Recettes intéressantes 2024, Septembre

Le foie de boeuf est un délicieux ragoût. Mais si c'est déjà un peu ennuyeux pour vous préparé de cette manière, essayez de cuire des crêpes à partir du foie. Servez-les chauds avec des légumes frais. Cependant, ils seront savoureux et froids si vous les utilisez, par exemple, avec de la crème sure

Les tomates mûres rouges et les vertes conviennent au marinage, mais ne mettez que des tomates de la même maturité dans un marinage. En milieu rural, les légumes sont salés dans des tonneaux ou des bacs en bois, mais la plupart des citadins n'ont pas cette possibilité

La viande de lapin est une viande diététique idéale à partir de laquelle vous pouvez préparer des plats simples mais très savoureux. La recette la plus courante est un lapin frit au vin avec une sauce à l'ail. Il est nécessaire - un lapin de 1,5 kg, coupé en morceaux

Les côtelettes les plus délicieuses et juteuses sont obtenues à partir de foie de poulet. Cependant, du bœuf, du porc ou tout autre peut être utilisé pour préparer un tel plat. Dans tous les cas, il est recommandé de faire tremper le foie pendant un certain temps dans de l'eau ou du lait

Les tomates légèrement salées sont un excellent apéritif aussi bien pour une table de fête que pour une table de tous les jours. Il existe de nombreuses façons de mariner de délicieuses tomates. Essayez cette excellente recette pendant que la saison des tomates bat son plein

En cuisine, il s'avère que non seulement des tomates rouges mûres juteuses sont utilisées, mais aussi des tomates vertes aigres. De plus, les tomates vertes peuvent être utilisées pour préparer non seulement des collations végétales, mais aussi des soupes, des accompagnements et même des desserts sucrés

Le porc juteux et délicat combiné à la sauce soja ne laissera personne indifférent. Un plat exceptionnellement savoureux deviendra le point culminant de chaque table. Ingrédients: Sauce soja - 150 ml; Porc frais - 400 g; Ail frais - 3 gousses

Il y a des situations où il y a du poisson rouge cru, mais vous ne voulez pas faire cuire de soupe de poisson ou la faire frire. Dans ce cas, mieux vaut se chouchouter avec du poisson de mer fait maison légèrement salé. Nous vous proposons une recette rapide pour préparer vous-même du poisson rouge légèrement salé

Trop manger, manger des aliments transformés, gras et frits, un environnement pollué, le stress - tout cela affecte négativement le foie. Lorsque le foie est submergé, il ne peut pas faire face au traitement des toxines et des substances nocives

La viande de dinde est très similaire à la viande de poulet, mais elle est plus tendre et cuit plus rapidement. Je vous suggère de faire du goulasch de dinde. Il se marie bien avec les pâtes, le riz et les pommes de terre. Il est nécessaire - filet de dinde - 600 g

La dinde au four fourrée de caillé épicé étonnera tout amateur de délices à base de viande par son originalité et son goût inhabituel. Ce plat nécessite un minimum d'ingrédients. Il est nécessaire - 1kg de filet de dinde - paprika doux moulu - 1 cuillère à soupe

La cuisine thaïlandaise se distingue par sa spécificité, son piquant et ses arômes. Le porc moelleux et juteux avec une sauce piquante épicée ravira les gourmets au goût riche. Le poivron aromatique est une base appropriée pour la sauce thaï

La traditionnelle salade Olivier est presque indispensable à chaque célébration. Sa recette est presque arrêtée, les ingrédients sont facilement disponibles. Mais le goût de la salade est différent pour chaque femme au foyer. Le plus souvent, la différence dans les recettes réside dans l'utilisation de composants carnés:

La panna cotta est le dessert à la crème le plus délicat. Dans ce cas, préparons une gâterie aux myrtilles. La panna cotta elle-même est préparée en 15 minutes, mais en même temps, elle doit refroidir au réfrigérateur pendant 4 heures. Il est nécessaire Pour quatre portions :

La soupe aux tomates est pleine de saveur de tomate brillante. Il est très léger, aromatique, savoureux et surtout diététique. La préparation de ce plat est très simple - elle ne nécessite aucune compétence particulière. Il est nécessaire - 2 litres de bouillon de légumes - 1/2 boîte de pois verts - 150g de chou-fleur - 2 tomates - 2 poivrons - 3 pommes de terre - 4 cuillères à soupe

Les collations coréennes sont à juste titre populaires non seulement parmi les indigènes de ce pays oriental. Une même salade peut avoir d'innombrables variantes, mais elles ont toutes un point commun : l'acuité, la fraîcheur, la richesse du goût

Des crêpes de pâte à choux luxuriantes et incroyablement parfumées, qui rappellent encore plus les beignets - exactement ce dont vous avez besoin pour le dimanche matin! Il est nécessaire Pour 4-6 portions : - 2 verres de lait

Kutia est un plat traditionnel préparé par les Slaves pour la commémoration. Auparavant, le plat était souvent utilisé pendant le Carême et même à Noël. Aujourd'hui, vous apprendrez à cuisiner correctement le kutya. Il est nécessaire - l'eau

Faire un plat de tête de porc n'est pas une science facile. Mais avant, pas un seul festin ne pouvait se passer d'elle. Et quel genre d'options pour cuisiner une tête de porc les ménagères utilisaient-elles: elles bouillies, cuites au four, frites, fumées

Les symboles traditionnels de Pâques en République tchèque sont les agneaux, les œufs, les chats, les lièvres et les poulets. Vous pouvez essayer de faire cuire un tel agneau vous-même à la maison à partir de pâte au beurre. Il est nécessaire • ufs - 4 pièces • Farine - 350 gr • Beurre - 180 gr • Sucre - 280 gr • Lait - 170 gr • Pâte à pâtisserie - 1,5 c

Peu de ménagères savent cuisiner une tête de porc, mais en attendant, c'est un excellent matériau pour de nombreux plats. De plus, la tête de porc devient une véritable décoration de la table solennelle, elle peut être farcie, frite. Avant de commencer la cuisson, la tête de porc doit être soigneusement travaillée :

Les rouleaux d'aubergines peuvent être servis comme plat indépendant ou comme collation légère. Il est nécessaire Tu auras besoin de: - 3 aubergines moyennes ; - 4 tomates ; - 150 g de saucisson mi-fumé; - 150 g de fromage à pâte dure

Le panini est un plat italien populaire servi dans les restaurants et les cafés du monde entier. Ces délicieux sandwichs chauds couverts sont faciles à préparer à la maison. Essayez de faire frire des panini avec de la dinde et du fromage - il cuit rapidement et est très beau

Le carpaccio de bœuf est l'un des antipasti italiens les plus célèbres, des apéritifs traditionnels. La viande finement tranchée et légèrement assaisonnée fond pratiquement dans la bouche et conquiert par son goût raffiné. La simplicité raffinée de ce plat nécessite des ingrédients de la plus haute qualité

Salade légère, copieuse et rapide. Il est nécessaire - 150 g de jambon fumé non cuit; - 300 g de fromage à pâte dure; - 200 g d'ananas; - 3 gousses d'ail; - 20 g de roquette ; - 50g de laitue ; - 1 cuillère à soupe de jus de citron

Le rouleau de poulet s'avère très juteux et savoureux. Il peut être servi en apéritif sur la table de fête. Le rouleau peut être servi au petit-déjeuner. La combinaison de bacon, de poulet, de fromage et d'épinards rend le rouleau épicé et inhabituel

Une casserole nutritive et saine avec du kupat, du chou-fleur et du brocoli, parfaite pour un repas de famille quotidien. Cuisiner une telle casserole pour le dîner ou le déjeuner est une option très gagnante, car elle séduira aussi bien les adultes que les enfants

Les zrazy sont une sorte de côtelettes farcies. Le zrazy avec de la viande est particulièrement satisfaisant. Les préparer à la maison n'est pas difficile du tout, il vous suffit de mesurer avec précision les ingrédients et de suivre la recette lors de la cuisson

Pour préparer des côtelettes de porc, vous devez utiliser de la viande de qualité supérieure : jambon, longe, omoplate, poitrine. Le plat peut être servi avec une sauce aigre douce, des herbes fraîches. Pour un accompagnement, les pommes de terre, le riz, le sarrasin, les pâtes, les plats de légumes conviennent

Côtelettes - un plat qui est de la viande battue avec un marteau avant la friture. Les côtelettes peuvent être cuites non seulement de manière traditionnelle dans une casserole, mais aussi dans une mijoteuse. L'avantage de cette méthode est l'impossibilité de sursécher la viande en raison des modes de cuisson établis

Une salade assez exotique de langues et d'œufs préparés d'une manière spéciale. Sans aucun doute, la salade décorera la table à n'importe quelle célébration. Il est nécessaire - 300 g de langue ; - 3 oeufs; - 1 oignon ; - 1/2 boîtes de maïs

Un cœur de veau bien cuit est tendre avec un arôme exquis. Bien frit et servi avec une sauce parfumée, le cœur est nutritif et savoureux, il est idéal pour les aliments diététiques. N'oubliez pas les avantages financiers : les abats, dont le cœur de veau, sont bien moins chers que la viande

Grâce à la combinaison de légumes chauds et frais, ainsi que de langue juteuse et d'épices, vous obtenez une salade très savoureuse et épicée à la chinoise. Les lentilles noires s'intègrent de manière très organique dans cette salade, seulement elles ne peuvent pas être digérées - des grains élastiques doivent être ajoutés au plat

Outre les viandes telles que le porc, le bœuf et le poulet, les sous-produits sont très demandés. Par exemple, les cœurs de poulet sont un plat gastronomique préféré. Ils peuvent être frits, bouillis, cuits au four, mijotés, ajoutés à des soupes ou des salades

Préparez des plats à partir de cœurs de poulet, et vous pouvez facilement combiner une faible valeur énergétique avec une grande valeur nutritionnelle. De plus, ils sont également très savoureux, et comment pourrait-il en être autrement si vous avez un rôti, un kebab ou une salade copieuse dans votre assiette

Il arrive que vous ayez envie de cuisiner un plat délicieux, original et en même temps pas compliqué pour le déjeuner. Un ragoût de viande avec des courgettes et des pommes de terre avec une sauce épaisse viendra à la rescousse. C'est vraiment délicieux et simple

Les croquettes de pommes de terre sont faciles à préparer et ont fière allure sur la table des fêtes et comme plat en semaine. Ce nom français cache un nom très léger "petites boules". L'ingrédient principal de ce plat est la pomme de terre

Les ailes de poulet au four avec du miel sont une excellente option pour un déjeuner et un dîner en famille. Le multicuiseur vous permettra de préparer ce plat parfumé rapidement et facilement. Il est nécessaire 1 kg d'ailes de poulet (environ 10 pièces)

Le foie de lotte est un produit de délicatesse très apprécié en Europe, notamment le foie est vénéré en France. Si vous le préparez correctement, en suivant strictement la recette, il se révélera exceptionnellement tendre et savoureux. Il est nécessaire Foie de lotte façon yakoute :

Le veau dans un pot est un plat commun. Sa préparation a de nombreuses variantes. Vous pouvez faire cuire de la viande propre, mais cette recette rend la viande avec des pommes de terre très savoureuse. Il est nécessaire - 800 g de veau

La lotte est un poisson de rivière de la famille des lottes. Ce poisson d'eau douce est apprécié non seulement pour son goût délicat, mais aussi pour son absence presque totale d'arêtes, ce qui simplifie grandement sa préparation. Il est nécessaire Numéro de recette 1

Une salade toute simple au goût piquant laconique. Il n'y a que trois ingrédients principaux - les cœurs, le fromage et les oignons. Le résultat final est un plat copieux à l'arôme de viande marinée - un vrai goût "masculin", mais les femmes l'apprécieront également

Les salades sont les aliments les plus faciles à préparer. Vous pouvez les faire à partir de tout ce qui est à portée de main. Les salades peuvent être décorées avec des herbes, ou vous pouvez simplement donner une forme - étoiles, cœurs ou autre

Le porc cuit dans une poêle de différentes manières est un plat simple et très nutritif. Et si vous ajoutez une sauce ou une marinade intéressante à la viande, elle se transforme facilement en un plat original pour une table de fête. Le porc peut être servi avec n'importe quel plat d'accompagnement

Vous pouvez déguster un délicieux cheesecake aux fraises n'importe quel jour, car il est facile à préparer. Le temps consacré à la préparation des produits ne sera que de 20 minutes. Le multicuiseur fera le reste. Il est nécessaire - 150g de biscuits - 100g de beurre - 400-500g de mascarpone - 400-500 g de fraises - 2 œufs de poule - 50g de sucre - 1 cuillère à café de vanille - 1 cuillère à soupe de gélatine - 0,5 tasse d'eau - 50g de myrtill

Les plats italiens sont réputés pour leur goût riche et sont appréciés de nombreuses personnes dans le monde. Installer une petite succursale d'un restaurant italien à la maison n'est pas aussi difficile qu'on pourrait le penser ! Vous pouvez faire une soupe italienne à partir d'une soupe d'apparence simple

Le déjeuner le plus simple que vous puissiez préparer est une soupe de nouilles au poulet ordinaire. Ce plat est très utile en raison du bouillon que les médecins recommandent aux personnes malades. Pour donner à la soupe un goût légèrement différent, il vous suffit d'y ajouter les légumes habituels, quelques ingrédients supplémentaires et de la faire cuire dans une mijoteuse

La soupe aux boulettes est un plat simple et copieux qui peut être cuit à la fois dans de l'eau ordinaire et dans des bouillons de viande, de légumes, de champignons et autres. Je vous suggère de vous familiariser avec la recette classique de la soupe aux boulettes, qui peut être facilement préparée dans une mijoteuse

Le rythme de vie moderne ne permet parfois pas de manger correctement et pleinement. Tout le monde est toujours pressé, ils sont en retard quelque part et n'ont pas le temps de se préparer un déjeuner chaud à part entière. Avec l'avènement du multicuiseur, faire un vœu n'est plus un problème

La bouillie d'orge deviendra particulièrement savoureuse si elle est cuite avec de la viande et des épices aromatiques. Ce plat est très sain et rassasiant. Il est nécessaire - orge perlé 700 g; - viande 700 g; - matière grasse 250 g

La soupe aux pois est l'une des soupes les plus copieuses. Son zeste est composé de viandes fumées - côtes levées, saucisses, poitrine, etc., qui ajoutent un goût et un arôme uniques à la soupe. Ce plat peut être facilement préparé dans un multicuiseur

L'histoire des muffins est riche et variée; ce plat sucré est apparu dans la Rome antique, puis a conquis toute l'Europe. De nombreuses recettes de muffins ont été inventées et aux États-Unis et en Grande-Bretagne, elles sont appelées muffins

De nombreux plats peuvent être préparés sans viande ni volaille. Y compris de délicieux rouleaux de chou aux légumes. Il est nécessaire 1 kilogramme de chou blanc, 2 tomates, 4 carottes, 3 petits oignons, 1 céleri-rave, 1 bouquet de persil, 1 verre de crème sure, 2 cuillères à soupe de tomate, 2 cuillères à soupe d'huile végétale, sel

La soupe aux choux est la nourriture du peuple russe. Ils sont cuisinés avec du chou aigre et du chou frais. La soupe aux choux cuite dans une mijoteuse s'avère délicieuse, aromatique, riche. Il est nécessaire • boeuf sur l'os - 800 g, • pommes de terre - 200 g, carottes - 100 g oignons - 2 pièces, tomates - 5 pièces, chou - 500 g, poivre bulgare - 1 pc

La soupe aux choux frais est un plat traditionnel russe très apprécié chez nous. La soupe chaude et riche fournit au corps de l'énergie et est une excellente source de vitamines et de minéraux. Il existe plusieurs recettes différentes pour préparer ce plat - soupe maigre avec de la viande, avec de la choucroute et du chou frais, avec et sans pommes de terre, etc

Vous souhaitez surprendre agréablement vos proches avec un délicieux dîner ? Pour cela, le méli-mélo de choux cuits avec l'ajout de porc est parfait pour vous. Il est nécessaire - 350 g de porc ; - 600 g de chou frais ; - 1 carotte (taille moyenne)

Les saucisses en pâte sont le plat de restauration rapide de rue le plus populaire. Seulement on ne sait jamais ce qu'on met dans le chignon, de quoi il est fait et quand. Nous vous suggérons de cuisiner vous-même ce délicieux, en utilisant des ingrédients abordables et de haute qualité

La cocotte de poulet émincé est très savoureuse et facile à préparer. Si vous aimez les pommes de terre et la citrouille, écrivez cette recette originale et chouchoutez votre famille. Il est nécessaire 500 g de poulet haché 9 pommes de terre, 700-000 g de potiron, 100 g de fromage à pâte dure un petit bouquet de verdure (aneth, persil ou coriandre), 2 gousses d'ail 1, 5 tasses de mayonnaise, huile végétale, sel, poivre noir moulu

Le gâteau est un dessert traditionnel pour les mariages, les anniversaires et autres occasions spéciales. Mais à notre époque, vous n'avez pas besoin d'attendre les vacances pour vous faire plaisir avec un morceau de presque n'importe quel gâteau

L'orange est l'une des cultures fruitières les plus cultivées. La pulpe d'orange juteuse a un goût aigre-doux rafraîchissant et contient de nombreux bienfaits pour la santé. L'oranger est un hybride de pomelo et de mandarine. L'orange a commencé à être cultivée il y a environ 4000 ans en Asie du Sud-Est

Le filet de poulet est un produit diététique et plaira donc même aux filles qui surveillent leur silhouette. Grâce à la purée de potiron, le plat s'avère particulièrement tendre. Essayez-le et vous ne resterez pas indifférent ! Il est nécessaire - 700-750 g de filet de poulet

Surprenez vos invités avec des viandes épicées et tendres dans un potiron au miel. Le plat s'avère très aromatique et juteux. Soyez prêt à ce que vos invités en redemandent. Il est nécessaire - 3 citrouilles (de préférence variété « Butternut »)

La viande de poulet parfumée est très savoureuse et facilement absorbée par le corps. Toutes les parties du poulet sont utilisées pour le ragoût. Vous pouvez couper le poulet en morceaux et mijoter avec les os. Les amateurs de viande blanche ne peuvent mijoter que le magret

C'est une excellente façon d'utiliser la citrouille. Le poulet est très savoureux et aromatique. Les gourmets apprécieront certainement ce plat. Il est nécessaire - 700 g de cuisses de poulet ; - 600-700 g de pulpe de citrouille

Si vous vous considérez comme un amateur de porc, essayez de le cuisiner avec une sauce sucrée. Une incroyable combinaison de goût sucré avec du porc, parfaite pour un dîner ou un déjeuner copieux. Il est nécessaire Pour 6 portions :

C'est la recette parfaite pour introduire un produit de valeur dans votre menu, surtout en hiver, lorsque vous avez besoin de « carburant » pour nourrir le corps. Le plat est préparé très simplement, il vaut mieux servir une tarte avec une telle garniture bien chaude

Pour créer une atmosphère de confort et de chaleur à la maison, faites cuire des tartes. Les tartes maison fourrées se distinguent par leur goût car elles sont préparées avec amour et soin. De merveilleuses tartes accompagnées d'une tasse de thé parfumé réuniront vos proches à la table familiale

Les tartes avec différentes garnitures sont l'un des plats traditionnels de la cuisine russe. Même dans la Russie antique, il était d'usage d'évaluer l'hôtesse en fonction de sa façon de cuisiner, comme en témoigne le proverbe "Cabane rouge non pas avec des coins, mais avec des tartes"

Après tant de vacances, il ne faut pas se mettre au régime tout de suite. Mieux vaut commencer à cuisiner des repas plus légers. Le déchargement après les festins expérimentés peut être savoureux et utile. Ce plat est idéal pour les aliments pour bébés ou pour les personnes au régime

Le soufflé crémeux aux champignons est un plat universel, il peut être servi au déjeuner, au petit-déjeuner, sur une table de fête. Le soufflé est aérien, les champignons ajoutent de la saveur au plat. Vous pouvez également prendre des champignons pour cette recette, qui n'ont pas un goût prononcé de champignon - même ils compléteront parfaitement le mélange lait-crème

Le soufflé aux pommes de terre est parfait comme apéritif pour une table de fête et surprendra tous les invités avec un goût agréable. L'apéritif est préparé pour une courte période et nécessite peu d'argent. Il est nécessaire - 220-260 g de farine - 3 oeufs - 650-670 g de pommes de terre - 70-110 g de parmesan râpé - sel - 270-310 ml de lait - 15-20g de beurre - 10-15 g de moutarde en grains Instructions Étape 1 Épluchez les pommes de

La noisette (également appelée noisette) est un produit très savoureux, ce qui lui permet d'être très demandé dans l'environnement des consommateurs. Mais est-ce bénéfique pour la santé humaine et le corps ? Les noisettes utiles doivent être conservées dans un récipient hermétique et à faible humidité

La crème brûlée est un dessert à la crème. Une délicieuse crème brûlée à l'orange crémeuse ravira tous les membres de la famille. Le dessert est préparé simplement et assez rapidement. La quantité de nourriture spécifiée est suffisante pour 4 portions

Le riz est la culture céréalière la plus saine et la plus nutritive. Il ne faut que 50 à 70 g pour manger, donc l'économie est une autre qualité du riz. C'est grâce à ses propriétés qu'il existe un si grand assortiment de plats avec l'ajout de riz

Le corps humain ne peut exister sans nutriments et vitamines diverses qui ont un effet positif sur lui. L'une de ces vitamines est le calciférol. Valeur en vitamine D Le calciférol (vitamine D) fait partie d'un groupe de prohormones liposolubles impliquées dans l'absorption d'oligo-éléments tels que le calcium

Le soufflé au bœuf est un plat diététique délicat. Il est recommandé d'utiliser le soufflé non seulement si vous souhaitez perdre du poids, mais également lors du traitement du tractus gastro-intestinal. Produits nécessaires à la cuisson Pour faire un soufflé au bœuf, vous aurez besoin des produits suivants :

Le pâté de foie de poulet étalé sur du pain croustillant peut être un excellent petit-déjeuner. Ce plat s'avère assez léger, diététique et très simple à préparer. Faisons du pâté de foie de poulet. Le pâté de foie est un délicieux apéritif qui peut être préparé à partir de n'importe quelle variété de foie en 40 à 50 minutes

Le pâté de foie de poulet présente de nombreux avantages. Un plat utile et abordable, il ne prend pas beaucoup de temps à cuisiner. Universel - il peut être servi au petit-déjeuner avec des sandwichs, utilisé pour le remplissage lors de la préparation de crêpes, de profiteroles

Se prépare très rapidement. Structure fine et aérienne. Il révèle particulièrement bien le goût sur des tranches de pain chaud. Il est nécessaire - 350 g de foie de volaille ; - ¾ un verre de beurre; - 150g de lardons

Le pâté est un excellent apéritif pour toute table de fête ou de tous les jours. Il existe de nombreux types de pâtés, et ils sont tous faciles à préparer. L'un des plus populaires est le pâté de poulet aux noix. Il est nécessaire - saucisse de foie - 200 grammes

Le pâté de foie est un plat très tendre. Il peut être préparé aussi bien pour un événement festif que pour le petit-déjeuner de votre famille bien-aimée. Vous aimerez certainement ce pâté et deviendra votre plat préféré. Au petit-déjeuner, un sandwich pâté est délicieux

Beaucoup ont été confrontés à un problème lorsque, en raison de la pression du temps, ils doivent prendre une collation rapide. Dans ce cas, des sandwichs aux saucisses et au fromage banals, des saucisses ou des œufs brouillés viennent généralement à la rescousse

Les oranges sont l'un des fruits les plus délicieux et les plus sains que les enfants et les adultes adorent. Ils contiennent une grande quantité de vitamines et le jus d'orange sucré et rafraîchissant est indispensable en été. Cependant, les oranges ont leurs propres particularités de consommation que tout le monde devrait connaître

Poppy apporte une touche originale à la garniture de caillé habituelle ! Il est nécessaire Pour le test: - 225 g de farine de blé; - 100 g de beurre ; - 75 g de sucre semoule. Pour remplissage: - 560 ml de lait ; - 115 g de sucre semoule

Beaucoup de gens sont habitués à faire de la confiture à partir d'un ingrédient principal, c'est-à-dire, par exemple, uniquement à partir de pommes. Parfois, les anciennes recettes doivent être modifiées et améliorées. Je vous propose de faire de la confiture de pomme aux amandes

Le régime alimentaire de chaque personne devrait inclure des plats à la citrouille. Il contient de nombreuses substances utiles. Beaucoup de gens considèrent que cela n'est pas savoureux, mais ils n'ont tout simplement pas essayé de cuisiner des plats selon les recettes nécessaires

Les concombres coréens sont une entrée originale pour les amateurs de plats épicés. À la saison des légumes, il sera possible de préparer un chef-d'œuvre culinaire aussi épicé avec un minimum de coûts financiers et de temps. Similaires dans leur recette aux carottes coréennes classiques, les concombres aromatiques décoreront facilement une table de fête ou de tous les jours

Parfois, un plat très savoureux et original peut être préparé à partir des produits les plus simples et les plus ordinaires. La salade de chou aux graines de citrouille est très simple et rapide à préparer, mais en même temps elle est très saine et savoureuse

Le saumon salé est une friandise chère, mais son agréable goût épicé laissera peu de gens indifférents. Des femmes au foyer expérimentées et entreprenantes ont donc appris à mariner le saumon elles-mêmes. Il est nécessaire - une poêle émaillée

C'est un plat marocain. Le poulet est tendre, juteux, doux et aromatique. C'est vraiment un plat royal. Sur la table de fête, il aura l'air très original. Et le goût surprendra tous les invités. Ce plat est parfait pour les fêtes. Les piments forts frais ajoutent du piquant au plat

Cet apéritif est populaire dans la cuisine lituanienne et estonienne. Un autre nom pour la citrouille marinée est l'ananas estonien. Cet apéritif est facile à préparer. Il peut à juste titre être qualifié de bouée de sauvetage pour toute femme au foyer, car en peu de temps, vous pouvez préparer un plat original, lumineux et savoureux

Les carottes coréennes sont devenues l'une des salades préférées de beaucoup. Peu de gens savent que de nombreuses citrouilles mal-aimées cuites de la même manière ne sont pas pires, et peut-être même meilleures que les carottes. Il est nécessaire - 200 - 300 g de pulpe de citrouille

Garder les pommes fraîches jusqu'au printemps ne nécessite ni argent ni effort important. L'essentiel est de veiller à la collecte rapide et précise des fruits, à la préparation d'une pièce adaptée au stockage ou à un autre endroit approprié et à un emballage de haute qualité

Les nutritionnistes recommandent d'utiliser du vinaigre léger à 9%, de la mayonnaise ou de l'huile végétale non nocive du commerce, pour assaisonner les salades, ainsi que pour la marinade des plats de viande. Mais, voyez-vous, le vinaigre simple est ennuyeux et inintéressant

Le gratin carottes-pommes de terre au porc est un plat de la cuisine française. Le plat est très facile à préparer. Il s'avère très savoureux, satisfaisant et aromatique. Il est nécessaire - 500g de porc - 500g de pommes de terre - 100 g de fromage - 30g de farine - huile végétale - 750g de carottes - 250 ml de lait - 1 botte d'oignons verts - 40g de beurre - sel, poivre au goût Instructions Étape 1 Épluchez d'abord les carottes et

Pour cuire une viande moelleuse et aromatique, il suffit de la pré-mariner. Le type de marinade le plus célèbre est peut-être à base de vinaigre. En suivant quelques règles simples, tout le monde peut faire mariner la viande. Il est nécessaire Pour 1 kg de viande :

Les pommes de terre au four au fromage plairont à coup sûr aux invités de votre soirée festive. Un point culminant incontestable de ce plat est donné par la muscade, ce qui rend le plat aromatique. C'est un plat très compliqué à préparer. Il est nécessaire - 1 kg de pommes de terre

Dans un multicuiseur, vous pouvez cuisiner non seulement des plats savoureux et rapides, mais aussi des plats sains. Je propose la cocotte de pommes de terre préférée de tous en version allégée, sans viande hachée. Il est nécessaire - 2 kg de pommes de terre - 1 carotte moyenne - 1 oignon - 2 œufs de poule - 50g de farine de blé - 500 g d'épinards surgelés - 300g de ricotta - 2 gousses d'ail - sel et poivre au goût Instructions Étape 1

Les pommes de terre aux épinards sont un excellent accompagnement pour le poisson ou le poulet. De plus, ce plat peut être utilisé comme plat indépendant. Le plat est rapidement préparé et sera utile à toute femme au foyer qui souhaite faire plaisir à sa famille bien-aimée

Pommes de terre chaudes, quoi de plus savoureux ? Si vous ajoutez de la garniture et des légumes verts aux pommes de terre, vous obtenez un déjeuner incroyable qui ne nécessite pas beaucoup de dépenses physiques et de temps de votre part. Il est nécessaire - 10 morceaux

Le saindoux "s'entend" parfaitement avec n'importe quelle quantité de sel, il est donc impossible de gâcher le plat. Couper le saindoux frais en morceaux portionnés et les tremper sans les épargner dans le sel, vous pouvez profiter de son goût en une journée

Aujourd'hui, je porte à votre attention une recette très inhabituelle et délicieuse pour faire un ragoût de légumes argentin à la citrouille. Savoureux, aromatique, et surtout, il est assez simple à préparer. Bon pour les végétariens, idéal pour le jeûne

Le maquereau est un poisson d'eau salée gras qui cuit très rapidement. En même temps, elle a une viande juteuse et un goût agréable. Il est cuit dans du papier d'aluminium ou du parchemin, cuit sur des charbons, mijoté. Il est très savoureux à la fois salé et fumé

Le ragoût de potiron est à la fois un délicieux plat indépendant et un accompagnement sain pour les viandes grasses. En effet, la citrouille contient une vitamine T rare, qui aide à une bonne absorption des aliments et prévient l'obésité. Il est nécessaire citrouille - 500 g

La soupe aux épinards est un plat délicat et chaud au goût d'herbes fraîches. Simple, facile à préparer, agréable à l'œil avec une couleur émeraude, cette soupe est très saine pour les adultes comme pour les enfants. Il est nécessaire épinard

Il se trouve que dès le plus jeune âge, nous sommes habitués à cuisiner des œufs brouillés avec des tomates, des saucisses ou des saucisses. Facilité et rapidité obligent. Cependant, beaucoup sont sûrs qu'il s'agit de plats de la cuisine folklorique vraiment russe

Préparez de l'agneau et de la feta pour le déjeuner ou le dîner. Le plat se révélera au-delà des éloges! La feta ajoutera du piquant au plat, et le romarin et l'ail ajouteront un arôme délicieux. Il est nécessaire - jarrets d'agneau 2 pièces

La casserole de caillé est juste le plat de petit-déjeuner parfait. Délicieux et sain, et c'est assez simple à préparer. Un bon début de journée pour toute la famille. Il est nécessaire citrouille - 400 grammes fromage cottage - 300 grammes beurre - 30 grammes oeuf - 2 pièces sucre cristallisé - 3 cuillères à soupe crème sure - 2 cuillères à soupe semoule - 2 cuillères à soupe bicarbonate de soude - 1/4 cuillère à café jus de citron sel au

Voulez-vous essayer quelque chose de nouveau et d'extraordinaire? Ensuite, faites une tarte avec une garniture sucrée épicée. Même un vrai gourmet adorera ce plat. Il est nécessaire Pour le test: - farine - 250 g; - muscade - 0,5 cuillère à café

Cette quiche est parfaite pour ceux qui jeûnent. Il est totalement inoffensif et le goût est incroyable. N'importe quel mélange de légumes surgelés peut être utilisé comme garniture. Il est nécessaire Pour le test: - 250 g de farine tamisée

Le kish est un plat très ancien, car ils appellent une tarte ouverte avec une garniture savoureuse. Il est cuisiné depuis le XVIIIe siècle. Il est partagé par les Allemands et les Français. Il est nécessaire - pâte feuilletée - 250 g

Passez juste une heure de temps libre à cuisiner pour créer un délicieux gâteau soufflé au fromage ! A partir de produits assez abordables et simples, vous obtiendrez un gâteau avec lequel vous nourrirez toute votre famille. Il est nécessaire Pour huit portions :

Ce gâteau a une texture délicate et est extrêmement facile à préparer. Il peut être servi avec du thé, préparé pour le petit-déjeuner ou le dîner. La grande quantité d'épinards contenue dans ce plat le rend également sain et ajoute une touche de piquant

La recette pour faire des crêpes au fromage cottage est assez simple, cela prend un peu de temps et d'efforts. Le résultat est excellent - des gâteaux au fromage délicats et nutritifs raviront tous les gourmets. Ingrédients Pour préparer des crêpes au fromage cottage caillé avec de la semoule, un minimum d'ingrédients est requis

Les aliments les plus sains sont cuits à la vapeur. Je vous propose de faire cuire un soufflé de poulet aux courgettes au bain-marie. Ce plat peut sans aucun doute être qualifié de diététique. Il est nécessaire - filet de poulet - 1/2 pcs

Le soufflé aux framboises est un gâteau sucré aéré qui fond dans la bouche. La sauce aux framboises ajoutera une légère acidité au soufflé, cela donnera au plat un goût volumineux et lumineux. Ce dessert sera la fin parfaite de votre dîner de gala d'été

Le soufflé est un plat délicat et aéré à base de jaunes d'œufs et de blancs fouettés avec l'ajout d'autres ingrédients. La recette du premier soufflé au monde a été inventée en France. Plus tard, le plat s'est répandu dans le monde entier et a acquis une grande popularité

Le nom « chou-rave » peut être traduit par « chou-navet ». Ce légume ressemble vraiment aux deux à la fois. Ses feuilles tendres peuvent être bouillies, cuites à la vapeur, ajoutées aux soupes et aux salades - comme le chou, et un légume-racine fort - comme les navets

Presque chaque nation a sa propre recette "secrète" pour faire du pilaf. Parmi la variété d'options pour ce plat, le pilaf aux fruits secs peut être distingué dans une catégorie distincte. Il est cuit avec de la viande et il existe également une option maigre adaptée aux végétariens

Bien sûr, ce n'est pas tout à fait du pilaf - après tout, c'est sans viande. Mais pour les rassemblements de femmes, un tel pilaf est idéal. Il est non gras, agréable et au goût inhabituel. Convient à ceux qui ne mangent pas de viande. Il est nécessaire - 1, 5 tasses de riz (le long grain est meilleur)

Les bonbons aux amandes avec du chocolat blanc sont très savoureux. Une telle délicatesse est idéale pour le thé, vous serez satisfait de votre création culinaire ! Il est nécessaire - chocolat blanc - 200 grammes; - amandes - 120 grammes

La combinaison de poire frite et de fromage bleu est très exquise. Cette salade peut être préparée pour le dîner ou servie avec un verre de vin rouge. Fromage bleu, noix, canneberges créeront un bouquet de goût intéressant et original. En seulement 20 minutes, vous préparerez un chef-d'œuvre dans le style de la cuisine française

Ces muffins en portions sont la quintessence de l'esprit de Noël allemand ! Il est nécessaire - Canneberges séchées - 120 g; - Fromage cottage - 180 g; - Sucre - 120 g; - Sucre vanillé - 10 - 12 g; - Beurre - 270 g; - Lait - 180 ml

Aujourd'hui, les comptoirs regorgent d'une variété de fruits et de baies. Réalisez une tarte aux nectarines aux amandes. Le dessert se révèle aromatique, savoureux et appétissant. Il est nécessaire Pour le test - beurre glacé 100 g

Merveilleuses pâtisseries. Mettez un tel dessert pour le thé et votre ménage sera satisfait. Il est nécessaire - 2 cuillères à soupe. farine - 150g de beurre - 1 oeuf - 2-3 cuillères à soupe. eau froide - sel - 200g d'amandes - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe

La tarte est une tarte ouverte typique de la cuisine française, qui est faite à partir d'une pâte brisée spéciale. Il peut s'agir d'un plat principal ou d'un dessert. La tarte aux amandes et au miel est un dessert qui peut être servi après le déjeuner ou le dîner

Produits de boulangerie à la levure - les plus hivernaux, les plus faits maison ! Donnez vie à votre maison en préparant ces merveilleux rouleaux aux pommes et à la cannelle ! Il est nécessaire Pour 12 brioches "par bouchée"

Un gâteau aux pommes léger et modérément sucré sera une agréable surprise pour vos invités et les membres de votre famille. La recette est assez simple, mais le processus de cuisson prendra un certain temps. La particularité de faire un gâteau est qu'il n'a pas besoin d'être cuit

Depuis l'Antiquité, les pommes au four sont considérées comme un mets délicat. Actuellement, il existe de nombreuses recettes pour ce dessert simple mais très savoureux, dont des pommes au four avec des canneberges. Il est nécessaire 4 pommes

La jambe est la partie hanche de la carcasse (jambe arrière) et la jambe d'épaule (jambe avant). Le gigot d'agneau contient en moyenne la même quantité de protéines que le porc, mais beaucoup moins de gras. La viande et la graisse d'agneau sont inférieures au bœuf et au porc en termes de facilité d'assimilation, mais le goût n'est pas inférieur

La tarte peut être faite avec absolument n'importe quelle garniture. Je vous suggère de le faire cuire avec des aliments comme la pomme et la canneberge. Ils se marient bien, le résultat final est donc un dessert très savoureux et délicat. Il est nécessaire - farine de blé - 1/2 tasse

Cette recette d'un fan de la créativité de Dontsova n'a guère été laissée sans surveillance. Pour ceux qui veulent se rafraîchir la mémoire du texte original, nous rappelons que l'auteur l'a placé sur les pages du livre "Manucure for the Dead"

Je vous suggère de préparer ce strudel aux pommes incroyablement tendre et sain à partir de pâte filo. Il est nécessaire Pâte filo - 6 feuilles; Pommes vertes - 4 gros morceaux; Sucre de canne - 150 g; Cannelle - 1 cuillère à café avec un haut

Le berceau de la pâte filo est la Grèce. Il est si fin qu'il apparaît parfois transparent. Cela le distingue des autres types de test, mais en même temps le rend difficile à utiliser en l'absence d'expérience. Mais ne vous laissez pas intimider, vous pouvez essayer une recette très simple pour réaliser des enveloppes de pâte filo fourrées aux poires

Copieux, facile à préparer et incroyablement savoureux, il est facile à cuire au four en seulement une heure. La recette de poulet au sarrasin sous un "manteau" de fromage sera une aubaine pour les cuisiniers débutants ou dans les cas où vous ne voulez pas rester longtemps devant la cuisinière

Le dessert au chocolat peut être un plaisir incroyable, et l'arrière-goût restera longtemps dans votre bouche et vous fera sourire jusqu'à la fin de la soirée. Après tout, le chocolat est l'un des aliments qui augmentent le niveau d'endorphines dans le corps

Le Zeppelin est un plat assez original originaire de Lituanie. Ce sont de grosses boulettes. Ils sont préparés à partir de pommes de terre additionnées de viande, servis en sauce ou frits. Si vous souhaitez diversifier votre menu familial, essayez ce plat

Les rognons de veau sont un sous-produit alimentaire, car ils contiennent une énorme quantité de vitamines, de minéraux et d'enzymes, et très peu de graisse animale. Les plats des reins sont parfaitement digestes et conviennent aux personnes ayant un système digestif affaibli

La soupe aux choux est un plat national russe apparu au IXe siècle. C'est alors que le chou a été introduit pour la première fois de Byzance. De nos jours, il existe un grand nombre de recettes pour cuisiner la soupe au chou - à partir d'oseille, de choucroute et avec l'ajout de saumure

La soupe aux choux frais est l'une des soupes les plus courantes en Russie centrale. La soupe au chou prête à l'emploi peut être assaisonnée avec de la sauce tomate ou de la crème sure. Si vous souhaitez ajouter de l'acide épicé à la soupe au chou avec du chou frais, ajoutez quelques cuillères à soupe de saumure de choucroute lorsque vous chauffez la soupe

Les haricots au porc fumé, aux épices et à la pâte de tomates sont un plat national de la cuisine roumaine, qui se distingue par sa valeur nutritionnelle particulière, sa salubrité et sa satiété. Un tel plat se prépare assez simplement, mais il demande un certain investissement en temps

Des sandwichs chauds avec du fromage et des légumes sont disponibles pour le petit-déjeuner. Le plat est savoureux, nutritif et sain. La quantité de nourriture spécifiée est suffisante pour 5 à 6 sandwichs. Il est nécessaire - pain - 5-6 tranches

Un apéritif très léger et sain qui se marie bien avec tous les plats, se marie bien avec une table de fête. Diversifie parfaitement le menu de ceux qui perdent du poids. Il est nécessaire - 200 g de pain de granulés ou au son

Prépare un sandwich au fromage chaud avec du foie en quinze minutes. Cela s'avère être un petit-déjeuner copieux ou une excellente option pour un pique-nique. Il est nécessaire Pour deux portions : - pain de seigle - 60 g

Fruits merveilleux - Les pommes sont consommées de différentes manières. Ils sont frits comme plat d'accompagnement pour la viande et pour le dessert, ils sont frits dans de la pâte. Le dessert s'avère léger et très savoureux, il est apprécié des adultes comme des enfants

Les champignons dans une saumure épicée sont une excellente collation qui peut être utilisée pour les repas quotidiens et festifs. Le salage est considéré comme l'un des moyens les plus faciles de se préparer pour l'hiver, et même un cuisinier novice peut le gérer

Dans les pays développés, le pourcentage de personnes de plus de 60 ans est en constante augmentation. Ceci, bien sûr, est dû à l'amélioration du niveau de vie et des soins de santé. Mais un rôle important dans le maintien du fonctionnement normal du corps, de la santé mentale et physique des personnes âgées est également joué par une bonne nutrition, en tenant compte des caractéristiques de l'âge

Dans les épiceries ordinaires, on ne trouve le plus souvent que deux types de fromages fumés - "Saucisse" et "Pigtail". En réalité, il y en a beaucoup plus. Il existe différents types de fromages fumés - cheddar, gouda, mozzarella, fromage fondu, etc

Le fromage est à juste titre considéré comme un mets délicat, et aujourd'hui, il n'y a tout simplement pas beaucoup de recettes pour sa préparation. Cependant, le fromage le plus inhabituel et le plus cher n'est pas reconnu comme le Roquefort, comme beaucoup pourraient le penser, mais comme le Pule serbe

Récemment, l'orge a été injustement oubliée, malgré sa composition unique et riche en vitamines (vitamines A, E, D, PP, B). Les plats contenant de l'orge perlé aident à nettoyer le corps des toxines et des toxines, à réguler le tractus gastro-intestinal, à nettoyer les vaisseaux sanguins des plaques de cholestérol, à améliorer l'état de la peau, des ongles et des cheveux

Tout le monde veut être jeune et beau, mais beaucoup oublient la santé. Chaque fois que nous nous asseyons à table, nous privilégions une nourriture savoureuse, mais pas toujours saine. Tout ce qui peut nous faire renoncer aux aliments malsains, ce sont les soins corporels

L'été bat son plein. Les marchés regorgent de baies et de fruits frais. Le dessert aux fruits est une excellente idée de dîner. Le temps de cuisson est minime et les bienfaits et le goût sont maximisés. Il est nécessaire - 200g de framboises

Le dessert aux fruits n'a pas besoin d'être multi-composants. S'il ne vous reste que 2-3 poires et une orange, considérez que vous êtes presque prêt pour un dessert aux fruits délicat, aromatique, juteux et léger avec des noix. Expérimenter avec des fruits dépassera vos fantasmes gustatifs les plus fous

La crème à l'orange et à la banane est non seulement savoureuse, mais aussi faible en calories. Ainsi, ils peuvent parfois se chouchouter sans craindre pour leur tour de taille. Il est nécessaire 3 bananes mûres, 250 grammes de jus d'orange fraîchement pressé, 3 tranches d'orange, 1 citron, 1 verre de cognac ou de rhum, 4 jaunes, 2 blancs d'œufs de poule, 2 cuillères à soupe de sucre, 10 grammes de gélatine, 250 grammes de crème, 1 sachet de sucre vanillé

Le voyageur Marco Polo a apporté le secret de la fabrication de sucettes glacées en Espagne depuis la Chine. Cela s'est passé au XIIIe siècle. Et les habitants de l'Europe ont appris la crème glacée des Espagnols. Des années plus tard, dans la ville de Plombiens, un chef français inventif a fabriqué une crème glacée à partir de lait, de sucre et de crème - une crème glacée

Tartes et brioches, muffins et petits pains, gâteaux et biscuits impressionneront les amateurs de pâtisserie. Mais les petits pains sucrés ont un inconvénient important - une teneur élevée en calories. Une consommation excessive de tartes et de petits pains entraînera tôt ou tard une prise de poids

Orge perlée. Le "riz moujik" gris et disgracieux, comme l'appellent les gens. Céréales grossières, que beaucoup n'aiment pas depuis l'enfance. Il semble, et comment les historiens ont-ils transformé leur langage pour appeler l'orge insipide la bouillie préférée de Pierre le Grand ?

Les crêpes aux bananes et à la crème au chocolat sont complétées avec succès par une sauce sucrée à la noix de coco. L'utilisation de tels ingrédients transforme un plat ordinaire en un dessert gastronomique. Il est nécessaire - 70g de sucre glace - 150g de farine - 2-3 bananes - beurre - 2 oeufs - flocons de noix de coco - du sucre - 200g de crème sure - 200g de crème - 50 ml de lait - 150 g de chocolat - poudre de cacao Instructio

Vous apprendrez non seulement la recette pour cuisiner le plat japonais préféré de tous, mais aussi de quels produits il se compose, à quoi ils servent, à quoi ils servent et où les acheter. Que sont les rouleaux de maki Rouleaux ou rouleaux de maki - rouleaux de riz avec diverses garnitures, enveloppés dans une feuille de nori

Des crêpes chaudes et faites maison avec une tasse de thé peuvent plaire à toute la famille par une froide soirée d'hiver ! Il est nécessaire Pour le test: - 4 œufs - 3 tasses de farine - 1 cuillère à soupe. une cuillerée d'huile de tournesol - 1, 5 tasses de sucre - 4-5 verres de lait Pour le remplissage (facultatif) :

Le corps humain a également besoin de protéines, de glucides et de graisses. Par conséquent, il est important de rendre votre alimentation aussi variée que possible. Si vos choix faits maison ne veulent pas manger de légumes, essayez de les voiler dans les crêpes préférées de tout le monde

Notre petit-déjeuner doit être équilibré, copieux et surtout délicieux ! Personne ne résiste aux crêpes du matin, surtout sous leur forme originale ! Il est nécessaire - 2 oeufs - 1 cuillère à soupe de sucre - cannelle - 140 ml de lait gras - 100g de farine - 3 cuillères à soupe d'huile végétale - 1 cuillère à soupe de beurre - un demi-verre de noix - un demi-verre de thé fort - 1 cuillère à café de cognac - 2 cuillères à soupe de miel - u

Tout le monde sait ce que sont les rouleaux. Beaucoup de gens les aiment beaucoup et les fabriquent eux-mêmes à la maison. Et vous pouvez faire des petits pains sucrés. Ce dessert au lait caillé est à la fois sain et faible en calories, ce qui est particulièrement important pour ceux qui se soucient de leur poids

Le petit déjeuner parfait : rapide, sain et savoureux. Il est nécessaire 250 g de ricotta ; 100 g de crème sure ou de yogourt gras à 10 %; 2 oeufs; 2 cuillères à soupe farine; 3 cuillères à soupe Sahara; Une pincée de vanilline

Le dessert au fromage cottage "Josephine" s'avère incroyablement tendre et parfumé. Tout le monde peut cuisiner cette délicatesse, il vous suffit de suivre les instructions. Il est nécessaire - fromage cottage diététique - 500 grammes

De simples petits pains tendres avec du fromage à la crème agréable seront une excellente collation pour n'importe quelle table. Ils sont préparés d'une manière inhabituellement simple, mais ils s'avèrent étonnamment savoureux. Il est nécessaire -250 g de filet de saumon légèrement salé -200g de fromage frais -2 grosses tomates -1 botte d'oignons verts -1 bouquet de basilic -quelques pincées de muscade -3 gousses d'ail -huile d'olive -vinaigre b

La recette d'un plat très savoureux - des escalopes hachées avec du poivre et du riz, qui ne vous laisseront pas indifférents, vous et vos proches. Il est nécessaire • 1,5 kilogramme de filet de poulet ; • 250 grammes de gruau de riz

Les hamburgers sont considérés comme de la restauration rapide, mais tout le monde ne sait pas qu'ils peuvent être un repas familial sain et délicieux. Vous aimerez certainement les burgers de bœuf faits maison, ils ne contiennent aucun additif nocif et vous saurez exactement ce que vous y mettez

Peu de gens seraient en désaccord avec l'affirmation selon laquelle les hamburgers, ou comme on les appelle aussi - les hamburgers, sont très appétissants et savoureux. Une côtelette copieuse, des légumes frais et une excellente sauce, enfermés entre deux moitiés d'un petit pain, peuvent servir de bon goûter à un travailleur

La sauce délicate qui ne laissera personne indifférent donne à ce plat sain un goût unique. La méthode particulière de cuisson des galettes de poisson rend le plat inhabituel et le complète avec un goût merveilleux. Il est nécessaire - 400 g de pain grillé

Les boulettes de viande en pot sont très savoureuses et aromatiques. Un plat aussi appétissant n'est pas une honte à servir même à la table de fête. Il est nécessaire - ½ kg de porc et boeuf haché - 200g de champignons - 3 cuillères à soupe

Ah, ces fameuses boulettes de viande suédoises, que la célèbre Astrid Lindgren a immortalisées dans ses livres, attribuant une passion pour elles à l'homme le plus charmant et moyennement bien nourri de tous les temps ! Ceux-là mêmes pour lesquels beaucoup sont prêts à retourner chez IKEA

La viande de lapin faible en calories et facilement digestible est un type de viande diététique. Riche en vitamines B et C, en minéraux utiles (fer, phosphore, fluor, potassium), en niacine, en protéines, la viande de lapin normalise le métabolisme, améliore le fonctionnement du tractus gastro-intestinal et aide à prévenir le développement de l'athérosclérose

Lorsqu'une boulette de poisson juteuse ou de viande hachée émane de l'assiette avec une vapeur appétissante, peu importe comment elle s'appelle exactement - une boulette de viande ou une boulette de viande. Mais si vous voulez trouver une recette ou commander un certain plat dans un restaurant, vous devez toujours découvrir quelles sont les différences entre l'un et l'autre

La soupe aux boulettes de viande est un plat assez populaire car c'est une excellente solution pour un délicieux déjeuner. Il existe de nombreuses options pour la soupe aux boulettes de viande, par exemple, le plat peut être préparé avec du riz, des nouilles, des boulettes, etc

Le porc est l'un des types de viande les plus courants. Les plats de porc sont polyvalents et parfaits à la fois pour une table de fête et un dîner de famille. Cette viande peut être cuite au four, frite, de beaux et savoureux petits pains en sortent

La soupe aux boulettes de pommes de terre est un bon repas de famille que tout le monde connaît. Le bouillon s'avère parfumé, appétissant et satisfaisant. Préparez une soupe pour le déjeuner ou le dîner et voyez à quel point c'est simple et délicieux

Traditionnellement, les boulettes de viande sont faites de viande hachée, mais les champignons sont tout aussi savoureux. Les boulettes de viande aux champignons conviennent à ceux qui observent le Grand Carême. Ils ne sont pas inférieurs à la viande en goût, il est très simple de les préparer, mais il est préférable de prendre des pleurotes ou des champignons

Utilisez du papier d'aluminium pour faire d'excellents sandres au four. La chair de poisson sera nourrissante, tendre, bien saturée d'arômes d'épices. En accompagnement, vous pouvez utiliser, par exemple, du riz ou des pommes de terre bouillies

Pain maison très sain au goût unique de banane et de noix de coco. Surprenez vos proches ! Il est nécessaire - 800 g de farine complète; - 8 g de levure sèche; - 2 cuillères à soupe. miel liquide; - 1 banane ; - 1 oeuf

Pain très sain, facile et rapide à préparer. Même un cuisinier novice peut le gérer. Le pain peut être servi avec du fromage et de l'ail. Ingrédients: farine de grains entiers - 230 g; farine de blé - 230g. miel - 3 cuillères à café

Le soufflé fromage cottage-pommes a une texture très délicate. Ce soufflé est idéal pour le petit déjeuner, car il contient beaucoup de protéines de lait, de vitamines, de fibres. Le dessert a une faible teneur en calories. Et surtout, sous cette forme, le fromage cottage est complètement méconnaissable

Le soufflé au caillé est une délicieuse gâterie pour toute la famille qui est facile à faire. C'est ce que je propose de faire. Il est nécessaire - grosse pomme sucrée - 1 pc; - carottes - 1 pièce; - fromage cottage - 200 g

"Le cuisinier le plus agile du monde" - les gens appellent le four à micro-ondes. En effet, les plats se cuisent très rapidement au micro-ondes. De plus, les vitamines et les minéraux utiles sont conservés dans les produits. La plupart des recettes traditionnelles peuvent être adaptées et utilisées dans la cuisson au micro-ondes

Rassolnik est considéré comme l'un des plats les plus anciens, qui a été préparé en Russie au 17ème siècle. Ce ragoût est apparu bien avant l'apparition officielle des plats chauds liquides. Elle est rapidement tombée amoureuse des paysans ordinaires et a gagné en popularité

Le chou de Bruxelles est un légume riche en minéraux et vitamines, il contient des sels de calcium, fer, magnésium, potassium, ainsi que des acides aminés et des enzymes. En raison d'une composition biochimique aussi complexe, les choux de Bruxelles sont considérés comme l'un des aliments importants

N'importe quel Géorgien vous dira que le meilleur plat que vous puissiez nourrir vos chers invités est la viande cuite au four selon une vieille recette géorgienne. En servant ce merveilleux plat à table, vous ferez preuve avant tout de soins

La viande est mieux consommée en combinaison avec des légumes ou des fruits. Je suggère d'essayer de faire une salade qui combine de la viande de dinde tendre, des légumes et des pommes. Il est nécessaire - 20 grammes de filet de dinde

La cuisine grecque est typique de la région méditerranéenne. Un grand nombre de légumes sont utilisés dans la préparation des repas. Beaucoup de verts différents sont toujours mis. Essayez la dinde grecque. Ce plat est simple à préparer et, en même temps, très original en goût

Un plat diététique très sain, idéal pour ceux qui suivent la silhouette. Et cette recette est également pratique car vous pouvez faire mariner la dinde et préparer la sauce à l'avance - par exemple, un jour à l'avance. Avant de servir, il suffit de faire frire les médaillons, et le délicieux plat original est prêt

Les crêpes sont vraiment de la nourriture folklorique russe, elles sont peut-être appréciées dans tous les foyers. Souvent les ménagères, souhaitant diversifier les crêpes, les farcissent. Il existe des centaines de recettes pour les garnitures « crêpes » :

Le bœuf est considéré comme l'un des types de viande les plus savoureux, les plus sains et les plus difficiles à préparer. Le fait est qu'il est très difficile de le rendre suffisamment doux et tendre. La règle principale est de bien laisser la viande mijoter

Délicieux plat de viande, quoi de mieux ? Idéal pour le déjeuner et le dîner. Servi avec n'importe quel plat d'accompagnement. Il est nécessaire dinde (filet) - 400 grammes, champignons - 200 grammes, un oignon, eau - 70 ml, Crème 15% - 200 ml, huile végétale - 3 cuillères à soupe, un peu de sel, de basilic séché et de poivre

Le porc aux champignons s'avère très tendre et savoureux. La cuisson dans un multicuiseur conserve la valeur la plus élevée des aliments. Ainsi, un déjeuner délicieux et sain est obtenu. Il est nécessaire - pulpe de porc 500 g

Le porc aux champignons dans une sauce crémeuse est un plat incroyablement savoureux et magnifique. Une vraie décoration de table ! Il est nécessaire -500-650 grammes de porc, -1 oignon moyen -200-250 grammes de champignons, -2 cuillères à café de farine de blé, -200-250 ml de crème, -3, 5 Art

Le porc frit aux champignons est un plat exceptionnellement savoureux, dont le goût et l'arôme plairont sûrement aux gourmets. L'ajout de champignons ajoute de la jutosité au plat, et la combinaison de viande et de champignons le rend très satisfaisant

Le steak de cou de porc n'a en aucun cas un goût inférieur à celui du bœuf. La salsa est tout simplement un condiment polyvalent, parfait pour réveiller les viandes grillées. Ingrédients - 1 kg de cou de porc ; - sel; - poivre noir fraichement moulu

Le cou de porc est tout simplement délicieux lorsqu'il est cuit en gros morceau sur le gril, mais il peut être assez bien rôti à la maison au four. De plus, pour une telle viande, le manchon et le papier d'aluminium conviennent, et vous pouvez également vous en passer complètement

Un tapis en pâte de pain d'épice diffère du pain d'épice ordinaire par sa taille impressionnante. Habituellement, le produit a une forme rectangulaire et, après la cuisson, le pain d'épice est coupé en morceaux. Les pâtisseries peuvent être agrémentées d'arachides, de confiture ou de fruits confits, graissées d'un œuf ou garnies de sucre glace

Le pain d'épice au thé est un plat maigre qui est cuit sans œufs, sans lait et sans beurre. Cependant, il s'avère très doux, aromatique et savoureux. Vous pouvez également préparer du pain d'épice au miel pendant le jeûne. Pour préparer un pain d'épice au thé, vous aurez besoin de :