Recettes intéressantes

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Souvent en vente, il y a une délicatesse si inhabituelle - un champignon de corail. En réalité, à part l'apparence, ce champignon n'a rien à voir avec les coraux. C'est un type spécial de champignon comestible avec une texture blanche et translucide semblable à un nuage de neige

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le canard à l'orange est un plat très tendre, savoureux et aromatique. Le canard sera à l'honneur sur n'importe quelle table de fête. Soyez prêt à ce que vos invités demandent des suppléments. Il est nécessaire - 1 canard moyen éviscéré - 2 cuillères à soupe

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le Nouvel An est une excellente occasion de vous faire plaisir et de faire plaisir à vos proches avec un délicieux canard cuit dans une sauce à l'orange exquise, qui donne à la viande un arôme piquant. La recette est assez simple à préparer, mais il faut être patient, car le plat prend du temps

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le pain à la viande est un plat européen traditionnel apporté en Amérique par les colons et est devenu l'un des premiers plats de la cuisine nationale là-bas. La base du pain de viande est du bœuf haché, du veau, de l'agneau, de la volaille ou du gibier, des ingrédients supplémentaires peuvent être du pain, des œufs, de la chapelure, ainsi que diverses herbes et légumes épicés et aromatiques

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les biscuits allemands épicés "Speculatius" sont un plat allemand traditionnel sur la table de fête. La forme de cuisson la plus courante est le cœur, mais vous pouvez expérimenter d'autres options pour changer. Par exemple, les maisons croustillantes ou les croissants auront l'air originaux

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les parents dont les enfants ont goûté au moins une fois une seule tranche de chips savent combien il est difficile d'expliquer à un enfant qu'il s'agit d'aliments malsains, dont l'abus entraîne des problèmes de santé. En effet, une quantité énorme d'amidon, de farine, d'exhausteurs de goût et d'odeur, de stabilisateurs de couleur, de friture dans l'huile pas la plus fraîche entraîne des maladies du foie, de l'estomac, des intestins, la formation de plaques de cholest

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le pain de grains entiers se distingue facilement par la coupe inégale. Le produit est stocké longtemps sans moisissure ni goût. Même un cuisinier débutant peut faire du pain de grains entiers. Avantages de manger du pain de grains entiers Le pain de grains entiers est fabriqué à partir de farine de grains non raffinés

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le tabaka au poulet est un plat populaire et apprécié qui a longtemps conquis le cœur des vrais gourmets. L'origine de cette délicatesse est géorgienne, et elle s'appelait à l'origine "tapaka", grâce au nom d'une poêle à frire spéciale dans laquelle le poulet était cuit

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les plats de filet de canard sont préparés aussi bien pour les repas de fête que pour les repas de tous les jours. Le canard peut être poêlé et servi avec des légumes cuits au four, ou grillé. Préparez les filets de canard au jus d'orange

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Pour préparer le plat, vous devez choisir un canard bien nourri, mais pas gras. Le canard gras est moins digeste et un canard mal nourri se révélera trop sec et grossier. La meilleure option serait de faire un rôti de canard en pot. Il est nécessaire 1 carcasse de canard de taille moyenne (pesant 600-700 g)

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le poulet frit est un plat que beaucoup de gens apprécient. Malheureusement, les poitrines de poulet sont souvent sèches. Cela peut être évité en les décapant dans du kéfir. Les poitrines de poulet resteront juteuses et auront bon goût. Il est nécessaire Blanc de poulet - 1 pièce, Kéfir - 100 gr

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le plat le plus simple, mais en même temps incroyablement savoureux, est la pomme de terre aux champignons. Ces produits fonctionnent ensemble de la meilleure façon possible. Mais le plat le plus familier peut être légèrement diversifié et lui donner un nouveau look, et peut-être un nouveau goût

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Une tarte est un plat de pâte fourré qui est cuit ou frit. Ils diffèrent les uns des autres par leur apparence, leur pâte et, bien sûr, par la variété des charges. Pendant longtemps, la tarte au chou était considérée comme l'une des plus délicieuses de Russie, c'était lui qui était le régal traditionnel de toute fête

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Matnakash est le pain national en Arménie. Il s'avère être très inhabituel, savoureux et satisfaisant. Le secret de ce pain réside dans le bon pétrissage de la pâte. Il est nécessaire - 550g de farine - 2 cuillères à soupe

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Biscuits Les "biscuits nantais" sont un plat de la cuisine française. C'est arrivé dans la ville de Nantes. La délicatesse s'avère très savoureuse, tendre et idéale pour boire du thé en famille. Il est nécessaire - 1 jaune d'oeuf - 1 oeuf - 50g de beurre - 150g de farine - 75 g de sucre semoule roux - une pincée de sel Instructions Étape 1 Tout d'abord, mélangez le beurre et une pincée de sel

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les nouilles au poulet faites maison sont l'une des soupes les plus délicieuses que beaucoup adorent. C'est pourquoi les femmes au foyer s'efforcent toujours d'avoir une recette pour faire ces pâtes dans leur tirelire culinaire. C'est facile à cuisiner

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les biscuits diététiques sont un véritable salut pour ceux qui veulent se détendre en bonne compagnie autour d'une tasse de thé et ne pas penser aux calories. Pour toute son utilité, ces cookies ne sont pas inférieurs en goût à leurs homologues riches et pas toujours utiles

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Faire cuire du poulet dans du papier d'aluminium est un moyen infaillible de cuisiner à la fois un plat ordinaire et un plat de fête. Sa viande diététique au goût riche satisfera la faim et procurera un véritable plaisir gastronomique sans trop nuire à la santé ou à la forme

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Grâce à la combinaison parfaitement assortie de viande de poulet, d'assaisonnements, de noix et de légumes, ce plat acquiert un goût et un arôme merveilleux et, en même temps, étonne par la simplicité de sa préparation. Il est nécessaire - 1250 g de blanc de poulet

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les cuisses de poulet en pâte ne sont pas seulement un plat copieux et simple, elles ont aussi l'air très originales. Un tel plat intéressera même un enfant par son apparence et ne laissera personne indifférent. Après tout, à l'intérieur du sac de pâte, il n'y a pas seulement une cuisse de poulet, mais aussi une délicieuse garniture de pommes de terre et de champignons

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La recette originale du poulet en pâte wonton. Un minimum de temps, et le résultat est un très beau plat qui plaira à tous les convives. Il est nécessaire - 500 g de filet de poulet ; - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les oignons farcis sont une excellente collation pour tout aliment. Il peut être servi avec de la viande, du poisson et même des légumes. Et en expérimentant la garniture, vous pouvez même en faire un plat indépendant, ce qui n'est pas une honte à servir aux gourmets les plus exigeants

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Beaucoup ont entendu parler des propriétés bénéfiques des oignons, mais peu de gens cuisinent ce légume comme plat indépendant ou accompagnement, mais en vain. La cuisine française réputée est riche en délices à l'oignon. Et aucun dîner des Fêtes ne se passe sans ce merveilleux légume

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Ukha est un plat très appétissant et savoureux, qui, en plus de tout, est également très sain. Une telle soupe au poisson est préparée assez simplement et rapidement. Voici une recette de soupe de poisson au sandre. Mais vous pouvez l'échanger contre n'importe quel autre poisson de rivière que vous préférez

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Probablement, il est difficile de trouver une personne qui refuserait un sandwich du matin au beurre et au caviar rouge. Ce n'est pas seulement très savoureux, mais aussi extrêmement sain et est considéré comme un mets délicat pour une raison

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La pizza vient d'Italie, et donc un bon gâteau pour cela se révélera si vous utilisez la méthode des Italiens eux-mêmes lors de la préparation de la pâte. Ce n'est pas difficile à faire, tous les produits sont disponibles et, très probablement, sont toujours disponibles dans votre maison

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Pendant le jeûne, il n'est pas toujours possible de composer le menu de telle sorte qu'il réponde à toutes les exigences. Les rouleaux de chou avec du riz et des champignons sont un plat très savoureux et satisfaisant qui sera apprécié non seulement par les jeûneurs, mais aussi par le reste de la famille

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le curcuma appartient aux colorants naturels et donne aux aliments non seulement une couleur jaune, mais rehausse également subtilement l'arôme du plat fini. Cet assaisonnement appartient à la famille du gingembre. Le curcuma peut être ajouté à la fois à la panure lors de la friture du poisson et à la sauce avant de servir

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Comme la plupart des poissons, la carpe argentée contient de nombreux oligo-éléments sains et des vitamines. Et grâce à la grande quantité de graisse, vous pouvez en préparer un grand nombre de plats juteux et savoureux. Carpe argentée au four Ce plat convient à ceux qui essaient de manger des aliments sains, car il est préparé avec une quantité minimale d'huile

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La marinade sert non seulement à obtenir un produit maison de qualité, mais aussi à conserver le poisson plus longtemps. Presque tous les poissons conviennent à cette cuisson - mer et rivière, petits et grands. La carpe argentée se trouve le plus souvent fraîche sur nos marchés, de plus, elle a un coût très acceptable

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La carpe argentée, surnommée la « chèvre d'eau » par les chinois, est considérée comme un poisson diététique et facilement digestible, excellent pour les maladies cardiaques et gastriques, la gastrite chronique et l'acidité. Vous pouvez cuisiner un grand nombre de plats de toutes sortes à partir de carpes argentées, par exemple, faire frire, mariner, faire de l'aspic ou cuire au four

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Cet apéritif est parfait si vous voulez surprendre les gens avec quelque chose d'anormal, mais pas trop exotique. Les boulettes de poulet à la noix de coco et au curry sont mieux servies avec du chutney, que vous pouvez préparer vous-même avec de la mangue

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La carpe argentée aux légumes est un plat savoureux et sain qui devrait faire partie de l'alimentation de chaque personne, surtout s'il a un corps jeune et en pleine croissance. Un minimum d'effort, un peu de temps, et un délicieux dîner est prêt

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les crevettes en sauce deviendront une véritable décoration de toute table de fête. Le temps de cuisson de ce plat est de 30 à 35 minutes. Il est nécessaire - le chimpanzé tigré; - pâte de curry rouge; - un œuf; - Galanga

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La coriandre est une épice qui se marie bien avec le goût délicat du poisson. Nuancez ce duo de poudre de curry et de légumes pour un plat original avec une touche de saveur orientale. Le riz à grains longs en vrac convient comme plat d'accompagnement - il sera saturé de sauce et le plat deviendra particulièrement appétissant

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le riz au curry est un plat indien populaire, aussi indispensable et varié que les pâtes en Italie. Il est consommé tous les jours et il existe probablement plus de façons de faire des currys qu'il n'y a de jours de l'année. Sans prétendre explorer toute la variété, vous pouvez ajouter au moins quelques options à votre menu

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Initialement, une côtelette était un mince morceau de viande cuit sur l'os d'une manière spéciale. Dans la cuisine russe, le plat a changé et le nom « côtelette » a été appliqué aux plats à base de divers types de viande hachée. Il peut s'agir de viande et de poisson hachés, ainsi que de côtelettes de légumes de pommes de terre, de champignons, de carottes, de chou et d'autres légumes et de riz

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le rouleau de dinde aux pruneaux est un plat qui peut à la fois décorer une table de fête et devenir le principal repas familial copieux. Tout dépend de la recette que vous préférez. Complexe, avec un goût riche, Rotolo di Tacchino Alla Frutta - un rouleau de poitrine de dinde aux fruits à la manière italienne, ou non moins appétissant, mais beaucoup plus facile à préparer, les rouleaux de cuisse de dinde roumaine - ce ne sont que deux de la riche variété de de tels plats

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Tout le monde peut cuisiner un plat exquis, mais en même temps simple pour une table de fête. Vous ne perdrez pas beaucoup de temps et d'efforts si vous essayez de faire cuire des rouleaux de dinde originaux avec de la confiture d'orange. Gâtez vos proches avec une cuisine gastronomique

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Comme vous le savez, la dinde est une source de protéines hypocalorique, si nécessaire à notre corps. Faire un tel rouleau de régime n'est pas difficile du tout. Et vous pouvez servir le plat aussi bien chaud que froid. Il est nécessaire - filet de dinde 140 gr

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Un merveilleux apéritif froid à base de toasts frais et croustillants avec de la viande bouillie et du pâté aux pommes. Il est nécessaire - 2 pièces pommes sucrées; - 2 pièces Betteraves de moyenne taille; - 4 choses. œufs de poule

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le pâté de foie fait maison peut-il meilleur goût que celui acheté en magasin ? La réponse est « oui » en toute confiance. De plus, le pâté maison est non seulement plus savoureux, mais aussi plus sain que le pâté du commerce. Tous les ingrédients sont d'excellente qualité, soigneusement lavés et très frais, car ils ont été sélectionnés par vous personnellement

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Si vous suivez un régime ou un régime à base de plantes, il existe une bonne recette de haricots verts qui peut être cuite très rapidement à l'aide d'un multicuiseur. Ce plat est non seulement savoureux, mais aussi très sain. Les gousses de haricots ne sont pas seulement un plat diététique, mais aussi très sain

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Depuis de nombreuses années, j'utilise du poulet et de la dinde au lieu du bœuf et du porc. Il est doux et diététique. Délicieux, sain et rapide à préparer. La viande de dinde a d'excellentes propriétés diététiques : elle est facilement digestible grâce à sa faible teneur en graisses insolubles, elle procure une sensation de satiété rapide et ne provoque pas d'allergies

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le Chili est l'un des plats mexicains et texans les plus populaires connus dans le monde entier. À la maison, ce plat s'appelle "Chili con carne", ce qui peut littéralement être traduit de l'espagnol par "chili à la viande"

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les côtelettes de champignons sont une excellente option pour le menu du jour, car elles nécessitent un minimum d'investissement financier et se marient bien avec une variété de sauces. Pour la recette, des types de champignons tels que les champignons, les girolles, les cèpes, les cèpes et les champignons au miel sont idéaux

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les escalopes de poulet s'intègrent parfaitement dans l'alimentation quotidienne, car elles contiennent une quantité importante de protéines et ont la capacité de saturer rapidement le corps. Les cuisiniers ont créé de nombreuses variantes d'escalopes de poulet en utilisant divers ingrédients

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Une merveilleuse salade à base de rosbif de faux-filet - une bordure épaisse provenant des 5 premières côtes, avec l'ajout de radis et de concombre. À partir d'une telle viande, le rosbif s'avère avoir plus de succès, bien que dans cette salade, vous puissiez utiliser de la viande pour le rosbif et du filet

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le foie de poulet est très tendre en soi, et si vous ajoutez un peu de crème sure, il fond complètement dans la bouche. C'est une recette simple qui ne prend pas plus de 40 minutes de votre temps à préparer, et le délice dure longtemps. Il est nécessaire foie de poulet 500 g

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Ce plat en couches égayera n'importe quelle table. Tous les ingrédients sont non seulement savoureux, mais aussi sains. Les lasagnes aux champignons plairont à coup sûr à tous les membres de votre famille. Il est nécessaire - 250g de lasagnes - 1 litre de lait - 200g de parmesan - 150g de brocoli - 200g de champignons - 1 aubergine - 1 courgette - 2 pommes de terre - 100 g de plumes d'oignon - 70 g de poireaux - 1 branche de céleri - 1 gou

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les plats à base de foie sont non seulement savoureux, mais aussi très sains pour le corps. Ils contiennent des vitamines B, des oligo-éléments et des acides aminés. Le foie de boeuf aide à augmenter l'hémoglobine, ce qui est très bénéfique pour les enfants et les femmes

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Tout le monde est habitué à faire bouillir du riz - il s'agit d'un plat d'accompagnement rapide, mais le riz bouilli peut être frit plus tard! La cuisson du riz frit aux crevettes est facile - en seulement vingt minutes ! Il est nécessaire - riz bouilli - 700 grammes

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Pour beaucoup de gens, la pizza est l'un de leurs aliments préférés. Il existe de nombreuses variétés de sa préparation. Mais le plus simple est la pizza dans une poêle. C'est une pizza très savoureuse et inhabituelle. Il est nécessaire - huile végétale 2 c

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Une autre façon, assez intéressante, mais simple de cuisiner le riz, qui plaira particulièrement à tous les amateurs de cuisine orientale. Peut-être un accompagnement, et un plat très complet ! Il est nécessaire Pour 2 portions :

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le poulet avec du riz avec une sauce au fromage sera un excellent ajout à la table de fête et à la nourriture de tous les jours. La viande de poulet s'avère tendre et épicée, et le riz est un excellent plat d'accompagnement. Il est nécessaire viande de poulet

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Dans la cuisine japonaise, il existe une recette assez inhabituelle d'omelette, qui comprend du riz. Le plat peut être complété, par exemple, avec des champignons ou de la viande. Le goût s'avère intéressant, vous fait regarder l'omelette habituelle avec un nouveau look

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les œufs fourrés au fromage et aux lentilles sont un apéritif simple, mais grâce à la combinaison de lentilles et de fromage, ils ont un charmant goût épicé. Il est également important qu'un tel apéritif soit très intéressant sur n'importe quelle table et que vous souhaitiez simplement goûter ces belles boules jaunes

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Quand il s'agit de cuisine chinoise, beaucoup de gens pensent souvent à son inaccessibilité. En effet, les plats chinois contiennent des assaisonnements et des légumes qui ne poussent pas dans notre pays. Il est difficile de les trouver en vente, et le coût est très élevé

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Est-il temps de diversifier le menu ? Vous voulez cuisiner quelque chose d'inhabituel, de frais et de sain ? Il est temps de regarder vers l'est - les légumes, les fruits et les fruits de mer sont combinés dans des salades de manière inattendue et très savoureuse

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

À l'approche d'un événement festif, de nombreuses femmes au foyer réfléchissent à quoi cuisiner pour les vacances. Il existe de nombreux plats qui peuvent être préparés pour la célébration, l'un des plus populaires est le rouleau de porc. Ce plat s'avère toujours incroyablement savoureux et tendre, si la technologie de cuisson est strictement respectée pendant la cuisson

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le poulet avec du riz, des pois, des haricots, des herbes et des épices est le plat parfait pour le printemps. Il est incroyablement savoureux, brillant, chargé non seulement d'énergie, mais aussi d'excellente humeur. Il est nécessaire Ingrédients pour 4 à 6 personnes :

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les champignons sont un cadeau de la nature. Ils contiennent une grande quantité de protéines (environ 30%), de nombreux acides aminés bénéfiques, des fibres et, surtout, de la lécithine, qui réduit la quantité de cholestérol dans le sang. Pas étonnant que ce soient les champignons qui remplacent la viande, car ils sont nutritifs, savoureux et hypocaloriques

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Les brioches aux crépitements plairont à tout le monde. En raison de la graisse, la pâte s'avère friable et sèche, et non molle et caoutchouteuse. Les petits pains sont un peu durs, ne reprennent pas leur forme après pressage, ne se rassissent pas longtemps

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le saumon est un poisson idéal pour ceux qui suivent un mode de vie sain. Un autre avantage est que le saumon est très facile et rapide à cuisiner avec seulement quelques ingrédients supplémentaires sous la main, comme du romarin aromatique et un peu d'ail

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Des petits pains à l'oignon appétissants peuvent être préparés rapidement et facilement. Ces petits pains ont un goût et un arôme incroyables et sont idéaux pour une variété de ragoûts comme collation. Ingrédients requis : Gros oignon - 1 pièce Sel - 1 cuillère à café Fromage cottage - 250 grammes Oeufs - 2 pièces Huile végétale - 10 cuillères à soupe Poudre à lever - 1 sachet Jaune de graissage - 1 pièce Farine - 500 grammes Lait - 100 ml + 1 cuillè

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Des crêpes farcies au bacon et au poivre vert sont servies pour le dîner avec un petit apéritif. Les crêpes ne sont pas préparées longtemps, mais elles s'avèrent copieuses et savoureuses. La sauce maison est également servie avec des crêpes, ce qui ajoutera un peu de piquant et de saveur

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le canard aux pommes de terre dans une mijoteuse est un plat très savoureux qui peut être servi sur la table en toute occasion. Il ne s'avère pas moins savoureux si des aubergines sont ajoutées au plat pendant la cuisson. La nourriture s'avère exceptionnellement tendre et le goût est incroyable

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Des ménagères habiles essaient de démontrer leur art de cuisiner divers plats de poisson non seulement en semaine, mais aussi pour les fêtes. Après tout, le poisson peut non seulement être frit et bouilli, mais aussi cuit au four, farci et également préparé en gelée

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Des plats variés et insolites peuvent être préparés à partir de poisson. Il se marie bien avec les fruits de mer, les légumes, les champignons, les légumes racines et même la viande. Par conséquent, les plats de poisson avec l'ajout d'autres ingrédients s'avèrent toujours originaux et avec un goût intéressant

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La vie quotidienne de personnes exceptionnelles est toujours intéressante. De plus, lorsqu'il s'agit des dirigeants de l'État, comme, par exemple, Pierre le Grand. Que mangeait le souverain ? Qu'est-ce qui lui a donné la force de grandes réalisations marquantes ?

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le shish kebab traditionnel est à base de viande, mais il existe de nombreuses recettes pour ce plat à partir d'autres produits : poisson, champignons, légumes. L'un des plus délicieux est le kebab de maquereau, la recette de ce plat est simple et le goût peut impressionner même les gourmets les plus exigeants

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La salade étagée au maquereau est un plat intéressant et inhabituel qui peut parfaitement convenir à la fois à une table de fête et à un menu maison de tous les jours. Même un chef inexpérimenté peut préparer une telle salade, et le résultat du travail satisfera complètement les besoins de ceux qui aiment manger délicieusement

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Eté, nature, barbecue. Au lieu de la viande habituelle, il est tout à fait possible de cuire du poisson. Le maquereau grillé s'avère incroyablement savoureux. Juste ce dont vous avez besoin pour un passe-temps amusant. Il est nécessaire - 2 maquereaux, - 1 pomme, - 1-2 cuillères à café de curry, - 1 cuillère à café de jus de citron, - une pincée de curcuma, - 2 pincées de sel

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le soleil éclatant appelle la nature. Que cuisiner en extérieur ? Si vous avez mangé des brochettes pendant les vacances de mai, préparez un poisson délicieusement savoureux sur le feu. La délicieuse recette est juste en dessous. Il est nécessaire - 2 maquereaux, - 2 oignons, - 25 grammes de flèches à l'ail, - sel au goût, - poivre noir moulu au goût, - 50 grammes de sauce soja, - 2 cuillères à soupe

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Comme vous le savez, sur le gril, vous pouvez faire cuire non seulement de la viande, mais aussi du poisson. Le maquereau est parfait pour la cuisson au charbon de bois et s'avère très savoureux et aromatique. Ingrédients pour la grillade au charbon de maquereau :

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La truite au four est un régal, même si vous la cuisinez tous les jours. Le poisson rouge noble, cuit avec une carcasse entière, farci ou cuit avec des steaks, sera toujours tendre et juteux. Une variété de garnitures et de sauces au citron, aux légumes, aux herbes, au fromage, à la crème, aux épices, etc

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le poisson fait partie intégrante de l'alimentation humaine. Il contient des protéines facilement digestibles, des acides gras insaturés, des vitamines du groupe B et A, D, E, des micro-éléments utiles : iode, fluor, phosphore, calcium et zinc

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Porc bouilli fait maison - quoi de plus savoureux! Par conséquent, si vous avez de la chance et que vous avez acheté un gros morceau de cou ou de dos de porc réfrigéré, n'hésitez même pas - préparez ce plat. C'est assez simple de faire du porc bouilli, seulement ce ne sera pas très rapide

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le porc n'est rien de plus qu'un moyen de cuire de la viande et vous pouvez faire cuire du porc non seulement à partir de porc, comme on le pense généralement. Pendant longtemps, par exemple, dans le Caucase, l'agneau était cuit de cette manière, et les Slaves du nord cuisinaient même de la viande d'ours et de sanglier

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Pour les amateurs d'épices, il n'y a rien de plus savoureux que les piments, et quand il y en a aussi beaucoup dans la recette, ça s'avère être de vraies vacances ! Qu'est-ce qui est bien avec l'adjika abkhaze à part la netteté ? Bien sûr l'arôme, et l'impossibilité de gâcher la recette

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le boulgour est un grain de blé cuit à la vapeur, raffiné et concassé. Il peut être combiné avec de la viande, des légumes et ajouté aux salades. Les plats, dont la recette comprend du boulgour, acquièrent un goût oriental et un arôme spécifique mais agréable

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La poitrine de bœuf aux légumes est un dîner délicieux, sain et satisfaisant pour tous les membres de la famille. De plus, ce plat (exactement cuit au four) est recommandé pour ceux qui suivent un régime, car il contient un minimum de graisses et de glucides

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Déguster du poisson frais fumé cuisiné à la maison ou sur le terrain est un plaisir incomparable. Surtout si elle vient de sa propre prise. Cependant, pour que le produit s'avère délicieux et se conserve assez longtemps, vous devez essayer. La clé du succès sera la préparation correcte des matières premières, la capacité de travailler avec un fumoir

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Pour le déjeuner ou le dîner, vous pouvez cuisiner de la viande avec des champignons dans une sauce crémeuse. C'est le plat le plus délicieux de la saison des champignons. Il est très simple à préparer, et le goût et l'arôme raviront toute la famille

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

Le pâté est à l'origine un plat français. Le pâté le plus célèbre en Russie est le pâté de foie, partout dans le monde - de foie d'oie ou de foie gras. Mais il existe de nombreuses recettes de pâté. Ils peuvent également être préparés à partir de champignons, d'œufs, de légumes, de poisson ou de volaille et, bien sûr, de viande

Dernière modifié: 2025-01-24 11:01

La cuisson du bœuf, en règle générale, prend beaucoup de temps, mais si vous frottez les morceaux de viande avec du sel, du poivre et des oignons à l'avance, la préparation prendra la moitié du temps. En même temps, la viande est tendre et moelleuse

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La table de fête n'est pas complète sans de délicieux produits carnés. L'un d'eux est le porc bouilli - une excellente alternative aux saucisses coûteuses. Une viande juteuse, aromatique et sans aucun additif chimique cuisinée selon une ancienne recette ravira les convives comme les faits maison

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La recette de la moutarde de Dijon traditionnelle comprend nécessairement des graines de moutarde brune ou noire et du vin blanc, souvent d'autres épices sont ajoutées à l'assaisonnement, mais elles ne sont pas obligatoires. La moutarde de Dijon prête à l'emploi est crémeuse, de couleur jaune pâle

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Le bœuf est difficile à cuisiner, surtout pour les débutants. Mais le bœuf mijoté aux champignons s'avère très juteux et aromatique. Il est nécessaire - pulpe de boeuf 800 g; - bouillon de boeuf 250 ml; - lard 70g ; - oignons 3 pièces

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Le poulet cuit au four avec des légumes de saison séduira votre foyer. L'avantage de ce plat est qu'il cuit assez rapidement et ne prend pas beaucoup de temps pour préparer les ingrédients. Il est nécessaire - 1 blanc de poulet, - 250g de pommes de terre, - 250g de carottes, - 1 oignon, - un petit bouquet d'oignons verts, - herbes fraîches au goût, - 100 g de potiron, - 100 g de poivron, - 2 cuillères à soupe

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Le manchon de cuisson et de congélation est une invention moderne qui aide les femmes au foyer à préparer des plats délicieux et sains. Grâce à cet appareil, les aliments qui y sont placés cuisent beaucoup plus rapidement, tout en conservant leur goût naturel

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Il existe de nombreuses recettes pour faire des pizzas. Je voudrais vous parler de l'un d'entre eux. Je vous suggère de le cuisiner dans un style campagnard. Il diffère des autres par son goût unique. Il est nécessaire Pour le test:

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Le poulet cuit à la manche avec des légumes est un plat plutôt nutritif et délicieux qui peut être servi chaud pour le déjeuner ou le dîner. Il est très facile et assez rapide à préparer, vous permettant d'ajouter des ingrédients pour tous les goûts

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Ce plat est très courant parmi les premiers plats de la cuisine nationale ouzbèke. Il se caractérise par un goût et un arôme délicats. La base est faite de bouillon de viande gras. Il est nécessaire - 900 g d'agneau ou de boeuf - 500g de carottes - 400g d'oignons - 1200g de pommes de terre - 200 g de tomates fraîches - 30 g de verdure - épices et sel, au goût

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Le shurpa est un plat oriental à base de viande, principalement d'agneau, avec l'ajout d'une grande quantité d'épices aromatiques. Habituellement, le bouillon est versé dans des bols et la viande avec des légumes est disposée sur une assiette séparée

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Shurpa - cette recette vient d'Extrême-Orient. Le premier plat chaud est préparé principalement à partir d'agneau, très rarement à partir de volaille. Soupe délicieuse, copieuse et aromatique pour toute la famille. Il est nécessaire - 700 g d'agneau ou de bœuf

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Les plats de truite sont préparés de manière élémentaire, mais ils s'avèrent très savoureux. Tout le secret réside dans la viande tendre et juteuse. Il est moins gras que, par exemple, le saumon et est donc absorbé rapidement. La truite grillée est un excellent ajout à n'importe quel menu

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Si vous voulez surprendre vos invités avec des talents culinaires, la recette de « Longe de porc farcie aux champignons, sauce à l'orange et légumes chauds » vous sera utile. Il est nécessaire - 600 g de longe de porc ; - 1000 g de champignons

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Une pâte végétarienne parfumée et légère aux petits pois avec une sauce originale. Les pâtes Linguini viennent de Naples, elles sont préparées à partir de blé dur, elles ont un goût très délicat, se marie bien avec toutes les épices. Il est nécessaire - 400 g de linguine

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Une caractéristique distinctive de ce plat est la combinaison unique d'arômes de sauge et d'orange. Les médaillons ont l'air très originaux et leur préparation nécessite un minimum d'efforts et de temps. Il est nécessaire - 1kg de porc - 15 fines tranches de bacon - 2 petites oranges - 150g de crème sure - huile végétale - 150 g de bouillon de viande - 2 petits oignons - poivre noir moulu - 15 feuilles de sauge - sel Instructions Étap