Recettes intéressantes 2024, Novembre

Le caramel à la crème léger, délicat et sucré est le plus proche parent de desserts aussi célèbres que la crème brûlée et le pot de crème. Il n'y a rien de superflu dans la recette classique de cette friandise - seulement de l'eau, du lait, des œufs et du sucre

Le kholodnik est un plat de la cuisine biélorusse. Il s'agit d'une soupe d'été froide similaire à l'okroshka russe, mais elle présente une différence significative. Une betterave froide est préparée avec des betteraves, ce qui lui donne une belle couleur riche, et est remplie de kéfir

Les crêpes de pommes de terre préférées de tous peuvent être diversifiées en ajoutant de la viande hachée aux pommes de terre. Dans le commun des mortels, ces galettes de pommes de terre sont appelées sorciers. On ne sait pas exactement d'où vient ce nom, mais le goût envoûte vraiment

Les gâteaux faits maison parfumés préparés par maman ou grand-mère sont les meilleurs souvenirs d'enfance. Tartes et tartes, hamburgers et hamburgers, petits pains et gâteaux … Et, bien sûr, des biscuits. Lâche, douce, fondante en bouche, son goût ne s'oublie pas

Les sorciers appétissants et très satisfaisants sont un plat de la cuisine biélorusse. Ces crêpes farcies inhabituellement délicieuses sont une autre variante du duo familier et simple de pommes de terre et de viande. Faites cuire les sorciers et faites-les frire de l'une des deux manières suivantes sous forme de crêpes ou de beignets

Le gingembre mariné est un élément indispensable et important de la cuisine japonaise, il est servi avec presque tous les plats. Faire mariner le gingembre aide à adoucir son goût piquant et âpre, tout en conservant son épice spécifique et ses propriétés bénéfiques

L'été est le moment pour une variété de légumes frais. C'est pourquoi il est très important de les utiliser en cuisine, en saturant le corps de vitamines de saison. Pour les amateurs de tarte, vous pouvez par exemple la faire fourrée d'aubergines et de viande

La soupe à l'oseille s'avère toujours aromatique, savoureuse, avec une légère acidité agréable. Un multicuiseur est en mesure de faciliter le processus de préparation de ce premier plat. À partir d'un minimum d'ingrédients, vous obtenez une soupe que vous pourrez nourrir toute la famille à votre faim

La beauté de cette recette est qu'il faudra un minimum de temps et d'efforts pour préparer une casserole de viande, grâce à l'utilisation de produits semi-finis. Mais en même temps, le plat fini sera très aromatique, savoureux et juteux. - emballage de viande hachée (toute pesant environ 400 grammes)

Le cheesecake royal n'est rien de plus qu'une tarte au caillé très facile à préparer, délicieuse et nutritive. Dans le même temps, cette tarte n'est pas riche en calories, elle peut être utilisée dans les menus d'aliments pour bébés et diététiques

Probablement chaque femme au foyer au moins une fois dans sa vie a fermé la confiture de pommes aromatiques pour l'hiver. Il existe un grand nombre de variantes dans sa préparation. L'une des combinaisons réussies est l'ajout de noix et de cognac

Un petit déjeuner délicieux et sain est un bon début pour une journée bien remplie. Une omelette aux épinards cuite à la mijoteuse permettra à l'hôtesse de gagner du temps le matin et de nourrir la famille rapidement et savoureuse. Un peu d'ingéniosité - et votre plat deviendra aussi sain que possible

Les biscuits parfumés et friables, tendres, au goût doux et crémeux, sont cuits en seulement 15 minutes et ne nécessitent pas un grand nombre d'ingrédients complexes et un investissement de main-d'œuvre et de précision. Il est nécessaire - farine - 1, 5 tasses - soda - 0,5 cuillère à café - vinaigre - 0,5 cuillère à café - sucre - 0,75 tasse - kéfir (lait, crème sure) - 50 ml - beurre - 100 g - confiture - 4 - 5 c

Farfalle au poulet et lecho cuit dans une mijoteuse est une version intéressante d'un délicieux plat italien. La forme originale des pâtes en forme de "papillons" plaira sûrement aux enfants. Ingrédients: 350 g de pâtes farfalle

Un multicuiseur est une aide précieuse dans une cuisine moderne qui peut rendre la cuisson beaucoup plus facile. A l'aide de cet appareil électroménager « intelligent », les ménagères se sont habituées à créer des flans étonnants, en faisant le plein de leurs légumes préférés

Le lecho aux poivrons et carottes est un plat merveilleux et très facile à préparer. La petite quantité d'ingrédients rend ce plat non seulement savoureux, mais aussi abordable. Il est nécessaire - jus de tomate - 2 litres - ail pelé - 1 pc

La confiture de prunes dans une mijoteuse est une délicieuse préparation qui ne nécessite pas beaucoup d'efforts à créer. Il est nécessaire 1 kilogramme de prunes « hongroises » ou de toute autre sorte, un demi-kilogramme de sucre 2 pincées d'acide citrique

Les biscuits maison aromatiques sont un excellent ajout à tout goûter. Cependant, il arrive parfois qu'un ingrédient manque pour la préparation d'un plat particulier. Est-il possible de faire des cookies sans beurre ? Pour faire des biscuits sains, préparez les aliments suivants :

Le kiwi est un excellent fruit. Extérieurement, sous forme non pelée, il ressemble à une pomme de terre, une fois coupé, une pulpe parfumée d'émeraude s'ouvre et le goût ne peut pas être décrit avec des mots - il ressemble légèrement à des fraises, principalement en raison de la présence de petites graines molles

À l'automne, lorsque le corps a particulièrement besoin de soutien, vous devez inclure dans votre alimentation des fruits et des légumes riches en vitamines. Pour une raison quelconque, l'accent est mis sur les agrumes. Mais à côté d'eux, il y a d'autres fruits

Vous ne pouvez guère surprendre personne avec un fruit en forme de poire d'outre-mer. Il est inclus dans la plupart des recettes mexicaines et européennes. Son huile est utilisée en cosmétologie. Possédant une masse de nutriments et d'oligo-éléments, il est très utile pour l'organisme

Bien que vos sens vous disent que l'avocat est un légume, ne les croyez pas. La poire alligator, comme on appelle aussi l'avocat, est un vrai fruit. Ne me croyez pas ? Demandez à n'importe quel nerd. Vous ne pouvez pas faire de confiture ou de confiture d'avocat, il n'a pas la douceur de l'ananas ou une agréable acidité d'agrumes, mais, comme tous les fruits, il est extrêmement sain

De copieux biscuits aux céréales et aux noix sont un excellent petit-déjeuner ou une collation saine ! Il est nécessaire - 230 g de beurre ; - 400 g de flocons d'avoine; - 230 g d'un mélange de vos noix préférées; - 110g de farine

Il en résulte un gâteau très juteux et particulièrement savoureux. Le dessert complétera parfaitement n'importe quelle table de fête. La présence de pommes confère au plat une exquise apesanteur. Il est nécessaire - 1 oeuf; - 250 g de margarine ou de beurre

Une tarte aux amandes très rapide et simple sans farine de la capitale de la Galice, Santago de Compostela. Traditionnellement, il est décoré de l'image d'une croix - en l'honneur de la principale cathédrale de la ville espagnole, mais vous pouvez le décorer à votre guise

Le lieu de naissance d'une tarte appelée "Chabela" est le Mexique. Dans ce pays, cette pâtisserie est très populaire et est préparée assez souvent. Essayez aussi cette délicieuse délicatesse. Il est nécessaire Pour le test:

Ce dessert de la lointaine Australie est une génoise arrosée de chocolat et roulée dans des flocons de noix de coco. Soit dit en passant, Lord Lamington lui-même, qui a donné son nom à la friandise, ne l'aimait pas, l'appelant "maudits biscuits en laine"

Pisaladier est un parent de la pizza italienne de Provence. Il a une base épaisse de pâte d'huile d'olive sur laquelle est étalé un mélange de tomates et d'oignons. Décoré avec des anchois et des olives. Il est nécessaire Pâte:

En principe, tous les desserts au fromage cottage sont autosuffisants. Cependant, si vous y ajoutez une très petite quantité de liqueur et de jus d'orange fraîchement pressé, il acquiert en outre un arôme fruité exquis. Pour préparer un dessert au fromage cottage avec des noix et des kakis marinés, vous aurez besoin de l'ensemble de composants suivant:

Les tartes à base de pâte de caillé sont très tendres et aérées. Comme garniture, vous pouvez utiliser un œuf avec des herbes, de la viande hachée, du riz bouilli, des pommes (et d'autres fruits). Les tartes peuvent non seulement être cuites au four, mais également frites dans une poêle

Un pot de confiture de fraises devient parfois la chose qui peut vous rappeler les chaudes journées d'été, quand il y a un blizzard et du givre à l'extérieur de la fenêtre. Il semblerait qu'il y ait quelque chose de nouveau à dire sur la récolte des baies et la fabrication de confiture, on en a déjà assez dit

La guimauve est l'un des bonbons les plus sains et les moins caloriques. Il est préparé assez simplement, à partir d'ingrédients naturels que l'on trouve dans presque tous les foyers. - 0,2 kg de sucre semoule - 5-6 blancs d'oeufs - 0,2 l de crème - 0,2 litre de sirop de baies ou de fruits - 1, 5 cuillères à café de gélatine - un petit sachet de sucre en poudre 1

Marshmallow a beaucoup de fans. Mais tout le monde ne connaît pas la possibilité de faire ce dessert à la maison. Il nécessite des ingrédients simples et le processus de cuisson lui-même n'est pas non plus compliqué. La gourmandise maison préparée avec une âme sera au goût de tous

Le gâteau au pain d'épice anglais traditionnel, servi à Noël au Royaume-Uni, peut être cuit en peu de temps. Sentez le goût de la fête anglaise sur votre table. Il est nécessaire -3 tasses de farine tout usage -1,5 cuillère à soupe de gingembre moulu -1 cuillère à café de cannelle moulue -1/2 cuillère à café clou de girofle moulu -1/4 cuillère à café de sel -1 tasse de beurre, température ambiante -1/2 tasse de cassonade tassée -1 œuf large -1 t

La crème épaisse est parfaite pour remplir divers desserts, elle peut être utilisée pour fixer des moitiés de biscuits, elle peut être utilisée pour recouvrir un gâteau comme un glaçage. Le goût, l'arôme et la couleur de la crème délicate peuvent être modifiés en ajoutant différents ingrédients

La farine d'avoine est l'ingrédient principal d'une variété d'aliments et même de produits de soins de la peau et des cheveux. C'est également une source précieuse de nombreuses substances utiles et nutritives nécessaires au fonctionnement normal de l'organisme

Avec l'arrivée des chaudes journées d'été, le corps a besoin d'aliments frais, sans parler de ses besoins en glace. Un délice fait maison n'est pas inférieur au goût d'un délice acheté en magasin, et si vous lisez sa composition sur l'étiquette, alors le choix ne sera clairement pas en faveur de la crème glacée d'un étal

Pruneaux et Armagnac font une friandise froide très aromatique. L'armagnac est une boisson alcoolisée, qui est la plus ancienne eau-de-vie française, à base de raisin. Un tel sorbet se prépare rapidement, il suffit d'attendre qu'il se congèle

Beaucoup de gens, refusant de consommer des produits d'origine animale, ne pensent pas à les remplacer par des équivalents à base de plantes. En conséquence, leur nourriture s'avère monotone et maigre, de plus, elle peut nuire considérablement à la santé

À première vue, le sel de table semble totalement inoffensif. Cependant, si vous mangez chaque jour des aliments contenant une grande quantité de cette épice, cela entraîne l'apparition de diverses maladies. Parfois, le médecin traitant interdit de prendre du sel, vous devez donc l'exclure de votre alimentation, puis les plats semblent soudainement insipides et fades

Délicieuse tarte aux fraises et à la rhubarbe avec un goût incroyable et une croûte croustillante aromatique. Il plaira à toutes les gourmandes. La préparation d'un tel dessert est facile et simple, et le résultat est excellent, car la rhubarbe et les fraises se marient bien

L'été est le temps des fruits et des baies et, bien sûr, une occasion unique de cuisiner quelque chose d'original pour le ménage. Les fraises sont les baies préférées de tous, non seulement fraîches, mais aussi comme ingrédient dans de nombreux plats

Depuis l'enfance, nous savons que le lait et les produits laitiers sont d'une grande utilité, ils contiennent des vitamines, du calcium, des bactéries vivantes, etc. Cependant, tout ce que l'industrie laitière moderne a à offrir n'est pas bénéfique

Un produit laitier n'est pas fabriqué à partir de lait entier naturel, mais à partir de matières premières laitières, appelées poudre de lait. De nombreux fabricants vendent des boissons lactées sous couvert de produits naturels, ce qui est contraire à la loi

Cette tarte aux fraises est un dessert juteux et délicat au goût étonnant, que ni les adultes ni les enfants ne refuseront. Étonnamment, même si vous concoctez une tarte aux fraises avec une recette simple, cela ressemble toujours à un dessert gastronomique

La tarte maigre aux graines de pavot, préparée pendant la période d'abstinence de viande, d'aliments gras et laitiers, diversifie l'alimentation. En même temps, cela ne violera pas les fondations de l'église. Il est nécessaire farine de blé - 300 g, levure sèche activée - 1, 5 c

Les becs sucrés se font régulièrement plaisir avec des plats délicieux, mais en même temps, personne ne veut s'amuser longtemps aux fourneaux. En été, vous pouvez utiliser divers fruits en pâtisserie, et comme beaucoup de gens aiment les abricots, tout le monde, sans exception, aimera une tarte avec ces fruits

Aujourd'hui, tous les fabricants ne ravissent pas leurs clients avec des produits laitiers de haute qualité. Beaucoup de gens essaient d'acheter du lait sur les petits marchés, les vendeurs privés et les magasins des agriculteurs. Vous pouvez toujours faire un délicieux fromage cottage à partir d'un tel produit, comme une grand-mère du village

Le grain germé est un stimulant naturel bien connu. Depuis l'Antiquité, ses propriétés ont été utilisées par de nombreux peuples pour cuisiner. L'un des produits les plus anciens, dont la base est le grain germé moulu, est la tsampa, le talkan, le talgan ou la farine d'avoine russe

Le fromage cottage fait maison est une excellente source de calcium et de micro-éléments importants pour le corps. Faire vous-même du fromage cottage est assez simple, mais vous devez connaître les spécificités des principales étapes. Il est nécessaire –Lait gras (3-6%)

Les graines de pin, ou pignons de pin, sont connues pour être un aliment nutritif. Non seulement la noix elle-même est utile, mais aussi la coque, qui est utilisée depuis longtemps dans la médecine traditionnelle. Les pignons de pin sont avant tout des protéines végétales de haute qualité et tout un ensemble de micro-éléments utiles :

Les biscuits sablés sont une excellente option pour le thé en famille, surtout si le temps pour faire des bonbons est limité. Il existe de nombreuses recettes, mais l'essentiel est que les produits de boulangerie soient tendres et fondent dans la bouche

Les gâteaux de Pavlova sont une invention australienne, conséquence de la tournée du Ballet impérial russe. Le dessert est très léger et aérien, à l'image des danses d'Anna Pavlova. Il est nécessaire Pour les gâteaux : - 6 blancs d'oeufs - 375g de sucre - ½

Pâtisseries françaises classiques dans une variante plus saine, mais tout aussi délicieuse ! Assurez-vous d'essayer! Il est nécessaire - 32 g de noisettes décortiquées; - 32 g d'amandes non pelées; - 2 grands / 3 écureuils moyens

La tarte aux fraises d'été est parfaite pour le thé fait maison. Léger, délicat et aromatique, il ravira vos proches par son goût merveilleux. De plus, c'est très facile à faire. Il est nécessaire Recette numéro 1 : jaunes - 5 pièces

Presque tout le monde a la dent sucrée et n'hésite pas à prendre une tasse de café le matin, par exemple un dessert sucré. Les enfants ne peuvent pas vivre sans sucreries. Les gâteaux du commerce contiennent souvent quelque chose de peu sain et ils sont chers

De nos jours, la plupart des gens s'efforcent de maintenir leur santé avec une bonne nutrition. L'une de ces recommandations diététiques saines est la volaille mijotée dans de la crème sure. C'est un plat de déjeuner savoureux, assez copieux et sain

Le poulet au four est un plat chaud populaire pour les jours de semaine et les jours fériés. Il se caractérise par la facilité de préparation et la disponibilité des ingrédients. Pour rendre la viande plus juteuse et tendre, elle doit être pré-traitée

Les amateurs de desserts réfléchissent de plus en plus à la manière de réduire le nombre de calories, mais ne perdent pas l'occasion de manger des sucreries. Une simple recette de pommes au four vous aidera avec cela. Il est nécessaire pommes

Le maquereau est un poisson sain qui peut être utilisé pour préparer de nombreux plats intéressants. Il a une faible teneur en calories, il est donc utilisé dans les aliments diététiques. Il faudra un minimum de temps et d'efforts pour le préparer

Une salade simple, légère et croquante peut être préparée tous les jours. La beauté est que les légumes et la vinaigrette peuvent être modifiés selon vos préférences. Pas une salade, mais un conte de fées. Il est nécessaire - 6 feuilles de laitue, - 1 carotte, - 1 concombre, - 5 radis, - 5 tomates cerises (les normales peuvent être utilisées), - 6 œufs de caille (vous pouvez poulet), - parmesan au goût, - oignons verts au goût, - 4 cuillères à s

Les casseroles de riz sucré peuvent être à la fois le petit-déjeuner et le déjeuner, car elles sont très nutritives. Des ingrédients simples et savoureux se trouvent dans n'importe quelle maison et c'est sans aucun doute un autre avantage. La cocotte de riz à la confiture peut également être utilisée comme dessert

Les bonbons faits maison sont un régal très sain. Une petite portion de guimauve ne fera pas de mal même à ceux qui suivent un régime. Le dessert s'avère très riche en goût, il contient des vitamines et des acides précieux utiles à la digestion

Les pruneaux peuvent être utilisés pour faire non seulement de la compote ou une délicieuse garniture pour les tartes, mais aussi de la confiture très aromatique. Le temps de cuisson total pour une telle confiture ne dépasse pas 120 minutes

La salade de la mer Rouge est préparée très rapidement et simplement, mais elle s'avère exceptionnellement savoureuse et tendre, car tous ses ingrédients sont parfaitement combinés les uns avec les autres. Essayez-le pour le petit-déjeuner ou comme collation avant le dîner

Le gâteau au foie est une entrée froide qui plaira sans aucun doute même à ceux qui n'aiment pas les plats de foie. Préparons un délicieux gâteau au foie étape par étape à la maison. Il est nécessaire - foie de boeuf - 700 g

Ce plat est parfait pour les amateurs de combinaisons de saveurs exotiques. Melon frais, légèrement sucré et moelleux et fondant en bouche, le jambon crée un tandem gustatif inoubliable. Lors d'un dîner de fête, un tel plat peut être servi en combinaison avec des mini canapés ou en complément d'un plat d'accompagnement

Il n'est pas nécessaire de faire cuire le bortsch dans un bouillon de viande. Un délicieux premier plat peut être préparé avec du ragoût. Cela prend beaucoup moins de temps et le bortsch s'avère savoureux et satisfaisant. Il est nécessaire - 335 grammes de viande mijotée, - pommes de terre, - 1 betterave, - 2 cuillères à soupe

Le melon est connu pour ses propriétés bénéfiques et son goût doux et sucré. Mais pour profiter de toute cette richesse du fruit oriental, il faut pouvoir le choisir correctement. Mais comme il est impossible de regarder sous la peau dans un marché et un magasin, vous devez utiliser certaines compétences

Beaucoup d'entre nous connaissent le goût et l'arôme indescriptibles des écrevisses bouillies depuis l'enfance. Qui n'a pas passé ses vacances d'été au village avec sa grand-mère ? Ces habitants des rivières et des réservoirs étaient souvent sur la table dans n'importe quelle maison rurale

La salade "Gentle Cloud" s'avère belle et savoureuse. Une salade est en préparation à partir des produits accessibles à tous. En général, il mérite de devenir une décoration de table de fête ! Il est nécessaire - poitrine de poulet - 300 grammes

La crème sure n'est pas seulement un additif, elle peut bien être elle-même l'ingrédient principal d'un plat simple ou complexe. Utilisez-le pour faire une délicieuse gelée, un gâteau simple mais délicieux, ou faire une trempette épaisse pour des chips croustillantes, des légumes, des crevettes, etc

Il est facile de se faire plaisir un week-end - essayez de faire un gâteau au fromage au micro-ondes. Je tiens à souligner qu'il s'avère bien plus savoureux que ce qui nous est proposé dans de nombreux cafés. Ne me croyez pas ? Voir par vous-même

Ces scones sont typiques de la cuisine anglo-américaine. Ils sont parfaits pour le petit déjeuner. Les petits pains sont cuits dans des moules à muffins profonds et servis avec un plateau de baies. Il est nécessaire Pour 8 pièces :

Ceci est une recette de petits pains à la crème sure rapides et délicieux - ils sont cuits en une demi-heure. La pâte est préparée sans levure, avec l'ajout de levure chimique et de bicarbonate de soude. Il est très agréable de boire du thé avec des petits pains aromatiques aussi chauds

Les rouleaux de chou sont un plat populaire, dont l'origine s'attribue à eux-mêmes par différents pays. Dans de nombreuses cuisines du monde, il existe des recettes similaires, où la viande hachée est enveloppée dans des feuilles de raisin, de betterave ou de chou, puis cuite dans une sauce ou cuite au four

Le filet de saumon est un produit vraiment royal, dont le goût peut être apprécié non seulement par les professionnels, mais aussi par les gourmets amateurs. Cependant, la tourte au poisson séduit non seulement par son goût inoubliable, mais aussi par son aspect original

Le panna-kota myrtille-vanille est une délicieuse gâterie qui peut être cuisinée à la maison. Bien sûr, il faut bricoler un peu, mais le résultat final en vaut la peine. Préparez les aliments selon la liste suivante. Pour la gelée vanille :

Recette simple de tarte aux cerises. Se préparer rapidement. Et surtout, un tel gâteau s'avère très savoureux et aromatique. Ce n'est pas une honte de le servir aux invités sur la table pour le thé. Il est nécessaire Vous aurez besoin de 250 gr

Je propose de faire frire des tartes délicieuses et moelleuses avec du fromage cottage dans une poêle. Ils s'avèrent si délicieux qu'il est impossible de s'en arracher. Il est nécessaire Pour le test. 900 grammes de farine de blé tamisée, 500 ml de lait 4 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à café de levure sèche à action rapide 2 oeufs, 60 grammes de beurre mou 1 cuillère à soupe d'huile végétale 1 cuillère à café de sel

Parfois, il est très intéressant d'expérimenter et de donner un goût inhabituel à un plat familier et familier. Pour la recette des tartes au fromage cottage aux pommes, il est nécessaire de préparer une pâte inhabituelle à partir de la masse de caillé, et la garniture restera familière - les pommes vertes

Les tartes au fromage cottage sont un dessert préféré des enfants, copieux et savoureux, sucré et aromatique. Et pour que les tartes au fromage cottage soient aussi utiles que possible, elles ne doivent pas être frites dans une poêle, mais cuites au four

Pendant la saison des cerises, surtout quand il y en a beaucoup, vous voulez cuisiner quelque chose de délicieux. Habituellement, les boulettes aux cerises viennent tout de suite à l'esprit. Mais pourquoi ne pas faire une tarte ? Et savoureux, et satisfaisant, et rapide

Les desserts aux cerises adoreront cette tarte aux cerises simple et délicieuse qui fond dans la bouche. Il est nécessaire - 900 g de cerises + 5 à 10 cerises pour la décoration - 5 cuillères à soupe de sucre semoule - 1 sachet de sucre vanillé - 5 oeufs - 3 cuillères à soupe d'eau chaude - 100g de sucre - 1 verre de farine - 1 cuillère à soupe

Le jour de la Saint-Valentin, vous pourrez faire plaisir à votre âme sœur avec un dîner romantique original. Le gâteau en forme de cœur deviendra la décoration principale de la table de fête et créera une atmosphère d'amour et de tendresse. Il est nécessaire - Glaçage au chocolat - cerises surgelées ou fraîches - 3 oeufs - 100g de beurre - 2 cuillères à café Gélatine - 3 cuillères à soupe

Le ragoût d'agneau irlandais est un délicieux mélange de viande tendre, de légumes et de menthe. La menthe se marie bien avec l'agneau, le plat s'avère très satisfaisant - parfait pour un dîner ou un déjeuner en famille. Il est nécessaire - 800 g d'agneau

Les aubergines à la coréenne sont une excellente option pour un menu maigre. Le plat sera prêt en quelques heures, ce qui est pratique pour les femmes au foyer occupées qui apprécient leur temps. Il est nécessaire –Aubergines (1-2 pcs

Le dessert français populaire "Clafoutis" est servi sous la forme d'une casserole de baies ou de fruits dans un œuf sucré et une crème de lait. Dans ce cas, le clafoutis aux cerises s'associe avec succès aux paniers de sable classiques

Le ragoût de légumes s'avère exceptionnellement savoureux et aromatique. Une excellente option pour préparer un dîner rapide. Il est nécessaire - oignons 1 pièce; - carottes 1 pièce; - courgettes 2 pièces; - tomates 4-5 pcs

Les crevettes sont non seulement délicieuses, mais aussi des fruits de mer sains. Les personnes qui les utilisent ont une bonne immunité, souffrent moins d'allergies et de rhumes. Vous pouvez cuisiner les crevettes de différentes manières, par exemple avec de la sauce

Il est nécessaire - poêle à frire; - crevettes royales 1 kg; - racine de gingembre 20 g ; - 3 gousses d'ail; - sauce soja 4 cuillères à soupe; - jus de citron 2 cuillères à soupe; - huile végétale 5 cuillères à soupe. Instructions Étape 1 Les crevettes doivent être décortiquées

Tout le monde connaît le goût du concombre frais et croustillant, le goût épicé des concombres marinés et marinés. Mais tout le monde n'a pas essayé le concombre… frit. De plus, tout le monde ne soupçonne pas l'existence d'un tel plat ! Cette version de la cuisine du concombre est originaire de Chine

Le plat de riz le plus courant est, bien sûr, le pilaf. Il a un goût différent pour chaque femme au foyer, et avec l'aide d'épices, vous pouvez créer un pilaf unique. Je veux partager avec vous une recette de poulet pilaf. Il est nécessaire 2 tasses de riz, 400 grammes de poulet, 2 petites tomates, 2 cuillères à café de concentré de tomates, assaisonnement pilaf, poivron noir et rouge, 1 petite carotte et oignon, 2 gousses d'ail, huile végétale Instructions

De nombreuses cuisines asiatiques utilisent de la viande, principalement de l'agneau, de la chèvre ou du poulet, pour la cuisson. Les céréales prennent également une place importante, le plus souvent le riz est consommé. La combinaison de ces deux composants est la base du pilaf

Les vacances de Pâques tant attendues arrivent bientôt. Et beaucoup de gens veulent gâter leurs proches avec un plat inhabituel et beau. Avec un plat comme Lamb Crown, votre table ressemblera à un roi. Il est nécessaire - selle d'agneau 1 pc

Le bortsch est l'un des premiers plats les plus célèbres de la cuisine ukrainienne. Vous pouvez cuisiner le bortsch avec de la viande, du bouillon de poisson, des champignons, des fruits secs, des pruneaux ou simplement des légumes. Il est nécessaire betteraves - 100 g

La morue est une source précieuse de niacine et de minéraux. L'utilisation quotidienne de ce merveilleux poisson prévient les maladies du système digestif. Et le filet de morue au four avec des légumes pour le petit-déjeuner vous aidera à obtenir la quantité de vitamines nécessaire pour toute la journée

Pour que la morue cuise au four aussi uniformément que possible, il est recommandé de régler la forme dans l'armoire plus haut. Ce poisson est cuit à une température pas trop élevée de 170-200 ° C. Selon les règles, il est également déconseillé de garder la morue au four trop longtemps

La recette azerbaïdjanaise du pilaf présente une caractéristique distinctive très importante par rapport aux autres types de pilaf. Cela réside dans le fait que le contact du riz avec un chaudron ne doit en aucun cas être autorisé. La viande de pilaf est également préparée séparément

Le kéfir est un produit universel. C'est à la fois une boisson saine et une excellente base de cuisson. Il est également présent avec une recette de tarte rapide, qui doit être dans l'arsenal de toute femme au foyer, car on ne sait jamais quand il faudra l'utiliser

Vous n'avez pas besoin de jouer avec la pâte à levure pour faire un délicieux gâteau, ce qui prend du temps. Vous pouvez faire des pâtes sablées, elles n'en sont pas moins savoureuses. De plus, un tel gâteau se prépare très rapidement. Il est nécessaire Pour la tarte aux pommes :

Les plats chinois sont agréables à manger en famille ou entre amis : ils sont faciles à préparer, savoureux et parfumés. Peu importe que vous preniez comme base une sauce du commerce ou que vous la prépariez vous-même - vous pouvez toujours décorer le plat avec une variété de légumes vifs, ajouter de la viande, du poisson ou du poulet et servir avec du riz ou des nouilles

Dans la cuisine orientale, vous pouvez trouver de nombreux plats qui nécessitent peu de temps et de nourriture. En même temps, ils ne perdent pas leur originalité, leur satiété et leur goût magique. L'un d'eux sont les baursaks (ou boorsoks)

La viande de volaille contient une quantité colossale de protéines complètes, bien plus que les animaux domestiques. La volaille est considérée comme le produit diététique le plus léger. La viande de n'importe quel oiseau est mieux absorbée, ce qui signifie que les plats qui en sont composés ont un effet positif sur le corps humain

Une salade très lumineuse et copieuse avec une riche saveur de tomate. Il décorera n'importe quelle table et ravira vous et vos invités. Il est nécessaire - 400 g de champignons frais - 3 pièces. des œufs - 400g de jambon - 2 pièces une tomate - quelques tomates cerises - Mayonnaise - huile végétale - sel au goût Instructions Étape 1 Rincez soigneusement les champignons, coupez-les en assiettes et faites-les frire dans une poêle chaude

Struffoli est le dessert le plus délicat avec lequel vous pouvez vous faire plaisir n'importe quel jour, jour férié ou en semaine. Il est nécessaire - 500g de farine - une pincée de sel - 4 œufs - 1 cuillère à soupe. Sahara - zeste de citron au goût Pour le sirop :

Les salades sont les plats les plus précieux en termes de teneur en vitamines et en micro-éléments. Au printemps, quand les orties et l'ail des ours font irruption dans les chalets d'été, c'est un péché de ne pas saisir l'occasion et de ne pas utiliser de produits bio

Cette délicatesse est si élégante, savoureuse et exquise! Vous ne penserez jamais qu'il est fait de cookies tout prêts ! Il est nécessaire Pour préparer 24 pièces : - 375 g de biscuits finis; - 150g de beurre ; - 190 ml de lait concentré

Dans le Zurich d'antan, étonnamment animé, vous pourrez déguster les célèbres gâteaux de spécialité Sprungli et les cubes de chocolat. Après avoir préparé les Cubes de Zurich, vous apprécierez ce gâteau exquis à la table de fête. Il est nécessaire Pour le test:

L'ail vert (ail sauvage) est très utile : il contient des vitamines et des antibiotiques à base de plantes, améliore la digestion et élimine le cholestérol du corps, stimule l'activité cardiaque et abaisse la tension artérielle, aide à purifier le sang

Le pain français, ou comme on l'appelle aussi - le pain de ville, est un petit pain oblong avec une coupe longitudinale en forme de coquille Saint-Jacques. Ces produits de boulangerie frais et croustillants sont les premiers à disparaître des rayons des magasins

Une pâte brisée fine et friable et une garniture sucrée tendre avec du lait concentré bouilli et de la banane feront tourner la tête de n'importe qui! Il est nécessaire Pour les bases : - 65 g de beurre ; - 50 g de sucre glace

Dans la cuisine nationale tatare, il existe un plat préparé les jours fériés et servi chaud dans une poêle à frire. C'est du balesh - une grande tarte fermée avec de la viande et des pommes de terre. Et pour rendre la garniture juteuse, le bouillon est versé dans les produits de boulangerie

Bint Al-sahn est un pain plat arabe feuilleté. Il s'avère être très savoureux. Servir avec du miel et du beurre. Il est nécessaire - 1/2 verre d'eau - 3 oeufs - jaune d'œuf - 3 tasses de farine - 1, 5 c. Levure - 1 verre de beurre de ghee - 1/2 c

Tortillas au fromage, tartes ouvertes ou khachapuri d'Adjarie. Il y a peut-être encore un nom pour cette pâtisserie, mais le plus important est qu'elle s'avère très savoureuse et satisfaisante. Il est nécessaire Pour le test:

À la saison du melon, ne manquez pas l'occasion de préparer ce dessert au melon rafraîchissant en couches! Il est nécessaire - melon, coupé en cubes, d'environ 1 cm chacun - 4 tasses; - sucre - 6 c. je .; - jus de citron - 4 c

Le sorbet au lait est un dessert délicieux et satisfaisant. La recette pour faire un tel bonbon est très simple. Les ingrédients sont dimensionnés pour 10 portions. Vous pouvez faire un dessert en 1 heure. Ingrédients: 150 g de cacahuètes

Le risotto aux crevettes et aux échalotes est un plat typiquement vénitien. Le goût riche et crémeux de l'un des plats italiens les plus célèbres se marie bien avec de nombreux fruits de mer préférés. Il est nécessaire 450 g de gambas crues 1 gousse d'ail, pelée 1 feuille de laurier fraîche 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 85 g de beurre non salé 2 échalotes 350 g de riz vialone nano ou arborio 125 ml de vin blanc sec 1 cuillère à café de

Délicieuse salade de poulet, champignons marinés et frites. La vinaigrette habituelle pour une telle salade ne fonctionnera pas, nous allons donc préparer une vinaigrette simple, mais très épicée. Il est préférable de faire cuire les frites vous-même

Cette barre nutritive a un goût sucré, même si elle ne contient pas une pincée de sucre. Le bar est une collation parfaite pendant la journée et convient également aux gourmets crus car il n'a pas besoin d'être cuit. Il est nécessaire - 1 tasse de dattes hachées 3/4 tasse de beurre d'arachide 1/2 tasse de flocons de noix de coco - 3 cuillères à soupe de poudre de cacao sec et non sucré - 1 pincée de sel (facultatif) Instructions Étape 1 Prene

Rafraîchissante et agréable au goût salade aigre-douce de papaye, mangue, avocat aux amandes frites - elle est capable de créer une ambiance festive à tout moment de l'année ! Et surtout, il peut être préparé en vingt minutes. Il est nécessaire Pour six portions :

Les ingrédients et le processus de cuisson sont tous plutôt primitifs, mais le goût est au-delà de l'éloge ! Il est nécessaire Pour 4 personnes - 4 poitrines de poulet ; - 2 cuillères à soupe. Moutarde de Dijon; - 2 cuillères à soupe

Peut-être que personne ne refusera une soupe de légumes parfumée et copieuse avec des épices et des herbes. Les arômes d'ail, de vin blanc et de pesto ajoutent du piquant à la soupe. Cela est particulièrement vrai en basse saison, lorsque le corps manque de vitamines

Beaucoup de gens ne peuvent pas imaginer un dîner sans bouillon. En plus d'être un plat traditionnel sur n'importe quelle table, il est également très sain. Ceci est confirmé par la médecine: si vous êtes malade, avez abusé d'aliments gras ou d'alcool, le bouillon sera une bonne aide pour récupérer

Le saccadé aromatique, épicé et ferme n'est pas seulement une excellente collation. Ses fins copeaux sont capables d'ajouter de nouvelles nuances de saveurs aux soupes, salades, ragoûts et pâtés. Cuisiner de la viande séchée à la maison n'est pas si difficile - il suffit d'avoir la bonne coupe, beaucoup de sel, d'épices et de patience

Le shchi est un plat traditionnel de la cuisine russe. Cette soupe peut être faite avec du chou, des pousses de chou, de l'oseille ou même de l'ortie. Mais néanmoins, c'est la soupe aux choux qui est le plus souvent cuite. Essayez des recettes éprouvées avec du chou frisé frais, de la viande ou du maigre

La morue fumée est bonne comme plat séparé. Ce poisson savoureux est également souvent utilisé comme ingrédient principal dans les salades. De plus, vous pouvez cuisiner une soupe ou faire une omelette avec de la morue fumée. Recette de salade de morue fumée Vous aurez besoin des produits suivants :

Salade légère et sans prétention. Cette option de cuisson pourrait bien remplacer Olivier ou "manteau de fourrure". Une ambiance festive sera créée par de beaux plats sous la salade. Il est nécessaire avocat - 1 pièce

La morue est très rapide et facile à cuisiner. Il conserve son goût et ses propriétés utiles dans presque tous les plats. La morue au four à la crème à l'estragon se marie bien avec d'autres plats. Il est nécessaire - 650 filets de cabillaud

Rigaudon est le nom d'une ancienne danse en couple, mais pas seulement. Depuis quelque temps, c'est le nom du dessert, qui a été inventé en Bourgogne. Il est nécessaire - lait - 700 ml; - petit pain rassis - 150 g; - cassonade - 140 g

D'une autre manière, ce plat est appelé buffle bourguignon. La viande est cuite dans une sauce au vin avec des légumes. Un plat français traditionnel avec de la purée de pommes de terre et des oignons perlés est servi. Il est nécessaire - boeuf - 1 kg

Initialement, le "Bœuf de Bourgogne" était considéré comme un plat de la cuisine paysanne française. Peu à peu, la recette a gagné en popularité et a commencé à être appelée friandises de « cuisine gastronomique ». Les chefs ont changé et complété les ingrédients, mais le principe de cuisson de la viande est resté inchangé

Ce plat servait de nourriture aux paysans ordinaires de l'Est de la France, puis se répandit partout. La viande bourguignonne est cuite à feu doux, sans précipitation. Ce plat est généralement servi le lendemain de sa préparation. Les champignons donnent à la viande une teinte intéressante, seul un léger arôme et un goût aigre agréable restent de l'alcool

Le chou salé est un plat traditionnel russe. Nous pouvons l'observer à la fois sur la table de fête et dans la vie de tous les jours, et dans la plupart des cas, il est fabriqué selon l'ancienne recette bien connue. Cependant, il existe des exceptions aux règles et un plat connu depuis longtemps peut être diversifié avec de nouvelles saveurs et une apparence inattendue

Le poisson mariné est un plat sain et savoureux. Il peut aussi bien être servi sur une table de fête que lors d'un dîner ordinaire. La teneur en calories dépendra du choix du poisson. Il peut s'agir de merlu ou de cabillaud pour ceux qui surveillent leur poids, et de sole ou de maquereau pour ceux qui aiment le plus savoureux et n'ont pas l'habitude de se priver de nourriture

Le poulet aux champignons peut être préparé pour n'importe quelle célébration ou un jour de semaine ordinaire. Tous les produits sont disponibles et la préparation ne nécessite aucune compétence particulière. Un plat d'accompagnement pour un tel poulet peut être à la fois du riz, de la purée de pommes de terre et des pâtes

La morue est un poisson que l'on trouve dans les mers du nord. Elle a une chair tendre, blanche et très dense. La cuisson de ce délicieux poisson mariné est très facile. Il peut être un complément à la nourriture quotidienne principale et peut décorer la table de fête

Le poulet farci aux champignons est un plat très savoureux et aromatique. A noter que le poulet se prépare très simplement et rapidement. Convient pour le dîner en famille, le déjeuner et la table de fête. Il est nécessaire -1 poulet (environ 2,5 kg), -300-500 grammes de champignons, -2 oignons moyens, 3-4 gousses d'ail

Le couscous est extrêmement facile à préparer et a bon goût avec de nombreux aliments. Il n'est donc pas étrange d'ajouter des aliments comme du miel, des raisins secs et des noix à votre poulet. Et le plat s'avère extrêmement riche et aromatique

Assez souvent, le poulet cuit au four est servi sur la table de fête. Mais le poulet farci aux crêpes est un phénomène moins courant, mais en même temps c'est un plat incroyablement savoureux et beau. Il est nécessaire Pour les crêpes :

Les crêpes sont un plat préféré de nombreuses familles. Les crêpes farcies raviront les amateurs par leur goût et leur satiété. Il est nécessaire - des crêpes préparées à l'avance; - 200 g de filet de poulet bouilli; - 200 g de fromage

Les crêpes farcies sont une excellente collation pour toutes les occasions. Un tel plat vole avec un bang et il reste rarement des miettes. Préparez des crêpes aux œufs avec du poulet, surprenez votre famille et vos amis avec un nouveau goût d'un plat familier

La cuisine coréenne est réputée pour être très rapide à cuisiner. Un minimum de traitement thermique et un maximum de vitamines stockées. La coriandre aromatique, le poivre, l'ail et le vinaigre sont des épices traditionnelles. Les aubergines à la coréenne séduiront les amateurs d'épices

Les préparations maison peuvent être faites à partir de poivrons doux, courgettes, tomates, concombres. Beaucoup d'autres légumes feront aussi bien l'affaire. Ils sont marinés, salés, bouillis ou frits, placés dans des bocaux stériles et enroulés

Si vous en avez assez des boulettes ordinaires, essayez de leur faire la casserole Lazy Wife. Goût incroyable, arôme agréable, satiété - c'est pourquoi de plus en plus de femmes au foyer le préparent chaque jour. Il est nécessaire - Boulettes surgelées - 0,8 kg

Vous organisez des vacances à la campagne ? Préparez le déjeuner et le dessert grillés. Après tout, non seulement la viande peut être grillée, mais aussi de nombreux desserts à base de fruits et de plats à base de légumes cuits au four. Dessert grillé Les pommes peuvent être cuites non seulement au four, mais aussi sur du charbon de bois

La prune est un délicieux fruit juteux appartenant à la famille des Rosacées qui a un goût sucré et acidulé et un arôme très agréable. La prune, comme les autres fruits, est un produit utile pour le corps, en raison de la présence de vitamines et de minéraux

La saucisse maison, cuite de vos propres mains, apportera plus de plaisir que celle achetée. De plus, elle n'aura pas d'additifs désagréables et de calories supplémentaires. Il est nécessaire - filet de poulet - 700 g; - crème 20-33% - 300 ml

Petites boulettes, le plus souvent de forme carrée, farcies de viande, de fromage blanc ou de fromage, de légumes - les raviolis sont l'un des plats italiens les plus appréciés après la pizza et les pâtes. Bouillies dans un bouillon, elles sont servies avec des sauces épaisses crémeuses, tomates ou autres sauces aromatiques

Les desserts sans produits de boulangerie sont préparés rapidement. Vous pouvez créer un repas diététique ou à haute valeur nutritionnelle. De nombreuses variétés impliquent l'utilisation de chocolat, de fromage cottage, de gélatine, de fruits et de baies, et sont donc utiles

Lors des catastrophes de la centrale nucléaire de Tchernobyl et de Fukushima, il y a eu une énorme fuite de rayonnement dans l'environnement, qui peut encore affecter notre santé. Pour vous protéger, vous et votre famille, des radiations, évitez de manger des fruits de mer du Pacifique

Les sous-produits sont un ingrédient dans de nombreux plats des cuisines nationales des peuples du monde. Avec de faibles coûts financiers pour leur achat, vous obtiendrez un excellent ingrédient pour préparer un deuxième plat. Préparez des abats de porc à la sauce tomate pour un délicieux dîner gastronomique pour toute la famille

La base de la nourriture pour les résidents de différents pays est toujours les produits dont cette région est riche. La Ligurie est la partie nord de la péninsule des Apennins, qui appartient à l'Italie. Le centre de la zone est Gênes. Caractéristiques de la cuisine ligure La région de la Ligurie est célèbre pour ses oliveraies, il y a très peu de pâturages pour le bétail aux alentours

Combien de fois avez-vous envie d'apporter quelque chose d'inhabituel à la fête familiale la plus ordinaire, de rêver un peu et de ressentir l'atmosphère d'une réception royale. Essayez de cuisiner au moins une des salades royales et ce que vous voulez deviendra réalité

La salade aux œufs avec du maïs est assez simple en apparence et en préparation. Cependant, en le posant sur une tranche de pain, vous comprenez qu'il est assez satisfaisant et a un goût très intéressant. Une telle recette doit être prise en compte

La salade de feuilles de pissenlit est très saine et a un goût amer inhabituel. Mais si vous n'aimez pas l'amertume, il suffit de faire tremper les feuilles de pissenlit dans de l'eau froide pendant une heure avant de les cuire. Il est nécessaire Pour la première recette :

Comme vous le savez, le pissenlit n'est pas seulement une mauvaise herbe, mais une plante médicinale et entièrement comestible. Les salades de feuilles de pissenlit sont fraîches, saines et savoureuses. Salade de choucroute et pissenlit Ingrédients:

Si vous souhaitez régaler vos convives avec une salade légère et savoureuse, mais, comme d'habitude, le temps manque pour quoi que ce soit, alors cette recette est faite pour vous. Son ingrédient principal sera les bâtonnets de crabe, si appréciés dans notre pays

Le poisson est un élément indispensable d'un menu équilibré. Il est riche en phosphore et en sodium, contient une protéine facilement digestible et un complexe d'acides gras polyinsaturés. Une variété de salades aidera à introduire un produit sain dans l'alimentation

Le gâteau aux fraises est l'incarnation de la tendresse, de la légèreté, de la légèreté, du charme. Le gâteau aux fraises est une véritable trouvaille pour ceux qui veulent déclarer leur amour de manière élégante et sophistiquée à leur élue, parents ou enfants

Les baies mûrissent en été. Ils ont beaucoup de choses utiles et, en plus, ils sont délicieux. Il est préférable de manger des baies fraîches, mais vous pouvez également les congeler, en faire cuire de la compote ou de la confiture. Je souhaite vous proposer une recette de cocktail vitaminé

Pendant le Carême, la viande, les œufs, les produits à base de lait et de graisses animales sont exclus de l'alimentation humaine. Dans le même temps, les oligo-éléments nécessaires à une vie saine doivent pénétrer dans le corps humain. Par conséquent, un menu maigre bien formé joue un rôle important

Lors de la préparation de crêpes, vous ne pouvez pas traditionnellement mélanger des pommes et des carottes avec la pâte, mais essayez de les faire cuire avec une garniture à l'intérieur ou avec un "ajout" de fruits et légumes d'un côté

Les crêpes sont l'un des plats les plus traditionnels de la cuisine russe. Quoi de mieux que des crêpes croustillantes et moelleuses pour le petit-déjeuner ou le dîner ? Même si vous gardez un œil sur votre silhouette, vous n'avez pas à renoncer à votre gâterie préférée

Si vous aimez les légumes, alors ces crêpes conviendront à votre goût. Il n'y a rien de difficile en cuisine. À partir des produits présentés, pétrir la pâte et cuire les crêpes dorées. Servir avec de la crème sure, de préférence maison. Il est nécessaire - 8 carottes, - 4 oignons, - 4 œufs, - 8 cuillères à soupe

Les carottes sont un légume tellement commun dans notre vie quotidienne que nous y prêtons peu d'attention. Fondamentalement, les carottes sont utilisées dans la préparation de sauces pour soupes et comme ajout obligatoire dans la préparation de plats de viande

Sans aucun doute, le meilleur plat dans la chaleur estivale est la salade. Pour qu'il soit non seulement savoureux et sain, mais aussi pour avoir fière allure, vous devez porter une attention particulière à la coupe des légumes. L'un des ingrédients clés de presque toutes les salades de légumes est le poivre

Les champignons sont très bénéfiques pour le corps et peuvent être utilisés pour préparer divers plats. Pour conserver et mariner les champignons, vous devez d'abord préparer une marinade spéciale. Il est nécessaire Pour la marinade précuite :

Les pleurotes salés sont une collation légère qui peut être consommée seule ou avec des boissons alcoolisées. Vous pouvez acheter ces champignons dans presque tous les magasins à un prix assez bas, et même une femme au foyer inexpérimentée peut les saler

Une grande variété de plats et de collations sont préparés à partir de porc. Après tout, cette viande est très nutritive et présente de grands avantages culinaires. Le porc se marie bien avec une variété de produits - céréales, pâtes, légumes

Le gruau est-il la dernière chose que vous aimeriez voir sur votre table le matin ? Eh bien, peut-être que vous changerez d'attitude envers cette bouillie si vous découvrez à quel point elle est utile pour votre santé ! La farine d'avoine est l'une des céréales les plus populaires sur la planète

Vous ne savez pas quoi cuisiner pour le dîner ? Après une journée de travail, il n'y a absolument aucune énergie pour préparer le dîner pendant des heures. Essayez le chou cuit. Il ne faut pas longtemps pour se préparer. Le plat est excellent

L'orge est une céréale obtenue à partir d'un grain entier d'orge raffiné et poli. Les nutritionnistes appellent la bouillie d'orge « bouillie de beauté » car elle contient des substances utiles qui peuvent améliorer l'état de la peau, des cheveux et des dents

Le caviar est considéré comme l'un des aliments les plus nutritifs. Il est riche en lécithine, vitamines A, E, D et B, phosphore, fer et autres minéraux. Autrefois, le caviar de poisson de rivière était évalué beaucoup plus cher que le caviar rouge et noir

Les escalopes de poulet sont un plat qui plaît autant aux gourmets invétérés qu'aux amateurs de cuisine diététique stricte. Appétissant, riche en protéines, nutritif - c'est tout à leur sujet, ou plutôt, plus. Ce plat simple peut être varié à l'infini, obtenant toutes sortes de variations originales

Les œufs de poisson sont des œufs pondus par les femelles à des fins de reproduction. Selon le type de poisson, le caviar peut différer par sa taille, sa couleur, son odeur et, enfin, son goût. Connaissant les caractéristiques du caviar, vous pouvez facilement identifier le poisson auquel il appartient

Le caviar noir et rouge est une délicatesse savoureuse mais pas bon marché. Sandwichs au caviar, rosaces avec celui-ci décorent la table de fête et ravissent les yeux et l'estomac. Cependant, il est important de savoir distinguer un produit de qualité réelle des contrefaçons

Un gâteau très original, il aura fière allure sur votre table ! En plus, c'est incroyablement délicieux ! Les amateurs de pâtisserie au miel apprécieront le gâteau au Nutella. Il est nécessaire - cinq œufs ; - huile - 100 grammes

Les agrumes sont parfaits pour la pâtisserie. Il suffit d'ajouter de l'orange, du pamplemousse ou de la mandarine au gâteau, et la gourmandise devient beaucoup plus aromatique. La tarte aux agrumes s'avère très tendre, juteuse, avec un arôme étonnant de mandarine et de pamplemousse

Le riche bortsch est l'un des plats principaux de la cuisine ukrainienne. Il existe plusieurs variantes canoniques typiques de différentes régions - Tchernigov, Poltava, Odessa, Lviv, Kiev. Ils diffèrent par la façon dont le bouillon est préparé, ainsi que par la liste des ingrédients

Les pommes de terre à la viande sont une combinaison de produits assez populaire parmi les amateurs de plats délicieux et satisfaisants. Et bien que ce tandem ne soit pas approuvé par les nutritionnistes, vous pouvez parfois vous faire plaisir avec de si délicieux

Lancer un homme dans l'espace est une entreprise très difficile. Entre autres choses, un être vivant a besoin de soulager ses besoins naturels, de dormir et de manger. Nous ne considérerons que la question de la nourriture. Que mangent, mangent et mangeront les conquérants de l'Univers ?

Ce plat appartient à la cuisine mexicaine. Les amateurs de piquant l'aimeront certainement. De plus, le plat est incroyablement sain grâce à la merveilleuse combinaison de légumes et de poisson. Se préparer rapidement et facilement. La quantité d'ingrédients indiquée est suffisante pour 4 portions

Le filet de bar est assez gras. Par conséquent, les plats préparés à partir de celui-ci sont très satisfaisants. De plus, le goût des filets est si polyvalent que plusieurs friandises différentes peuvent être préparées à partir du même poisson

Le fumage à froid est appelé à cause de ce qui se passe à une température de 28 à 35 degrés pendant 1 à 4 jours, selon la taille du poisson. Le poisson est fumé par la fumée générée par la combustion de la sciure de bois. Avant de commencer à fumer, il est nécessaire d'effectuer des mesures préparatoires

Le petit-déjeuner le plus simple et le plus délicieux, que même un cuisinier novice peut préparer rapidement, sont les crêpes au kéfir. L'ajout de groseilles à maquereau surgelées ou fraîches ajoutera un goût spécial et légèrement aigre au plat

La perche frite est incroyablement savoureuse, en particulier la croûte dorée croustillante. Mais toutes les femmes au foyer n'aiment pas cuisiner ce poisson, car il a des écailles petites et dures mal détachées. Et la perche elle-même a encore des nageoires épineuses

Une tarte ouverte très inhabituelle avec une baie bien connue - les groseilles à maquereau. Il est nécessaire - 150g de beurre ; - 350 g de groseilles à maquereau; - 200 ml de crème sure; - 200 g de sucre vanillé; - 4 choses

Ceux qui souhaitent cuisiner du poisson fumé à froid de leurs propres mains à la maison peuvent utiliser de nombreuses recettes étape par étape avec des photos ou proposer leur propre technologie. La principale exigence est le respect des normes de sécurité hygiénique du processus

Une délicieuse tarte aux groseilles et à la confiture de fraises est beaucoup plus facile à préparer que la plupart des autres tartes. Par conséquent, nous vous recommandons d'y prêter absolument attention. Il est nécessaire • Oeuf de poule - 2 mcx

Ce gâteau a un excellent arôme, une saveur de baies et de noix. Il est préférable de prendre un assortiment de baies - groseilles, framboises, groseilles à maquereau. Une telle tarte est assez satisfaisante, vous pouvez même la cuisiner pour le déjeuner ou servir une tranche en dessert

La tête blanche, également appelée reine des prés et reine des prés, est une plante vivace qui fleurit de petites fleurs blanches. Elle trouve une application aussi bien en médecine populaire que traditionnelle, tout en ayant des indications et des contre-indications

Pendant la période froide, tous les processus métaboliques du corps ralentissent. De plus, pendant les vacances d'hiver, on mange beaucoup de malbouffe, loin d'être limité. Vous devez connaître quelques conseils qui vous aideront non seulement à ne pas prendre de poids, mais aussi à le perdre

Si vous vous sentez déprimé ces derniers temps, vous souffrez peut-être d'une carence en dopamine. La dopamine est libérée lorsque vous vous sentez bien et lorsque vous mangez certains aliments, surtout si vous les aimez. De faibles niveaux de dopamine peuvent provoquer des sautes d'humeur fréquentes, de l'insomnie, de la fatigue, de l'anxiété et un manque de concentration

Malheureusement, il n'y a pas d'aliments magiques qui peuvent facilement nous débarrasser de la graisse du ventre. Mais certains aliments ont des propriétés qui peuvent aider à lutter contre les graisses, comme aider à réguler la glycémie, empêchant ainsi l'accumulation de graisse

Les bons aliments peuvent vous aider à utiliser votre cerveau plus efficacement. Et plus vous l'utiliserez, plus il développera et étendra ses capacités. N'oubliez pas que votre alimentation doit être naturelle et fraîche. Éloignez-vous des aliments dits modernes, hautement transformés et bourrés d'additifs chimiques

Pour être en bonne santé, il faut bien manger. Une bonne nutrition est la clé de la santé et d'une vie épanouie. Ci-dessous seront discutées les règles de base pour une bonne nutrition. Instructions Étape 1 Le premier repas doit être au plus tard deux heures après le réveil

Les ailes de poulet glacées au miel sont non seulement savoureuses, mais aussi belles. Le miel donne une croûte dorée étonnamment appétissante, un arôme et un arrière-goût sucré improbable. Il existe de nombreuses recettes pour de telles ailes, à la fois plus nettes et plus proches du goût classique

De délicieuses ailes de poulet vont toujours avec éclat dans un cercle familial ou dans une grande entreprise, cet apéritif peut nourrir de nombreux convives. Les ailes peuvent être cuites sur la grille du gril, en les retournant souvent et en les saupoudrant de marinade

Les ailes de poulet croustillantes sont l'un des classiques de la cuisine américaine. Il y a même des festivals annuels en l'honneur des ailes de poulet, comme à Buffalo. Essayez d'organiser un tel festival dans votre propre maison. Il est nécessaire ailes de poulet