Recettes populaires 2024, Novembre

Salade simple et étonnamment savoureuse. Les enfants l'aiment beaucoup pour son apparence inhabituelle. Il est nécessaire - Champignons marinés - 1 boîte - Oignons verts, persil, aneth - Fromage à pâte dure - 300g - Carottes - 3-4 pcs

L'un des champignons les plus courants est les champignons. Un peu partout, ces champignons se retrouvent prêts à l'emploi, en conserve, ce qui n'en diminue pas le goût, mais les champignons ne posent pas de difficultés particulières à la cuisson

Cuisiner dans un multicuiseur n'est pas seulement une opportunité de gagner du temps, mais aussi une opportunité de rendre délicieux même les aliments les plus simples. Par conséquent, plus vous connaissez de recettes pour un multicuiseur, plus vous avez d'occasions de faire plaisir à votre maison avec des chefs-d'œuvre culinaires

Les fruits sont très utiles pour notre corps, car ils contiennent une énorme quantité d'oligo-éléments essentiels et de vitamines. Considérez les fruits les plus sains qui devraient être présents dans notre alimentation presque tous les jours

Il n'y a pas de champignons non vénéneux dans la classification biologique, mais des représentants comestibles du règne des champignons sont présents. Avant de manger, les champignons doivent être stérilisés, ce qui consiste en un traitement thermique spécial

Le canard perdra son odeur spécifique et la viande de canard deviendra molle et tendre si elle est cuite dans de la bière. La sauce après la cuisson est parfaite pour n'importe quel plat d'accompagnement, en particulier pour la bouillie de sarrasin

Les amateurs de "chasse tranquille" attendent avec impatience la nouvelle récolte de champignons pour se promener en forêt et varier leur alimentation. En juin, dans les plantations de conifères, un beurrier granulaire précoce apparaît, qui devient souvent la base des préparations pour l'hiver, la "

La tarte fourrée à l'oignon s'avère très savoureuse et inhabituelle en raison de l'ajout de graines de pavot. Pour préparer ce plat, des ingrédients simples et peu de temps sont nécessaires, de sorte que la recette peut être utilisée même par ceux qui n'ont pas des compétences culinaires parfaites

Les bonbons "Orange" viennent de France. Ce dessert est insolite et simple à la fois car il s'agit d'oranges confites enrobées de chocolat. Je vous suggère de cuisiner une telle délicatesse savoureuse et même saine. Il est nécessaire - orange - 4 pièces

Le magret de canard farci au bleu ne laissera personne indifférent. Le plat est facile à préparer, mais cela prend du temps. La quantité d'ingrédients indiquée est suffisante pour 4 portions. Il est nécessaire - magret de canard (filet) - 4 pcs

La poitrine de porc cuite au four est l'un des plats de viande les plus délicieux. La polyvalence de la viande de porc vous permet d'expérimenter avec des épices, des herbes et divers plats d'accompagnement. La poitrine est l'une des parties les plus savoureuses de la viande de porc

Nous attirons votre attention sur un excellent apéritif de langues de veau farcies cuites en pâte feuilletée. Il cuit assez vite et cuit tout aussi vite. Un tel apéritif décorera n'importe quelle table de fête et plaira sans aucun doute aux invités

Si vous cherchez une option de salade de poitrine de poulet, essayez de préparer une salade très simple et copieuse avec du maïs et du fromage. Tous les ingrédients sont abordables et sont assez bien combinés les uns avec les autres. De plus, la préparation d'une telle collation ne nécessite pas de compétences culinaires particulières

Comme vous le savez, cuisiner correctement un shish kebab est un art. Et cela inclut non seulement la capacité de bien rôtir la viande, mais aussi de la faire mariner correctement. Le goût et l'arôme du plat fini dépendent d'une marinade correctement préparée, vous devez donc connaître les bases de sa préparation

Le Grand Carême commence très tôt, précédant la fête de Pâques. Les chrétiens orthodoxes se préparent déjà pour le début du Carême, rassemblant des recettes de plats maigres. L'une de ces recettes peut être des côtelettes de chou blanc, qui, avec leur jutosité, leur goût riche, leur arôme délicat et leur teneur élevée en protéines, ne sont pas inférieures à celles de la viande

Il y a un grand nombre de personnes qui refusent la confiserie pour diverses raisons. Quelqu'un veut perdre du poids, d'autres sont contre-indiqués dans le sucre en raison d'une maladie, mais tous devraient faire attention à la stévia - un édulcorant naturel qui peut également être ajouté aux produits de boulangerie

Qu'est-ce qui peut se comparer à un délicieux steak juteux après une dure journée de travail ? Un morceau de viande bien cuit dans des épices aromatiques vous comblera rapidement et vous remontera le moral. Il existe plusieurs façons de traiter la viande pour qu'elle devienne juteuse et tendre à la suite de la friture

L'argousier possède de nombreuses propriétés bénéfiques. Il contient diverses vitamines et minéraux, aide le corps affaibli par le rhume. L'argousier peut être consommé frais, saupoudré de sucre, ou vous pouvez en faire des desserts délicieux et sains

De nombreuses femmes au foyer adorent faire des crêpes, ravissant ainsi leurs proches de manière indescriptible. Et chacun d'eux a ses propres recettes. Et certains commencent tout juste à apprendre. En règle générale, un ensemble standard de produits est inclus dans une pâte à crêpes:

Contrairement à celles achetées, les guimauves à faire soi-même contiennent de nombreuses substances utiles et ont un effet bénéfique sur la santé. Il est nécessaire Pour 24 pièces : - 2 pommes (les meilleures d'Antonov); - 80 g d'argousier

Les œufs de caille sont connus pour leur utilité et la grande quantité de vitamines, d'acides aminés et d'oligo-éléments qu'ils contiennent. De plus, ils ont un effet tonique sur le corps et ne provoquent pas de réactions allergiques. Les œufs de caille font d'excellents œufs brouillés et omelettes - si vous savez les faire frire correctement

Les plats avec des œufs de caille sont non seulement savoureux, mais aussi sains. Vous pouvez en faire de l'aspic, de nombreuses salades, des soupes. Les œufs de caille sont même marinés et en font également des desserts alléchants. Instructions Étape 1 Il existe de nombreuses salades aux œufs de caille

Gelée est un attribut obligatoire de la table du Nouvel An. Cependant, vous pouvez cuisiner de l'aspic à partir de poisson, de viande ou de poulet pour toutes les vacances. Il convient également si votre ménage est déjà un peu fatigué des plats de poulet habituels et que vous voulez quelque chose de nouveau

Il est difficile de surestimer les avantages de la farine d'avoine. Il contient une grande quantité de calcium et de fibres facilement digestibles, qui aident le tractus gastro-intestinal, nettoie les toxines dans le corps, et est également un produit diététique à faible teneur en matières grasses

Pour la préparation de la salade française "Nicoise", il est préférable d'utiliser de jeunes pommes de terre grelots. La sauce à base de moutarde et de vinaigre de vin donne au plat un goût épicé. La salade a l'air très lumineuse et appétissante

Le poulet est très pratique pour la table de tous les jours - ce produit est peu coûteux et facile à préparer. De nombreux plats intéressants peuvent être préparés en utilisant ce type d'oiseau. Par exemple, le poulet se marie bien avec les pommes et le fromage

Le soufflé lui-même s'avère très tendre et savoureux. Et avec la couche, vous pouvez expérimenter - prenez d'autres légumes ou fruits, même un "mélange hawaïen" fera l'affaire. Bon pour le petit déjeuner ou un déjeuner léger. Il est nécessaire - 1 poitrine de poulet

Le poulet frit est un plat populaire facile à préparer et parfait pour une table de fête ainsi que pour un dîner de famille ordinaire. Il existe de nombreuses options pour sa préparation, mais le poulet est particulièrement tendre dans une sauce au lait

Les beignets au miel vous raviront avec un goût exceptionnellement délicat et unique. Une telle délicatesse plaira sûrement à tout le monde, sans exception. Il est nécessaire - beurre - 50 g; - miel - 2 cuillères à soupe; - œufs - 4 pièces

Le beshbarmak est un plat traditionnel des peuples turcs, qui étaient auparavant des nomades, pour qui l'essentiel était que la nourriture soit préparée pour une courte période, qu'elle soit copieuse et savoureuse. Dans cet article, je vais vous expliquer comment faire vous-même un beshbarmak traditionnel qui plaira à tous les membres de la famille

Le beshbarmak est un plat traditionnel des peuples nomades habitant les steppes. Ce plat a acquis la plus grande popularité au Kazakhstan. De plus, les Kazakhs considèrent à juste titre le beshbarmak comme leur plat national. Traduit de la langue turque, le mot « beshbarmak » signifie « cinq doigts »

Les crêpes cuites avec de la viande hachée de n'importe quelle viande à votre discrétion peuvent devenir une excellente décoration pour la table de fête de Shrovetide. L'ensemble du processus de cuisson d'un plat aussi délicieux prendra environ quarante minutes

La soupe Sambar peut être appelée en toute sécurité un plat multifonctionnel. En Indonésie, il est servi sur la table non seulement pour le déjeuner, mais aussi en complément du riz d'accompagnement. Il est nécessaire - 800 g de mélange de légumes (haricots verts, aubergines, tomates et carottes) - 200g de lentilles - huile végétale - 2 piments forts - graines de moutarde - cumin - Safran des Indes - noix de coco rapée - sel - de la viande bou

Un produit comme les chips est connu depuis longtemps, mais les qualités nocives de ce snack sont également connues. Les personnes qui surveillent leur santé et leur silhouette ne devraient pas en manger du tout. Mais que faire si vous voulez tellement de chips ?

La lentille est un représentant de la famille des légumineuses, qui est injustement privée d'attention par la plupart de nos concitoyens. Le mshosh est un plat traditionnel de la cuisine arménienne, qui convient au jeûne, aux régimes amaigrissants et pour reconstituer les protéines dans le corps

Cette recette plaira à toutes les personnes à jeun. Il suffit de remplacer le beurre par de l'huile végétale lors de la friture. Il faut une demi-heure pour cuisiner. Il est nécessaire Pour quatre portions : - 250 g de lentilles rouges

Les lentilles peuvent être utilisées pour faire de nombreux plats intéressants et satisfaisants, des soupes et des plats d'accompagnement aux garnitures pour tartes. Pour faire cuire le plat plus rapidement et s'avérer particulièrement savoureux, utilisez un multicuiseur - il vous aidera à faire frire les légumes, les céréales à la vapeur et à amener les aliments à l'état souhaité sans aucun tracas supplémentaire

La viande de bar modérément grasse est une excellente source d'acides bénéfiques et de protéines animales. Le filet de bar cuit rapidement, le plat s'avère tendre, juteux et très satisfaisant. Il est nécessaire Pour le filet de bar sauce au vin :

L'okroshka russe est un plat froid pour une journée chaude. L'occasion non seulement de prendre une collation, mais aussi de se rassasier d'une soupe estivale vivifiante, épicée et rafraîchissante. Le nom de la soupe froide populaire "

L'okroshka est un plat traditionnel de la cuisine nationale russe. En fait, il s'agit d'une soupe froide dont les ingrédients peuvent être très différents. Mais un composant reste inchangé - c'est le kvass, sans lui okroshka peut difficilement être appelé okroshka

L'Okroshka est une soupe d'été légère, un vrai plaisir à déguster par une chaude journée. Il existe de nombreuses options pour cuisiner l'okroshka, nous vous suggérons de cuisiner l'okroshka avec du poulet et des tomates. Il est nécessaire - 500 ml de kéfir

La recette pour faire de l'okroshka Kuban contient un petit secret qui vous permet de rendre le plat inhabituel. Vous pouvez modifier la quantité d'ingrédients à votre discrétion. Il est nécessaire - 250g de crème sure - 300 g de bouillie bouillie ou tétine - moutarde - sel - poivre noir moulu - du sucre - herbes fraîches - 2 litres de lactosérum - 3 concombres frais - 5-6 œufs - 4 pommes de terre - 8-10 radis - 500 g de kéfir Ins

Le papier d'aluminium est une très bonne aide pour l'hôtesse en cuisine. Vous pouvez y stocker les aliments, les envelopper étroitement, vous pouvez couvrir les surfaces de travail avec du papier d'aluminium, les protégeant des dommages. Eh bien, la fonction la plus importante du papier d'aluminium dans la cuisine est d'aider à cuire les aliments

Les amateurs de pizza adoreront la version végétarienne de ce plat. Vous pouvez faire une telle pizza très rapidement si vous utilisez de la pâte toute faite qui est vendue en magasin. Si vous le souhaitez, vous pouvez réaliser vous-même la pâte selon votre recette préférée

La Corée, comme tout autre pays, a ses propres produits de boulangerie traditionnels. Un bon exemple est le pigody - galettes de viande cuites à la vapeur. Parfois, ce plat est appelé pyan-se ou pegezi. Selon la technologie de cuisson, le pigody est très similaire au manti

Cette soupe délicieuse et copieuse est faite de haricots en conserve et de champignons frais dans un bouillon de poulet ou de légumes. Le temps de cuisson total n'est que de quarante minutes, ce premier plat peut être servi aussi bien au déjeuner qu'au dîner

Si vous voulez cuisiner quelque chose de délicieux, par exemple une tarte aux choux, mais que vous avez peu d'expérience en cuisine et que vous craignez que la cuisson ne fonctionne pas, essayez d'utiliser la recette ci-dessous. Il est nécessaire - environ 800 g de chou

Les côtelettes d'oignons sont un plat très simple et savoureux, pour la préparation duquel vous avez besoin d'un minimum de produits disponibles dans la cuisine de toute femme au foyer. Ils sont préparés assez rapidement, mais ils s'avèrent si inhabituels que tout le monde ne peut pas déterminer de quoi ils sont faits

En utilisant du miel, vous pouvez faire des biscuits au pain d'épice parfumés, des gâteaux délicats, des pains d'épice, des tartes. Dans les produits de boulangerie, même un produit sucré trouvera une seconde vie et aidera à créer un plat de dessert parfumé

Ukha est un ancien premier plat de poisson. Le plus souvent, cette soupe est préparée dans la nature, la recette doit donc être la plus simple possible. Il est nécessaire - brochet (environ 2 kg) ; - pommes de terre; - carotte

La viande de lapin est très appréciée des gourmets du monde entier et convient parfaitement à la préparation de plats pour des occasions spéciales. Il peut être utilisé pour faire un rôti parfumé, un ragoût avec des légumes ou une cuisson au four

Le jus de citron rend les cuisses farcies douces et agréablement acidulées. Si vous n'aimez pas l'acide en principe, vous pouvez compenser en ajoutant du miel ou du sucre à la recette. Les cuisses très bien fourrées au jus de citron sont bonnes pour un pique-nique

Les pommes cuites au miel sont un mets russe primordial qui ravit non seulement par son excellent goût délicat, mais aussi par sa facilité de préparation. De plus, ce plat entièrement naturel peut remplacer les sucreries nocives et inutiles pour le corps, par exemple le gâteau ou le chocolat

Les anciens Romains ont été les premiers à apprendre à cuisiner le bortsch. Ils ont fait pousser beaucoup de choux et de betteraves spécialement pour cette soupe. De Rome, cette soupe a progressivement pénétré les cuisines des peuples d'autres pays et a acquis ses propres caractéristiques nationales dans chacun d'eux

Il n'est pas difficile de préparer un dessert étonnant en goût et en apparence - un gâteau aux cerises. Cela nécessitera un moule fendu et les ingrédients ci-dessous. Les baies peuvent être utilisées fraîches ou congelées. Il est nécessaire - 5 cuillères à soupe de farine - 4 œufs - une cuillère à soupe d'amidon - un verre de sucre - 300g de cerises - 2 cuillères à café de cognac - un sachet de gélatine - 200 g de fromage cottage - un demi verre

Si vous aimez les chocolats avec une liqueur imbibée de cerise à l'intérieur, n'hésitez pas à essayer une part du gâteau Drunken Cherry. La recette de la gourmandise est simple, mais il est important de ne pas négliger quelques points pour qu'elle se révèle la plus savoureuse et aromatique possible

Le Beefsteak est un classique de la cuisine anglaise, l'ancêtre de nos côtelettes. C'est un ajout savoureux complet à n'importe quel plat d'accompagnement. Le goût pur de la viande, contrairement à la viande hachée, reste vraiment juteux, les steaks sont idéaux pour un dîner copieux

Pour faire un kebab traditionnel, il vaut mieux prendre du jeune agneau. Des morceaux de cette viande, marinés, légèrement saupoudrés de sel, frits sur des braises, demanderont eux-mêmes une bouchée. Il est nécessaire Viande de mouton aubergine tomate poivrons frais jus de citron huile végétale l'eau sel poivre noir poivre brasero brochettes charbons ventilateur allumettes Instructions Étape 1

Même une femme au foyer novice peut cuisiner une tarte dans un four à micro-ondes ordinaire. En même temps, très peu de temps est nécessaire pour la cuisson. Et la tarte ne sera pas pire que cuite au four. Il est nécessaire Pour le test:

Printemps, mai, barbecue. Beaucoup de gens aiment la viande aromatique frite sur des charbons. Et presque tout le monde l'associe à un pique-nique dans la nature, au beau temps et à une chaleureuse compagnie. Il existe de nombreuses recettes de kebab

La cuisson de plats de pommes de terre est assez courante dans de nombreuses familles. Cependant, tout le monde ne sait pas que les pommes de terre peuvent devenir l'ingrédient principal d'un merveilleux plat original - le rouleau. Il existe un grand nombre de garnitures différentes

Le gros sel est souvent utilisé pour préparer divers aliments. La fonction principale du sel dans ce cas est de conduire la chaleur qui est dégagée pendant la cuisson. Il existe de nombreuses options pour la cuisson des pommes de terre. Cependant, les pommes de terre cuites au sel ont un arôme particulier et un goût agréable

Le poulet aux herbes est un plat universel. Vous pouvez faire cuire du poulet entier ou cuire des parties individuelles, farcir le poulet d'herbes ou le cuire avec une croûte d'herbes sèches parfumée. Vous pouvez choisir une recette en fonction du nombre de personnes que vous souhaitez nourrir, des parties de l'oiseau que vous souhaitez servir, du temps que vous êtes prêt à consacrer à la cuisine

Le champignon de lait est un petit granulé blanc (5 à 6 mm de diamètre au stade initial de développement) et est le produit de l'interaction de levure et de bâtonnets d'acide lactique. La boisson qu'il produit a une composition chimique unique, qui surpasse largement les propriétés du kéfir ordinaire et, avec une utilisation régulière, est capable de guérir (et de prévenir) de nombreuses maladies

Chaque femme au foyer a sûrement sa propre recette de cuisson originale. Faites une tresse exceptionnellement belle et savoureuse pour votre famille. Cela nécessite un peu de temps et des compétences culinaires minimales. Il est nécessaire Farine 400g Levure sèche 7 g Lait 70 ml Beurre 75g Sucre 100g Pomme 3 pcs

Qu'il est bon de réunir famille et amis à la maison et de les dorloter avec des cornichons faits maison. Il est nécessaire - côtes levées fumées 300 g; - choucroute 400 g ; - oignon 1 pièce; - carottes 1 pièce; - pommes de terre 3 pièces

Le chou-fleur est un légume très sain, savoureux et peu calorique. Il est facilement digestible, il contient beaucoup de protéines végétales, de vitamines et de minéraux - calcium, magnésium, potassium, fer, fluor, manganèse, certaines vitamines des groupes B et C

Le chou-fleur ne convient pas seulement aux plats chauds - il peut être utilisé pour faire de délicieuses salades. Pour rendre le plat harmonieux, complétez le chou tendre avec des saveurs vives de noix, d'herbes, de jambon, de légumes et d'une variété de sauces

La salade de chou-fleur est un plat délicieux et léger qui séduira les amateurs de collations végétales. Cette salade peut être préparée toute l'année sans compromettre le budget familial. Il est nécessaire - 250 g de chou-fleur (les légumes frais et surgelés conviennent)

Vous pouvez cuisiner beaucoup de plats différents à partir de viande de poulet. Le poulet se marie bien avec les herbes, les légumes et diverses sauces, de sorte que les cuisiniers ne peuvent pas limiter leur imagination dans le processus de cuisson

Le rouleau de poitrine de poulet peut être servi en tranches sur la table de fête, ainsi que pour en faire des sandwichs pour le petit-déjeuner. Il est nécessaire - plaque de cuisson; - parchemin ; - film étirable; - mixeur

La cuisine italienne est très variée. Il est surtout apprécié pour ses pizzas, ses spaghettis et ses pâtes. L'esturgeon italien avec des pâtes sera une décoration exquise pour toute table de fête. Il est nécessaire Pour quatre portions :

Ukha est l'un des plats les plus anciens de la cuisine nationale russe. Essayez de le faire cuire à partir de carassins. Malgré le fait qu'il contienne de nombreux petits os, sa teneur élevée en nutriments par rapport aux autres habitants des eaux douces et son goût étonnant font de ce poisson un choix idéal pour préparer une soupe chaude

Le poisson traité avec du sel de table a des propriétés aromatisantes particulières. Pour le salage, vous pouvez utiliser différentes méthodes - sèches et humides, chaudes et froides. Le goût du produit variera en fonction de la teneur en sel

Les plats de poisson occupent une des places principales dans notre alimentation. La carpe, mijotée aux oignons, a un goût excellent et raffiné, ses morceaux fondent dans la bouche. Ce plat aura fière allure sur une table de fête et sera apprécié par les amis et la famille

Ces délicieux crumpets aux oignons et aux champignons ressemblent à des pâtés fourrés aux champignons - cela s'avère assez original. Pour la recette, vous pouvez même prendre des champignons marinés. Il est nécessaire - 2, 5 verres de farine

La cuisine italienne est réputée pour ses délicieux desserts. Je vous propose de faire un cookie appelé "Doigts de dame", sinon on l'appelle aussi "Savoyardi". Il est nécessaire - œufs - 3 pièces; - farine de blé - 75 g

Le vin, les compotes, les desserts sont le plus souvent préparés à partir de raisins, mais cette baie est moins souvent utilisée dans les salades. Bien que la salade aux raisins selon cette recette soit obtenue avec un agréable arrière-goût aigre-doux

Le fromage est un produit délicieux et populaire. Il en existe de nombreuses variétés et types. Le fromage est souvent utilisé pour préparer divers plats. Cependant, de tels aliments peuvent nuire à votre bien-être si vous mangez beaucoup de fromage chaque jour

Le bortsch est l'un des premiers plats les plus satisfaisants et nutritifs. Le plus souvent, le bortsch est préparé dans un bouillon de viande, d'os ou de viande et d'os, ce qui donne un goût riche. Utilisez du bœuf, du porc ou de la volaille et ajoutez du jambon, des saucisses et d'autres viandes comme ingrédients supplémentaires

Il existe de nombreuses recettes pour cuisiner le saumon rose. Chaque plat a ses propres caractéristiques et goûts. Le poisson délicieusement préparé saura vous plaire, ainsi qu'à vos invités, parents et amis. Il est nécessaire Saumon rose au fromage et chou-fleur :

La cuisine hongroise se distingue par le fait que vous n'y trouverez pratiquement aucun plat diététique et que nous n'en avons pas besoin. Puisque nous nous engageons à cuisiner de la viande, il doit y en avoir beaucoup et elle doit être savoureuse

Le paprika est un plat similaire au goulasch, mais contrairement à lui, le goût du paprika a la priorité ici. Le veau s'avère très tendre, fondant en bouche. La cuisson du paprikash avec du veau est facile. Il est nécessaire - 400 g de pulpe de veau

Les pâtes à la carbonara sont un plat célèbre qui est tellement apprécié que presque toutes les régions d'Italie tentent d'en revendiquer la paternité. Les pâtes sont traditionnellement faites de spaghettis, de porc fumé et servies avec une sauce au fromage, des œufs et des épices

Le lait de coco en conserve peut être acheté dans presque tous les supermarchés. Et c'est bien plus intéressant de faire du lait de coco à la maison. De plus, dans ce cas, les bénéfices seront à la fois pour la santé et pour le portefeuille

Les raviolis appartiennent à la cuisine traditionnelle chinoise, puisque même sous le règne de la célèbre dynastie Qin, ce plat était considéré comme la décoration principale de la table impériale. Aujourd'hui, les habitants du Céleste Empire préparent généralement des boulettes pour la Fête du Printemps (Chunze) ou le Nouvel An selon le calendrier lunaire

La morue est un poisson assez abordable pour les consommateurs russes. De plus, ce produit est très utile, car c'est dans la morue que la teneur en micro-éléments et en vitamines nécessaires au corps humain est élevée. Filet de cabillaud à la mijoteuse Le poisson cuit à la vapeur fondra littéralement dans votre bouche et l'assistant multicuiseur vous aidera à économiser beaucoup de temps et d'efforts, car vous n'avez pas à retourner le poisson et à le regarder ne pa

Au 17ème siècle, la pizza était devenue le plat préféré de tous les Italiens. Mais la pâte à pizza est une invention plus ancienne : les gâteaux au beurre et aux légumes sont consommés en Italie depuis des temps immémoriaux, et les tomates, nécessaires à la pizza, y sont apparues après la découverte de l'Amérique

Le forshmak, une collation préparée pour la première fois par des Juifs, est un pâté appétissant qui peut être étalé sur une croûte de pain croustillante ou comme plat autonome. Il est nécessaire - 4 harengs légèrement salés, de taille moyenne

Le forshmak est un apéritif de poisson au hareng étonnant avec des ingrédients simples tels que du beurre, des oignons et des œufs. Vous pouvez faire des sandwichs avec ou servir avec des pommes de terre bouillies. Le plat a la texture la plus délicate et s'avère très savoureux

Les plats d'agneau aromatiques délicats sont appréciés par de nombreux gourmets. L'agneau est un réservoir de protéines facilement digestibles, de vitamines B et PP, ainsi que de fer, de phosphore, de fluor et de calcium. En médecine orientale, elle est considérée comme la meilleure viande

La viande d'agneau est appréciée et cuite dans de nombreux pays, et dans de nombreuses cuisines nationales, cette viande occupe une place de choix. Pour rendre l'agneau savoureux et juteux, chaque femme au foyer doit connaître et suivre quelques secrets et règles

Beaucoup de gens n'aiment pas l'agneau à cause de sa dureté et de son odeur spécifique, mais la viande cuite selon cette recette s'avère douce et fondante en bouche, et le vin neutralise la réserve désagréable. Il est nécessaire Pour 2 pots :

Si vous aimez cuisiner, cuisinez, puis notez la prochaine recette de tarte aux carottes dans votre cahier. Une délicieuse délicatesse qui se marie bien avec le thé au petit-déjeuner ou au dîner. Il est nécessaire Obligatoire :

Il existe de nombreuses recettes de tomates marinées. Mais je vous propose le plus éprouvé et mon préféré. Selon cette recette, les tomates sont délicieuses et on y consacre très peu de temps. Il est nécessaire 1 kilogramme de tomates

Il existe de nombreuses variétés de cornichons à la tomate. Cette recette est complétée par des graines de carvi, ce qui confère à la préparation un zeste particulier et un arôme agréable. Le principe de base du décapage de telles tomates n'est pas très différent des autres recettes

Le falafel est un plat arabe traditionnel. Il est très populaire à la maison. Essayez-le et vous cuisinez cette création culinaire intéressante. Il est nécessaire - pois chiches - 300 g; - farine de blé - 2 cuillères à soupe

Le falafel est un plat traditionnel et très populaire en Israël et dans les pays arabes. Il se compose de petites boules de pois chiches, de légumes et d'épices frits dans l'huile. Falafel servi dans du pain pita avec des légumes frais et une sauce aux noix ou aux tomates

Farfalle est une pâte papillon nommée pour son apparence. Le plus souvent, ils sont servis avec une variété de sauces végétales, comme une sauce tomate-fromage épaisse. Il est nécessaire - 30 ml d'huile d'olive; - 3 gousses d'ail

L'un des plats panasiatiques les plus populaires est le poulet thaï. Ce plat juteux et aromatique est parfait pour les amateurs de nourriture saine. Il est nécessaire 500 g de filet de poulet, 2 gousses d'ail, 2-3 c. cuillères à soupe d'huile végétale, 3 cuillères à soupe

Ce n'est pas pour rien que cette soupe à la purée est appelée velours - elle est incroyablement tendre et épicée en même temps grâce à l'ajout de curry. Il est nécessaire - 4 jeunes courgettes - 1 petit oignon - 1 gousse d'ail - 2 fromages fondus - 0,5 cuillère à café de curry - 1 cuillère à soupe de beurre - 3 verres d'eau - sel - poivre Instructions Étape 1 Lavez et épluchez les courgettes, si la peau des courgettes est fine, vous n

Cuisiner de la viande en thaï signifie créer un festin rapide. Ce plat est idéal pour traiter des invités inattendus. Souvent servi avec un plat d'accompagnement de riz. Il est nécessaire viande (700 g-1 kg) : filet de poulet porc boeuf de votre choix

Celui qui achète du poisson dans le magasin ne se pose généralement pas la question de quel type de poisson il s'agit. Les experts en matières premières ont déjà tout déterminé et les informations nécessaires se trouvent sur le prix. Le marché est une autre affaire

Cette soupe se distingue par sa texture délicate, son aspect brillant et son goût piquant dû à l'ajout de pâtes épicées. Seuls des légumes sains et des épices sont utilisés pour sa préparation, ce qui rend ce plat nutritif et en même temps bénéfique pour la santé

Cette soupe lumineuse égaye grâce à son goût incroyable et ininterrompu et aide à se débarrasser des kilos en trop, car elle est étonnamment diététique, mais en même temps satisfaisante ! Il est nécessaire Pour 4 personnes - 4 betteraves

Pendant la chaleur, vous ne voulez pas manger d'aliments gras et riches en calories. Même les soupes chaudes ne sont pas pertinentes en été. Le corps a besoin de plats froids, et l'âme, comme toujours, quelque chose comme ça. Dans de tels moments, vous pouvez cuisiner une soupe de betteraves rouges avec du kvas sucré

Le thé a de nombreuses variétés et autant de méthodes d'infusion. Le thé correctement infusé peut apporter un vrai plaisir du processus. On pense que l'un des thés les plus sains est le thé vert, qui est mieux infusé dans un thermos. Mais n'oubliez pas qu'un thermos peut donner un goût unique à absolument tout type de thé

Les muffins légers et nutritifs sont parfaits pour tous ceux qui recherchent la santé et la forme physique. Le plat fini peut être servi en accompagnement ou emporté avec vous sur la route et en pique-nique. Il est nécessaire Chou-fleur - 1 petite tête de chou

Ce cookie était autrefois populaire en raison de sa rentabilité. En effet, faire des biscuits en saumure ne nécessite pas un ensemble de produits important et coûteux, ni beaucoup de temps. Il est nécessaire - saumure - 280 ml - soda - 2 cuillères à café - sucre - 0,5 tasse - huile végétale - 5 cuillères à soupe - farine - 5 tasses - cannelle ou vanilline - au goût Instructions Étape 1 Versez la saumure dans un bol large et profond

L'aspic est non seulement délicieux, mais aussi un apéritif incroyablement beau. Ici, vous pouvez faire preuve d'imagination et surprendre vos invités. Un bon plat pour tout festin festif. Il est nécessaire poitrines de poulet - 2 pièces

Une délicatesse étonnante, une combinaison de deux types de chocolat et de crème délicate aux baies et au caillé. La composition est complétée par une garniture à la liqueur, ce qui donne au dessert un goût unique. Il est nécessaire - 2 oeufs

La tête de porc est utilisée comme aliment dans de nombreuses cuisines nationales. Achetez-le au marché ou dans un magasin et faites cuire de la viande en gelée - un plat non seulement savoureux, mais aussi sain. Servi sur la table un jour de semaine avec des pommes de terre bouillies chaudes, il deviendra un dîner copieux

La viande en gelée n'est pas seulement un plat de viande savoureux et satisfaisant. Il est également très utile pour le corps, car il contient une protéine spéciale - le collagène, qui est nécessaire pour notre cartilage, nos articulations et notre peau

Le processus de découpe des carcasses de porc est, selon les bouchers professionnels, un véritable art, puisque chaque morceau de viande et chaque partie du corps a une valeur différente et est préparé d'une certaine manière. Dans le même temps, les spécialistes culinaires avertis préfèrent toujours acheter du porc avec la peau, ce qui empêche la déformation des morceaux

Il est difficile de trouver ceux qui n'aiment pas le hareng. Ordinaire, avec des oignons et de l'huile de tournesol, ou festif, sous un "manteau de fourrure", le hareng est toujours délicieux. Mais beaucoup ne cuisinent pas de plats de hareng simplement parce qu'ils ne savent pas comment l'éplucher et le découper

Les côtelettes hawaïennes cuites au four avec des tomates, de l'ananas et du fromage sont très savoureuses et aromatiques. Ils auront fière allure sur la table de fête. Vos invités seront ravis de votre art culinaire. Il est nécessaire - 500 g de bœuf

Surprenez votre famille avec une nouvelle création culinaire en réalisant des boulettes de saumon sur une pâte aux épinards. C'est un plat délicieux ! Il est nécessaire Pour 4 personnes Pour le ravitaillement : - 1 citron

Tout le monde sait à quel point le poisson est en bonne santé. Il est très facilement absorbé par le corps, de plus, il contient de nombreux éléments utiles, par exemple le phosphore. Les boulettes, comme vous le savez, sont un produit "

Les verrines sont un apéritif français dans un verre. Une mousse délicate de saumon et de concombre frais est une combinaison très réussie pour une si belle portion. Peut être servi dans de petits vases en verre. Il est nécessaire Pour six portions :

Suluguni est un vrai fromage géorgien avec un goût et une odeur de lait aigre modérément salé et pur. Suluguni est particulièrement bon en combinaison avec des écrevisses bouillies russes. Il est nécessaire Produits pour la cuisson des écrevisses :

Il nous est venu de Géorgie. Je suis venu pour rester. Le fromage Suluguni est si apprécié en Russie que, supprimez-le maintenant de la vie quotidienne, et de nombreux plats deviendront incolores sans lui … Suluguni est un véritable cadeau pour les gourmets et tous les adeptes d'une alimentation saine

Des pâtisseries incroyablement délicieuses. Base croustillante et garniture au fromage avec oeuf. Il suffit d'essayer une fois et vous serez heureux de cuisiner du khachapuri à la maison. Il est nécessaire - 400 g de farine de blé, - 1 cuillère à café de levure sèche, - 0,5 cuillères à café de sel, - 0,5 cuillères à café de sucre, - 250 ml de lait, - 2 cuillères à soupe

Le fromage frit dans une pâte ou une panure sera une excellente collation pour une bière ou un cocktail, un plat de fête original ou un pique-nique amusant pour les enfants. Pour la cuisson, vous pouvez utiliser n'importe quel type de fromage, à la fois doux et dur

En été, il est impératif de préparer des salades de légumes frais aussi souvent que possible afin que l'alimentation fournisse à l'organisme le maximum de nutriments. Il existe de nombreuses recettes pour faire des salades lumineuses originales

La soupe aux écrevisses peut être servie sur la table même pour les gourmets les plus sophistiqués. Il se distingue par son goût délicat, son arôme extraordinaire et son très bel aspect. Ce plat ajoutera de la variété à votre menu quotidien, surprendra les membres de la famille et les invités

La période de mai à octobre est la période de capture des écrevisses. La chair des écrevisses pêchées à l'automne est considérée comme la plus délicieuse, juteuse et grasse. Mais la chair des écrevisses, qui ont été pêchées au début de l'été, a un goût incroyablement délicat et doux

Le chou de Pékin a un goût très délicat et est assez bon sans aucun additif, mais dans cette salade son goût est avantageusement mis en valeur par le reste des ingrédients. Essayez de préparer une salade simple mais délicieuse avec du jambon, du chou chinois et des carottes coréennes

Le chou de Pékin peut être utilisé pour faire une salade très légère et délicieuse. Grâce aux carottes, la salade deviendra encore plus saine et avec de la saucisse fumée, elle s'avérera plus satisfaisante. Mais l'essentiel est que la préparation de cette salade soit très simple, idéale pour ceux qui n'ont pas plus de 20 minutes pour préparer une salade

Les rouleaux de chou sont courants en Russie, en Biélorussie, en Arménie, en Azerbaïdjan et même dans les Balkans. Selon la région et le pays, la technologie pour leur préparation peut différer. Cependant, traditionnellement, il s'agit d'un plat de viande hachée enveloppé dans des feuilles de chou

Le shish kebab était à l'origine un plat traditionnel des peuples nomades d'Eurasie. La popularité générale de ce plat dans les régions désertiques et steppiques d'Eurasie est probablement due à la cuisson plus rapide de la viande finement hachée et marinée, à une longue durée de conservation et à l'économie de bois

Les boulettes appétissantes avec des pommes de terre, du fromage cottage ou des cerises sont appréciées par beaucoup, surtout si elles sont faites à la main. Cependant, certaines femmes au foyer préfèrent acheter des emballages en magasin, bien qu'un tel produit ait un goût inférieur

Afin de faciliter la séparation des os du poulet, il est préférable de le précuire - le faire bouillir, le faire frire ou le cuire au four. Mais dans ce cas, il sera possible de retirer la viande en morceaux séparés. Pour préparer certains plats, il est nécessaire de retirer les os du poulet cru afin de conserver sa forme et son intégrité pendant la cuisson

Aimes-tu la nourriture chinoise? Alors les huîtres en tempura et beurre de cacahuète conviendront aussi à votre goût ! Il est nécessaire Pour quatre portions : - huîtres fraîches - 20 pièces; - farine de blé - 1, 5 tasses

La chair de moule surpasse le bœuf et le poisson en quantité de protéines. Par conséquent, ils sont classés comme produits diététiques. De plus, les moules ne vivent que dans des eaux de mer propres. En incluant ce produit dans votre alimentation, vous améliorerez votre santé

Les moules sont une famille de mollusques marins bivalves qui peuvent être utilisés pour faire des plats très somptueux. On peut trouver des moules sous une croûte d'herbes, de pancetta et de biscottes dans la cuisine italienne; un tel plat n'est pas adapté à la vie de tous les jours, il doit décorer la table de fête

Une verte prairie aux champignons colorera votre table de fête de couleurs gaies ! Les enfants l'aimeront particulièrement, et les adultes ne pourront pas résister au goût de cette collation. Une variété de garnitures et d'options de conception transformeront la cuisson des champignons en un processus créatif amusant

Le rythme de vie moderne nous oblige à gagner du temps sur tout, y compris la cuisine. Le plat le plus populaire dans l'alimentation quotidienne des gens est la soupe. Par conséquent, pour certains, la vraie question est de savoir comment le faire cuire rapidement

Les rouleaux de chou aux légumes sont idéaux pour les personnes qui sont obligées de suivre un régime ou de jeûner, mais qui ne veulent pas renoncer à des plats délicieux. Ce plat est facile à digérer, il n'est donc pas pénible pour l'estomac

Au printemps, le corps de toute personne souffre d'un manque total d'éléments utiles, ce qui entraîne des dysfonctionnements du corps, le développement de l'apathie, une détérioration de l'apparence et de nombreux autres problèmes. Un menu bien composé de plats préparés avec des aliments sains aidera à éviter cela

Les rouleaux de chou sont préparés dans presque tous les foyers et chaque femme au foyer a sa propre recette unique. Mais, en plus des habituels rouleaux de chou farcis à la viande hachée, vous pouvez également en cuisiner des maigres, farcis, par exemple, de bouillie de sarrasin

Les raisins sont connus depuis l'antiquité. Mais ce n'est qu'au XIXe siècle, lorsque les scientifiques ont étudié sa composition chimique, qu'il a officiellement reçu le statut de médicament. En Europe, même une nouvelle direction de la médecine a été formée - l'ampélothérapie - le traitement avec des baies de raisin

Si vous prenez deux plats simples - des pommes de terre et du hareng, alors vous pouvez trouver des recettes originales qui plairont à beaucoup ! Il est nécessaire Pour les crêpes : - pommes de terre 6 pièces; - œuf de poule 2 pièces

Les croquettes sont un beau mot français pour des boules croustillantes. Il s'agit d'un petit produit à base de viande hachée, de poisson, de pommes de terre et de céréales, pané dans de la farine ou de la chapelure et frit dans l'huile. Le type de croquettes le plus courant est la pomme de terre ou les céréales à base de viande, mais il peut également y avoir de la viande avec divers additifs

Les croquettes sont de petites escalopes qui sont trempées dans de la farine ou de la chapelure et frites dans de l'huile. Ils peuvent être préparés à partir de n'importe quel aliment, comme de la purée de pommes de terre aux épinards et du maïs en conserve

Les croquettes sont l'un des plats nationaux néerlandais. Les crevettes, la viande et les pommes de terre peuvent être utilisées comme garniture pour les boulettes croustillantes frites, mais les croquettes de poulet sont les options les plus délicieuses

Les croquettes de poisson sont un plat pour ceux qui n'aiment pas les poissons traditionnels. Les croquettes sont parfaites pour un déjeuner régulier, et comme apéritif pour une fête ou une table de buffet. Croquettes de poisson aux haricots verts Tu auras besoin de:

Les côtelettes sont l'un des plats de viande hachée les plus courants. Pour diversifier votre menu habituel, essayez de faire un open pie farci de viande hachée ou une cocotte de pommes de terre et viande. Dans tous les cas, vous avez besoin d'une garniture à base de viande hachée

La méthode de fabrication de ce gâteau sonne comme « Clafouty ». Clafoutis - traduit du français par "remplir". Vous pouvez remplir la tarte non seulement avec des pommes ou des baies traditionnelles, mais aussi avec des pamplemousses

La saison des pastèques approche, mais beaucoup de gens refusent ce fruit sain et savoureux pour une seule raison - ils ne savent pas comment choisir une pastèque juteuse et mûre. J'ai vu de nombreux articles avec des photos sur les différentes manières de choisir la bonne pastèque

Le délicat rouleau de sandre au saumon décorera votre table de fête et ravira vos convives par son goût. Il est nécessaire - sandre 2 kg - olives dénoyautées 15 pcs. - filet de saumon 200 gr. - citron 1 pc. - carottes 1 pc

La perche est un poisson très commun et, dans la plupart des cas, du caviar. Le caviar de perche est sain et nutritif car il contient une grande quantité de protéines, de lipides, d'acide folique, de potassium et de phosphore, ainsi que des acides gras oméga-3

Le poisson en gelée est un plat traditionnel des fêtes. Et la gelée de poisson farcie est aussi un plat très extraordinaire. La teneur minimale en petites graines du sandre rend ce poisson idéal pour la farce, de plus, ce processus n'est pas très laborieux

La salade est préparée en cinq minutes, de sorte que même la femme au foyer la plus paresseuse peut dorloter son ménage avec. La chose la plus difficile à faire pour faire cette salade est de peler, rincer et hacher l'ail et la coriandre. Il est nécessaire - une boîte de haricots rouges en conserve

Nos grands-mères ont mis de la pâte sur la pâte pour les tartes. La pâte levée sur la pâte s'avère plus aérée et tendre que la pâte cuite de manière rapide. Il fait de merveilleux petits pains et pains. Il est nécessaire Ingrédients:

Ce bel apéritif sera spectaculaire sur une table de fête. La combinaison de poisson et de bacon de porc est inattendue, mais très savoureuse: le saumon devient juteux, saturé de graisse fondue et acquiert un arôme légèrement fumé. Il est nécessaire Pour les rouleaux :

Si vous aimez les sucreries maison simples, essayez de faire un gâteau aux bâtonnets de maïs. Il existe plusieurs recettes de base sur la base desquelles vous pouvez créer vos propres délices originaux. Le gâteau aux bâtonnets de maïs n'a pas besoin d'être cuit, mais il est préférable de le cuire quelques heures avant de le servir

Que de fruits exotiques on ne trouve plus aujourd'hui dans les rayons des hypermarchés russes ! Yeux et courir … Courir et trébucher sur un fruit qui ressemble à une pomme. Mais ce n'est pas du tout une pomme, mais une goyave, bien qu'on l'appelle parfois une pomme tropicale

Le hareng gras et savoureux légèrement salé est une décoration traditionnelle de tous les jours et de toute table de fête. Il est conçu pour aiguiser l'appétit et constitue un excellent apéritif pour les boissons alcoolisées fortes et un excellent ajout aux plats de pommes de terre

Les pommes de terre sont les préférées de beaucoup et peuvent être préparées de différentes manières. Le légume racine contient de nombreuses vitamines utiles, par exemple les vitamines B6 et C, oligo-éléments nécessaires à un bien-être normal

Août est le moment le plus favorable pour acheter une pastèque. Dans les régions du sud de la Russie, les récoltes commencent à peine à mûrir et des fruits mûrs et bon marché apparaissent sur les marchés. Vous avez juste besoin d'apprendre à choisir les fruits les plus délicieux et les plus mûrs

Le beshbarmak est un plat bachkir. Traditionnellement, il est fabriqué à partir d'agneau pour des vacances importantes. Mais rassurez-vous, si vous le cuisinez avec du poulet et le servez pour le dîner, il ne deviendra pas moins savoureux et satisfaisant

Le dessert léger aux fraises vous donnera une ambiance printanière. L'association de la crème au fromage et de la gelée de fraise ne laissera personne indifférent. Il est nécessaire - 0, 5 cuillères à soupe. Sahara; - 0, 5 cuillères à soupe

Il est faux de considérer le poisson rouge comme beaucoup plus sain que le blanc, motivant la teneur élevée en acides gras oméga-3 utiles pour l'homme. Le poisson blanc marin bon marché est très riche en phosphore, en iode, en vitamine D, ainsi qu'en protéines facilement digestibles, ce qui nous évite des kilos en trop

Vous pouvez cuisiner de nombreux plats délicieux à partir de citrouille : des soupes aux desserts originaux. La citrouille farcie est particulièrement populaire. Ce plat a toujours l'air festif et donne aux hôtesses l'occasion de fantasmer avec des garnitures

Les œufs durs froids ne sont pas le produit le plus demandé. Mais il arrive parfois que l'hôtesse calcule de manière incorrecte la quantité d'ingrédients requise pour la salade, ayant cuit plus d'œufs que nécessaire. Et que dire du nombre d'œufs à la coque restants après les vacances de Pâques

Le lait frit est un mets traditionnel espagnol réputé dans le monde entier pour son goût inhabituel. Il faut un peu de temps pour préparer du lait frit et des produits qui se trouvent dans le réfrigérateur de toute femme au foyer. Le dessert s'avère extravagant, copieux et riche en calories

La soupe à la citrouille est non seulement très belle, mais aussi incroyablement saine grâce aux vitamines et au carotène contenus dans la citrouille. Ce plat peut être inclus en toute sécurité dans le menu pour ceux qui suivent un régime, car il contient très peu de calories

En présentant la recette d'agneau, il convient de noter que cette viande est demandée et populaire principalement dans les régions où la cuisine est basée sur les traditions asiatiques avec l'utilisation de produits, d'ingrédients, d'épices et les spécificités particulières de la cuisson d'un plat particulier, qui sont commence tout juste à entrer progressivement dans notre mentalité de perception slave

Les huîtres sont un mets raffiné, raffiné et très coûteux qui est apprécié non seulement pour son goût, mais aussi pour ses propriétés bénéfiques. Instructions Étape 1 Le tourisme gastronomique prend de l'ampleur en Crimée. La cuisine locale est l'occasion de connaître le mode de vie et la culture des gens qui vivent sur cette terre

Un multicuiseur est un appareil multifonctionnel; le premier, le deuxième et le dessert y sont préparés et parfois - en même temps. Beaucoup de gens ont peur d'y faire des crêpes, croyant qu'il n'y a pas de programmes appropriés, mais c'est une erreur

Recette de délicieuses crêpes tendres au lait. Même une femme au foyer novice peut facilement les cuisiner. Il est nécessaire - lait; - des œufs; - farine; - huile de tournesol; - un soda; - le vinaigre; - sucre, sel

La recette pour faire des nouilles est transmise de génération en génération des grands-mères à leurs enfants, petits-enfants et arrière-petits-enfants. Au siècle dernier, les nouilles étaient un produit à base de farine populaire dans de nombreux foyers

S'il y a des cuisses de poulet dans le réfrigérateur, vous n'avez pas à vous soucier de quoi cuisiner pour le dîner. Vous avez juste besoin de préparer une variété d'assaisonnements et d'épices pour envoyer le poulet au four avec eux. Il est nécessaire - 6 cuisses de poulet

Une collation aux crêpes peut décorer n'importe quel festin festif. Malgré la simplicité de préparation, il s'avère très original, festif et savoureux ! Il est nécessaire Nous aurons besoin: 1.jus de betterave - 80 millilitres

Le multicuiseur est devenu un article populaire de nos jours. Cependant, tout le monde ne devinera pas que l'abondance de plats (il existe tout simplement un grand nombre de recettes) qui peuvent être cuisinés dans une mijoteuse inclut le barbecue

Une tarte au saumon insolite surprendra et ravira tous vos proches par son goût ! Il est nécessaire - 2 oeufs; - 500 ml de lait ; - 350g de farine ; - 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; - 1 cuillère à soupe de sucre

On sait depuis longtemps qu'une variété de sauces donne même aux plats les plus ordinaires un goût épicé et inhabituel. La sauce moutarde crémeuse au goût délicat et légèrement piquant sera un excellent ajout aux plats de viande et de poisson

Les pépites croustillantes et originales sont faciles à faire à la maison. Et ils n'ont pas besoin d'être du poulet ! Les pépites peuvent être fabriquées à partir d'absolument n'importe quel poisson. Il est nécessaire - 4 cuillères à soupe yaourt

Lavash est une base universelle pour une variété de délicieuses collations. Il peut être facilement transformé en un délicieux petit pain de vacances, des petits pains frits pour le petit-déjeuner ou un shawarma fait maison. Rouleau aux bâtonnets de crabe Ingrédients:

Les pâtes Alla Norma sont des pâtes italiennes classiques avec une sauce végétale à base d'aubergine et de tomates. Super déjeuner d'été de saison! Il est nécessaire Pour 2 portions : - 300 g de spaghettis ; - 200 g de tomates

Le mois d'août marque le début de la saison de la pastèque et le 3 août est la Journée mondiale de la pastèque ! Il est nécessaire de bien célébrer cette fête en choisissant la pastèque la plus juteuse et la plus sucrée de toutes sur les étagères

Ce plat décorera n'importe quelle table et rendra votre humeur merveilleuse, car les légumes et les herbes, avec leur goût et leurs propriétés utiles, affectent non seulement l'état physique, mais aussi l'état émotionnel d'une personne. Comme les ingrédients n'ont pas besoin d'être cuits (bouillis), le temps de cuisson de ce plat sain et copieux est très court

Le goût et l'aspect attrayant des enveloppes fourrées au fromage d'aubergine réchaufferont l'appétit avant le plat principal. Il est nécessaire - aubergines - 2 pièces; - œufs - 2 pièces; - fromage fondu - 1 pièce; - ail - 2 gousses

Pour préparer ce merveilleux gâteau, vous aurez besoin d'ingrédients tout à fait simples qui, sans aucun doute, se trouvent dans tous les réfrigérateurs. Il est nécessaire Pour le test: • Farine - 200 g; • Beurre paysan - 150 g

Si vous traduisez littéralement le nom du cookie, vous obtenez "un cookie qui a tout" : la liste des ingrédients comprend des flocons d'avoine, et du chocolat, et des noix, et des fruits secs… Mais le plus intéressant est que ce méli-mélo donne naissance à un goût vraiment merveilleux

Ces biscuits friables, saupoudrés de sucre en poudre, sont, probablement, dans toutes les cuisines du monde ! Bien sûr, chaque pays a ses propres additifs et caractéristiques, mais la base est toujours la même - amidon de maïs ou farine. Je vous propose de préparer ce cookie comme ses ménagères le préparent aux USA

Il n'y a jamais trop de goût ! Dans une plus large mesure, cela s'applique à la table de fête. Plus vous servez de friandises, plus la probabilité que les vacances soient un succès est élevée. Il est nécessaire - viande (bouillie, fumée, cuite au four), 200 g

Lors de la préparation de bonbons, vous pouvez utiliser en toute sécurité des arômes alimentaires d'origine végétale, et pour rehausser l'arôme des plats de viande, de produits laitiers et de poisson, des arômes sont souvent utilisés qui sont également produits à partir de produits naturels, mais de manière industrielle

Parfois, vous voulez cuisiner un premier plat inhabituel. Par exemple, vous pouvez servir une soupe de crevettes crémeuse aromatisée à la place de la soupe aux choux. Cela vaut la peine de vous faire dorloter, ainsi que vos proches, avec un plat exquis, en ne passant qu'une heure dans la cuisine

La soupe à la purée d'oseille est très saine, car elle s'avère plus satisfaisante grâce aux crevettes. Il est préparé dans un bouillon de viande, mais vous pouvez également en prendre un végétal. Une soupe aussi épaisse convient aux jours de jeûne

La propagation n'est pas encore tout à fait une chose familière pour les femmes au foyer russes. Il est activement acheté dans les magasins, mais il n'est toujours pas clair qu'il s'agisse de beurre léger ou de délicieuse margarine … Ni l'un ni l'autre, bien sûr, n'est faux

Pendant de nombreuses années, il y a eu des débats concernant les avantages et les inconvénients du beurre. Certains le considèrent comme un produit d'aliments sains, d'autres l'appellent malsain. De quel côté est la vérité ? Quel est le mal du beurre?

Peut-être qu'il n'y a pas de plat dans la cuisine russe qui soit plus populaire et plus polyvalent que les boulettes. Pas une seule fête n'est complète sans boulettes, et un jour de semaine, il n'est pas très long de cuisiner des boulettes collées et congelées

Les boulettes classiques ne sont pas faciles à préparer. Vous devrez passer un temps considérable à pétrir de la pâte élastique et à sculpter des boulettes soignées. Cependant, l'effort ne sera pas vain. Les boulettes maison classiques ont un goût incroyable

Une personne qui suit un régime pour des raisons médicales peut aussi manger varié, savoureux et festif. L'un des plats simples mais savoureux et juteux qui conviendra même à un diabétique est la courgette cuite au fromage. Il est nécessaire - courgettes - 200 g - fromage - 200 g - ail - 1 gousse - épices (coriandre moulue, ail séché, sumac) - au goût Instructions Étape 1 Râper le fromage et les courgettes sur une râpe grossière

Les cake pops sont un petit gâteau sur un bâton recouvert de glaçage au chocolat. Ce dessert commence tout juste à gagner en popularité en Russie, tandis qu'en Amérique et en Australie, les cake pops sont considérés comme faisant partie intégrante de toute fête

La crème glacée faite par David Lebowitz est très inhabituelle et délicieuse ! Pour la préparation de chapelure, vous pouvez prendre n'importe quel pain brun, mais meilleur avec un goût et un arôme vifs. Après la caramélisation, le goût s'intensifie encore plus et vous avez envie de manger du pain avec des cuillères

Très souvent, les aliments restent au réfrigérateur, à partir desquels vous pouvez cuisiner un plat simple et savoureux. Par exemple, des escalopes de pommes de terre au hareng. Il n'est pas difficile de les préparer et le dîner du ménage s'avérera épicé et satisfaisant

Il n'y a pas de mot pour la faim en thaï. La base de la cuisine locale est le riz, qui remplace de nombreux produits. Cette céréale est servie sur la table à la place du pain, et c'est avec elle, et non avec de l'eau, qu'il est d'usage d'éteindre un feu dans la bouche à cause du piment

Ce poisson diététique de la famille des perches est le plus souvent bouilli ou frit. Mais le sandre cuit au four n'est pas moins savoureux pour moi. Soit avec des champignons et du fromage, soit avec des pommes de terre, des tomates et des olives