Aliments 2024, Avril
Le goulasch de dinde est un plat très sain et savoureux. La dinde est une viande faible en calories, elle convient donc même à ceux qui surveillent attentivement leur silhouette. Il est nécessaire - choucroute 350 grammes - arc 1 tête - pomme verte acidulée 1 pièce - huile végétale - sel - poivre noir moulu - pommes de terre 1 pièce - poivron 1 pièce - crème sure 3 cuillères à soupe - filet de dinde 700 grammes - beurre 50 grammes - verts
L'aspic de la langue est juste ce plat dont on peut dire: "Tu vas avaler ta langue." Au propre comme au figuré. C'est une véritable décoration de table de fête. La chose la plus importante dans la préparation de ce plat est de bien cuire la langue
L'aspic de langue est une véritable gourmandise idéale pour les repas de famille et de fête. Vous pouvez le cuisiner selon différentes recettes. Cependant, il est impératif d'utiliser de la gélatine. Langue en gelée avec oeuf Pour préparer ce plat, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
Sur les étagères des magasins de fruits de mer, vous pouvez souvent trouver du krill - c'est le nom usuel pour les petites espèces de crustacés qui ressemblent à de petites crevettes. Ils sont extraits commercialement puis vendus frais, congelés ou en conserve
Les champignons sont des champignons délicieux et très sains. Aujourd'hui, ils sont fermement inclus dans l'alimentation, même s'il y a 20 ans, ils étaient considérés comme un mets plutôt coûteux. Les champignons sont particulièrement utiles pour les végétariens, car ces champignons reconstituent les protéines, que les végétariens ne reçoivent souvent pas
La salade feuilletée aux champignons a un arôme merveilleux et un goût vraiment unique. Sa recette comprend de la racine de gingembre, ce qui donne encore plus de personnalité à l'apéritif. Ingrédients: Maïs en conserve - 1 boîte
La dolma est un plat oriental que l'on retrouve dans les cuisines nationales des pays du sud où poussent les raisins. Il est fabriqué en Asie centrale, en Transcaucase et en Turquie. La base du dolma est constituée de feuilles de vigne, dans lesquelles de la viande hachée ou des légumes sont enveloppés
Les gâteaux avec une couche de mousse légère et aérée sont appelés mousse. La mousse sucrée est fabriquée à partir de crème fouettée, de blancs d'œufs, en ajoutant du chocolat, de la purée de fruits ou de légumes, des épices ou d'autres additifs aromatisants ou aromatiques à la masse bouillonnante
La mousse au chocolat est un excellent ajout à votre café au déjeuner. La combinaison d'une douceur crémeuse et d'une légère amertume soulignera parfaitement le goût riche d'une boisson au café et vous permettra d'échapper à l'agitation quotidienne
Les plats de poisson sont très variés, ainsi que leurs types. La goberge est un poisson maigre et nutritif. Il se marie bien avec de nombreux produits, et certains d'entre eux lui donnent un goût très original. Il est nécessaire goberge 1,5 kg
La mousse à la vanille est un dessert délicieux. Vous pouvez utiliser cette mousse comme dessert seul ou à la place d'une crème pâtissière pour n'importe quel gâteau. Il n'y a qu'une seule règle - dans cette recette, vous ne devez pas remplacer le beurre par de la margarine
La goberge d'Alaska est un poisson bon marché, mais ses propriétés nutritionnelles ne sont pas inférieures à celles des variétés de poisson chères. La goberge est un produit diététique qui contient beaucoup d'iode. Il est nécessaire 700 grammes de filet de goberge, 1 pomme de terre, 1 oignon, 1 œuf, 3-4 cuillères à soupe de chapelure, sel, poivre au goût
La plie est un poisson de mer savoureux et sain. Il contient de nombreux acides gras essentiels tels que les oméga-3, le phosphore et l'iode. La plie ne contient pratiquement pas de graisses, les plats à base de celle-ci sont donc particulièrement utiles pour ceux qui suivent leur silhouette
Lorsque vous voulez vous faire plaisir avec un dessert aérien, vous pouvez utiliser une recette simple et préparer une mousse de fromage cottage, de crème et de baies sauvages, unique en goût et en beauté. Il est nécessaire - 300 gr
Les tortillas de Bakou aux herbes sont un plat qui diffère non seulement par son goût, mais aussi par ses bienfaits. Ils sont parfaits pour une collation ou un pique-nique. Il est nécessaire - farine - 450 g; - eau - 110 ml
Les desserts à base de mascarpone ont une consistance légère et aérienne. Ils sont délicieux et nutritifs. Les desserts au mascarpone seront un régal à la fois lors d'une fête de famille et comme une agréable surprise lors d'une chaude journée d'été
Les beignets aérés ne sont savoureux et appréciés de tous qu'après une longue recherche d'une recette. Et maintenant, il y a beaucoup de recettes. Chacun les prépare différemment. Certaines personnes aiment expérimenter et ne fonctionnent pas souvent bien
Le saumon à la Louisiane est un plat juteux et tendre au goût vif et inoubliable. Il est préparé très simplement et à partir des produits les plus abordables. Avec cette recette, avec des légumes et des épices, même un filet de saumon économique peut être transformé en un plat exquis adapté à toutes les occasions
La soupe de purée de légumes est très utile et constitue un aliment essentiel dans l'alimentation humaine. Ses bienfaits pour le corps sont inestimables. Il contient de nombreux nutriments qui ont un effet bénéfique sur le tractus gastro-intestinal du corps humain
Les pâtes sont l'un des plats les plus populaires, probablement dans toutes les familles. Mais, malgré la simplicité du processus de cuisson et les recettes simples, le produit peut coller pendant la cuisson, gâchant la beauté de la gâterie
La simple pensée de devoir éplucher les oignons entraîne une véritable panique chez les femmes au foyer. Et le légume est sain et savoureux, et pas un seul plat n'est complet sans lui, mais vous devez aussi beaucoup pleurer dessus. Malgré le fait que les scientifiques ont longtemps sélectionné des variétés d'oignons qui ne nous font pas pleurer de larmes amères, l'oignon jaune le plus courant ne perd pas en popularité, d'autant plus qu'il existe des rumeurs parmi les gens sur p
Que savons-nous des truffes ? C'est l'un des produits les plus chers au monde. Le coût de ces champignons "précieux" peut atteindre plusieurs milliers de dollars le kilogramme. Pourquoi sont-ils si appréciés ? Afin de récolter des truffes, vous devez avoir une formation spéciale et un grand soin
Les tartes aux abricots secs sont un délice pour le thé avec un arôme et un goût incroyablement agréables. Malgré la simplicité de préparation, les pâtisseries sont excellentes ! Il est nécessaire - farine - 3 verres; - kéfir - 1 verre
La pastila peut être fabriquée à partir de la masse qui reste lorsque le jus est extrait. Cette méthode convient aux pommes, aux coings, à tout type de poire. Il s'avère que la production est sans déchets. Nous prenons autant de fruits et de baies que nous le voulons
Le vin à base de raisin est une boisson assez populaire, car des ingrédients naturels sont généralement utilisés pour sa préparation. Cette recette de vin de raisin n'est pas compliquée et ne prend pas longtemps. Par conséquent, même une femme au foyer novice peut préparer un tel vin
Des bagels de thé parfaits à base de délicieuse pâte à caillé dans un mélange de sucre et de noix. Ils sont préparés à partir de six composants seulement, mais en même temps, ils peuvent même être préparés pour un goûter festif. Il est nécessaire - 200 g de fromage cottage
Les bagels sont des produits de pâte en forme de croissant. Vous pouvez les cuisiner avec une variété de garnitures - noix avec du sucre, confiture épaisse, marmelade, lait concentré bouilli et bien d'autres. Il est nécessaire - kéfir - 0,5 litre - levure - 1 petit sachet - 2 oeufs - 100g de margarine - farine - un demi verre de sucre - sel Instructions Étape 1 Verser la levure dans le kéfir, laisser reposer, pour qu'une mousse se forme à
Les bagels au fromage cottage aux framboises sont un vrai délice! Vous pouvez les cuire en une heure et demie. Il est nécessaire Pour six portions : - fromage cottage - 500 g; - beurre - 150 g; - farine de blé - 2 tasses
Parfois, j'ai vraiment envie de prendre soin de moi et de mes proches avec de délicieuses pâtisseries. Mais que faire si les recettes habituelles sont déjà fatiguées et que vous voulez quelque chose de nouveau et d'inhabituel, en même temps disponible pour cuisiner ?
La particularité de la cuisine japonaise est que diverses épices et épices sont ajoutées au plat cuisiné. Ils lui confèrent une saveur et un arôme particuliers. Des épices japonaises sont également ajoutées à diverses sauces. En raison de sa position géographique particulière, le Pays du Soleil Levant se distingue par un large éventail de cultures maraîchères différentes qui poussent sur son territoire
La grenade se distingue non seulement par son goût étonnant, mais contient également toute une gamme de vitamines et de minéraux. La grenade mûrit au début de l'automne. Par conséquent, si elle est bien conservée, vous pouvez vous procurer un remède naturel fortifiant pendant la période du béribéri d'hiver
La première mention du vinaigre remonte au 5ème siècle avant JC. Lorsque les vignerons ont découvert que le vin aigre au fil du temps, ils ont décidé de ne pas verser le liquide avec une odeur spécifique, mais de lui trouver une autre utilisation
L'acide acétique est un élément indispensable dans la cuisine. Il est utilisé dans la préparation des aliments de tous les jours ainsi que pour les marinades et autres choses savoureuses. Certaines femmes au foyer l'utilisent pour détartrer les appareils électroménagers et à d'autres fins ménagères
Le pain maison sans farine est une pâtisserie savoureuse et saine qui peut être cuite au four en 20-30 minutes. La farine de blé peut remplacer presque toutes les céréales broyées. Le pain traditionnel est fabriqué à partir de farine de blé ou de seigle
En cuisine, diverses épices et assaisonnements sont utilisés depuis des millénaires. L'histoire a prouvé qu'à l'âge de pierre, les gens ont appris à utiliser des feuilles et des graines épicées pour améliorer le goût de la viande cuite sur un feu ouvert
Les gâteaux pour cette recette sont à deux couches. La première couche est une pâte sablée, la seconde est un soufflé aux agrumes et à la crème sure. Les cubes d'agrumes sont une délicatesse délicate qui peut être préparée de manière élémentaire
Les graines de plantes sont riches en fibres, vitamines et graisses monoinsaturées, ainsi qu'une source de protéines, de minéraux et d'autres nutriments essentiels. De nombreuses études ont montré que différents types de graines peuvent prévenir la prise de poids, les maladies cardiaques et l'accumulation de cholestérol
Les bonnes femmes au foyer ont toujours beaucoup de blancs en stock - des mélanges de légumes surgelés, des soupes, des champignons aux marinades et aux cornichons. Il ne leur sera pas difficile de préparer, par exemple, un plat aussi épicé de la cuisine russe que le bortsch à la betterave marinée
La salade de chou Vitamine Oranges - fraîche, légère et savoureuse - peut être préparée à tout moment de l'année. Mais il est particulièrement bon en été, lorsque de tendres jeunes choux fraîchement récoltés apparaissent en vente. Il est nécessaire chou blanc - 500-700 grammes, carottes de taille moyenne - 1 pièce, oranges douces - 2 pièces, vinaigre de vin ou balsamique - 1-2 cuillères à soupe, huile d'olive - 2 cuillères à soupe canneberges - 2 cuil
Traduit de l'espagnol, le mot sangria signifie "sang de taureau". C'est pourquoi la version classique de cette boisson implique l'utilisation de vin rouge sec. Cependant, il existe de nombreuses recettes selon lesquelles la sangria est élaborée à base de vin blanc ou mousseux espagnol, rappelant vaguement le champagne
Le tournesol a été introduit en Russie pour la première fois par Pierre Ier, qui a vu une grande fleur brillante en Hollande et a été captivé par son apparence, rappelant un petit soleil. À la fin du XIXe siècle, les entreprises russes ont commencé à produire de l'huile de tournesol à l'échelle industrielle, car elle est devenue extrêmement populaire parmi la population
Le gâteau est très léger et délicat. La friandise fond dans la bouche. Goûts comme le citron vert, la menthe et la fraise. Se compose de biscuit, qui est graissé avec une crème très savoureuse et modérément sucrée. Il est nécessaire - 14 cuillères à soupe Sucre en poudre - 500g de crème sure - 4 cuillères à soupe
Les crêpes sont un plat délicieux, parfait pour le petit déjeuner ou une collation. Ce dessert, saupoudré de miel, de lait concentré ou de chocolat, est particulièrement apprécié des enfants. Par conséquent, dans les familles avec enfants, les crêpes sont un "
Vous n'avez pas besoin d'acheter des friandises chères pour chouchouter vos proches ! Les truffes au chocolat faites maison sont beaucoup plus savoureuses et plus saines. Une délicatesse aussi délicate ne laissera probablement personne indifférent
Les gâteaux soufflés sont toujours plus tendres que les gâteaux ordinaires. La couche supérieure de mangue est préparée à partir de jus de mangue, et dans le soufflé, vous devez ajouter un pot de nourriture pour bébé au goût de mangue - il deviendra très tendre et aéré
La guimauve est une proche parente de la guimauve et de la guimauve, dont les racines remontent en France. Une délicatesse délicate, c'est elle que les enfants cuisent sur un feu de camp dans un cinéma occidental, en l'enfilant sur des bâtons :
Un bon ajout aux gâteaux de Pâques sera les bonbons sous forme d'œufs de Pâques. Je vous suggère de les faire avec des guimauves. Ils sont assez faciles à faire et le goût est tout simplement incroyable! Il est nécessaire - chocolat blanc - 1 barre
Les rouleaux de maki Unagi sont un plat japonais classique. La technologie de leur préparation réside dans le fait qu'ils ne sont pas cuits avec du riz à l'extérieur, comme il est d'usage dans la fabrication de petits pains ordinaires, mais enveloppés dans des algues nori
Aujourd'hui, beaucoup cherchent à cuisiner des petits pains à la maison. Bien sûr, il existe différents types de sushis que vous pouvez facilement préparer vous-même. Malheureusement, Lucky Roll n'a pas gagné en popularité en Russie, mais il est servi avec grand succès dans les restaurants de nombreux pays anglophones
Un cupcake peut être préparé à la fois pour tous les jours et pour les invités. Le plat s'avère très savoureux et inhabituel, grâce à la garniture. Il est nécessaire - 200g de margarine - 200g de sucre - 5 oeufs - coquelicot - 50g d'amandes - barre de chocolat blanc - fruits secs - levure chimique - 400g de farine Instructions Étape 1 Vous devez d'abord préparer la garniture pour le gâteau
Une délicieuse soupe de pommes de terre à l'oseille est un excellent premier plat. Grâce à ses ingrédients légers et à beaucoup de verdure, il peut être consommé chaud ou froid. Il est nécessaire boeuf - 300 g; pommes de terre - 5 pièces
Si vous souhaitez ajouter des soupes végétariennes à votre menu, mais que vous ne savez pas comment les préparer, ne soyez pas triste. Ci-dessous, nous examinerons 2 recettes simples et délicieuses pour les entrées, pour la préparation desquelles aucune viande n'est utilisée
Chaque jour, nous relevons le défi - que cuisiner pour le déjeuner ? Après tout, je veux diversifier les plats. Même les plus petits sont parfois difficiles à satisfaire. Il est nécessaire 1 - pommes de terre - 1 kg 2 - balaou en conserve - 1-2 boîtes 3 - oignons - oignon moyen 4 - sel - au goût 5 - beurre - au goût 6 - feuille de laurier, légumes verts
La soupe est l'un des repas les plus rapides si vous avez du bouillon prêt. Les soupes sont considérées comme un produit entièrement diététique, surtout si vous utilisez du bouillon de légumes ou de poulet pour les préparer. Nous attirons votre attention sur deux recettes simples de soupes
Les plats de poisson sont très bénéfiques pour le corps. Le fait est que le poisson contient une énorme quantité de toutes sortes de vitamines, de sélénium, de calcium, de fluor, de zinc, de phosphore, etc. Si le poisson frit, salé, fumé, cuit à la vapeur et au four n'est pas à votre goût, essayez de cuisiner une casserole de poisson
La citrouille est extrêmement riche en vitamines, minéraux et oligo-éléments, pour lesquels elle est très appréciée en nutrition médicale, infantile et diététique. Mais en même temps, il présente un autre avantage incontestable: une faible teneur en calories, qui vous permet de préparer des desserts incroyablement savoureux et sains qui ne nuisent pas à votre silhouette
La combinaison de viande et de fruits peut sembler étrange à certains, mais elle est assez courante en cuisine. Par exemple, les pommes sont souvent utilisées. Leur préparation avec du porc frit sera également intéressante. Il est nécessaire Pour la première recette :
La citrouille est unique, elle contient une énorme quantité de vitamines, minéraux, fibres, divers oligo-éléments importants pour la vie. Par conséquent, une décision très correcte consiste à cuisiner des plats à partir de ce légume aussi souvent que possible
Le jambalaya est un plat à base de riz. Les ingrédients obligatoires sont les poivrons verts, le céleri pédalé et les oignons, tous les autres ingrédients peuvent être modifiés à votre guise. Dans ce cas, cuisinons du jambalaya avec des saucisses de chasse et du filet de poulet, cela s'avérera très satisfaisant
Les tartes à la citrouille s'avèrent très savoureuses, mais parfois, vous ne voulez pas vous embêter dans la cuisine pendant longtemps pour les cuisiner. Alors préparez une tarte à la citrouille rapide avec de la cannelle pour gagner du temps et chouchouter votre famille
Les biscuits à l'avoine sont parfaits pour le petit-déjeuner et peuvent également être dégustés avec une collation laitière. Les biscuits à l'avoine sont sains car ils sont constitués de flocons d'avoine, riches en cobalt, iode, fer, manganèse, silicium, soufre, phosphore, ainsi qu'en vitamines A, E, K et B
Les biscuits à l'avoine sont appréciés des adultes et des enfants. Il est très facile à préparer et les bons ingrédients sont presque toujours à portée de main. Des biscuits croustillants et friables avec un verre de lait sont un bon début de journée
Le gâteau inhabituel est très sucré, mais pas sucré, grâce aux agrumes et au rhum. Des épices intéressantes ajoutent un zeste supplémentaire et un arôme extraordinaire au goût inhabituel du gâteau. Il est nécessaire - potiron (700 g)
Si vous avez du kéfir et des fruits supplémentaires à la maison, vous pouvez préparer une manne. Mannik est un gâteau très facile à préparer, mais en même temps très savoureux. Malgré le fait qu'il contienne de la semoule, il plaira même à ceux qui le détestent
La poitrine de poulet aux pruneaux a un goût aigre-doux exquis qui plaira sans aucun doute aux gourmets les plus exigeants et les plus exigeants. La cuisson des poitrines de poulet aux pruneaux dans une mijoteuse est facile et le processus de cuisson ne prend pas beaucoup de temps
En Russie, la citrouille ne fait pas partie des légumes populaires et c'est en vain. La pulpe de citrouille est riche en vitamines, sucre, fibres, protéines. Le menu de la citrouille peut être très varié; des soupes, des céréales en sont faites, elles sont frites, farcies et des salades sont préparées
Il semble que tous les aliments sains soient de la merde effrayante ! Mais en réalité c'est loin d'être le cas ! Essayez cette simple soupe à la citrouille et aux courgettes et assurez-vous de pouvoir manger à la fois délicieux et sain. Il est nécessaire Citrouille 500g courgettes 1 pc (ou la moitié, si elles sont grosses) pommes de terre 2 mcx moyen 1 carotte moyenne fromage (le montant n'est pas important, le plus, le plus savoureux) ail (3 gousses)
Krostaty est appelé tarte italienne, dont Nikolai Vasilyevich Gogol a parlé de manière extrêmement flatteuse. Crostatu est fait avec différentes garnitures. Je vous suggère de le faire cuire avec des pommes et du cheddar. Les produits de boulangerie sont incroyablement savoureux
Il est très pratique de cuire du poulet au four et ce processus ne nécessite pas de compétences particulières. La viande de poulet se marie bien avec les légumes et les champignons, les fruits secs et le vin, et vous pouvez ajouter une saveur unique au plat à l'aide d'une petite quantité de bacon
Un plat vitaminé appétissant - des morceaux de poulet mijotés avec de la citrouille dans une sauce crémeuse parfumée. Idéal avec des pâtes ou du riz, il met moins d'une heure à cuire, les tomates fraîches, la laitue peuvent servir de décoration
Tout le monde sait à quel point la citrouille est saine. Il est très riche en vitamines et minéraux et contribue à améliorer le fonctionnement du pancréas. Recommandé pour les repas diététiques et excellent pour les diabétiques. Potiron et viande est une combinaison originale qui sera appréciée par tous les parents et amis
Le chou cuit à la citrouille et aux carottes peut être servi avec de la viande ou du poisson. Les végétariens aimeront aussi ce plat. Très simple et incroyablement délicieux. Il est nécessaire - 300 g de chou blanc, - 250 g de potiron, - 1 carotte, - 1 oignon, - 2 cuillères à soupe
Le bortsch ukrainien traditionnel est le plus grand secret d'une vraie femme au foyer, qui a certainement quelques caractéristiques qui distinguent son plat de tous les autres. Unique, riche, savoureux et piquant - ce bortsch deviendra un ornement de n'importe quel dîner
Les oranges orange vif sont un délice pour les yeux et un délice pour le ventre. Et aussi - de grands avantages pour la santé humaine. Il n'est pas surprenant que les habitants de la Chine, pays qui est la patrie historique de ce fruit, soient entièrement centenaires
Les oranges aigres-douces juteuses sont une bonne option pour une collation légère, mais sans s'y limiter. Ils se marient bien avec de nombreux aliments, y compris la volaille, les viandes, les légumes, et peuvent servir de garniture délicieuse pour une simple tarte
Il est nécessaire - 350 g de farine de blé boulangère - 7 g de levure sèche - sel et poivre noir moulu - 1 cuillère à soupe. l. huile d'olive - 150g de mozzarella râpée - 200g de sauce tomate - 2 petites tomates hachées finement - 1 oignon finement haché - 150 g de parmesan râpé - 150g de mozzarella râpée - 150 g de fromage à pâte dure râpé - un peu d'origan sec Instructions Étape 1 Tamiser la farine et la levure dans un grand bol, assaisonn
La pizza aux fruits de mer est un vrai délice pour les amateurs de saveurs exotiques. Et en raison de la riche teneur en protéines facilement digestibles, en iode, en vitamines et en micro-éléments contenus dans les fruits de mer, ce plat est également très utile
La sauce chili est faite à partir du piment du même nom et du sucre. En raison de ces composants, il acquiert un goût épicé-sucré caractéristique et peut être conservé longtemps. Cette sauce est très appréciée dans la cuisine asiatique, latino-américaine, mexicaine et bien d'autres
Afin d'apprécier à quel point la nourriture mexicaine est vraiment incroyable, nutritive et épicée, vous devez dîner dans leur restaurant au moins une fois. Le plat le plus connu est le chili. Au Mexique, le piment est préparé de deux manières
Cette confiture est parfaite pour les gourmands. Si quelqu'un a son propre jardin, c'est une bénédiction. Cerises, raisins, pommes, groseilles à maquereau, argousier, groseilles et prunes poussent ici. De toute cette splendeur, vous pouvez faire une variété de préparations sucrées - des compotes à la gelée
Savez-vous ce que sont les grains de poivre noir ? C'est une vigne jusqu'à 15 mètres, poussant dans les forêts tropicales, elle possède des racines aériennes qui lui permettent de recevoir de la nourriture. Le poivre noir a gagné en popularité pour ses propriétés bénéfiques
Le cassis appartient à la famille des groseilles à maquereau, c'est un petit arbuste à feuilles caduques aux fruits ronds parfumés. Le cassis a trouvé une grande utilisation dans la cuisine, ainsi que dans la médecine traditionnelle. Propriétés utiles du cassis La composition du cassis comprend des vitamines B, du carotène, des vitamines K et P, des sucres, des pectines, des tanins, de l'huile essentielle, du potassium, du phosphore et des sels de fer
La rose musquée est riche en vitamine C, donc les compotes et la confiture sont extrêmement utiles. Pour cuisiner de la confiture d'églantier, vous devez choisir de grosses baies charnues. Ils sont plus faciles à éliminer des graines. Il est nécessaire cynorrhodons pelés - 1 kg
Les cannelle sont un dessert qui appartient à la cuisine américaine. Se prépare en environ quatre-vingts minutes. Il est nécessaire Pour douze portions : - lait - 1 verre; - margarine - 1, 3 verres; - sucre - 1/2 tasse
Les muffins sont de petits cupcakes pour une bouchée. Ils sont populaires auprès des adultes et des enfants. Un dessert aérien avec des tranches de pêches est très facile à réaliser à la maison. Il est nécessaire - 280g de farine
La viande de poulet est faible en calories, mais riche en protéines et est facilement absorbée par le corps humain. Par conséquent, plus il apparaît souvent sur votre menu, mieux c'est. Il existe de nombreux plats de poulet savoureux et sains
Le porc ne s'avère pas toujours juteux et aromatique, cela dépend beaucoup de la méthode de cuisson et de la viande choisie. Pour cette recette, vous devez prendre un filet de porc maigre. La sauce piquante ajoute de l'originalité au plat, le porc lui-même s'avère très juteux et moelleux
La combinaison de porc au four et de sauce à l'orange donne à ce plat un zeste particulier. Une telle friandise ravira non seulement par son goût original, mais aussi par sa belle apparence. Il est nécessaire - 1 kg d'entrecôte
Pas une seule table de fête n'est complète sans viande. Sa préparation, en règle générale, prend beaucoup de temps et d'efforts. Mais la recette de porc dite "Festive" détruit complètement les stéréotypes. Il faudra un minimum de temps pour préparer ce plat, et le résultat surprendra tous vos convives
Si vous ajoutez de la noix de coco à une recette classique pour manniks, vous obtenez un tout nouveau plat de petit-déjeuner original. La manne à la noix de coco complétera parfaitement la sauce aux baies aigre-douce, qui est préparée à base de jus
Saltison est un plat polonais, le plus proche parent du muscle allemand « russifié ». Saltison est préparé à partir d'abats et est un plat simple et rural, mais extrêmement savoureux. Variétés de saltison Comme tout plat de la cuisine paysanne simple, le saltison n'a pas une seule recette correcte
La soupe de riz aux boulettes de viande est un plat délicieux et nutritif qui plaira non seulement aux adultes, mais aussi aux enfants. Certes, sa composition peut être différente. Par exemple, le sarrasin ou les pois sont souvent utilisés à la place du riz
Seuls les fruits malades, trop mûrs ou endommagés sont absolument impropres à la transformation. Les tomates sont traitées de différentes manières, selon le type de récolte. Il est nécessaire - tomates de même maturité; - 700-800 grammes de sel pour 12 litres d'eau
Une délicieuse salade de poisson vous procurera beaucoup d'émotions agréables. Il est préparé en forme de cœur et est parfait pour un dîner romantique ou festif. Il est nécessaire - saumon (en conserve ou fumé), 200 g; - concombres (marinés ou frais), 3 pcs
Lorsque les salades habituelles avec de la mayonnaise sont déjà ennuyeuses, vous pouvez diversifier le menu avec une collation délicieuse et très satisfaisante à partir d'un cœur de bœuf bouilli. Et un zeste pour une telle salade ajoutera une grande quantité de noix
La salade "Cœur" est belle au service et harmonieuse au goût, donc sa place est exclusivement sur la table de fête. Notez que cette recette utilise uniquement du fromage salé et uniquement de la sauce soja sucrée. Ce sont ces produits qui donnent au plat un certain zeste et un contraste de saveurs
Soupe au nom record - la "soupe aux choux" est considérée comme presque l'ancêtre de toute la cuisine traditionnelle russe. Il est d'ailleurs apparu au IXe siècle presque en même temps que le chou, qui nous a été apporté de Byzance
La meilleure façon de cuire la viande de manière à préserver le maximum de nutriments est de la faire bouillir. Cette méthode est particulièrement adaptée au bœuf dur. La viande bouillie peut être servie comme plat autonome ou peut être utilisée comme ingrédient dans une salade
La soupe crémeuse au fromage avec du jambon et des croûtons s'avère très tendre, avec une agréable saveur de fromage. La soupe diversifiera votre menu, ravira à la fois vous et votre famille. Il est nécessaire - eau - 2 litres
Le pudding au riz et au foie de poulet est la meilleure option pour un dîner léger. Le plat s'avère très tendre et la cuisson ne prend pas beaucoup de temps. Si vous le souhaitez, d'autres abats peuvent être utilisés à la place du foie. Ainsi, vous créerez votre propre recette unique
Les ménagères n'ont parfois pas assez de temps pour faire des boulettes de leurs propres mains. Ce processus peut prendre plus d'une heure. C'est bien qu'une alternative décente à ce plat délicieux ait été trouvée sous la forme de boulettes paresseuses
La truite a non seulement bon goût, mais elle est aussi très utile. Il contient une énorme quantité de vitamines et d'acides aminés nécessaires au corps humain. De nombreux plats différents peuvent être préparés à partir de ce poisson, par exemple, une soupe qui ravira même les vrais gourmets
Cette soupe de saison est une bouée de sauvetage pour les femmes au foyer. Vous pouvez et devez y utiliser des légumes de saison. Savoureux et sain. Il est nécessaire - 2 petites courgettes - 2 poivrons doux - 4 pommes de terre moyennes - 4 petites carottes - 2 oignons - quelques gousses d'ail - 3-4 tomates - 1 cuillère à soupe de concentré de tomate - 500 g de viande hachée - quelques tranches de pain blanc - 1 oeuf - 1 litre d'eau ou de
L'un des premiers plats les plus savoureux et les plus rapides est la soupe aux boulettes de viande hachée mélangée. Si vous le souhaitez, vous pouvez agrémenter ce plat de légumes et de céréales diverses. Il est nécessaire - 300 grammes de porc et de boeuf hachés
La recette classique pour faire une soupe de légumes avec des boulettes de viande. La soupe est indispensable pour le déjeuner. C'est très satisfaisant et donne force et vigueur jusqu'à la fin de la journée de travail ! Il est nécessaire - une grande casserole
Les soupes doivent être présentes dans l'alimentation de chaque personne, car elles normalisent le système digestif et servent à renforcer le système immunitaire. L'un des premiers plats les plus populaires est la soupe aux boulettes de viande, qui s'avère très savoureuse, appétissante et riche
Tavuklu pilav est du riz au poulet. Le pilav est l'un des principaux plats d'accompagnement de la cuisine turque. Le riz en Turquie est friable. Le riz est mieux cuit dans une casserole antiadhésive. Il s'avère un plat copieux et savoureux. Il est nécessaire - 300g de blanc de poulet - 1 verre de riz - l'eau - piment rouge - 75g de beurre - sel - poivre noir - curry au goût - 1 cuillère à soupe
Le carpaccio classique est une pulpe de bœuf émincée assaisonnée d'une sauce spéciale à base d'huile d'olive et de jus de citron. Mais au fil du temps, ce terme a commencé à désigner des plats à partir d'une grande variété de produits - de la viande et du poisson aux pommes et aux pommes de terre
À la maison, vous pouvez cuisiner de délicieuses tartes sans consacrer beaucoup de temps et d'efforts à la cuisson. Maîtres des recettes express, ils vous aideront en cas d'arrivée inattendue d'invités. Expérimentez en ajoutant de nouveaux ingrédients
Gozleme - traduit du turc par pain plat. Fabriqué à partir de pâte fine. La pâte fine est aussi appelée yufka. Comme garniture, vous pouvez utiliser des épinards, de la viande, du fromage, du fromage cottage. Il est nécessaire - 500 g de kéfir - 1 cuillère à café sel - 1/2 c
Beaucoup de gens ne peuvent pas imaginer leur vie sans sucreries. Tartes, bonbons, chocolats - tout cela est tout simplement impossible à refuser. Maintenant, vous pouvez trouver un grand nombre de recettes pour une variété de bonbons, mais les tartes maison sont hors de concurrence, d'autant plus qu'il n'est pas difficile de les cuisiner
Le caviar d'aubergine est sain. Mais il sera aussi très savoureux s'il est servi avec un kebab avec du pain plat ouzbek ou du pain maison fraîchement sorti du four. Il est nécessaire - 2kg d'aubergine; - 5-6 pièces. poivron
Des ingrédients simples peuvent être utilisés pour faire de délicieuses pâtisseries pour compléter votre thé du soir. Délicieux et très simple, essayez-le. Il est nécessaire - un demi-verre de mayonnaise (verre 200 ml), - 2 oeufs, - un demi-verre de sucre (verre 200 ml), - 1 verre de farine de blé (verre 200 ml), - 50 grammes d'abricots secs (peut être remplacé par n'importe quoi), - 10 grammes de levure chimique, - sel au goût
Si vous ne savez pas comment chouchouter vos invités, préparez la tarte aux champignons au fromage la plus tendre, la plus copieuse et la plus délicieuse. Il a non seulement bon goût, mais est également beau, il n'est donc pas dommage de le servir sur la table de fête
Les sauces ajoutent une saveur particulière aux plats. Vous pouvez les préparer vous-même ou acheter un bocal auprès d'un fabricant réputé au supermarché - tout dépend de vos compétences culinaires et du plat que vous prévoyez de servir. Cependant, parfois, une partie de la sauce n'est pas utilisée
Même la maîtresse la plus simple peut avoir des moments où le réfrigérateur est pratiquement vide, il n'y a presque rien dans le placard et il reste encore un jour ou deux avant le chèque de paie. Mais vous pouvez préparer le dîner pour une famille même à partir d'un ensemble minimal de produits
Le lait d'amande est un excellent substitut au lait de vache. Il a un goût neutre, peut être une bouée de sauvetage pour les végétariens et les personnes allergiques à d'autres types de lait, et peut également être utilisé pour boire pendant le jeûne
La samsa à base de pâte feuilletée avec diverses garnitures est un délicieux plat national ouzbek. Traditionnellement, la samsa est préparée dans un tandoor, mais maintenant la plupart des cuisiniers la font cuire au four. La samsa ouzbek classique commence par la préparation de la pâte
Les sandwichs au fromage sont une collation rapide et savoureuse qui peut être consommée séparément. Le fromage se marie bien avec les légumes, le poisson, les herbes et les fruits. Ces sandwichs au fromage chaud constituent un excellent petit-déjeuner pour toute la famille
Le filet de cabillaud cuit au four est un excellent plat copieux et sain pour une table de fête. La morue contient un grand nombre d'acides aminés et de vitamines bénéfiques pour le corps humain. Le foie de morue est utilisé pour fabriquer de l'huile de poisson
Un produit aussi simple que des petits pois peut devenir l'ingrédient principal de nombreux plats. Cependant, une simple soupe aux pois peut être préparée de telle manière qu'aucune autre délicatesse ne se compare à elle en termes de goût. La soupe aux pois traditionnelle se cuisine par analogie avec toutes les autres soupes :
La viande française est un plat très simple et en même temps festif qui décorera n'importe quelle table. Vous pouvez le servir même sans accompagnement, il suffit de saupoudrer d'herbes. Il est préférable de choisir du porc ou du bœuf pour le plat
Un petit-déjeuner léger et romantique servi au lit est un bon début pour la Saint-Valentin. Même si vous n'avez jamais cuisiné quelque chose de plus sérieux que des boulettes, des sandwichs et des œufs brouillés du commerce, vous ne devriez pas abandonner l'intention de cuisiner quelque chose comme ça
Le goût de la saucisse de poulet aux champignons préparée selon cette recette n'est pas pour tout le monde, car la viande, coupée en pâte, donne une sensation inhabituelle. Les morceaux de champignons dans la purée de viande sont agréablement ressentis
Délicieuse soupe de nouilles au poulet et aux haricots - tendre et nutritive. Cela vous aidera à gagner en force et en énergie! Il est nécessaire 6 cuisses de poulet (pilon), 8 pommes de terre moyennes, 1-2 carottes, 2 oignons moyens, 1 poivron, haricots en conserve, farine, 1 œuf, concentré de tomate, 3 gousses d'ail, épices, herbes, sel/poivre au goût
Y a-t-il du pain blanc ou un pain à la maison ? Vous n'avez pas besoin de le jeter, vous pouvez en faire de délicieux croûtons. Et si, en plus de tout, il y a des saucisses bouillies et du fromage dans le réfrigérateur, il n'est pas difficile de créer un apéritif très appétissant - des petits pains copieux fourrés au fromage et à la saucisse
Les salades de légumes sont très saines, mais certains les trouvent trop légères et pas assez satisfaisantes. L'ajout de composants plus riches en calories, par exemple des saucisses bouillies ou fumées, aidera à corriger la situation. Il se marie bien avec des carottes juteuses, des nuances gustatives supplémentaires seront ajoutées par des sauces originales, des épices, des herbes
Les salades feuilletées sont traditionnellement considérées comme des plats de fête. Cette salade étagée extraordinairement délicieuse a un goût exquis et peut devenir une véritable décoration de la table de fête. Le plat se prépare rapidement et facilement, mais il se mange littéralement en un instant
Le son est un produit du nettoyage et du broyage du grain. Pendant longtemps, le son a été utilisé comme additif à l'alimentation animale. Cependant, maintenant, les avantages du son pour le corps humain ont été prouvés et le produit est largement utilisé dans la nutrition diététique
Un plat très savoureux et satisfaisant - poulet aux pruneaux, pommes et olives. La garniture est inhabituelle en ce qu'elle est mijotée dans du vin. Grâce à la combinaison d'ingrédients, l'arôme dans la cuisine est délicieux avant même que le repas ne soit prêt
La recette grecque est inhabituelle mais délicieuse. Les prunes noires sont farcies de riz mijoté avec de la poitrine de porc et des poivrons. Le vin ajouté à la garniture donne au plat un zeste incontestable. Il est nécessaire - 40 ml d'huile
Ce cookie vous séduira par son goût menthe ! Les cookies à la menthe se préparent en seulement quarante minutes ! Il est nécessaire Pour huit portions : - farine de blé - 160 g; - sucre, beurre - 80 g chacun; - un oeuf
Faire de la semoule la douceur de la fleur de rose. Ce sont des produits de boulangerie garnis de sirop de sucre. Un dessert très original et délicieux. Il est nécessaire - 60g de semoule -12-14 Art. l. farine - 80g d'huile d'olive - 85g de yaourt - 10g de levure chimique - vanilline - 3 tasses de sucre cristallisé - 3 verres d'eau - pistaches ou amandes - beurre Instructions Étape 1 Préparez d'abord le sirop de sucre
Une boisson rafraîchissante au citron étanchera agréablement votre soif et redonnera de la vigueur par une chaude après-midi d'été. Cela se fait rapidement et facilement. Bon pour cuisiner non seulement à la maison, mais aussi au bureau. Il est nécessaire Boisson sans levure :
Le cocktail de fruits de mer contient des crevettes, des moules, des calmars et du poulpe. Les plats qui contiennent des fruits de mer sont étonnamment savoureux et très sains en eux-mêmes. Mais ils peuvent être diversifiés. Récemment, diverses salades avec des cocktails de mer gagnent de plus en plus en popularité
La tourte au poisson est un plat copieux populaire dans la cuisine russe. Il existe de nombreuses options pour sa préparation, et aucune d'entre elles ne laissera indifférent les connaisseurs de délicieuses pâtisseries ! Il est nécessaire Pour le test:
La salade de cocktail de la mer est un début facile pour un festin. Très facile à préparer, l'association des fruits de mer, de l'avocat et du citron vert donnera à la salade une tournure intéressante. Il est nécessaire - cocktail de fruits de mer (moules, crevettes, calamars) 400 g
Le cocktail de la mer est un invité assez fréquent sur les tables d'hôtesses qui ne sont pas indifférentes aux gourmands et à leur santé. Si vous avez envie de goûter quelque chose de très savoureux, sain et léger, une salade avec un cocktail de fruits de mer et des légumes est parfaite pour cela
De délicieux morceaux de poulet à la sauce à l'orange sont un vrai dépaysement ! Au lieu d'oranges, les clémentines sont parfaites - des mandarines sans pépins. Il est nécessaire - 600 g de filet de poitrine de poulet (sans peau)
Le ragoût de poulet et de légumes est une bouée de sauvetage pour la femme au foyer occupée. Des produits simples, un peu de temps et un déjeuner sain, et peut-être que le dîner est prêt. Il est nécessaire - 100 grammes de blancs de poulet, - 100 grammes de chou blanc, - 60 grammes de carottes, - 40 grammes d'oignons, - 60 grammes de pois verts, - 60 ml d'huile végétale ou de tournesol, - sel au goût, - persil au goût, - 1 pomme de terre
La caponata est une sorte de caviar italien. La caponata peut être utilisée comme plat principal ou comme collation lorsqu'elle est servie sur une tranche de pain grillé. Il est nécessaire • 2 aubergines ; • 1 oignon ; • 2 poivrons doux
Tout le monde sait que le fromage cottage est très sain. Cependant, tout le monde ne peut pas l'utiliser dans sa forme pure. Dans une telle casserole, le fromage cottage n'est pas si ressenti, mais combien délicieux! Le plat est particulièrement utile pour les femmes enceintes et les enfants
La viande de poulet est le plus souvent incluse dans notre alimentation. Il existe de nombreuses façons de cuisiner la viande de poulet. Pour que la viande de poulet soit juteuse et tendre, elle doit être marinée ou mijotée dans une sauce. Je vous propose une recette pour un plat délicieux qui ravira vos proches et vos invités
Une grande variété d'aliments peut être préparée sur le gril. Essayez les calmars farcis et les brochettes de fruits de mer savoureuses. Même les gourmets apprécieront ces plats méditerranéens. Brochettes de fruits de mer Ingrédients:
Habituellement, les gâteaux sont préparés pour des fêtes à la maison ou des occasions spéciales. Pour surprendre les invités, ces desserts ont tendance à avoir des recettes complexes avec beaucoup d'ingrédients. Mais parfois, vous voulez dorloter vos proches comme ça et faire un gâteau pour le thé à boire avec votre famille
Le cheesecake est un plat de la cuisine européenne et américaine. Presque la même chose que la tarte. Voici une délicieuse et simple recette de cheesecake avec des cookies. Il est nécessaire Pour faire un cheesecake il vous faut :
Je crois qu'un gâteau délicieux, sucré et original peut facilement remplacer n'importe quel gâteau. Par exemple, c'est la tarte appelée "Gems". Cette délicatesse émerveillera tous les gourmands. Il est nécessaire - lait - 1 verre
Si vous aimez le chocolat, cette recette simple de gâteau de Prague est à votre goût. Il n'y a rien de superflu dans les ingrédients. La crème est aussi la plus simple et la plus délicieuse : lait concentré et cacao. Il est nécessaire Ingrédients pour le gâteau :
Même les cuisiniers novices peuvent faire un gâteau selon cette recette. La pâte et la crème se préparent très rapidement et facilement. Le gâteau ressort avec un goût laiteux délicat, et son look élégant vous aidera à décorer la table de fête avec goût
La salade César est un succès culinaire de notre époque. Il est servi dans presque tous les cafés et restaurants, il est facile et rapide à préparer à la maison et a un goût agréable et intéressant. L'ingrédient principal de "César"
Le burger le plus cool est celui fait à la maison. C'est une ambiance, une compagnie et un passe-temps agréable, ainsi qu'une délicieuse collation pour les invités et les proches. Il est nécessaire Pour les côtelettes. - 500 grammes de boeuf haché haché, - 100 grammes de beurre, - 2 cuillères à soupe
Au printemps et en été, vous voulez quelque chose de vitaminé, frais et beau. Préparez une salade à l'avocat et aux raisins noirs - ce plat fruité agrémentera et diversifiera votre table aussi bien en vacances qu'en semaine. Il est nécessaire Pour la salade:
Cette salade a plusieurs noms. Certains l'appellent « Tiffany », le second - « Grappe de raisin », le troisième - « Tendresse des raisins ». Mais tous ces noms sont unis par le goût et les ingrédients. Une salade très tendre et juteuse qui convient non seulement pour un week-end, mais aussi pour des vacances
La salade de poulet aux raisins, aux câpres et aux noix est préparée en une demi-heure. Étant donné que le poulet bouilli qui a été conservé au réfrigérateur pendant plus d'une journée devient sec, nous vous recommandons de le faire bouillir juste avant de préparer cette salade
Faire un gâteau vous-même n'est pas aussi difficile que cela puisse paraître à première vue. Il est important de suivre toutes les recommandations. Il est nécessaire œufs de poule - 5 pièces, sucre cristallisé - 150 g, noisettes moulues - 150 g, farine de blé - 2 cuillères à soupe, poudre de cacao - 2 cuillères à soupe, levure chimique - 2 c
Depuis l'Antiquité, le saindoux est considéré comme l'un des plats ukrainiens nationaux les plus appréciés, et aucun festin ne peut s'en passer. Il existe plusieurs façons de le mariner. La recette du salage du saindoux est assez simple et vous pouvez cuisiner vous-même ce délicieux apéritif
Si vous savez cuisiner de la « Viande à la française », pourquoi ne pas en faire autant, mais uniquement avec du poisson ?! Le principe de cuisson n'est pas très différent, mais il y a quelques nuances. La recette de poisson français ne comprend pas de fromage râpé
La soupe aux haricots est non seulement copieuse, mais aussi très saine. Les fèves contiennent de nombreuses vitamines et oligo-éléments, qui sont conservés même après traitement thermique. Avant de cuisiner, il est important de se rappeler que les haricots mettent beaucoup de temps à cuire, il est donc préférable de les faire tremper pendant la nuit et de faire cuire la soupe le lendemain
Un bon ajout au bouillon de viande peut être non seulement les légumes habituels, mais aussi les saucisses, qui donnent à la soupe un goût et un arôme particuliers. Les soupes à la saucisse se trouvent souvent dans la cuisine allemande, mais de tels plats sont également servis dans d'autres pays, comme la France et l'Italie
Confiture de sorbier rouge pour les amateurs de préparations insolites et savoureuses. Le sorbier est un réservoir de vitamines et de micro-éléments, il est recommandé pour les maladies du cœur, du foie et des reins, et la confiture de sorbier est un excellent assistant contre le rhume
Il existe un grand nombre de recettes pour ce plat merveilleux et bien-aimé. Chaque femme au foyer a son propre secret pour faire de délicieuses côtelettes. Cette recette diffère des autres par une petite astuce, qui contribue à rendre le plat le plus populaire encore plus savoureux, plus juteux et plus appétissant
Escalopes de poulet hachées très tendres et copieuses aux champignons, assaisonnées d'une sauce crémeuse. Pour de telles escalopes, vous pouvez prendre de la viande hachée du commerce, mais il est préférable de la préparer vous-même à partir de filet de poulet frais
Parmi la grande variété de variétés de côtelettes de viande, le poulet est considéré comme l'un des plus diététiques et facilement assimilables par l'organisme. Et en combinaison avec des champignons, les escalopes de poulet deviennent encore plus raffinées, savoureuses et aromatiques
La soupe aux champignons ne laisse pas indifférent un nombre considérable de Russes. Ce premier plat à tout moment de l'année leur confère une richesse gustative incroyable et un arôme particulier, rappelant les promenades en forêt. Lorsqu'il n'y a pas de champignons frais, vous pouvez préparer un tel plat à partir de champignons séchés
Vous planifiez un dîner rapide et délicieux? Essayez de cuire des pommes de terre au micro-ondes. Au four à micro-ondes, vous pouvez cuire de la purée de pommes de terre, des pommes de terre en chemise ou de délicieuses tranches de pommes de terre
Tôt ou tard, la mère est confrontée à la question de l'introduction de la bouillie dans l'alimentation du bébé. Voulez-vous le cuisiner vous-même ou l'acheter tout fait? Faire bouillir du porridge dans du lait ou de l'eau ? Et de combien de bouillie un enfant a-t-il besoin?
Les plats de viande de brousse sont une véritable décoration de table. Ils ont non seulement un excellent goût, mais sont également très utiles, car ils ne contiennent pas de composés chimiques nocifs si courants pour les oiseaux et les animaux captifs
La grenade est un fruit très savoureux contenant un complexe entier de minéraux et de vitamines. Il renforce le système immunitaire, les vaisseaux sanguins, le système nerveux, est riche en fer, iode, potassium. Sous l'écorce de la grenade, il y a beaucoup de graines avec une pulpe juteuse
Les biscuits appelés "grains de café" sont une délicatesse très savoureuse et originale. Les connaisseurs de café vont certainement l'adorer. Je propose de cuisiner ce dessert intéressant. Il est nécessaire - café instantané - 1 cuillère à soupe
Le canard sauvage cuit au four est un plat très savoureux et délicieux, l'essentiel est de bien préparer l'oiseau, d'arracher soigneusement les plumes, de retirer la tête et les pattes et de vider la carcasse. Pour rôtir le canard, un plat spécial est utile - un coq, c'est un plat oblong profond dans lequel vous pouvez placer l'oiseau entier
Les biscuits pour les amateurs de cette boisson vivifiante aromatique ressemblent même extérieurement à des grains de café ! Il est nécessaire - 0,5 cuillère à soupe. café instantané en grains; - 1 cuillère à soupe. lait; - 100 g de beurre
Biscuits au café aromatiques - une excellente combinaison de nuances de crème au café riche et lumineuse et de chocolat noir. Il est nécessaire - 125g de beurre ; - 100 g de sucre en poudre ; - 250 g de farine (pour pâte et pour rouler)
Casserole de boulettes délicieuse, copieuse et extrêmement simple. Une telle casserole ne doit être préparée qu'avec des boulettes achetées, sinon son idée principale disparaît - un plat rapide facile à manger. Il est nécessaire -800 g de boulettes surgelées -3 oignons moyens -100 g de fromage à pâte dure -4 œufs -250g de mayonnaise -1 botte d'oignons verts - poivre noir au goût -une pincée de sel -huile végétale Instructions Étape 1
Les boulettes au four sont un plat savoureux et facile à préparer. Il peut même être servi sur une table de fête. Essayez de faire cuire des boulettes dans des pots avec des légumes, des champignons, du fromage, des herbes et une délicieuse sauce
Ceux qui aiment les boulettes les préparent de différentes manières. Vous pouvez, par exemple, essayer de faire des boulettes avec du fromage - c'est inhabituel et savoureux. Vous pouvez ajouter des légumes pour donner du goût au plat. Il est nécessaire - conditionnement de boulettes de viande, - 0,5 tasse de crème sure
Ce plat délicieux ne laissera pas indifférent les passionnés de raviolis. Habituellement, les hommes sont les plus ardents amateurs de boulettes, ce plat sera donc un vrai régal pour eux. Mais non seulement les hommes en seront ravis, les femmes se réjouiront également de la nouvelle performance du plat traditionnel
Les meilleures boulettes sont sans aucun doute des boulettes faites maison faites de vos propres mains. Ils ont un goût unique en raison de leur forme particulière. Les boulettes les plus délicieuses peuvent être préparées dans une casserole
Comment préparer rapidement et facilement un plat pour une soirée romantique à deux ? C'est très simple! Cela demande un minimum d'effort, une paire de brochettes en bois, deux blancs de poulet, des épices, de la mozzarella, des tomates cerises et une bouteille de vin blanc
La soupe crémeuse au poulet est parfaite pour les enfants qui n'aiment pas manger de soupe pour le déjeuner ou le dîner. La soupe est préparée avec de la crème, elle s'avère tendre, savoureuse et aromatique. Des œufs de caille et des craquelins y sont ajoutés
Les champignons forestiers sont appréciés pour leur excellent goût et leur arôme particulier. Leur haute valeur nutritionnelle est déterminée par la teneur en protéines, graisses et substances azotées. Les champignons peuvent être récoltés pour une utilisation future :
Les champignons sont très nutritifs en raison de leur teneur élevée en protéines. Vous pouvez les utiliser pour cuisiner frais, salés, marinés, séchés et congelés. Salez froidement les champignons pour l'hiver et vous aurez un délicieux plat de gourmandise sur votre table
Les truffes au chocolat sont un dessert incroyablement délicieux et délicieux. Les petits comme les grands seront ravis des gâteaux fabuleusement tendres et sucrés. La cuisson des truffes est un long processus, mais le résultat en vaut la peine
Le gâteau aux truffes s'avère délicat, savoureux et tout simplement incroyable. Trempé dans le sirop et la crème la plus délicate. Vous surprendrez sans aucun doute vos invités avec une telle délicatesse. Il est nécessaire - 90g de farine - 30g d'amidon - 5 oeufs - 380 g de sucre semoule - 100 ml d'eau - 180g de beurre - 50g de chocolat noir - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cuillère à soupe
Vous pouvez préparer vous-même de délicieuses truffes au chocolat. Ils ne seront pas pires que les bonbons achetés, peut-être même le contraire - meilleurs. Il est nécessaire - lait en poudre - 200 g; - cacao - 50 g; - sucre - 250 g
La langue de bœuf est un produit très délicat et raffiné apprécié de nombreux gourmets. Habituellement, elle est juste bouillie, mais cuisiner, malgré toute sa simplicité apparente, n'est pas la chose la plus facile à faire, car vous devez préserver le goût, la texture délicate et les avantages de la langue de bœuf
Les coquilles d'œufs en gelée sont une entrée lumineuse et originale. Sera approprié sur n'importe quelle table de fête. Il est nécessaire - œufs (coquille); - jambon; - Maïs en conserve; - pois. Instructions Étape 1 Préparation des boîtes pour l'aspic
Je vous propose une recette pour un délicieux pilaf. On l'obtient friable, avec un arôme étonnant qui réveille l'appétit. Il est nécessaire - riz à grains longs, 250 g - cuisse de poulet, 2 pcs. - carottes, 1 pc. - oignon, 1 pièce - tomates, 2 pcs
Les oignons au four sont un excellent plat d'accompagnement et se marient bien avec la viande, le poisson ou la volaille. L'oignon ainsi préparé a un goût doux et délicat et retient les substances utiles qui disparaissent lors du traitement thermique
Chacun de nous au moins une fois dans sa vie a essayé un classique, mais en même temps un plat culte, répandu et préféré de tous - le shashlik. Il ne faut pas traiter ce plat simplement, car faire mariner un kebab est juste, et encore plus délicieux pour le cuisiner, c'est toute une philosophie, une science et une culture
En été, je veux aller à la datcha ou dans la forêt, manger un barbecue. Pour ceux qui en ont marre des simples brochettes de porc et de bœuf, il existe une recette simple qui diversifiera parfaitement votre saison de brochette. Il est nécessaire - 1 PC
En hiver, vous avez tellement envie d'un kebab. Il peut être préparé non seulement à partir de viande, mais à partir de poisson ou de volaille. Un tel kebab sera non seulement savoureux, mais aussi sain. Il est nécessaire Pour 4 personnes - filet de dinde - 850 g
Les haricots blancs sont un produit diététique hypocalorique. Elle est riche en vitamines du groupe B, C, PP et en protéines végétales facilement digestibles contenant des acides aminés essentiels : tryptophane, lysine, tyrosine, méthionine, arginine
La soupe de haricots blancs au romarin est maigre et saine. Un brin de romarin frais est indispensable, n'essayez pas de lui substituer d'autres herbes. Des petits pains et du jambon haché peuvent être servis avec la soupe. Il est nécessaire Pour cinq portions :
Devant la riche composition du brocoli, les bienfaits du chou s'estompent. En termes de quantité de protéines facilement digestibles, le brocoli a laissé des épinards avec des asperges. Ainsi, la soupe de purée de brocoli sera très utile, elle est servie avec des croûtons ou des croûtons croustillants
Une excellente option pour un pique-nique dans la nature. Les cuisses de poulet marinées grillées sont un plat simple et savoureux qui sera apprécié. Il est nécessaire - 350 g de sauce chili ; - une gousse d'ail; - 3 cuillères à soupe
La viande d'agneau cuite à la broche s'avère juteuse et tendre. Il est d'usage de le servir sur une grande assiette, accompagné de divers apéritifs. Mais un ajout incontournable est la salade de maruli vert aux pommes de terre. Il est nécessaire carcasse d'agneau
Les plats d'agneau chauds et copieux sont bien adaptés pour la saison froide d'hiver. Si vous voulez cuisiner une selle d'agneau, utilisez une variété d'herbes pour soustraire la saveur spécifique de la graisse d'agneau. Il est nécessaire Pour la première recette :
De tout temps, la pêche a eu des propriétés très diverses selon les cultures. Par exemple, à la Renaissance, la pêche était considérée comme un élixir d'amour, les Britanniques associaient la pêche à des personnes extrêmement vulnérables, mais les poètes et les artistes domestiques symbolisaient le fruit en tant que jeunesse, norme de beauté et de jeunesse
La cuisson peut être aussi bien saine que savoureuse. Le cookie aux carottes le prouve. Gâtez vos proches avec un plat sans prétention mais très intéressant. Il est nécessaire - carottes - 1 kg; - farine - 2, 5 verres; - sucre - 2 verres
Satsivi est la sauce la plus célèbre et la plus populaire de la cuisine géorgienne, qui est assez simple à préparer, mais la tâche principale est de la rendre savoureuse. En règle générale, il est servi en plus des plats de viande, principalement de volaille (poulet, canard, dinde)