Il est de coutume de cuisiner de la viande en gelée avec l'ajout de porc, mais ce plat peut également être préparé à partir de poulet. Il s'agit d'une option économique, légère et simple sans gélatine, que les femmes au foyer expérimentées n'utilisent pas pour solidifier la viande en gelée

Les carottes coréennes sont un plat qui a depuis longtemps gagné en popularité dans de nombreux pays du monde, y compris dans notre pays. Bien sûr, cette salade peut être achetée au supermarché, mais le plat s'avérera beaucoup plus savoureux si vous le préparez à la maison, en choisissant les bons assaisonnements et en connaissant quelques astuces

Le poisson mijoté est un plat savoureux et aromatique qui ne surcharge pas l'estomac. Lorsqu'ils sont cuits, le merlu, la goberge, la morue, le bondage, le poisson-chat, le maquereau, le tilapia, le poisson-chat, le sandre, le flétan et le saumon rose sont particulièrement bons

La cuisson d'un lapin n'est pas un processus culinaire simple. Si vous surexposez de la viande diététique sèche, le goût sera gâté. Par exemple, pour cuire de la viande de lapin avec des pommes de terre, vous devez tout faire exactement selon la recette

La citrouille contient des vitamines et des micro-éléments utiles pour la santé humaine (fer, bêta-carotène, magnésium, vitamines C, E, groupe B, magnésium, potassium, etc.). Vous pouvez en cuisiner de nombreux plats délicieux: purée de pommes de terre, ragoûts, casseroles, il est ajouté aux salades, céréales, smoothies

Le saumon rose est un merveilleux poisson rouge. Il peut être frit, cuit au four, mijoté. Je vous propose d'essayer de cuisiner un plat de saumon rose original et délicieux. Il est nécessaire - filet de saumon rose - 1 kg; - citron - 2 pièces

La cuisson du filet de poulet à la crème sure dans une mijoteuse est facile et rapide. Selon la recette, la viande s'avère exceptionnellement douce et la garniture à la crème sure donne au poulet un goût crémeux délicat. Les ingrédients suivants sont requis :

C'est un plat délicat et en même temps très satisfaisant et savoureux qui peut être une décoration de n'importe quelle fête. La viande de dinde se marie bien avec divers plats d'accompagnement et est considérée comme diététique. Il est parfaitement relevé par la marinade d'orange, il donne de la légèreté et de l'arôme au plat

La pomme de terre s'avère très savoureuse et inhabituelle. Les assaisonnements et l'ail lui donnent un goût particulier. Le secret de ce plat est de faire bouillir des pommes de terre. Il est nécessaire - 1kg de pommes de terre - 1 cuillère à soupe

Créez un peu d'Asie dans votre cuisine. Préparez des poitrines de poulet avec une touche asiatique. Si vous n'avez pas encore essayé la viande avec de la sauce aux arachides, assurez-vous de l'essayer. Un goût pour un amateur. Le plat s'avère être aigre-doux

Une combinaison inhabituelle de fromage bleu et de poires douces fraîches vous donnera une sensation épicée et un goût inoubliable. Si vous le souhaitez, cette salade peut être préparée à partir de n'importe quel type de fromage bleu, mais le danablu est le meilleur choix

Le brownie fourré à la crème est un dessert originaire d'Amérique. Vous aimerez une friandise au chocolat, assurez-vous de la cuisiner, car elle ne prendra qu'une heure à cuire ! Il est nécessaire Pour douze portions : - chocolat noir - 200 g

Les rognons préparés selon cette recette sont délicieusement tendres et aromatiques, et la sauce ajoute une saveur riche particulière à ce plat. Il est nécessaire - 525 g de reins ; - 325 g de carottes ; - 195 g d'oignons

La technologie moderne pour aider les femmes au foyer étonne non seulement par la commodité de la cuisine, mais aussi par la qualité des plats. Faites cuire des cuisses de poulet dans l'airfryer et vous redécouvrirez le goût riche de ce plat simple

Afin d'améliorer, de souligner ou de compléter le goût d'un plat, toutes sortes de sauces sont utilisées en cuisine. Rouge, blanc, épicé, tendre, acide, sucré - pour tous les goûts et pour tous les aliments. Par exemple, il vaut la peine de préparer une sauce crémeuse à l'ail et d'en assaisonner le poulet, le poisson, la viande ou les spaghettis, car le plat acquiert de nouvelles nuances, devient original et plus appétissant

Il existe de nombreuses recettes pour faire du poulet et des pommes de terre. Par exemple, ces produits peuvent être cuits dans un pot. C'est un moyen assez simple que même une jeune femme au foyer peut gérer. Il est nécessaire poulet (la poitrine est meilleure) 1 kg

Préparez un délicieux plat pour la table de fête - le poulet à la provençale. Les ingrédients du plat comprennent un mélange d'herbes, ce qui lui donne un goût et un arôme exquis inhabituels. Il est nécessaire poule; 2 oignons

Une collation incroyablement délicieuse pour toutes les occasions lorsque les invités décident de venir à l'improviste. Le plat peut être servi chaud ou froid. Il se marie bien avec tous les accompagnements et s'utilise comme plat indépendant

Herbes de Provence - c'est le nom du mélange aromatique d'herbes séchées traditionnellement utilisé dans la cuisine du sud de la France. Il n'y a pas de recette unique pour cette collection, mais le thym, la sarriette, le romarin et la marjolaine doivent faire partie des ingrédients

La poitrine de poulet est un produit diététique très facile à préparer. Il contient des protéines facilement digestibles, de nombreuses vitamines et minéraux. Pour rendre la poitrine de poulet très parfumée, il suffit d'ajouter des herbes ou des épices

Le pastroma de poulet peut facilement remplacer n'importe quelle saucisse et jambon. Ce n'est pas seulement plus savoureux que les saucisses achetées, mais aussi incomparablement plus sain, et coûtera également plusieurs fois moins cher que les saucisses d'un magasin

Il s'agit d'une recette de poitrine de poulet étape par étape avec des champignons, du fromage et des herbes. Il utilise des ingrédients abordables et bon marché. Il s'agit d'un plat très savoureux et facile à préparer qui convient à toutes les tables

Des poitrines de poulet rouges, juteuses, tendres et très appétissantes, parfaitement combinées avec n'importe quel plat d'accompagnement, vous aideront si vous avez un besoin urgent de nourrir votre famille ou vos invités, et il y a très peu de temps pour cuisiner

Le filet de poulet est la base de nombreux plats délicieux. Vous pouvez l'obtenir en coupant la viande des cuisses ou de la poitrine de volaille. Préparez des brochettes, des bâtonnets de viande ou des escalopes tendres à partir du filet. Pour chacune de ces options de cuisson du filet de poulet, il existe une option de marinade différente

Le ragoût de poulet et de pommes de terre est un plat léger très courant. Il est très facile à préparer et ne nécessite pas beaucoup de temps de cuisson. Chaque femme au foyer a sa propre recette pour ce plat. Il est nécessaire Cuisses de poulet

Le poisson entouré de légumes est un plat sain et satisfaisant pour toute la famille. Ni les enfants exigeants ni les gourmets ne peuvent refuser un tel plat. Oui, et pour les vacances il n'aura pas du tout honte de le soumettre. Instructions Étape 1 Choisissez un poisson pesant environ 1 kilogramme

À partir de produits apparemment ordinaires comme le poulet et les pommes de terre, vous pouvez cuisiner de nombreux plats délicieux. Les pommes de terre sont imprégnées du goût et de l'arôme du poulet, et la viande est tendre et juteuse. Il est nécessaire Pour les pommes de terre bouillies avec filet de poulet :

Kartoplyaniki est un plat populaire de la cuisine ukrainienne. Il s'agit d'une sorte de tartes à la pâte de pommes de terre farcies à la viande, aux légumes, aux champignons. Les produits sont frits dans la graisse et servis chauds. Vous pouvez manger du kartoplyaniki comme plat principal ou accompagner du bortsch et du bouillon avec eux

Escalopes de saumon en conserve très tendres avec purée de pommes de terre. La saveur de ce plat est donnée par une sauce étonnamment savoureuse. Il est nécessaire - 230 g de saumon en conserve ; - 150 g de cornichons marinés

Pour le dîner, il est recommandé de préparer des repas légers qui ne laisseront pas une sensation de lourdeur dans l'estomac. Ainsi, par exemple, vous pouvez cuisiner du maquereau diététique avec du citron et des oignons pour le dîner. De plus, vous pouvez facilement cuire un poisson aussi délicieux dans un four à micro-ondes, et ce processus prendra très peu de temps

Vous pouvez cuisiner des boulettes non seulement avec des baies, du fromage cottage et des légumes. Les boulettes aux champignons sont très savoureuses. Pour la garniture, prenez des champignons blancs, des champignons ou du lait. Les champignons frais et secs conviennent

Grâce aux haricots, la salade s'avère non seulement très savoureuse, mais également satisfaisante. Idéal pour une table de fête. Il est nécessaire - 400 g de haricots verts, vous pouvez les prendre surgelés; - 200 g de haricots blancs et noirs

Les côtelettes sont un plat très maison, empreint de convivialité et de chaleur familiale. Cette recette est unique en ce que l'ajout de crème sure adoucit le bœuf dur et donne aux escalopes un goût unique et unique. Il est nécessaire - 500g de boeuf - un oignon - 150g de pain - 3 gousses d'ail - 100 g de fromage - 70 g de crème sure - farine - huile végétale - sel, poivre au goût - verts (aneth et persil séchés) Instructions Étape 1

Toute bonne femme au foyer devrait être capable de cuisiner du bortsch. Non seulement selon la recette traditionnelle, mais aussi bien d'autres. Par conséquent, je porte à votre attention une délicieuse recette pour ce premier plat. Il est nécessaire Pour préparer ce plat, vous aurez besoin de :

Vous pouvez essayer de jeter un nouveau regard sur les boulettes déjà familières et diversifier votre menu avec des recettes inhabituelles. Par exemple, les boulettes peuvent être cuites dans des casseroles en portions en ajoutant des légumes, du fromage, des champignons, des herbes et des assaisonnements avec de la sauce tomate ou à la crème